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共 1781 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
昨日
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類別 : 義大利菜披薩





 


    這家秀綠披薩似乎是花蓮來桃園展店,網路評價甚高。原
擔心假日晚上會一位難求,結果六點抵達時客潮意外不多。


 


 


 


 


    餐點以披薩、前菜、沙拉及飲品為主,其它還有佛卡夏及
兩款甜點可選擇。內用有提供開水。


白松露油野蕈濃湯 100元


 


    濃湯蕈菇味極重,端看個人口味。自己平素喜歡蕈菇,但
這濃湯滋味倒沒特別愛,或許拿來沾佐麵包會是不錯選擇。


A組合 320元


 


    A組合為小沙拉搭配三選一的前菜。小沙拉約莫兩人份量
,生菜新鮮無苦味,搭配新鮮番茄、番茄乾、蔓越莓乾等,調
味應該是刷上的起司加巴薩米可醋(?),整體吃來挺清爽。



 


    前菜選爐烤豬肋排,份量為兩支,因個頭偏小,店員後來
又多補上一支(等於給了三支)。肋排肉嫩易食且入味,烤醬
濃郁鹹香。


漁夫白酒海鮮披薩 520元  羅馬豬肉捲佐芝麻葉披薩 460元


    披薩餅皮帶點焦香,餅緣有嚼勁,中心處偏溼潤,適合捲
起食用。兩款披薩都是紅醬底,滋味上老實說大同小異,都走
鹹酸路線,主要是配料上的不同。若有吃辣,店員會附上辣沾
醬,餅緣處佐些辣醬挺好。


 


    海鮮披薩用料有鮮蝦、透抽及鮭魚等,份量給得算大方。


 


    豬肉捲披薩的豬肉像五花肉切條,某個層面來說類似某些
店家的鹹豬肉披薩。中間刨上大量起司的芝麻葉可以讓它吃起
來清爽些,要捲入披薩裡一起享用,或是將滾落盤中的殘葉叉
起當沙拉吃,都是不錯選擇。


提拉米蘇 120元


 


    拉提米蘇甜度合宜,口感細緻,酒味不算明顯,似乎沒放

拇指餅乾(沒有吃到的感覺)。


    整體而言,這裡算是自己在桃園吃過的披薩店中單價最高
的,滋味卻稱不上最驚豔。然而畢竟網路有高達四點九顆星的
評價,建議你還是親自試試。







評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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昨日
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類別 : 印度菜主題餐廳





 


    之前介紹桃園旁庶普印度餐廳時,不少板友推薦位在中原
大學鄰近的PUNJABI GRILL。其實曾嚐過一次但未留下食記,這
次為記錄重返。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


    原擔心高朋滿座,然而平日晚餐時段人潮不多(也許都是
訂位席?)。初次前來時外場服務生僅通英文,這次總算可以
用中文點餐。


香料無骨烤雞肉塊 330元  菠菜牛肉咖哩 350元


 


    烤雞肉質偏澀,幸好還有點肉汁,不至於乾。調味鹹辣為
主,沾醬反而能讓雞肉吃來溫和些。兩款沾醬紅色者帶酸辣,
綠色不知是否為香菜優格醬,微酸清爽。



 


    咖哩不附薑黃飯或烤餅,讓人頗為意外。這是自己初嚐「

菠菜咖哩」,滋味相對以往吃到的紅黃綠咖哩溫和不少,沒有
想像中的濃烈菠菜味。牛肉燉得軟嫩,份量不多。


起司烤餅 100元  蒜味烤餅 90元


 
(起司烤餅)

 
(蒜味烤餅)

    烤餅有嚼勁,麵香尚可。起司烤餅莫名地油,起司香氣一
般。蒜味烤餅強調的是蒜末的辛嗆,蒜香反倒還好(人家又沒
有寫「蒜香」烤餅)。


特製香料奶茶 90元  旁賈彼米布丁 150元


 


    香料奶茶挺濃郁,香料味不會太重。


 


    米布丁甜度溫和帶奶香,剛好適合餐後舒緩味蕾。


    店家網路評價高達四點九顆星,可惜以個人而言無法體會
亮眼處。目前印象最深的印度餐廳還是想想廚房,只是除了距
離遙遠外,價位也頗為可觀。





評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2 days ago
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類別 : 泰國菜海鮮海鮮小炒喝飲聊天

 


 


 



    很早就留意到在漁港路上這家燈火通明的店,後來才發現
是板友食記推薦的泰式料理。原擔心假日一位難求,幸好抵達
時仍有空位。


高麗菜蝦醬 180元  BBQ嫩烤松阪豬 420元


 


    高麗菜品質尚可,蝦醬鹹香味不算重,單吃不配飯也行。


 


