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2024-03-31
偶然發現這家網路評分甚高的早午餐店，後來在桃園誌上 又見到介紹文章，決定試上一試。 
店內空間寬敞明亮，餐點種類也很多元。抄得不少推薦款 ，略做抉擇。 芋泥肉鬆蛋餅 65元 辣味脆雞蛋餅 80元 蛋餅份量老實說有點少，一般食量要吃飽有難度。 蛋餅餅皮為薄餅路線，表現不一。芋泥肉鬆蛋餅的餅皮酥 度不明顯，但辣味脆雞的餅皮就很酥脆。 
芋泥略帶甜，肉鬆比例不高，因此芋泥肉鬆蛋餅以甜味為 主。一旁沾醬為店家自製豆乳醬，鹹度沒有一般油膏高，不過 搭偏甜的蛋餅有些突兀。 
辣味脆雞蛋餅裡夾了辣味炸雞切塊。炸雞本身辣脆無油， 只是本身十分搶戲，又不易與餅皮好好結合，大抵各唱各調。 最後索性分開品嚐，餅皮剛好拿來佐豆乳沾醬。調味檯上的辣 椒偏鹹辣，香氣一般。 馬告鹹豬肉義大利麵 130元 套餐加價65元 
義大利麵麵條咬勁可，調味對我而言偏淡，份量同樣略少 。鹹豬肉約莫八個切條，鹹香挺好。 
套餐加價六十五元可搭配小點和飲料。小點選黑糖肉桂口 味的炸蘋果麵包，氣質很像炸銀絲卷，然而個人更愛這道炸蘋 果麵包。個頭小因此酥脆度更明顯，一個大概一至兩口，吃來 較無負擔。黑糖肉桂醬淋得不多，僅得淡淡甜香，討厭肉桂的 人（如我）應該也能接受。 
飲料選客家擂茶豆漿，需加價十五元，整體滋味和香氣較 淡，不算特別。 金迎招財薯刈包 66元 
金迎招財薯刈包感覺很像麥當勞的漢堡品名，大抵把傳統 刈包裡的控肉換成薯餅，花生粉和酸菜同樣有，底部再加上起 司。薯餅鹹脆無油，單吃很棒，放在刈包裡倒沒什麼加分效果 。或許是自己傳統刈包吃慣了，總覺得這刈包有點太清爽，少 了些該厚重的東西。 一路吃來，這裡的餐點精緻有創意，只是蛋餅和義大利麵 的份量同樣精緻。據說飯糰和炸蘿蔔糕是好物，有機會再來嚐 試。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-31
接獲佳佳冰城情報已久，只是山仔頂離住處太遠，冰品又 不適合外帶，最近才有緣一訪。
聽店名以為是家外貌會有些年代的冰店，想不到門面和裝 潢雅淨舒適，裡頭還有漫畫可內閱。最想嚐試的芒果冰剛好沒 有，於是點了青檸鳳梨冰。 青檸鳳梨冰 65元 木瓜牛奶 50元
這裡的冰品為綿綿冰類型。原以為青檸鳳梨凍是檸檬冰基 底再加鳳梨塊，結果其實檸檬和鳳梨都製入綿綿冰中。檸檬酸 勁不重，主要襯出鳳梨的甜酸，能吃到鳳梨果肉，整體嚐來舒 服順口。
木瓜牛奶很濃郁，可能沒加糖或是只加少許，甜度溫和適 中，正適合我這種畏甜者。 兩種品項都值得推薦，價位也不算高。有機會真想坐在裡 頭，悠哉嚐著冰品翻著漫畫，定是一大樂事。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-30
在中壢焢肉飯推文裡抄得這個店家，這天晚餐用得晚，正 好來訪。
這裡的主食有炒麵、炒米粉、滷肉飯及焢肉飯四款，都預 設有加蛋，其它還有四種湯品。焢肉飯最多推薦，自然先試。 控肉飯 80元 綜合湯 45元
