頂湖小鎮 (北投區)

3月春暖花開.陽明山海芋季即將開跑了!趕緊上山探一探海芋的花況

在探花之前.先來頂湖小鎮報到去.嚐嚐山菜快炒.填飽肚皮好尋花!

頂湖小鎮有專人導引進入停車場.寬敞的停車場.不用擔心沒有停車位

停好車輛.門口種滿了不少的花草樹木.還有一座小魚池.養著魚兒悠閒悠游進入餐廳.發現長走道上左右兩邊擺滿桌椅.室內室外座位頗多

無論是小家庭前來或是整台遊覽車包車.這裡通通都容納得了

遮雨板下的木支架.用來支撐紫藤花的攀爬.當花開時.會有一串串的紫藤花兒

等紫藤花開.在花下用餐會有一種浪漫的氛圍.可惜3月初時間不對.沒花!菜單.有提供單點部分.以及合菜部分.店裡有低消.一個人150元.不收取服務費

單點的部分有招牌100-450之間.海鮮220-500之間.炸類100-250之間.湯類250-750之間.

沙拉150-250之間.青菜80-150之間.熱炒10-500之間.去油解膩50-400之間合菜的部分.8人份2500.10人份3000.10人份3500.基本上價格越高菜色越好!選餐完畢.寫上桌號.自行到櫃檯點餐付款.發現旁邊有提供米粉湯和地瓜湯.

每個人限盛一碗.米粉湯和地瓜湯此為贈品.送完為止.既然來了!當然要試試看囉~米粉湯.雖然說是免費提供的米粉湯.可是.鍋裡的米粉實在有夠多

隨意一撈.即可撈到滿滿的米粉喔!!米粉搭配些芋頭丁.灑上油蔥做調味

台灣道地的國民小吃米粉湯熱騰騰出爐了~粗條米粉外觀看起來滑溜溜.一入口.直接滑入口中.咬起來嫩Q嫩Q.彈性十足!

配上鬆軟綿密的芋頭丁.為滑溜米粉湯增添多層次的口感來

除此之外.油蔥的添加.除了增添米粉湯的香氣之外.還為湯頭增添些許濕潤度~

讓米粉湯吃起來更加的溫潤順口~雖然是免費提供的米粉湯.店家用料做法一點也不馬虎

原味炸豆腐100.豆腐炸得金黃酥脆.賣相十足的美味可口

拿起炸豆腐來嚐嚐.一口咬下.口中即發出喀滋的聲響來.

隨後.伴隨而來的試綿密細緻的豆腐體.外酥內軟.雙重口感雙重享受!

不過.看似冷掉的炸豆腐.其實裡面還是好"燒".千萬別像我貿然咬下.以免燙口~白斬雞450元.一份白斬雞等於半隻雞的分量.油亮外皮軟嫩肉質.看得口水直直流而且...這份白斬雞是每桌來到頂湖小鎮的顧客絕對必點的餐點之一喔!!

充滿厚實油脂的雞皮.咬下去十分軟嫩Q彈有嚼勁.配上軟嫩完全不乾柴的雞肉

雞皮的油脂能為雞肉增加些許濕潤度.讓白斬雞吃起來更加的啾C多汁好涮嘴~

鳳梨蝦球300.鮮蝦果粉下鍋油炸.炸的外皮金黃酥脆

淋上店家特製的千島醬?!一般的鳳梨蝦球大多都淋上美乃滋.不曉得千島風味的鳳梨蝦球滋味如何啊!大口咬下.香酥脆的外皮

配上Q彈有嚼勁的鮮嫩肉質.能嚐到鮮蝦最原始的口感和鮮味

與濃郁不失清爽的千島醬相互作搭配.香濃醬襯托出鮮蝦的鮮味

瞬間化解掉油炸蝦球帶來的油膩感.好吃~好吃~值得推薦!!

蔥爆牛柳300元.裡面有滿滿配料的蔥爆牛柳.蔥段.洋蔥.蒜頭.辣椒和牛柳.分量十足蔥段蒜香辣椒的用油爆出香氣.香氣整個被牛柳給吸附住了.

