貳春Smoothie (左營區)

 

啊~入冬了

何時才會再來春天呢?

不如我們就先來喝貳春吧

 

在哪裡發現這一家店

說真的我已經想不起來了

可能是某次滑IG或者是FB的時候發現吧



他的位置總是不定

儘管已經寫出來了某些地方

但是偶爾還是會有所變動

所以為了預防安全不要撲空

那還是出發前先上FB或者是IG看看吧

你私訊我，我也是可以幫你看啦！

不然撲空的話，美食的春天就不會來，反而你心裡會越來越寒

你可能就要唱一首＂春天哪會這麼寒＂

  




一台可愛的白色小攤車

開啟了老闆跟家人不一樣的夜市人生

他們跑了很多夜市以及活動

這天我買到是禮拜五在富國路上購買到的

富國路跟新下街口

從16:00開始到賣完

 

說真的

站在攤位前面真的很難以抉擇啊

除了同事們要的飲料之外

其他要我選擇我真是很有選擇障礙

一開始明明打定說我要喝泰式熱奶茶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

但是想到貳春一開始專賣綠豆沙，不喝綠豆沙好像對不起自己

 

結果牽機車的時候又聞到泰奶香

可惡啊！！！！！！！！！！！！！！！！！！！

叫老闆踹共～

為什麼這麼香

  

喔！老闆人超好又親切

當我問他可不可以拍照的時候

立刻笑開懷XD

但是也沒忘了要幫我填好填滿一杯杯我的飲料XD

 

好啦!老闆人這麼好，我們家花生可以跟你家寶貝當朋友（老闆表示：我們有想嗎？）

 



一次買了五杯

分別有綠豆沙牛奶跟綠豆沙豆漿

他的甜度都固定

無法調整

 



綠豆沙牛奶。45元

說真的我超愛喝綠豆沙啊

但是我很怕喝到甜膩或者是沒有味道的綠豆沙牛奶

其實我最想念的是以前那種黃色的綠豆仁下去打出的綠豆沙牛奶

貳春的綠豆沙牛奶有點像是冰沙的那種感覺在添加鮮乳

 

 



 

喝了同事的一口

發現味道其實很棒耶

或許是因為他夠冰

所以喝起來不會過甜

反而是綠豆味道很香

而且與牛奶相互結合，每一口都濃香清爽



綠豆沙豆漿。45元

第一次喝到綠豆沙豆漿，覺得特別XDDDDD

在外面我似乎很少見到

 

 

 

很多時候我擔心綠豆沙會把豆漿的味道給蓋掉

或許是因為豆漿有甜度

所以它的味道很顯明

豆漿本身很香，甜味我想大概是來自於綠豆沙本身

兩者相配

居然豆豆相互影響之下，很搭！！！！！

 

但是記得提醒各位

還是趁著冰涼涼的時候喝完

因為像我平常較愛喝無糖的人，如果不在冰涼時候喝完，會稍微覺得有甜不到膩！

 

日十 右昌店 (楠梓區)

 

上次到新光三越去吃飯，偶然跟店員聊天他們說現在楠梓好多美食叫我趕快去踏尋

但是你也知道楠梓對我而言就是百慕達三角洲

要去火車站，總是會跑到監理站

要去監理站，就會跑到熱鬧的右昌街

 

ㄟ！既然來到右昌街，不如就來去最近好夯的一家早午餐來品嘗一番吧！

 


 

          

據我聽說，他是一家從台南敲鑼打鼓～熱鬧滾滾到高雄的插旗的一家早午餐店

台南是美食之都

所以經過台南嚴峻考驗來到高雄，一定是有兩把刷子，不然就是三把刀子

 

店面的顏色相當小清新

也像他們整體給人的感覺一樣

由一群活力的年輕人一起製作出一份份美味餐點

為什麼我會知道是年輕人？

因為點餐的時候你就會看到啊XD

 






   

餐點種類好多

每樣都想吃

如果有選擇障礙的人他們也有套餐的模式

 

價格我都覺得很適中

重點是分量看上去還不少

為什麼我會知道分量不少，因為有鄰桌的人讓我做參考啊（笑）

 

別懷疑

我PO出來的照片就是兩個人吃的分量

而且還吃光了呢

               

人氣炸雞蛋餅+菇菇濃湯。93元

很多人會想說那我可以把菇菇濃湯換成什麼什麼嗎?

其實日十為了要節省成本給客人

所以他們都已經是搭配最超值了

所以就沒有客製化的服務啦

相信廣大的消費者很懂

 

不得不說菇菇濃湯超好喝的!!!!!

