黃尖尼。肥吃吃 等級6 |  關注
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2019-05-09
來到美濃，大家都知道最重要的事情就是吃粄條XD 不過我們家的人非常有執著的個性 他們一旦覺得哪家好吃之後，就眼睛耳朵嘴巴都被釘住了，也不會覺得會有其他家更好吃 但是 今天這家卻可以讓他們三顧茅廬居然還都撲空吃不到 今天憑藉著我們小花生的好運氣就帶著她外婆還有海蒂一起來品嘗到囉 
忘記我娘親是從哪裡發現這家彩色粄條，是我們全家一起去美濃的時候嗎？還是他在電視上看到？ 總之，當我知道的時候，他們已經撲空三次了 這天趁著帶著娘親外出，決定衝他一回！ #對~我也沒有預約的概念XD 
車子才剛停好，就立刻奔向馬路對面！我的粄條我來了～ 用餐時間排隊的人也不少，我們是第四順位，裡面客人已滿 
裡面的環境帶有點古色古香卻又乾淨明亮 應該說他本來是老宅 可是經過整修之後卻又保留下舊的感覺 
有兩區用餐區，只是真的遇到尖峰時間，像我們就是也是跟別人一起併桌 不過位置都算蠻寬敞的，也乾淨 所以說不會讓人覺得不舒服 
他們家販售的商品說多不多，但是說少你也真是夠你吃的了！#是多會吃嗎?! 但是重點限量的那幾個記得千萬不要錯過 我們邊等待邊看大家點了些什麼 恩恩! 跟著人家的腳步走吧 
店家強調食材都是來自天然蔬果，所以讓來往的客人不用擔心吃到色素或是化學成分的食物 
桌上這兩瓶烏醋跟辣椒醬感覺厲害！ 家人也有沾上一些，覺得不錯 
彩色涼粄（限量供應）。120元 對！這是限量的！！！慢來你又沒預約的話就真的吃不到了 這算是一種特色一種美吧XD 多種顏色曬在上面，光是用眼睛欣賞你也不敢相信他是粄條 
白色的部分是屬於原味 綠色的部分是屬於地瓜葉 紅色的部分是甜菜根 黃色的部分則是山黃槴 藍色的部分就是蝶豆花 
底下會附上一個沾醬 真的是要沾著沾醬吃才會有味道 以為他是醬油 但是他卻帶有醋酸的味道 吃起來清爽 
如果單吃粄條其實我覺得味道真的不太明顯，不過卻能吃到他Q彈的口感 爽口 又彈牙 認真說!!!!這還真的是來這邊的一大特色 難怪每桌大家都曬上一個架子啊 
家傳炒彩色粄條。85元 炒粄條也是彩色粄條下去炒喔 大家會好奇跟涼粄口感一樣嗎? 當然是不一樣的呀親愛的 
炒過的粄條口感會較軟一點 但是味道會比較有 
炒上青菜肉絲等等，如果認真說起來味道不錯 但是就我們家人口味而言會覺得味道上稍淡 份量也大概是1~2人份這樣 所以如果人多建議可以點大份的比較夠吃 
特產炒水蓮。100元 來到美濃就是應該要吃炒水蓮啊 雖然說我在市區就蠻常吃的了啦(笑) 破布子搭配上蒜頭清炒水蓮 可以說吃起來就是清爽 不添加太多的調味下去 
薑絲炒大腸。140元 有沒有有沒有有沒有 軒味屋的炒料就是都比較不同 大量的薑絲搭配上大腸 其實真的是名符其實 不過味道就是以簡單的醋酸味道為主 吃起來帶有酸，可是卻不會太酸到棟每條的那種 大腸口感上算軟Ｑ 我個人蠻喜歡吃的 
肉燥飯。35元 肥瘦都有的肉燥看上去魯的顏色就很美 不意外 吃起來的也真的是很香 
那肉燥帶有十足的醬油香氣 肥肉的部分稍稍Ｑ 但是重點是不油膩 瘦肉的部分則不乾澀非常有味道 整體吃起來很不賴！ 對於我們肉燥飯夫妻來講很尬藝 
滷香豬腳。140元 高麗菜封。70元 這滷味好吃到什麼程度你知道嗎？ 好吃到我娘親高麗菜封明明就都還沒有吃完，就要叫我再去點一份 我以為他是要帶回家吃 沒想到是他意猶未盡啊 