讓牛柳充斥著蒜香和蔥香.以及辣椒的微辣感.配上濃郁適中不死鹹的調醬

醬汁入味.讓牛柳的味道變得更加豐富多層次.而且肉質軟嫩細緻

拿來配白飯吃.十分的下飯~會讓人一口接著一口.不知不覺嗑很多碗飯!! 龍鬚菜120.用薑絲和豆腐乳簡單的大火快炒.將薑絲的辣度炒出來豆腐乳的香氣慢慢炒入龍鬚菜裡.將食材天然味道炒入龍鬚菜裡.做適當的調味

讓龍鬚菜帶有微微辣度和豆腐乳香.味道清爽又微辣開胃

除此之外.廚師的炒功也是挺厲害的.炒到龍鬚菜口感清脆卻不失軟嫩細緻~蒜頭雞湯600.當蒜頭雞湯一上桌.整個嚇到我們了.無論是湯和配料都好實在滿滿蒜頭整個浮在湯上.湯匙撈.底下有大塊的雞腿肉和蛤蠣.海陸雙味.一鍋俱全!

嚐一口湯頭.有些驚喜.原以為裡面放不少蒜頭.湯頭會帶有蒜頭的辣感

沒想到有濃郁蒜香.味道卻不過辣.還充滿了蛤蠣甜味.雞腿肉的濃郁肉香

除此之外.雞皮帶來的油脂.增添湯頭的濕潤度.讓蒜頭雞湯喝起來更加溫潤順口

雞腿肉的部分跟白斬雞的雞肉截然不同.蒜頭雞的雞腿肉肉質較為緊實

口感扎實充滿嚼勁.感覺像是有運動過的山雞肉.肉質跟市售的雞腿肉不同.口感極佳~餐廳飼養的柴犬真可愛~可愛到讓我忍不住幫他拍幾張寫真集!PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考! 頂湖小鎮在哪裡呢?

地址-陽明山竹子湖68號

電話-28616060

大師廚館 (松山區)

位於民生社區開業超過二十多的大師廚館.以各種家常風味的中華料理為招牌

特別延請粵菜師傅/江浙菜師傅/北方菜師傅掌廚.也與大師傅們習得好手藝

同時堅持選用最新鮮的食材.相信新鮮就能逼出食物最純粹的美味

來到民生社區裡的大師廚館.燈光明亮的店面在黑夜裡格外醒目一旁還有販賣著大師廚館外賣便當.它可是大師饕級便當

旁邊壁面有大師廚館道道經典的好菜.看得真叫人飢腸轆轆啊~進入店口.首先看見的是店裡精心收藏的鐵茶壺.每個茶壺都有獨特造型除了有獨特造型的鐵茶壺之外.壁面上懸掛著不同風格的畫作

來到這裡彷彿來到藝術展覽一樣.好多精緻的畫作可以欣賞

壁面掛著商周和愛評網的美食報導.大師廚館炒的菜只用過濾水.讓人吃得更加安心 店裡呈現長條狀.中間有寬敞走道.左右兩旁擺放滿滿桌椅.

用餐區有適合親朋好友聚會的大圓桌.和2~4好友小聚的小方桌等候餐點到來之餘.前方還有寬敞的電視可以觀看時事新聞.菜單部分有提供精心搭配的組合和菜.價格落在2980-6888之間.免收服務費另外還提供一般熱炒.熱炒有分普通和豪華.

普通價格落90-780之間.豪華價格落在100-540之間 每桌都有一壺茶.入秋微涼的時刻.喝點熱茶清爽又解渴等待一會兒的時間.餐點陸續上桌了!首先上桌的是南非珍珠南非珍珠.大顆扇貝加上美乃滋.鋪著生菜和柴魚片.頗有章魚燒的感覺

實際嚐嚐.發現扇貝吃起來外Q內軟有嚼勁.單吃其實能嚐到扇貝本身的鮮度

香甜美乃滋的添加.更加提出扇貝的味道來.柴魚和生菜的加入.讓南非珍珠更加的清爽~金莎蝦.炸得外皮香酥的鮮蝦.裹上一層薄薄的鹹蛋黃.看起來好好吃的樣子!

