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2019-01-17
打從電視介紹這家早午餐店後，老大便躍躍欲試。為免初期湧 入的客潮，刻意拖了段時間才來拜訪。 
店內裝潢柔和舒服，然而向來只注重食物，還是先看菜單再說 。店家餐點挺多樣化，飲料種類更是豐富，只是價位也不便宜。 油封鴨腿洋芋餅 210元 楓糖厚切培根烤蘋果 120元 
將其中一份餐點加價98元升級A套餐。配菜選酥炸脆皮紅心地瓜 ，外層薄酥，地瓜香甜，但中心紮實而非鬆軟感。地瓜附了微辣沾 醬，建議搭配食用，味道較有層次。 
雞蛋選全熟煎蛋，表面淋了偏酸醬汁，有點吃不慣。 
飲料改為抹茶拿鐵，抹茶微苦，鮮奶剛好有中和效果。 號稱一手無法掌握的三明治，竟是一片厚片吐司對半，讓人有 些錯扼，大食量者應該吃不飽。 
油封鴨腿洋芋餅為裹粉油炸的馬鈴薯泥包入油封鴨肉。外層酥 脆，內裡主要都是馬鈴薯泥，鴨肉存在感有限，無法好好體會油封 鴨的長處。內餡醬料有大蒜蛋黃醬、香料干蔥碎和黑莓果醬，然而 自己味蕾笨拙嚐不出那麼多東西，只覺得微有酸嗆感，整體滋味偏 淡。 
楓糖厚切培根烤蘋果相形下出色些。楓糖甜中帶香；厚切培根 超厚彈實卻不乾澀，是當天吃到的東西裡，最欣賞者。 這天不知不覺花了五百多元，但一路吃來覺得有點空虛。查看 電視節目主持人的形容詞，發現其中一位從頭到尾只描述口感，沒 有說出任何一句好吃，突然覺得有些釋懷。 評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 2 CP值 2
2014-11-18
韓式辣醬油炸雞（小） 112元
炸雞頂上還附了二條年糕，外皮帶酥，但整體吃來韌口。以為只有年糕有此問題，豈料炸雞更慘烈，連酥度都沒有。與其說是炸雞，更該說是調味雞丁。慘烈的原因在於雞肉本身十分乾硬，根本沒有部份食記 所提的「外頭酥脆裡頭嫩軟帶有肉汁」。家人們幾乎都吃一塊就放棄了，始作俑者的我只好哀怨地忍耐著吃光，畢竟它也是花費了我一張白花花的鈔票（淚～）。 撇開食材處理不談，辣醬油的滋味卻是好的。鹹甘並存中帶出明顯香辣，即便不佐店家的炸雞年糕，拿來當其它食物的沾醬都很適合。 或許店家改走醬料世家路線會有另一片天空？
評分: 味道 2 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2021-12-21
這天本想拜訪大碗公當歸羊肉，但店家客潮多到一位難求，無 法久候的我只好轉戰環南米苔目。
會來環南米苔目是接獲板友關於滷肉飯的推薦，不過招牌上的 米苔目還是想試試滋味，因此決定各來一碗。內用無需填單，直接 到櫃檯拿托盤跟店員點餐即可。以下餐點均為小份價格。 魯肉飯 20元 米苔目 30元 嘴邊肉 30元 大腸 30元
滷肉飯的肉臊為瘦絞肉，帶點咬感，滷汁以醬油鹹香為主，帶 甜，似乎略有蒜味。
米苔目十分彈牙，湯頭應有來自烹煮黑白切食材的鮮味，並有 蝦皮和紅蔥頭提點，不過味道略雜。而喝來的濃稠感有些像豚骨湯 質地。
嘴邊肉軟嫩；大腸稍韌。黑白切佐的蒜味油膏個人很喜歡。 在點餐過程中，店員直接徒手拿取嘴邊肉放到盤上，最後又用 同一隻手收錢找錢，這部份或許有些人無法接受，介意者請斟酌。 評分: 味道 3 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 3
2021-12-21
在阿益魯肉飯食記推文裡抄得不少滷肉飯情報，其中一處是據 說位在府中站金石堂隔壁的二師兄。 先以府中站及金石堂做搜尋，查無資料。板友告知已改為金玉 堂，但網路僅見新玉堂，板友提及確實又改為新玉堂。一波三折以 為事情已告一段落，但循址抵達發現店家並不叫「二師兄」而是「 媽祖廟邊魷魚羹」，登時錯扼。然而新玉堂旁也只有這家店，還是 硬著頭皮踏入。
這裡的飯類有兩款，其它為羹湯及小菜等。要碗被推薦的滷肉 飯，再點了羹湯和油豆腐，可惜油豆腐賣完，只好改為嘴皮肉。 滷肉飯（小） 30元 沙茶魷魚羹 50元 嘴皮肉 50元
滷肉飯的米飯還算彈Ｑ。肉臊色澤深，滷汁重醬油味，不過還 是有帶點豬肉香，淋得份量剛好。絞肉細碎，口感不明顯。
沙茶魷魚羹勾芡稍厚帶點蒜香，調味重且偏甜，沒有九層塔或 其它食材提點，就連沙茶都只下了一些些，建議自己加烏醋和胡椒 添味。魷魚彈脆，只是魷魚味不明顯。
嘴皮肉挺嫩，油膏味甜。 困惑地回頭看板友推文，發現人家是推「府中金石堂隔壁/二師 兄」，才驚覺應該是指兩個不同店家，一切都是自己耍蠢。 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
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