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2016-12-18
些小吃,首站來到位在成都路上的烏醋乾麵。據說乾麵和餛飩湯是好 物,自然各來一碗。 烏醋乾麵 30元 飩餛湯 40元 。細麵並非黃油麵款,咬勁挺好。醬汁帶有烏醋的鹹酸,但都僅是輕 微,重口味者可自行再加入桌上的烏醋醬汁享用,倒是沒辣油或辣椒 添佐,覺得有點可惜。 肉餡飽滿有鮮。 整體而言,這裡是名符其實的傳統小吃滋味,不失不過,無需特 地前來,到左近則可順道一訪。得提醒的是,成都路在近環河南路處 岔成了兩條路,不熟路況者,切記耐心沿環河南路橋下尋覓一番,以 免像我般差點就放棄返程了。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-12-17
內的用餐客潮竟仍叫人吃驚,幸好勉有兩人位,趕緊入座搶下。 這裡以早午餐及各式點心飲品為主。大抵照著推薦情報點選,比 較不容易有地雷。 香料炒菇班尼蛋 280元 花生先生 280元 。明日葉喝來有點像小麥草汁,清爽微酸甜。水果盅的水果種類豐富 ,佐著帶酸優格醬挺好。 四溢的炒菇,很適合重口味者。餐盤上還附金黃脆薯及薯餅,滋味可 ,但兩者讓人略感重覆。 蕉、培根等,老實說這樣的組合的確未曾吃過,但無法感受它的特別 或絕搭處,而且培根該有的油香並未煎出,比較像水煮培根感。餐上 再次附了薯條,過多炸物吃到最後有點痛苦。 打嗝綠芝麻 70元 橫著走蟹肉沙拉 150元 果汁,個人認為噱頭較足。 、堅果、黑橄欖、起司等,再淋上橘子芝麻醬,整體頗有和風沙拉的 氣質。 一路吃來,這裡的餐點滋味雖可接受,然並無驚豔感。或許是自 己早午餐的味蕾尚未訓練,日後再來加強教育一番。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-18
早在大學時代便知道易牙居,然學生時期畢竟很少會走進這類餐 廳,因此是在多年後和老大來到公館一帶時,才有緣品嚐它。 服務生帶入座後,便詢問要何種茶水。每人茶資要二十元,如不 點茶水,店家也可以提供白開水飲用。好奇的菜色很多,但戰力有限 ,只能斟酌。 泡菜豆腐煲(小) 260元 山藥蒸絲瓜 160元 味,醬汁附在豆腐和瘦肉上正是適合。豆腐頗有老皮嫩肉氣質,表面 微韌不過,內裡滑嫩順口。 瓜本身的甜和調入的鹹度,單吃或配飯皆可。 蜜汁叉燒酥 70元 筍尖鮮蝦餃 80元 芝麻海鮮捲 80元 富蜜汁甘香。 軟爛而無彈性。 清爽可口。 多年後終於拜訪的易牙居,對其餐點喜好度不一。生菜蝦鬆和杏 仁豆腐聽說是推薦品,不過戰力有限,只好有機會再說了。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-18
手上關於台北市的食物情報堆積如山,卻始終沒有機會嚐試。這 天剛好有事到台北幫老大跑腿,於是順道拜訪了幾處。首先來到的是 位在捷運雙連站旁的燕山湯圓,由捷運雙連站旁的民生西路45巷前進 ,在文昌宮旁的小巷便可見到店家。 豬肝鹹湯圓 80元 粉腸 45元 豬肝熟度拿捏得宜,彈嫩美味,平素不嗜豬肝者也建議一試。湯圓皮 軟薄,內餡雖飽滿帶絞肉油香,但個頭太小所以滋味不濃烈。自己偏 好之前在桃園中壢嚐到的阿桃湯圓,內餡豐富滋味又好。 韌且帶苦味,一整個不慣。上頭的泡菜倒是少見,吃來鹹而夠勁。 來此內用是先入座再等店家來跟你點餐(入店時老闆娘的指示) ,若像我這種無存在感的便很可憐,後到的客人餐點都上桌了,自己 還沒人來詢問點餐,最後只好趨前主動跟店家叫餐(還一度不知道到 底該跟誰講,只好站在店中間像路障),導致用餐心情小不佳。是說 服務歸服務,餐點歸餐點,好奇豬肝鹹湯圓是何般滋味的話,不妨還 是來瞧瞧吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-18
。原擔心店家只賣丸子,幸好進到店內確定有現煮熟食可嚐。由於每 種丸子都想嚐試,於是點了三色丸。 三色丸湯 55元 。魚丸外軟彈而內裡肉餡鹹油香足,香菇丸紮實而鮮,兩者都很美味 。福州燕丸外皮薄軟,內餡軟清爽並帶荸薺(?)脆度相襯。 湯頭調味合宜足味而無負擔,芹菜末的點綴讓它喝來更是溫順。 離開佳興後來到迪化街找尋被推薦的金桔檸檬,它就位在迪化街 與歸綏街的路口。店家並沒有價目表,幸好金桔檸檬一杯三十五元, 屬可接受範圍。 金桔檸檬感覺幾乎都原汁(沒觀察製作過程),因此喝來酸得夠 勁,即便請老闆加了話梅還是頗具酸度,不曉得是否多數人都能接受 ,但那份真材實料是能品嚐出來的。 喝完金桔檸檬後,雖還想再多品嚐幾攤,可惜胃容量已近滿,其 餘未完成店家只有留待它日了。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
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