正準備要大快朵頤一番.店員說新鮮的蝦是從頭到尾都可以直接吃的喔~ 讓我來品嚐金莎蝦的鮮美滋味.咬下去.發現外皮酥到連蝦殼也跟著酥起來.

裡面的蝦肉軟嫩細緻卻充滿了嚼勁和口感.越嚼鮮美的肉汁在嘴裡爆開.果真鮮甜

配上外層鹹香鹹香得鹹蛋黃金莎.讓金莎蝦吃起來鹹香鹹香好下飯紅燒師子頭.外觀看起來很樸實.只有簡單的蝦米/白菜/獅子頭不過...紅燒湯汁燉煮出白菜的甜味.讓紅燒獅子頭吃起來鹹中帶甜.好爽口

獅子頭的部分用細絞肉搭配些許的荸薺.讓獅子頭吃起來有些清脆

肉質細緻好軟嫩.隨著紅燒醬汁煨煮.鮮甜醬汁被獅子頭所吸收.整個非常入味魚羊鮮.食材要鮮當然要有魚又有羊!菜名取得好巧妙啊~整條鮮魚與帶筋羊肉塊下去燉煮.煮到完全沒有絲毫的腥味

而且魚肉軟嫩細緻.放入口中幾乎快入口即化.如此細嫩的口感頗受好評

羊肉部分其實也蠻嫩的.不過.夾帶些許的羊筋和皮.讓羊肉除了嫩之外還有Q!

魚羊鮮的調味比較重些.卻完全不死鹹.十分適合拿來拌飯享用牛肉羹外觀看起來蠻像肉羹湯/酸辣湯這類型的湯品.不過裡面的用料卻截然不同.直接用牛肉碎肉來取代蛋花.

讓羹湯裡面充滿牛肉的香氣.香甜中帶有微酸微辣

原來裡面添加些許胡椒和黑醋.讓羹湯喝起來酸酸辣辣.口味頗重竹筍炒蛋.簡單的竹筍絲和炒蛋下去快炒炒出來的竹筍清脆中帶有甘甜.配上軟嫩細緻的炒蛋.

蛋香筍香相互交織..滋味十分清爽好涮嘴.讓人欲罷不能的嗑光光飯後水果西瓜.上面抹了些許的鹽.讓西瓜吃起來更加的清甜大師廚館在哪裡呢?

地址-台北市松山區民生東路五段258號1樓

電話-02-8787-8820

營業時間-週一至週日，11:30~14:00，17:00~21:30※每月第二及第四個星期二公休


PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!

微時光 (內湖區)

近日新潮現打果汁飲正夯.當然要來品嚐看看現打果汁的鮮甜滋味

我們來到內湖新開幕的VITA SQUEEZE.它的果汁不加任何一滴水

使用新鮮水果現點現榨.濃縮在杯子裡的果香.一口喝下彷彿正在吃新鮮水果~

從捷運西湖捷運站步行約5分鐘.即可看見充滿美式風格的VITA SQUEEZE門口擺放著小黑板.用繽紛的粉比寫下夏日only綿綿冰開賣啦~

有三款不同風味的新品.無論獨享還是三五好友分享都有喔!!進入店裡.店員熱情的過來招呼我們.同時貼心的為yoyo小寶被奉上專屬寶座

這樣媽咪才能悠閒的享用VITA SQUEEZE輕食和果汁啦~<她在刷牙?>VITA SQUEEZE店裡有1/3的空間作開放式廚房兼櫃檯.

因為店裡不收取服務費.點餐需要來到櫃檯來點目前VITA SQUEEZE拍照/上傳/打卡/評分.即可贈送餅乾喔~冰箱櫃裡.擺放直著各式各樣的甜品.午後時光.來杯純果汁配甜點最棒啦~正因為開放式廚房.能清楚看見掛藍裡擺放著各式各樣的新鮮水果.

同時還能看見店員們製作餐點的過程.水果切好拿取時都使用夾子.還蠻衛生的好多台榨汁機啊~原來每個水果都有專屬的榨汁機.不太會混著使用!!店裡32坪大.座位42席.有面牆馬路的吧台區.座位前都有插座.