高麗菜封滷得相當的有味道 而且菜的香甜滋味也都還能吃的到 那滷汁的味道香而不膩 一層層剝開的高麗菜每片都非常有滋味 
至於豬腳呢？ 豬腳皮雖然不是那種Ｑ彈的 可是卻是嫩口帶有膠質 
抿一抿嘴唇 都能感覺到那帶點黏又不太黏的口感 其實這裡面都有肉燥，很可以點一碗白飯再拌著滷汁吃就非常美味 
醇豆花。40元 看到大家好像飯後都要來一碗豆花，我們家也不輸人XD 儘管肚子超飽 還是要來上一碗 說真的還不錯吃 綿密而且頗為細緻 他的糖漿不會特別甜，只是對於我這平常都喝無糖的人來說，會稍稍為覺得有些甜倒是 下次可以嘗試看看金桔豆花，我看到蠻多人都有點的呢 以上 軒味屋可以說是美濃異軍突起，有別於一般傳統的炒粄條店 不僅色香味都具有，連整體的設計等等也都別出心裁 不但帶出了有美濃客家味道 也利用在地食材創造好味 問我值不值得來嘗鮮？ 我個人是覺得味道不錯 但是因為我們家的人都口味比較重一點，所以軒味屋我認為比較適合喜歡到味但是卻不會太重口味的人喔 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2019-05-09
一份用心製作的甜點要用什麼來衡量呢？ 他的價格？ 他的大小？ 還是他帶給你的溫度？ 偶然給自己半小時的放鬆，造訪了這家甜點店 說真的 我獲得的不僅是美食 更是一種心靈上的富足
從一個騎樓起家 到有一個店面 場所位置小改變 但是那份心意永不變
其實如果今天我是靜靜的自己吃甜點，我可能就是不會知道太多 但是就是我這個人天生愛閒聊 所以看店家正好也沒在幹嘛XD 我就開始騷擾人家 才知道，原來他們不論內外，價格都沒變 每日只做一定的份量 每天一定要自己品嘗過後才敢賣 與其要非常商業化，他們寧願被說笨不會賺錢 做愛心永遠比賺錢要來的重要
很簡單的小空間 很簡單的小情侶 很簡單的小美食 不簡單的大志向
店內的布置都是他們自己動手 有一種網美 有一種工業 有一種隨性的感覺
東西可以外帶 但是如果要外帶飲料請自備容器
每天品項也許會不一樣 但是原味焦糖烤布蕾一定會出現 #廢話!不然要賣啥啦!!!!! 打卡還送紅茶鮮奶 真的很誇張
紅茶鮮奶。40元 不過今天會喝到是因為打卡的關係喔 有夠誇張 因為他很大杯啊!!!!而且送的就跟賣的一樣大，年輕人你們是要不要做生意？ 而且你知道他們的低消是....只要消費一個品項，你要從開店坐到關店都可以 也就是你花40元（最低價）可以坐到人家打烊 沒有特別調整甜度 喝起來順口 冰涼的口感並不會過甜 使用咖啡紅茶，所以整體喝起來我不會覺得太厚重 但是如果喜歡奶味重一點的人可能就會比較不能接受 我是覺得頗不錯的 重點是他們吸管還是用不鏽鋼吸管，很環保
巧克莓果塔。65元 說真的他很小巧XD 可是卻非常扎實
上頭擺滿的是新鮮草莓 真的是新鮮的 因為那種口感吃得出來 我必須說...XD 他有點甜中帶酸 但是這就是自然果酸哈哈哈 咬下去草莓香氣四溢 店家強調他們只用當季草莓 如果草莓季沒了就是沒了
餅皮很酥脆很扎實 咬下去那酥香口感迸出 每一口都細緻無比 粉皮帶有著奶香，與草莓香氣彼此搭嘎
巧克力的香味非常濃郁 他與餅皮的奶香彼此結合之下，讓巧克力並不會太甜膩 反而柔滑的令人喜歡 不甜不膩，好推薦
原味焦糖布蕾。50元 如果你初次來到貴寶地，一定要點上這一道 才50元買你一個快樂的味蕾饗宴有何不可?