網路對焢肉飯的評論讓我充滿期待。飯上覆了荷包蛋，中 規中矩且偏熟，不知為何有評論盛讚。配菜有油豆腐和筍乾， 油豆腐不算乾硬但沒入味，筍乾本身鮮味稍缺。白飯份量驚人 ，要吃飽絕不是問題，然而口感略溼軟。 焢肉的瘦肉軟嫩無柴澀，肥肉吃多稍膩。滷汁色深但醬油 鹹香或豬肉香都不算明顯。辣椒也是極多網友推薦，辣度高且 帶酸，非己好。
綜合湯的湯料有貢丸、福州丸和竹筍。貢丸彈；福州丸餡 料帶汁夠味，外皮稍厚但不軟爛；竹筍鮮嫩。湯頭順口，沒有 太重調味。 原盤算著二訪還嚐試什麼，可惜一路吃來無驚豔處，熱情 便慢慢消散。店家網路評論有四點八顆星，有網友認為是中壢 最好吃焢肉，想來該是個人喜好問題。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-03-30
在中壢小火鍋推薦裡抄得「鍋二君」。鄰近有路邊停車格 及停車場，開車過來還算方便。
店家的點鍋方式和一般小火鍋略有不同。首先要選湯底， 這部份含青菜和火鍋料，也可選擇只要青菜不要火鍋料，但會 有十元價差。
自助區有四款飲料、白飯、醬料和冰淇淋，冰淇淋看不出 是什麼品牌。 蔬菜大骨精選鍋物 99元
蔬菜大骨湯頭清爽帶鮮。鍋料中的火鍋料約佔三分之一， 其它為豆腐、小白菜、南瓜、高麗菜及香菇等，青蔬品質可。 鮮有味（大份） 100元 台灣梅花豬 100元/5oz
鮮有味含白蝦、鯛魚、帆立貝、鮑片和蛤蜊。白蝦最亮眼 ，彈鮮美味。蛤蜊大顆，內裡沒有想像肥美，但新鮮度不差。 鯛魚微帶土味；帆立貝和鮑片表現一般。 梅花豬總共七片，紮實帶彈，沒什麼豬臊。 整體而言對白蝦印象最深，其它餐點表現可接受，還不到 驚豔程度，也許是小氣的我都點最便宜那項的關係。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2024-03-30
桃園誌食物巡禮，這次來到榮民路上的老饕屋。
老饕屋主打酸菜白肉鍋，還有麵點及多樣化的熱炒。初訪 不敢貪多，除鍋物外，其它先做淺嚐。 酸菜白肉鍋 770元
酸菜白肉鍋用的是炭火，鍋裡的配料都已預熟，只有肉片 還需要客人親下。 湯頭酸度溫和舒服，喝來順口，酸白菜爽脆。預煮鍋料除 酸白菜外，尚有鮮蝦、蛤蜊、玉米、凍豆腐和大量火鍋料等。 火鍋料佔大宗有點可惜，但蛋餃不知是否親製，蛋皮厚實有蛋 香，餡料味足。 五花肉片薄得透光，富脂而不油膩，肉質彈。 醬料檯稍嫌陽春，只有辣椒醬、醬油、烏醋、香油、辣椒 、蒜末、蔥花和薑絲，沒有預期會有的腐乳醬、麻醬或韭菜醬 等。 蝦仁蒸餃 140元 老饕蔥餅 55元 鐵板香煎雞 230元
蒸餃很推薦。餃皮勁道十足，個頭不小，內餡飽滿且帶汁 ，感覺就像個迷你餡餅。蝦仁的存在感幾乎被夠味的肉餡給壓 掉了，小氣如我者可考慮點價低的牛肉蒸餃。
蔥餅並非蔥油餅，而是帶厚度的蔥花餡餅。餅皮帶脆，蔥 花新鮮。滋味挺好，就是以價位來說份量小了點。
鐵板香煎雞為主廚推薦料理之一，其實就是鐵板煎雞排， 淋上醬汁後再擺放青蔬。雞肉彈實，醬汁鹹淡合宜，整體中規 中矩。 一路吃來，對酸菜白肉鍋和麵點的印象最好，只是鍋物太 佔胃容量，下次應會試試麵點和多來幾道熱炒。不過店內稍嫌 悶熱，或許該考慮暑期過後再來。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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