能使用店裡的WIFI認真的抓一下....寶~靠壁面的區塊都式簡易式的吧檯區.單身或是雙人小午茶都還蠻適合中間部份有長桌.適合舉辦多人式的聚會<同學會.同事午茶聚餐...等>我則是坐最裡面的用餐區.內有雙人/四人用餐區.餐桌可隨意調整併桌/拆開 VITA SQUEEZE牆壁裝飾上都有五大洲的地圖帶有工業風的線路管線天花板.上面用綠葉盆栽來作裝飾.

來到VITA SQUEEZE這裡.有置身在森林裡的感覺主打現打果汁.當然果汁裡面都是新鮮的水果囉~好可愛的果汁啊!! 自助回收區.這裡有各種的餐具/調味料/水杯/檸檬水

使用後的餐盤需放置在此.垃圾要記得丟入垃圾桶.維持店內的乾淨整齊菜單.成雙成對果汁系列<果汁>90-120.主題系列<果汁>140-160.

酷樂系列<冰果沙>120-200.飽足感系列<奶昔>120-130咖啡80-110.茶60-150燉菜<附麵包>145-220.沙拉95-165.巧巴達180-250等待一會兒的時間.餐點陸續上桌了.首先上桌的是不加一滴水的果汁少奶奶蘋果肌.裡面有加蘋果/菠菜/甜菜根/紅蘿蔔/檸檬.基本上以蔬菜為主

不過.裡面添加了濃郁口味的檸檬.掩蓋掉紅蘿蔔和甜菜根的腥味.

讓少奶奶的蘋果汁喝起來充滿水果的香甜和微酸口感.蔬菜和水果比例調配很剛好夜貓族的愛.裡面添加了蘋果/鳳梨/檸檬/菠菜.以水果比例為重

水果整個蓋住了菠菜的菜味.讓夜貓族的愛喝起來充滿香甜酸V的口感.純粹鮮果汁花漾繽紛凍.算式店裡的人氣商品.想要吃嗎?前一天要預訂才有喔~

店加將水果和蔬菜一一細切丁.製作出色彩繽紛的花漾繽紛凍藉由透明的玻璃杯.清楚看見裡面豐富的水果丁配料.算是料多好實在由上往下看.果凍上佈滿了細小汽泡.上面有花瓣葉兒在汽泡中跳躍

花漾繽紛凍美的宛如是藝術品.獨特精緻.充滿了美感在實際嚐嚐.發現花漾繽紛凍口感軟嫩細緻.有點像是果凍的口感.ㄋㄞㄋㄞ有彈性

隨著一次次的品嚐.能嚐到奇異果/西瓜/鳳梨.各種水果增添繽紛凍口味豐富性

無論是口感還是味道都讓人越吃越涮嘴.忍不住一口接著一口吃.

蔬菜格子趣.先將蔬菜煎過.在以冷盤的方式來作呈現.頗有義式菜色添入法式作法

裡面有秋葵/紅蘿蔔/玉米筍/小黃瓜/馬鈴薯.無論大小還是顏色都有精心調配

最後在淋上芝麻堅果醬.讓蔬菜格子趣看起來精緻又美味實際嚐嚐.發現外層透明的凝凍是蔬菜高湯凍.集結高湯裡所有精華.味道香濃

配上稍微煎過的蔬菜.微煎將蔬菜的清甜鎖在裡面.讓蔬菜格子趣吃起來好輕爽單吃最能嚐到蔬菜格子趣原始風味.重口味的朋友.也能沾著一旁芝麻堅果醬

濃郁香氣的芝麻和堅果.更能加重蔬菜格子趣的風味喔~烏斯特女爵.它的外觀看起來很像是茄汁肉醬.事實上卻是烏斯特醬經過廚師數小時的燉煮.將豬肉燉煮到十分的軟嫩.醬料整個滲入食材裡面

