濃晅霜淇淋 (前鎮區)

店名：濃晅霜淇淋專賣
地址：凱旋夜市位於凱旋四路與瑞田街交叉路口
營業時間：凱旋夜市營業時間為周一、三、五、六、日17:00至02:00
聽說高雄多了全台最大的凱旋及金鑽夜市，馬上盤算著何時一訪。
正巧小鴨來到高雄，於是打鐵趁熱而至。
雖原就預期客潮會多，但看到如以往瑞豐夜市的人馬雜沓便有些怯
步。待到入內體會由小攤料理及人群體溫散發的熱氣所構成的窒悶狀態
後，馬上決定離開。離開前略有不甘，因此買了支霜淇淋嚐鮮。這家霜淇淋要錯過也難，因此它就位在由捷運站步行至夜市所見第
一攤。霜淇淋一支五十元，有牛奶及抹茶兩種口味，理所當然又選了綜
合版本。霜淇淋並非如預期的由甜筒餅乾盛裝，而是用小紙杯，上頭再插根
捲心酥。店家標明了「特濃」，味道也的確顯著，奶香及抹茶香都能嚐
出，口感則有些類似雪花冰。
大致來說，這裡的霜淇淋滋味不差。然或因店家盛裝霜淇淋的技法
影響，盤旋而上的霜淇淋是中空的，也就是紙杯其實是空洞的，只有外
層的尖錐有霜淇淋。以這般份量來說，五十元便有些顯貴。
久仰大名的凱旋夜市，再次成為假日不宜的人氣夜市，看來下次挑
個平日前往才是王道。
 

好蟳屋澎湖海產專賣店 (三民區)

 

    老大一直嚷著要嚐秋蟹，然在北部始終忙碌而無緣，索性趁有
事到高雄的機會，一解秋蟹癮頭。

　　在高雄板上做功課，抄得蟳之屋、菜包李、老螃蟹和好蟳屋四
處，隨機先拜訪了好蟳屋。

 

　　這裡沒有菜單或價目表，必須到食材櫃點菜，幸好有先查詢相
關食記推薦料理，不至手足無措。就座時有招待一小碟醃蜆，鹹度
合宜，很適合在候餐時打發時間。

清蒸處女蟳 1600元/2隻  蟳仔粥 780元

    處女蟳有清蒸和鹽焗兩種，下意識要了清蒸，才想到鹽焗是相
對較少見的處理方式，有些扼腕。

 

 

　　處女蟳料理時間較長，一上桌立刻開吃，登時心滿意足。蟹膏
飽滿又濃郁，蟹肉緊實中有細緻，蟹螯的殼很貼心地被拍開，吃來
方便。店家附有薑醋醬汁，自己都單吃原味。

 

　　蟳仔粥反倒不算驚豔，米粒類似廣東粥的糜狀（個人是不討厭
），只是蟹膏被大鍋粥稀釋後，沒有想像的濃鮮。

燙小卷 280元  炒澎湖茼蒿 120元  白飯 10元

 

　　燙小卷新鮮軟彈，老實說單吃即可，沾醬油或美乃滋反而有點
可惜。

 

　　炒茼蒿清爽不過油，茼蒿菜軟嫩，炒入些許蒜末。

 

　　餐後招待西瓜一盤，甜度一般。

　　高雄秋蟹初體驗，蟳之屋清蒸處女蟳果是好滋味，鹽焗的表現
讓人好奇，可惜下次能拜訪不知已是何年何月。

來來早點 (左營區)

店名：來來早點

地址：高雄市左營區果峰街32號

電話：07-5832801

營業時間：05:00~10:00或賣完為止

利用最近幾次到高雄的機會，陸續造訪左營區的果峰街一帶。這

裡聚集不少頗富盛名的早餐店，繼上次拜訪寬來順後，這次則到了來

來早點。　　這裡同樣販售各式麵餅及包子等早點，因未抄得推薦款，便隨性

而選。

大蔥餅　12元　豆沙餅　12元　鹹燒餅　12元　　大蔥餅為帶點厚度與嚼勁的類型，並非薄脆路線。表層滿是芝麻

，不過感覺香氣未完全烤出。內裡麵香伴著青蔥的水分與微鹹挺好。(忘了打閃光 Orz)

