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2024-09-11
因板友食記得知這家包子饅頭店，包子饅頭口味繁多，甚 至兼賣水餃。 
原味肉包 25元 辣味肉包 28元 
包子外皮合己好，膨軟有嚼勁無老麵味。肉餡為肉球型， 紮實稍乾無肉汁，醬香蔥香對我而言少了些。 
辣味肉包微辣，其它和原味肉包基本相同。 雞肉起司包 30元 香菇素菜包 23元 
起司包外皮不知是否竹炭色澤，內餡雞肉偏乾，起司量不 多，和預期鹹香爆漿或牽絲的起司包有別。 
菜包是隔日冷凍取出後加熱，或許是這個關係，麵皮的咀 勁有些喪失。餡料有高麗菜、香菇和紅蘿蔔等，口感偏軟且沒 什麼蔬菜清甜或水分。 大甲芋泥包 22元 生巧克力包 25元 
芋泥包內餡飽滿度較低，芋泥甜香可，有很不明顯的芋頭 碎。 
生巧克包表現最亮眼，除了會爆漿外，巧克力餡甜度合宜 帶點苦香，還有些許堅果提升香氣及口感。 整體而言，麵皮口感挺好，或許饅頭類會比包子優秀。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-09-11
這天本想拜訪民生路上的多肉，無奈又是店休命犯，便隨 機轉戰這家火雞肉飯。店家餐點其實不少，然而還是先試招牌 上的火雞肉飯，再搭配一碗湯品。
火雞肉飯（小） 50元
火雞肉飯賣相的確有嘉義風，可惜火雞肉口感稍澀。淋飯 醬汁鹹甘帶油香，少了重要配角油蔥酥有些可惜。米飯煮得不 錯。 豬血湯（小） 40元
豬血湯的豬血份量十足，彈嫩無臊。大腸給得不多（四十 元不強求），似乎有先滷入味而帶鹹。湯頭味足順口，缺些酸 菜提點。 白菜滷 45元 油豆腐 5元
白菜滷的白菜微帶脆度，私心偏好再軟透些。雖加了蛋酥 ，但鮮味沒想像明顯，如能來點椪皮、香菇和蒜末相佐該有多 好。
油豆腐價格超便宜，所以份量只有一般方形油豆腐的一半 。表皮偏韌，豆香一般，需靠油膏提味。 鄰近的蛤蜊拉麵讓人好奇，有機會再來嚐試。 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2024-09-11
每次途經中山路時都很好奇這家店，可是總未見營業（後 來發現又是店休命）。清明連假無處覓食時，終於發現它有開 張，立刻登門拜訪。
店家以鍋物、湯品、炒飯麵和熱炒類為主，每個品名都讓 人垂涎。 藥膳小火鍋（肉塊羊排） 200元
藥膳小火鍋有分肉片和羊排兩款，肉塊羊排的鍋料其實也 有肉片，其它鍋料則以高麗菜為主，另外還有豆皮。羊排有咬 勁，羊肉片不會太硬老。湯頭藥膳味溫和，喝來順口。小火鍋 有附白飯或冬粉。 羊肉炒飯 100元 炒劍筍 150元
炒飯鍋氣還行，羊肉給了不少，米飯帶點水分，調味足。
炒劍筍爽脆，私心偏好豆瓣醬香再重些。 沙茶羊肉 150元 麻油羊肉 200元
沙茶羊肉很夠味，菠菜可口，羊肉片給得大方。
麻油羊肉表現中規中矩，麻油無苦味但香氣亦不濃郁，少 點酒香。 一路吃來，店家的羊肉羶味輕微，一般人應該可以接受。 除了羊肉爐外，料理價格均在兩百以下，算是想品嚐羊肉料理 ，又不想花大錢的好去處。然而好像沒感受到什麼新疆特色， 這點在板橋的小喬羊肉反倒能體會。 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-09-11
因肉咖先生食記推文，得知這家位在藝文特區的咖哩店， 附近有不少收費停車場，開車過來還算方便。
餐點以咖哩飯和炸物為主。漢堡排和湯咖哩為每日限定款 ，腦波弱的我馬上就被影響。內用有提供開水，點餐用桌面上 的QR CODE。 暮暮漢堡排咖哩飯 280元
盛食的碗盤很大，但其實深度很淺。除漢堡排外，配菜有 半顆溏心蛋、綠花椰菜和玉米筍。溏心蛋熟度適切，米飯煮得 不錯。 咖哩醬濃郁度尚可，偏甘味咖哩，非我所好。調味檯上有 辣油，口味如我者建議來些，能讓咖哩可口不少。 漢堡排口感偏軟，沒什麼肉汁（雖然菜單上寫「鮮嫩多汁 」），自己偏好紮實多汁點的漢堡排。起司被包覆在漢堡排中 ，會漫些奶香。
味噌湯稍鹹，放了不少嫩豆腐和海帶芽。 暮暮雙享咖哩飯 240元 週年套餐 120元 續訪時遇到店家有週年活動，主食加一百二十元可升級週 年套餐。 週年套餐多了小菜、炸物、肉量增加百分之五十，以及一 杯飲品。
小菜選黃金泡菜，中規中矩。飲品選熱茶，為茶包沖泡。 雙享咖哩點餐時未見選項，後來到櫃檯詢問是否能選雞牛 雙拼，結果店家已經製作成預設的牛豬雙拼。 咖哩醬同前述，照樣加了辣油提味。加量的肉是我對一般 咖哩飯肉量的認知，很難想像沒加量的畫面。豬肉意外比牛肉 軟嫩，兩者都沒入味。這天的溏心蛋蛋黃有點太水。
炸物選薯條，酥脆鹹香無油膩。 以個人喜好而言，咖哩醬需加辣油才好入口。漢堡排、牛 肉和豬肉表現一般，也許炸雞咖哩才是正確選項。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-09-11 
之前食記提及舒芙蕾，於是接獲興安二街這家早午餐店情 報。舒芙蕾並非店家主打，也有拼盤或沙拉等可選擇。內用有 提供開水。
燻鮭酪梨軟法三重奏 360元
以價位來說，餐點的份量有些少，一般人可能吃不飽。生 菜約佔二分之一，新鮮度不錯，搭配鹹酸和風醬，醬汁沒有直 接淋上很貼心。另附兩塊鳳梨和一塊芭樂，品質尚可。 主角為軟法鋪上生菜和酪梨醬，再擺放燻鮭魚片。滋味就 是三者疊加，中規中矩無驚豔處。 夢想餐盤 299元
夢想餐盤的價格相對便宜點，種類較豐富。肉類選香草雞 腿排，入味彈實有油香。麵包選軟法和小餐包，軟法烤得酥脆 ，小餐包外酥內膨軟。生菜同前不贅述；蛋沙拉球單吃或佐麵 包都好。美式炒蛋調味淡，溼潤度可，炒菇熟度適切。 隨餐有隨一杯紅茶，甜度溫和，濃淡一般。 焦糖脆脆舒芙蕾 220元
為跟FÉCOFFEE的舒芙蕾比較，故意點了同樣口味。焦糖脆 脆微苦帶甜香，正常多了。然而店家舒芙蕾主打高蛋白低澱粉 ，吃來滿是泡沫感，和認知的舒芙蕾差異甚大。 一路吃來，無論拼盤或舒芙蕾都有些無感，不過店內生意 挺好，該是個人喜好問題。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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