使得烏斯特女爵吃起來肉質柔軟細膩.細細嚼.濃郁的醬香在嘴裡盪漾.好香濃隨餐附上兩個小圓麵包.麵包屬於歐風麵包.麵包體偏扎實

麵包切一半.中間包夾著醬汁和燉肉.能增加麵包的濕潤度.同時有飽足感~經典諾曼蒂.軟嫩的雞腿肉搭配著繽紛蔬果.淋上香濃的奶油白醬.外觀看起來好誘人實際品常發現雖然外層有奶油醬.不過.吃起來卻出乎意料的濃郁爽口軟嫩有彈性的雞肉.隨著一次次細嚼.啾C的肉汁會在嘴裡爆開

隨後與外層的奶由相互結合.那個滋味真得好輕爽可口.也可以搭配著麵包一起吃.看起來有點像是小漢堡.順手外帶成雙成對果汁.我和YOYO爸一人一瓶.才不會吵架啊~

偏橘紅色的是柳橙+西瓜.淺黃綠色的是哈密瓜+檸檬.同樣是完全不添加一滴水喔~首先來介紹柳橙+西瓜.喝起來有清新的柳橙香氣.還伴隨著西瓜的甜蜜.

果香十足.香甜好喝.純柳橙西瓜的組合調配得恰到好處哈密瓜+檸檬.雖然裡面有添加哈密瓜.不過.檸檬的酸度整個掩蓋住哈密瓜的味道

對於不喝酸的我來說.還蠻酸的.直接還給愛喝酸的YOYO爸.PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!VITA SQUEEZE在哪裡呢?

地址-台北市內湖區文德路38號1樓

電話-02-2657-7779

營業時間-週一至週日，10:00~22:00

徠一咖啡 (大安區)

YOYO小寶貝打疫苗.順道來個悠閒的午茶時光吧!

搭著捷運來到信義安和捷運站.步行約5分鐘的路程.即抵達徠一咖啡

徠一咖啡的老闆是土生土長的香港人.憑著味覺得記憶和創新的手法

希望能把最元始的港式味道.配合不同的烹調方式.為食材帶來味覺口感的新嘗試來到徠一咖啡.櫥窗擺設擺滿了徠卡相機和攝影包包等商品

我剛開始以為是專賣文青商品的小店.沒想到是具有崗位特色複合式相機餐廳!進入店裡.老闆娘像朋友般熱情的過來打招呼.同時細心的為YOYO小寶貝安排坐位

媽咪吃下午茶.YOYO小寶貝吃米餅小點心.一起享受悠閒午後每個桌面上擺放著紙張菜單.徠一咖啡的菜色多半以港式為主.

有港式炒麵140-240.港式蝦子麵180-300.義大利麵200

港式炒飯200-240.港式茶餐158-218.港式咸甜小點心.港式飲料70-200

純天然養生草本160-300.以上需要加10%的服務費~自助區部份.有提供白開水/水杯/餐具/牙籤...等物品.L型櫃檯兼開放式料理區.專門調配各式各樣的飲品.以及製作無油煙的餐點

讓客人能清楚看見餐點飲品的製作流程.同時.餐點不會有燻人的油煙味~用餐區的部份.有靠牆壁的吧台區.即使獨自前來也不彆扭.

座位前擺放著攝影作品.讓你一邊享用美味的港式餐點.一邊欣賞的美圖下班同事聚會或是好姐妹的小約會.三五好友一起前來享用午茶或餐點

徠一咖啡還有提供四~七人的用餐區.人數較多的聚會也用不著擔心!店裡壁面上懸掛著各種不同風格的攝影作品.

無論是建築/動物/人物的拍攝.都有獨到的眼光.這些作品全出自於老闆之手~壁櫃上擺放著攝影書籍/徠卡相機/配備.熱愛攝影的朋友能跟老闆交流一下桌面上舖著菜單紙.同時附上一籃專屬的餐具籃!旁邊還有小立牌.詳細道出香港的飲食文化.讓人更加了解港式飲食

另外一個小立牌則是純天然養生草本推薦.不知道喝些什麼嗎?可以參考養生草本!!沖繩黑糖燉蛋.裡面使用土雞蛋/全脂牛奶/沖繩黑糖三種材料

食材部分卻是精挑細選.選用無用藥牧場的優質土雞蛋.全以歐盟標準飼養.