　　豆沙餅的餅皮酥度稍缺，內裡紅豆泥帶顆粒，甜度合宜。　　鹹燒餅的餅皮酥度便有出來，蔥與肉餡的鹹香不錯，然自己偏好

餡料飽滿度能再多些。

肉鬆蛋餅 20元 肉包　12元　豆漿　12元 肉鬆蛋餅為薄餅皮，餅上吸附油膩略多，口感較軟，肉鬆滋味中

規中矩。整體非自己喜歡的蛋餅走向。　　總覺不滿足，於是又拿了顆肉包。肉包外皮帶嚼勁，內餡爆汁讓

人欣喜，只是肉餡的調味較淡。所幸店家的蔥花醬油（這帶的店家似

乎都會準備這味）十分夠勁，佐些便能使滋味瞬間提升。　　豆漿濃度可，沒有無糖版本，然甜度尚在可接受範圍。

　　上次拜訪寬來順經驗挺好，這次的來來早點反倒覺得平淡，或許

是自己未嚐到經典作品，這便有待大家自行驗證了。

和食堂日本料理 (鼓山區)

店名：和食堂

地址：高雄市鼓山區西藏街257號

電話：07-5216950

營業時間：11:30~14:00, 17:00~20:30, 週三公休

利用和老大到柴山踏青的機會，順道解決幾處鼓山區的食物情報

。第一站先來到的是位在西藏街的和食堂日式料理。　　聽說海鮮丼飯和炸豬排是推薦品，直接要了兩者，又為來點青蔬

而追加和風沙拉。點餐後會送上招待的熱茶水和毛豆。毛豆走的是清

爽路線，嚐其自然甘甜，沒有黑胡椒或蒜頭等的提襯。

和風蔬果沙拉　80元　炸豬排　70元　　和風沙拉的內容物挺豐盛，除萵苣、蘆筍、番茄、蘋果外，還少

見地出現奇異果，而且滋味並不突兀。佐上酸鹹的和風醬汁挺開胃。　　炸豬排略帶台風，麵衣薄脆，肉質帶汁，可沾點番茄醬。建議添

上一旁的洋蔥絲，頗具解膩效果。

什錦海鮮丼　270元 聽說什錦海鮮丼裡有甜蝦和干貝，馬上便從海鮮丼變心，多了「

什錦」二字，賣相看來的確誘人。

　　什錦海鮮丼用料有鮭魚、鮪魚、甜蝦、干貝及蝦卵。魚肉偏薄但

尚可接受；甜蝦和干貝都是令人回味的鮮甜。雖然整碗飯的份量不大

，然以兩百七十元來說，海鮮用料讓人印象挺好。

　　和食堂初體驗，雖非驚豔，卻是平實的好滋味。有機會到柴山登

高時，不妨也來這裡嚐嚐平價的日式料理吧！

鳳邑麵線 (鳳山區)

店名：鳳邑麵線

地址：高雄市鳳山區安寧街二巷八號

電話：07-7100067

營業時間：13:30~19:30

利用到高雄上課的機會解決了不少食物情報，晚上北返前決定再

衝一攤，於是來到位在鳳山區的鳳邑麵線。　　約莫五點多抵達店家，滿是內用與外帶的排隊人潮。原想麵線、

肉圓及四神湯各一，豈料麵線竟早早售罄，只好單試後兩者。

肉圓　30元　四神湯　30元　　肉圓外皮軟而微Ｑ，內餡是有調味的絞肉團，搭配外淋的醬汁及

蒜泥挺夠味。雖為油炸肉圓但無甚油膩感。　　四神湯料份量大方，隨便一舀都是小腸和薏仁。薏仁煮得夠透，

小腸軟而易食。湯頭走清爽路線，自己偏好再濃郁點的版本。

　　鳳邑麵線初體驗，感想平平，或許是未嚐得招牌款。查看網友們

的評語頗兩極化，建議還是得親自走上一趟才是王道啊！