我之前曾經吃過一次是人家外帶給我的 當時已覺得美好 沒想到現場吃更好吃 因為現烤的焦糖最香脆 喔!當初他們尚在騎樓擺攤的時候叫做烤不累 但是現在多了許氏良行 主要當然是因為老闆姓許 良行是指希望賣出的是良心商品啊
現烤的焦糖部分吃起來特別的有那股焦香 這是帶回去冷卻之後所吃不到的 特別的有那種脆度 這也是帶回去之後會比較缺乏的 焦糖變的香脆而並非所擔憂的甜膩
內層的奶香濃郁 非常滑嫩 扎實濃郁非常好吃啊 當下好想多買幾個回去分享 但是覺得還是快點打出文章讓大家到現場來品嘗 目前吃到三樣商品沒有雷 下次再多去品嘗一些東西來跟大家分享喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-05-09
還沒吃到涮乃葉之前，我先來吃吃其他家火鍋好了XD 對! 我的目標名單中還有涮乃葉這家厲害的火鍋!!!主要是不只一個人跟我推薦過他了 我們自己也有進去參觀過他們的食材區!每一種看起來都超厲害DER 所以成為我跟ㄤ賽一直想要去吃的店 但是 如果臨時就只是嘴饞想要吃個火鍋呢? 那我覺得這家也不錯吃 而且也蠻好停車的<<重點 其實之前我就知道這家涮涮鍋了，不過畢竟當初比較吸引我的是中華路上的那家好好鍋，所以一直沒機會來品嘗 不過好好鍋為何沒辦法深植我心呢？ 主要還是因為他們的限時，當然限時是對於後面要用餐的人有保障，但是對於我這種吃東西比較慢的人來說，真的是一個問題啊XD 所以當我發現菊野之後，恩～很好！！以後可以來這邊吃囉 位於凹子底農十六特區這邊可以說是美食超多 但是停車格也不少，所以對於我們這些開車族來說是很方便的
菊野這天我們造訪剛好是第一組客人，所以說可以拍到室內沒人呀 但是也頗為害羞的拿起相機來拍照就是惹
環境看來蠻舒適的，可以坐在吧檯區也可以朋友聚餐坐在小小隔間區
它的醬料區也不遑多讓，多種沾醬讓我們吃的開心沾得滿意 嗚嗚！看來說不吃沙茶醬的我又破功了 還吃了一碗ㄤ賽特製的芝麻胡麻麵，嗚嗚嗚
加湯區就是自助式！
飲料區也是自助，冰淇淋也能享用！不過這天真的是吃太飽了，跟ㄤ賽兩個人都吃不下冰淇淋啊 飲料部分的話原本我們覺得應該是普普通通，沒想到不偷工減料的也不錯呢
上桌的時候會先上一杯清涼的麥茶 是屬於無糖的喔 我不確定可不可以續杯，可能要是覺得好喝可以問問店家，我是覺得蠻好喝！不過湯更棒，所以飲料部分我也沒多喝
這部分應該就是要收費的
菊野的特色大概就是湯頭多樣化，連內容物都有標示出來給各位客倌看 當然是不是如此真材實料還是得看店家的良心囉！ 今天跟ㄤ賽分別喝了不同的湯頭 菊野的菜盤有分成三種
1.菊野鮮蔬菜盤 就是我們點的菜盤，但是我們只有點一個！因為今天的目的就是想吃肉啊 菜盤我是覺得中規中矩啦
但是真的菜盤如其名，他就是以新鮮的蔬菜為主，沒有放置太多火鍋料來充數 2.綜合鍋料菜盤 我們自己沒點這道，不過看到旁邊的客人有點！發現說他也是有基本的一些蔬菜，不過更多的是會有火鍋料 覺得這樣子分開的部分也好 像我們比較不吃火鍋料的，也不浪費
3.小鮮肉肉盤（梅花豬肉/培根牛肉） 我們則是把另外一個菜盤換成了梅花豬肉 份量當然不能跟我們鍋物本身附的肉來相比，因為它會比較小盤
菊野的肉都是屬於現庖肉 以薄切為主 但是如果你口感上想要吃厚切，可以告知店家
過去覺得梅花豬肉吃起來應該都會偏比較乾澀 就是沒有培根肉這麼嫩口 但是這款梅花豬卻吃起來非常有口感 嫩口而不澀口呢
頗推
低脂牛肉+大根豚骨鍋。288元 先說說大根豚骨鍋吧，喝了一口ㄤ賽的湯頭，覺得真的很濃郁耶！ 乳白色的就覺得很實在 喝起來不會過鹹 所以單喝就覺得非常美味
低脂牛肉本身就是屬於比較沒有油花
簡單涮一下，千萬別涮太老 要不然會偏硬
吃起來的口感會較為有韌性
培根牛肉+日式昆布柴魚雞湯鍋。288元 湯頭的部分我真的很推菊野家的湯頭 因為連雞湯鍋都讓我愛不釋手 當然 我是在還沒涮太多肉之前喝湯 因為涮肉之後會開始出現雜質！！ 雞湯鍋喝起來非常的扎實而且濃香 即便使用了鹽汁雞汁下去調味，可是味道依然不會過鹹 不管是涮肉還是燙菜都很適合