每一隻母雞產出的蛋.都是最自然最快樂蛋.因為快樂.所以健康!全脂牛奶與蛋液均勻攪拌.上層灑著薄薄的沖繩黑糖.製作出色香味俱全的燉蛋

光靠過去.濃郁的蛋香即竄入你的鼻息間.那迷人香氣不斷誘惑著你

迫不及待的挖一口嚐嚐.發現燉蛋軟嫩細緻.入口即化.口腔瀰漫著濃郁蛋香

純粹蛋香配上甜而不膩的黑糖.更增燉蛋的香氣與味道.香濃可口~黃金流心起司西多士.吐司沾著蛋液下去氣炸.炸出充滿蛋香味的吐司

裡面夾著火腿和起司.外層淋上些許的煉乳.趁著熱氣還在時快速的抹上奶油

讓奶油均勻沾附在吐司每個角落~讓黃金流心起司西多士散發出濃郁的奶油香氣拿起刀叉將黃金流心起司西多士切成九等份.除了能有一口即享的大小外

還能藉由切開的動作.將奶油帶入吐司裡面.讓奶香吃起來更加濃醇一口咬下黃金流心起司西多士.口腔裡瀰漫著濃郁的奶油香氣

細細嚼.帶有蛋香的柔綿吐司.扎實充滿肉汁的火腿.香濃鹹香的起司

層層都有不同風味的黃金流心起司西多士.讓你能夠一口全品嚐到.

口味部分起司的鹹搭配上煉乳的甜.讓黃金流心起司西多士好涮嘴~老闆娘完全不藏私!居然還親自教我如何製作失傳古早味煲奶茶~

活到老學到老.學起幾乎快失傳的古早味煲奶茶.讓古早味能讓更多人品嚐到

古早味煲奶茶需要的材料茶包和鮮奶.加入一杯半的鮮奶和茶包先煮滾然後轉小火.不斷的攪拌裡面的茶包.讓茶味釋發放出來.與鮮奶結合即可完成

失傳古早味煲奶茶不加糖.單純喝到紅茶的茶香.鮮奶的濃醇滋味~因為製作過程需要些許的時間.在香港已經沒有人願意製作煲奶茶剛煮好的煲奶茶需要放至一段時間.隨時間流逝.煲奶茶表皮會凝結出一層奶皮

這時候就可以喝煲奶茶.軟中帶Q的奶皮.除了能增加煲奶茶的口感外.還讓奶香味更濃郁!

雖然奶香濃卻不會讓人膩口.裡面還有清新的紅茶香.中和味道.讓煲奶茶變得很潤口~得獎冰滴咖啡.是老闆好友獨家烘焙製程的咖啡豆.因口味獨特.曾在比賽得獎!!他的咖啡豆很不一樣!裡面有用桂圓和威士忌下去浸泡豆子.

隨後用木柴下去烘焙咖啡豆.讓咖啡喝起來有獨特的柴燒香氣在

在醇厚的冰滴咖啡裡.還伴隨著淡淡的回甘甜味.原來是桂圓降低咖啡苦味

讓咖啡喝起來格外得溫潤順口.裡面雖然有用威士忌浸泡.卻無任何的酒味隱藏版早午餐.為何說隱藏版呢?因為這份早午餐菜單上沒有啦!

老闆娘會詢問你有什麼食材不吃呢?<雞/豬/羊/牛/青菜...等>.為你製作專屬的餐點!!

這份早午餐上有薯餅/熱狗/豬排/看似蛋捲其實裡面包著米飯的創意餐點薯餅.使用氣炸鍋炸出來的薯餅.外酥內軟.充滿香濃綿密的馬鈴薯香氣~.熱狗.口感扎實有嚼勁.細嚼間.啾C多汁的肉香在嘴裡盪漾炸豬排的色則偏白些.同樣使用氣炸鍋去炸出來.完全無油脂.吃起來更健康切開來瞧瞧.發現豬排厚度十足.麵衣厚薄適中.

