larle 等級5 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2014-03-03
店名:阿興排骨拉麵 地址:高雄市鳳山區南華路238號 電話:07-7516655 營業時間:1000~14:00, 17:00~20:00, 週三公休 抵達時因人潮著實擔心一下,幸好幾乎都是外帶的客人, 但也因此內用候餐頗需耐心,幾乎都要等待十分鐘以上。 麵條似乎可以選擇,但不確定有哪些選項,因為直覺要了拉麵 辣豬乾麵 50元 紅燒排骨湯麵 60元 小菜各30元 不懂何以稱做「辣」豬。肉片多而彈口。炸蛋本身無味, 私心希望若為溏心蛋該有多好。麵料裡最特別的該是豆干小魚, 拌麵時提味效果一般,但單吃十分美妙。 建議可以放些入辣豬麵裡, 除讓味道更豐富外,會更切合「辣豬」之名,而且辣度會變得較平易近人。 湯頭溫順好喝,排骨燉得軟嫩,連軟骨都可輕鬆啃食,難怪這碗麵也成推薦品。 粉肝彈嫩不老,調味亦足,不喜食肝者或許可以嚐試。 扣除候餐略久這點(外帶的量真的太多,不能怪罪店家), 這裡的餐點的確有其獨道之處。有空來鳳山時,推薦你也來體驗一番。
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 4
2014-01-24
店名:邱記雙糕潤/麻糬 地址:屏東縣東港鎮信義街6號(第二市場內) 屏東縣東港鎮共和街15-5號(住家) 電話:08-8351432(市場), 08-8351743(住家) 營業時間:08:30~13:00(通常中午前就賣完了) 店名:林記肉粿 地址:屏東縣東港鎮光復路三段84號(101文具旁) 電話:08-8351367 營業時間:09:00~13:30 在享用完佳吉飲料店的烤饅頭後,決定就近拜訪上次向隅的邱記雙糕潤。 曾試過東港碼頭的成記雙糕潤,印象不差,因此對許多在地人推薦的邱記雙糕潤更是期待。 黑糖的味道非常濃厚,應能滿足部份人士的喜好,但不適合我這個怕甜 者。以口感來說,邱記的確比成記亮眼,然這般偏甜的懷舊滋味自己比較不堪承受。 內餡十分特別,包覆了白糯米、花生粉及綠豆,其中以白糯米這個餡料最為少見, 而整體甜度比雙糕潤好些。 終於重新訪得的邱記,滋味確有特色,只是不愛甜食的我較無法體會箇中感動。 市場裡還有多家雙糕潤小攤,不知滋味是否相仿。 接著向光復路的林記肉粿前進,繼續東港美食馬不停蹄之旅。 林記肉粿有分乾與湯肉粿,上次阿婆肉粿吃的是湯肉粿,於是這次點了乾肉粿試試。 乾肉粿 50元 只是單喝顯得無趣,感覺還是點湯肉粿吃來會較滿足, 因此後來忍不住將高湯倒到乾肉粿裡享受起來。 跟久遠記憶的阿婆肉粿相比,林記肉粿的調味相對稍重,美味度則大同小異。 以整體來說,完全同意偶遇在地大哥所說的,阿婆肉粿比較「大碗滿意」。 畢竟在味道相差無幾,價位略差了快一倍,以小氣的我來說,多半會選擇後者。 另外還有家在地人常吃的葉記,有機會再來瞧瞧。
評分: 味道 3 環境 2 服務 3 衛生 2 CP值 4
2014-01-24