培根牛肉的部分，如果你追求比較嫩口的牛肉，那麼點他就對了 或許有的朋友會覺得它過於薄片 但是我覺得這樣的口感也是OK的 不然可以再請店家幫你切成厚片 只是肉就沒有這麼多倒是
輕涮一下就可以品嘗 吃起來非常的嫩口 油花的部分也不會過於油膩 嫩口大勝
一片一片的讓我們夫妻倆停不下 即使有多愛吃肉，突然換了這麼多盤肉來也覺得天啊～好多啊！整個平台上都是我們的肉片啊
培根豬肉。半價50元 是的！要走進門口的時候發現了小黑板上面寫著培根豬肉半價！！！還有鮮蚵也是半價 說什麼跟ㄤ賽也都要點上一份來吃吃(笑)
培根豬肉的話其實這口感就有點像是低脂牛對上培根牛那樣 但是梅花豬又沒有低脂牛那樣如此明顯落差的大
其實認真說如果說培根豬肉以及梅花豬肉在菊野讓我選擇的話 我會覺得他們家的梅花豬口感更勝培根豬唷
因為培根豬油花比較多，吃起來可能會覺得稍微有點軟～ 這種概念XD 但是因為我本身也不會怕油花的油膩感 所以此款培根豬肉我也不會覺得油膩倒是
鮮蚵。半價50元 新鮮的鮮蚵簡單川燙即可美味享用
吃上幾顆即便沒有沾醬也不會有腥味 算是蠻新鮮的唷 以上 尖尼覺得菊野日式涮涮鍋是我們這種愛吃肉的人不能錯過的一家店 同時也是兼顧著他的湯頭的美好 多款湯頭至少六種可以選擇 依照不同的肉品有著不同的價位 很抱歉沒有拍到整本菜單可以分享給大家 不過是真的蠻用心真材實料的店家 如果下次想要吃火鍋涮涮鍋 是會再回訪的店家唷 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-05-09
每次回鄉下都要感謝枝貴妃會幫我找好吃的餐廳要帶我去吃XD 雖然這次吃這家店剛好我腸胃炎過後 不過我還是很盡力也很賣力地多吃了好幾口好幾道 才能有今天的文章來分享啊XD
位於仙草里的竹香園空間非常的大而且寬廣 門口備有大片停車場可以供用餐的客人停車，所以在停車的方面是不用擔心 在門口就可以看到一甕甕的烤爐正在準備出一隻隻的雞，光用想像的就已經食指大動了
居然還有提供炸地瓜給等待的客人享用，天啊！我們大家被這炸地瓜已經都先餵食了啊 重點是他是好吃的喔 不油膩 吃的到地瓜香味 而且夠酥脆
茶本身用竹子壺裝著，好特別 不愧是竹香園啊
甕缸雞。600元 有沒有覺得上面那個機油要拌飯很可愛!!!可是偏偏他上桌的時候已經是我們都吃完後面的菜色配飯之後啊 所以大家白飯都吃飽了嗚嗚
不過我還是嘗試了一下 味道不錯 不會太油膩 但是也不會太鹹就是了，如果你是追求鹹味的雞油的話啦
雞皮的部分我覺得很脆口 而且油膩度對於一個剛腸胃炎的人來說我也覺得OK #ㄤ賽:雞皮你應該沒有嫌油膩的吧
儘管雞肉不到很大隻 可是肉質吃起來也很多汁 有吮指的美味
對了!!!為何我會說很超值呢? 因為他不會A掉你的雞骨頭
雞骨頭去熬了筍子湯 喝起來好喝又不會油膩 雞湯味道搭配脆筍，喝到欲罷不能
紫蘇梅子雞。半隻380元 我是覺得有點太甜 雞肉這作法之下會有點偏乾
個人沒有到很愛
三杯土雞。半隻350元 我覺得似乎比較厲害的就是甕缸雞 三杯土雞儘管吃的到那三杯的香氣 不過似乎特色度少了這麼一些 因為他的三杯味道我個人覺得也不到特別的香
藍莓過貓。300元 我要推薦這一道，超特別的！ 等於是使用藍莓優格醬下去作為涼拌醬 搭配上水煮的過貓 吃起來很爽口也很夠味
鳳梨蝦球。200元 雖然份量不多 可是蝦球炸得蠻酥脆不油膩的好吃
只是我都需要有人幫我挖掉上面的美乃滋倒是XD 不是怕胖 而是不敢吃
蒜香蜂蛹。380元 很多人看到這個應該會先退後好幾步吧（古裝劇式倒退） 但是其實我超愛吃炸蜂蛹的XD 記得我以前曾經因為踩到蜜蜂(在家裡)然後差點蜂窩性組織炎XD 炸蜂蛹吃起來很香酥脆 可能因為蛋白質夠多 所以吃起來有一個乓共共香味 加上胡椒粉灑得夠多 所以味道很足 搭配上溪蝦 真應該開啤酒來喝喝
豆酥鱈魚。300元 這個我覺得意外的好吃 魚肉肉質很嫩口 豆酥的味道很酥香 很多人會說我不是不吃魚? 但是我很吃鱈魚唷!!!!!!