咬下去.外皮香酥肉質軟嫩.隨著細嚼豬肉的香氣/肉汁會在嘴裡爆開

單獨吃豬排其實還不錯.能品嚐到豬排最原始的風味

如果喜愛重口味的朋友.也能沾著些許的沾醬.沾醬能襯托豬肉的鮮!!外皮煎得焦黃色的蛋皮.剛開始我以為是大蛋捲耶~切開來瞧瞧.發現蛋裡面居然暗藏玄機.原來蛋皮裡包裹著米飯.更增飽足感

一口咬下.發現上下都撲滿厚實的蛋皮.濃郁蛋香中伴隨著些許的焦香.香氣十足

細細嚼.裡面的米飯軟硬適中.粒粒分明.還夾帶著溫醇的奶油香氣

奶香與蛋香相互結合.讓它吃起來好清爽喔~簡單小烹調.吃出食材的原始風味PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!

itea芒果專家 (大安區)

炎炎夏日哪裡去?當然去SOGO吹冷氣逛逛街.如果逛街吹冷氣還無法消除暑氣

可以往敦化南路巷弄裡嚐美食.各式各樣的美食隱身在巷弄裡

最吸引我的是這間.ITEA芒果專家!從中國傳回台灣的冰品專賣店!

究竟是甚麼冰品能在北京.雲南.天津.河北.江蘇...等各地造成風潮呢?請繼續看下去

前往敦化南路一段187巷40號.發現店門口有個小黑板<當芒果愛上榴槤欲罷不能!榴香芒果爽!>往店裡面探個究竟.另一個版子貼著主打商品的圖片.每個冰品和金撈都有滿滿的芒果

感覺這裡的商品主打的以新鮮芒果水果為號召!!

店門口有熱銷主打商品的照片和價目表.走進店裡一探究竟.櫃檯桌面上擺放著價目表和餐點照片

價位方面.芒果專家180-300之間.飲品部分80-120之間.

現磨咖啡70-120之間.甜品150-300之間.經典冰品120-250之間背後還有熱賣商品的圖片可參考.每個圖片感覺都十分可口.用料實在ITEA好康5折卷取的方式.

1.上傳ITEA芒果專家的美食分享文.至ITEA甜品專家FACEBOOK或痞客幫.愛評網.

2.再將網址或將圖片寄至ITEA.TAIPEI@GMAIL.COM.留下你的大名和電話.即可獲得產品五折卷

活動期間2014/06/01-2014/06/30 兌換時間2014/06/01-2014/08/01自櫃檯點餐完畢之後.即拿著內用單進入店內.尋找喜歡的座位囉!

我的號碼牌是5號.點了芒椰西米金撈.榴香芒果撈.榴香芒果爽.吃冰消暑氣.喝金撈解解畫家常止渴等待餐點到來之餘.開始參觀參觀店裡面的裝潢和布置了!

首先是這個長走道.讓我誤以為ITEA芒果專家的座位有那麼少結果走到底裡面和右邊還有兩個小空間.適合多人一起共同使用的小包廂

無論你是情侶兩人前來.還是好友4人前來吃冰消暑.或者是畢業季好同學一起出遊想找暢聊的點

ITEA芒果專家都是不錯的選擇.有涼涼的冷氣可吹.又可強調天然新鮮的飲品冰品可享用店裡店外都有貼著ITEA芒果專家主打商品的照片.霸王芒椰冰.經典柳香.芒果爽.每個都讓人口水直流我們點的榴香芒果撈.芒椰西米金撈上桌了!

左邊黃澄澄的是榴香芒果.右邊上白下黃的是芒椰西米金撈首先來介紹一下 芒椰西米金撈180.是飲料?是甜品?傻傻分不清楚!個人是覺得他算是飲料的一種.只是最底層的部分是西米露.中間芒果果粒和芒果汁.最上層則是椰奶

使用之前.請均勻攪拌攪拌.徹底讓果肉.西米露.芒果漿和椰奶融合

融合之後.芒椰西米金撈呈現漂亮的鵝黃色.從透明杯往內看.還能清楚看見大塊果肉和西米露攪拌均勻之後.趕緊吸一口芒椰西米金撈.發現這款芒椰西米金撈是純的芒果原汁

喝起來芒果味道十分的濃郁.而且.芒果採用的是愛文芒果.甜度方面也是頂級絕佳.甜而不膩

店家還添加椰奶.淡雅的椰奶香隨著強烈的芒果汁一同入口.口味濃郁中帶有清爽除此之外.店家還提供一把湯匙.可以用湯匙將裡面的西米露和芒果果肉撈出享用

不撈還好.一撈則是一鳴驚人. 滿滿的芒果果肉和西米露.