店名:佳吉飲料店 地址:屏東縣東港鎮中正路128號 營業時間:05:00~10:00, 20:00~02:30 這也是它的主要特色。端詳菜單片刻後,決定甜鹹各來上一顆。 起司加蛋饅頭 25元 烤饅頭 13元 這裡的饅頭尺寸較小,約莫掌心大。 好處是因迷你而可多試幾種口味,缺點在於以份量觀之,便覺得價格略高。 但因煉乳偏甜,畏甜者務必小心。所幸因個頭不大,在覺膩口時剛巧食畢。 整體來說有些恢復成普通的饅頭夾蛋和起司。 聞名已久的烤饅頭,加煉乳的純粹烤饅頭最具特色,但是否有需專程前來則看個人喜好。 以自己來說,算是嚐過便可的餐點,然網路食記就多為盛讚了。
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 2 CP值 3
2014-01-24
店名:佳珍海產店 地址:屏東縣東港鎮光復路二段47號 電話:08-8354898 偶然機會能到東港品嚐黑鮪魚的滋味。 上次曾在華僑市場試了一次黑鮪上腹肉,雖富油質,但筋多難嚼令人疑惑何以美味。 總覺或許是刀工問題,決定再試探一次,於是選擇往餐廳前行。 原想尋找東昇餐廳,依著地址卻無蹤影,而亞士都又已客滿,只好轉戰佳珍。 店家並無菜單,只能就著食材櫃點選,除非主動口頭詢問,否則幾乎不清楚價格。 這種點餐方式是最討厭的,總覺像當魚肉任人宰割, 可惜目前仍做不到無視店家態度而逐一詢價的勇氣。 便靜候上桌。服務生會先送上招待的醃蘿蔔,調味適中,單吃尚可且口感爽脆。 黑鮪魚上腹肉(七片) 2000元 鐵板首肉 500元 炒海瓜子 250元 三杯魚膠 450元 入口後也能盡情感受油脂而化的滿足。餐廳刀工果然帶來不同表現,此次便少了許多那嚼筋不適。 然而以味蕾貧乏的我來說,還是鮭魚的滋味比較合己意,更遑論那般親民價格。 魚膠的Q彈頗令人喜歡,感覺一口氣補了許多的膠原蛋白般。 這倒是初次吃到海瓜子以這種方式調味,一時有些不慣。 最後店家還有招待水果,西瓜如外觀般地甜而水分充足。 仔細想想,自己的味覺也沒多專業,還是多嚐嚐平價美食就好,這種驚人的食物,還是試過便算。
評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2014-01-23
超迷你小停車場,根本容不下假日客潮。雖附近有另設停車場,但未必 適時開放(那天假日抵達,備用停車場大門深鎖),對訪客來說頗為不 便。 店家有內用空間,但座位不多,假日要覓得空位應是難事。本想外 帶,卻見店家以外帶盒缺貨為由,只准客人內用單片乳酪蛋糕(但其它 蛋糕外帶單片都不限制)。在內用空間有限的前提下,這般限制十分不 友善,更別說看到許多客人拿著外帶盒盛裝其它種類單片蛋糕時,對店 家的理由會有多少質疑。 若以外觀來說,派品比乳酪蛋糕看來更加美味,但因乳酪蛋糕較具盛名, 還是先選擇了它。由於找不到內用位,但又不想在確定好吃之前外帶整個蛋糕, 後來只好單點後在水泥圍籬上克難品嚐。 超濃味重乳酪蛋糕(單片) 90元 再點綴以葡萄乾,趁冰涼時享用最是美好。非重乳酪愛好者,要吃完整塊便有些難度。 老實說,心之和的重乳酪蛋糕味道很棒, 但在其它店家像是台中禾雅堂等,也曾吃過這般濃郁的重乳酪蛋糕。 儘管對心之和乳酪蛋糕的感想尚可,但感覺店家似乎無法消化假日這般人潮, 反倒失了原設置庭園環境讓客人悠閒用餐的效果。 有外帶盒可呈裝其它需冷藏的單片甜點,卻無法外帶單片乳酪蛋糕也令人百思不解。 以整體感受來說,之前去台中大雅的富林園洋果子讓人覺得舒適親切許多。 不過以網路上的人氣與評價,我想心之和的人潮應該不會有消失的時候。
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
|