大村進昌咖啡烘焙館 (大村鄉)

聽說在彰化有家佇田稻海中的咖啡館，一直記掛於心，終於趁此次

的彰化行走一趟。

店家設立了許多停車場，並貼心地有接駁車穿梭其間，載送往來的遊客們。咖啡館頗有莊園氣質，在稻田圍繞下頗為搶眼。入內需購一百五十元的門票，可抵消費，老實說並不算便宜。這裡有內外兩種座位供選擇。室外當然景致較開闊，但豔陽下就未必是個好選擇。不甘心花一百五十元入園，所以毫不猶豫地先點些餐飲再說（小氣成性）。

餐點還算多樣化，但價位也理所當然（？）地偏高。思索後要了咖啡及甜鹹茶點各一。

黃金曼特林　200元　葡式焦糖冰蛋塔（二顆）　80元　黃金薯條　70元以兩百元來說，這杯咖啡份量實在少得可憐。不懂咖啡的我依舊只能體會苦味，據說算是杯濃度香氣挺好的咖啡。蛋塔是餅乾類型而非酥皮型式，且餅乾有些溼軟。內饀還算香甜適中，但嚐不出焦糖味。黃金薯條沒有炸出該有的鹹脆，比它的外貌更平凡。

雖早有預期多半是賣景點的地方，但實際嚐來還是多少有些失望（扣除我不懂的咖啡外），於是開始在園區簡單逛逛。館的四周的都廣闊的稻田，若在稻苗綻出翠綠甚或飽滿的金黃時到訪，景色應該綺麗許多。園區內還有些造景，讓許多遊客相機手機拍個不停。最受歡迎的多半就是南瓜馬車，從抵達到離開，車上永遠載著乘
客。

大體來說，這裡是個尋悠閒愛拍照的遊客適合造訪的地方，像我這種只在意食物又對咖啡無愛的人士，便不建議來此。

老實說若非尋址來此，並不知道大村鄉這個地方。對這個鄉鎮充滿好奇，有機會定要細細探索。

北方早點 (彰化市)

店名：北方早點

地址：彰化市中正路一段263號

營業時間：04:00~10:30

最近進入了八卦山賞鷹期，決定來趟彰化小旅行，順便探探鳥況

。旅行的重點當然不能沒有食物，於是第一站來到位在中正路上的北

方早點。　　聽說燒餅油條、甜酥餅、韭菜盒及豆漿為強項。燒餅油條個人興

趣問題略過，韭菜盒則是已售完，因此在要了甜酥餅和豆漿後，隨機

追加鹹酥餅及肉包。

甜酥餅　15元　鹹酥餅　15元　　帶著期待啃下酥餅，突覺有些失落。向來偏好酥脆度十足且層次

分明的酥餅，但這裡的口感偏軟，感覺不到「酥」餅的氣質，無論甜

鹹酥餅皆是如此。　　甜酥餅內餡有分紅豆及花生，選了紅豆的，紅豆泥甜度尚可。鹹

酥餅內餡的蔥花微鹹很不明顯，適合喜歡純粹享受麵香者。

肉包　18元　豆漿　15元　　肉包外皮嚼勁一般，內餡為碎絞肉加蛋黃，滋味中規中矩無驚豔

處。　　豆漿為最合喜好者。適當甜度伴著濃郁口感及豆香，正是美好。

　　滿是期待而來，卻未得到滿足，只好改尋它處解決滿腹空虛。

白鳥餐點飲料連鎖店 (彰化市)

店名：白鳥餐點飲料連鎖店

地址：彰化市南郭路一段226-4號

電話：04-7262335

營業時間：07:00~17:00

帶著失落離開北方早點後，決定再吃一頓早餐。這次來到的是位

在南郭路上的白鳥餐點。上午十點多非用餐時間抵達，店內竟人潮洶

湧，讓人萬分期待。　　據說總匯吐司、肉鬆蛋吐司、鍋燒麵及咖啡牛奶皆為推薦款。由

於無位可座，加上胃容量有限，放棄鍋燒麵，儘管發現內用的客人幾

乎都對著面前的鍋燒麵大快朵頤中。

總匯土司　30元　肉鬆蛋土司　20元　咖啡牛奶 15元　　土司口感為鬆軟而非烤得酥香型式，並會自動去邊。餡料為沙拉

醬、高麗菜絲、雞蛋及肉鬆，總匯則多了火腿和肉片。老實說吃來就

是一般早餐店的夾餡土司滋味，沒有太多感想。　　咖啡牛奶十五元就有七百毫升，味道類型被稀釋後的統一咖啡廣

場。

　　對白鳥餐飲的食物沒什麼深刻印象，價格經濟實惠倒是真的。不

知滿座的客潮是因餐點超值而來，或是鍋燒麵才是驚為天人的美好，

這就有待大家自行查證了。

水利冰屋 (彰化市)

店名：水利冰屋

地址：彰化市中山路二段663號一樓

電話：04-7256689

營業時間：夏 10:30~23:00, 冬 11:00~22:00

在吃了兩家早餐店後，時間近午，漸感炎熱，決定來到中山路與

永安街口的水利冰屋消暑。　　聽說冰品和檸檬牛奶都是推薦款，各要一份。

雪綿八寶　75元　檸檬牛奶　50元　　店家的冰推測是用煉乳冰磚製成，入口即化後散出煉乳的特有香

甜。甜料的芋頭和地瓜都留有Ｑ度，其它如紅豆、薏仁、綠豆及花豆

等也都軟綿。　　檸檬牛奶是自己初次嚐試，喝下後的第一個感想是：「優酪乳！

」檸檬酸味太搶戲，牛奶的存在感要到入喉尾聲才會有感，能接受檸

檬酸度者或會喜歡。

　　店家品項甚多，不知是否有點到招牌款，有興趣大家可以多加嚐

試。

屘嬸婆豬腳爌肉飯 (彰化市)

店名：屘嬸婆豬腳爌肉飯

地址：彰化市三民路234號

電話：04-7270459

營業時間：11:00~14:30, 16:30~19:30

在享受完水利冰屋的冰品後，發現永安街就在旁邊，決定循路前

往翔賀采牛排館一探。豈知正午時分一位難求，儘管老闆娘督促著先

點餐，座位稍候便有，無耐心的我還是決定轉戰。在步行過程途經三

民路，查閱手邊資料有間屘嬸婆，就近前往。

　　還沒點餐，老闆娘便提及已無豬腳中段，只好退求腳蹄。

豬腳蹄　55元　魯肉飯　15元　　豬腳口感是自己喜歡的軟嫩類型，以筷子便能輕易分離骨肉，皮

的部份輕抿即化，小缺點在於滷汁的醬油鹹味潤得不夠，若有適當的

甘醇甚或蒜頭蔥段提味會好些。　　魯肉飯肉臊偏肥，給的份量稍單薄，所幸滷汁鹹度足而夠下飯。

筍絲　20元　苦瓜排骨湯　30元　　筍絲脆度可，嗆酸味有去除掉。或許嚐慣了用高湯烹煮的筍絲，

覺得這盤筍絲少了點香氣。　　苦瓜排骨湯喝來苦甘順口，排骨也軟彈不柴，對苦瓜排斥者或也

能一試。

　　屘嬸婆的豬腳口感是自己喜歡的，但不知為何，覺得這滷汁味道

可能不是彰化大名鼎鼎爌肉飯該有的，只好留待他日再探其它家來查

證了。