蒜炒龍鬚。150元 青菜低加啦 覺得分量不少耶!!!吃起來脆口爽口
麻油川七。150元 不知道為何到甕窯雞的店我總是覺得好像到了山產店，就是要吃點這種青菜 炒上一些麻油 味道雖然不到很濃 但是也算是有香味 重點是菜吃起來頗為清脆
小魚山蘇。220元 山蘇吃起來蠻脆口的 但是我就是不愛小魚乾味道XD
塔香溪魚。220元 這道我覺得蠻貴的 因為分量沒有很多! 感覺去熱炒店吃還比較划算 以上
喔喔！！！！好像還有贈送一盤炸地瓜 大概是看門口我們吃得太開心 所以又來了一盤炸地瓜啊（灑花） 大家可以說吃得很飽足也很滿足 擦擦嘴巴繼續下一回合(?) 回大姨家就是要吃雞肉啊 對!!!! 只要回白河就是瘋狂吃雞肉的日子(笑) 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2019-05-09
忘了看什麼節目看到燒肉飯，就跟ㄤ賽說某天早上我們來去吃燒肉飯吧！（握拳） 對 很多人可能不能理解為何一大早可以吃燒肉飯 但是我就是屬於那種一大早可以吃炒飯、肉燥飯、燒肉飯、泡麵的人 我根本就是十足的吃貨啊XD 位於福德路上有兩家燒肉飯 之前已經吃過一家 這次讓我來挑戰另外一家吧!GO~
老闆不知道是不是有請seafood看過時間58分耶XD
價格都是銅板價 如果你想要吃到比較豐富的話，我建議可以點便當 這天老闆娘看到我在拍照，還熱情地說要請我吃飯 不過我當然是拒絕囉！畢竟老闆娘做生意也是很辛苦的，而我只是想要自己做個紀錄
老闆娘俐落的身手一碗碗香噴噴的飯就這樣呈現 其實他們外面也有兩個人四隻手一直不停歇的在烤著燒肉 不過因為近期高雄連日大雨 所以我也沒有特別前往去拍照！ 下次如果你來用餐不彷自己走過去聞香吧
原本我們都是單點 也不知道為何突然就變成了便當 好吧！既來之，則吃之
燒肉便當。 一片片的燒肉搭配上黃澄澄的蘿蔔片，色彩上相當美
而我也沉迷於那白飯搭配烤過的燒肉香氣裡面 應該說是白飯搭配上烤香的那種香氣
因為燒肉本身是屬於比較瘦肉的部分 沒有肥肉 所以吃起來口感上會比較乾
我個人覺得今天似乎那肉汁鹹香味道較為沒吃進肉裡面 比較存在表層 也就是這樣，所以味道比較容易附著在白飯上面
但是搭配上便當菜的時候就很適合 油豆腐滷得相當夠味 吃起來還會噴汁呢
丸子應該是魚丸 不是我喜歡的貢丸 魚丸的口感會比較偏軟 貢丸會比較Ｑ彈 滷蛋就ㄤ賽吃掉囉！因為我不太愛吃熟蛋黃
但是我必須稱讚他的筍乾相當濕潤而且脆口夠味 讓我可以扒完整個白飯，非他莫屬！ 鹹香度適中 吃起來很涮嘴
爌肉便當。 如果你比較喜歡有肉感 跟魯的味道比較吃進去 那我建議可以點爌肉飯
他的爌肉飯也讓我覺得好好吃
肥瘦算適中 肥肉帶有軟綿的口感 吃起來不會太油膩的噁心
重點是瘦肉相當有味道而且不乾 每一口的味道搭配白飯超搭嘎
ㄤ賽的便當菜跟我不同的地方就是在於白菜滷 當然魯的口感也是比較偏軟綿 但是入味度相當好 也是搭配白飯的好配菜喔 以上 你問尖尼福德路上兩家燒肉飯哪家好吃? 我只能說大家都各有喜好 但是那種人情味很特別 聽著老闆娘跟熟客聊天 對我這個愛拍照記錄的人也很熱情 那種心裡的富足很棒 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
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