沾著芒果原汁和淡雅椰香的芒果.芒果香濃甜.西米露的部分煮得非常好.Q而不爛口感十足

這款芒椰西米金撈好喝到親愛的頻頻跟我搶著喝~!

榴香芒果撈250.下方是西米露和芒果果肉.中間是榴槤奶霜+芒果汁.從側面看.清楚看見榴香芒果撈分成三層上層白色部分是榴槤奶霜.打開蓋子.榴槤香氣撲鼻而來將芒果和榴槤相互攪拌攪拌.讓他們相互融合.看看能擦出甚麼樣的火花呢?

融為一體.顏色呈現鵝黃色.芒果果肉和西米露清晰可見!芒果撈裡面有有添加榴槤奶霜的關係.所以.原本味道濃郁強烈的芒果撈味道稍微被榴槤掩蓋住

而且芒果的甜度也因為添加榴槤.而稍微中和了些.喝起來沒有芒椰西米金撈那麼甜

原本以為會很臭的榴槤.氣味沒有想像中的臭.味道來說濃郁卻不會讓人感到害怕

濃郁的榴槤和芒果相互中和.氣味和口味變得很溫潤順口好好喝~

榴香芒果撈除了好喝之外.裡面充滿了料.滿滿QQ西米露配上新鮮愛文芒果.無論味覺和口感上都是一等一的好!

這時候我忽然發現一件要命的事情.就是親愛的居然不敢吃榴槤我也不知道我敢不敢吃榴槤.想說是新品就亂點來嚐嚐.榴香芒果爽290.中間一球芒果冰淇淋.旁邊為了滿滿的芒果和芒果漿.正當我疑惑榴蓮在哪裡時.

店員說側面白色部分是我千尋萬尋的榴槤細沙!!側面看來好有層次.有榴槤細沙+芒果顆粒+芒果漿+芒果冰淇淋這回不用均勻攪拌.可以先從配料開始品嘗.先來嚐嚐芒果顆粒和芒果漿!

想說愛文芒果加上芒果漿味道十分的濃郁.濃郁到嘴巴都殘留芒果的香氣

甜度方面.愛文芒果!所有芒果品種裡最甜的一種.嚐起來甜而不膩好好吃底部的榴槤細沙.榴蓮和冰塊一起打成細砂.口感讓人驚艷不已!

雖然店員說是榴槤細沙.可是.他的口感出乎意料的綿密細緻.細緻到入口即化.像極了綿綿密密的霜淇淋

而且榴槤的比例調得剛剛好.吃起來濃郁完全不會讓人感到害怕

搭配著上面的芒果和芒果漿一同享用.兩個重口味的水果互相尬.味道整個變溫潤和諧起來.

重點是向來不敢吃榴槤的親愛的.居然跟我搶這份榴香芒果爽.你不是不吃榴槤.剛剛的柳香芒果撈不吃.一直跟我搶柳香芒果爽至於最上面的芒果冰淇淋.芒果味雖然很濃郁.口感卻跟榴槤細沙有差異

如果剛開始直接品嘗芒果冰淇淋.我會覺得食材新鮮天然好吃.

可是.先品嘗榴槤細沙之後.綿密細膩口感的榴槤細沙讓我瞬間愛上這個口感.

讓我覺得芒果冰淇淋的細緻度差了一點!!拿起名片來探個究竟.發現ITEA芒果專家們是遍地中國各地.流行回台灣囉PS.以上為個人飲食感想評論.每人口味不同.僅供參考!妃靜最天然美味的ITEA芒果專家在哪裡?

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