    烤松阪豬份量不少,肉質彈實,只是燒烤醬汁味淡,需搭
配沾醬才好入口。醬汁感覺帶點魚露鹹,辣度一般。


炸蛋 180元  金錢蝦餅 380元


 


    炸蛋不大推薦。原以為是涼拌炸荷包蛋風格,結果比較像
炸水煮蛋後再澆淋偏甜微辣醬料。外皮偏韌,滋味層次略缺。



 


 


    金錢蝦餅個大厚實,麵衣酥脆,餡料也有明顯蝦肉。沾醬
味重帶辣。


清蒸檸檬魚 380元  綠咖哩雞 280元  泰式奶茶 60元


 


    檸檬魚很新鮮,魚肉細嫩,醬汁調配的也好,鹹酸適切。


 


    綠咖哩辣度和香氣一般,雞肉稍澀,反倒是茄子的甜脆還
不錯。


 


    泰式奶茶為瓶裝,茶香還好,甜度偏高。


    一路吃來最愛檸檬魚,金錢蝦餅很實在但多食易膩。


    上次造訪蘭陽順,發現店家遷出漁市另立門戶。這天本想
再訪,結果店休命犯,店家提早打烊,哀怨之餘才只好轉戰儂
翠。






評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2 days ago
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類別 : 台灣菜快餐店/便當店





 

    在合圳北路無名早餐食記裡,有板友提及這家豪腿庫,網
路評價高達四點八顆星,讓人充滿期待前來。


 


 


 



    內用只有兩張小桌,而且因為靠牆,所以只有兩面能坐人
,客潮以外帶外送為大宗。內用一樣是用便當盒裝加免洗餐具
,只是提供個用餐空間而已。


腿庫便當 100元


 


 


    腿庫便當的配菜種類會比腿庫飯多,這天的配菜為白菜滷
、四季豆、麵輪和滷蛋。白菜滷和四季豆用油量可,滋味偏甜
。滷蛋滷得入味,蛋香濃。米飯表現一般。


    腿庫肥肉化口,滷汁味稍淡但不油膩,瘦肉略顯柴澀,表
面淋的蒜蓉醬油滋味比滷汁還亮眼。



    不少人推薦加辣,然而辣椒重辣而少鹹香,個人無感。


炒麵 40元  滷肉飯(小) 30元


 


    炒麵不是用黃油麵,麵條相對有咬勁些。純靠肉燥滷汁提
味,一旁則有蒜炒高麗菜當配菜。


 


    滷肉飯肉燥給得大方,以帶脂肉皮為主。


    一路吃來,肥肉類走化口路線,滷汁清爽,腿庫便當價格
相對其它店家便宜些,只是不完全符合個人喜歡的腿庫風格。






評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2 days ago
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類別 : 台灣菜多國菜其他小吃義大利麵



 


    因美食板食記得知這家庭園餐廳,循址前來巷弄甚小,幸
好有個小招牌提醒,不至於錯過。


 


 


    餐廳看起來就像個透天豪宅,還有精心佈置的庭園和綴滿
裝飾花的廊道入口,讓人心曠神怡。


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


    餐點以義大利麵、燉飯和排餐為主,可搭配套餐。座位上
有提供免費飲水。


    加一百六十元升級套餐,內容有法國小圓麵包佐手工醬、
主廚濃湯、八十元飲品及手作甜點。


 


    小圓麵包外脆內軟,手工醬有點像明太子美乃滋,但又覺
得帶點塔塔醬的氣質。


 


    濃湯應為蕈菇濃湯,中規中矩。



 


    飲品點馬來式拉茶鮮奶茶,補差價八十元。奶香茶味足,
甜度偏高。


    甜點有奶酪、茶凍和烤布蕾三選一,選了烤布蕾(忘了拍
照)。焦糖薄脆,布蕾細滑甜香。



卡邦妮蛋黃培根奶油扁麵 320元


 


    扁麵咬勁挺好,醬汁味足,培根鹹香一般。


泰式綠咖哩松阪豬燉飯 420元


 


    燉飯口感偏軟,咖哩重口微辣,松阪豬略韌需久嚼。


義式蒜香奶油蝦佐軟法 360元


 



    蝦肉紮實,醬汁鹹香,蒜味沒想像明顯。軟法只有三片,
切面烤得微酥,可沾佐盤底的蒜油食用。類似料理,個人偏好
樂麥舒芙蕾製造所的蒜味橄欖油鮮蝦。


    以個人喜好而言,這裡的餐點滋味尚可不算驚豔,但裝潢

環境和用餐氣氛頗為加分,很適合好友家族聚餐或約會,感覺
像用餐環境更高雅些的托斯卡尼尼。





評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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