雖然被我拍照拍到有點涼掉不是這麼燙口

但是他的濃度依然在

 

裡面料多味美真材實料

每一口都能咬到超噴汁的姑姑

奶香味也足夠

真的是早午餐店裡面值得讚揚啊

 

人氣炸雞蛋餅!!!拜託

來到這裡一定必點蛋餅

甚至旁桌的香噴噴鹹酥雞讓我差點衝下去再點一份鹹酥雞!

香炸了

 

不過當炸雞遇上蛋餅

也是一種迸發美麗的滋味

 

因為本身炸雞大小塊適宜

不會過大也不會過小

酥炸的外皮有先抓醃過的香氣

依然感覺到那脆口的感覺

 

咬下去

你會發現天啊~他的蛋餅很特別！看起來很像一般市售的蛋餅皮，但是實際上吃起來卻帶有著古早味蛋餅與薄蛋餅的各自優點

因而與炸雞相互搭配之下，有了豐富的層次感

 

蛋餅本身帶有著彈牙的口感

卻又不失他軟綿的細緻

 

原以為會很油膩的蛋餅吃起來卻異常的清爽

 

即使不沾醬也因為炸雞本身的香氣而沾附著各種滋味

非常推薦啊!

 

此外可以搭配一杯20元的飲品，可以補差價替換

我們就等等飲品一起分享推薦吧

         

嫩煎雞腿蛋餅。55元

沒辦法

我就是蛋餅控

但是為什麼又點了同樣是雞肉的蛋餅呢

完全就是陪吃夥伴的貼心啊

 

他說要讓喜歡吃炸得跟不愛吃炸的人都有所選擇XD

好吧

此等美意我也是覺得值得讚揚

但是真的好吃啊!!!!!!!!!!!

 

如果說炸雞蛋餅是外軟內脆

那嫩煎雞腿蛋餅就是外軟內更細緻的口感

 

本身嫩煎雞腿排也是相當有滋味

所以咬下去那肉感以及肉香都會噴發

 

搭配上綿密的蛋餅本身真的是超搭嘎

 

雞腿肉本身相當的大塊

所以真的不用擔心咬下去會很無感~因為他真的超有感!!!!!!!!!!!!!!

               

控肉刈包。35元

原本想吃藜麥蛋餅

可惜他售完了啊

眼瞄到有刈包，一定要來一個！！！！因為在早午餐店賣刈包可以說是相當少見啊

特別我這個人特愛吃刈包

 

撒上均勻的花生粉搭配上酸菜

以肥瘦適中的空肉來做搭配

說真的我就是少點了一顆蛋，不然就超完美

 

本身的刈包吃起來就相當的柔軟

稍微有點濕潤度但是卻不軟爛

 

搭配上鹹香味十足的控肉，他的肥肉有軟綿的fu，而瘦肉卻又不乾澀

以酸菜的小酸脆口

搭配上香甜的花生粉

我覺得這就是刈包的吸引人處

 

因為他就是一種鹹香酸集一身的超美好滋味啊！

而且重點是不膩口

這點是很優質的表現

 

 

荷包蛋。10元

（笑）其實吃了這麼多蛋製品為什麼我還要點一顆荷包蛋呢？

其實我原本要點糖心蛋啊

可是沒有了

 

淡淡的哀傷之下我就點了一顆荷包蛋XD

(ㄟ!我怎麼忘了把他夾進去刈包裡啊)(真的是超笨的)

 

 

栗子地瓜。35元

對不起我好跳TONE~但是當你看到早午餐店有栗子地瓜可以單點的時候，難道不會覺得酷嗎？

 

不油膩

也沒有過多的水分

 

吃起來鬆綿軟綿的口感

超級細緻

每一口盡是吃到屬於地瓜的香氣

 

連皮帶吃更加有口感喔

 

           

蘿蔔糕煎蛋。40元

基本上我是很少極度少數吃蘿蔔糕，因為他對我而言是單吃很無聊，但是我又討厭裡面包太多東西的人

（我是怪人我承認）

不過蘿蔔糕煎蛋是我可以接受的方式呈現

 

 

因為他不僅有著蛋的香氣

香煎過後的蘿蔔糕外皮很有彈牙的口感也帶有些許韌性



立面的內餡軟綿的卻也不失彈牙感

 

 





 

黑糖波霸鮮奶。55元

他的珍珠屬於比較硬的珍珠

淡淡的黑糖香把鮮奶弄得相當有滋味

一杯喝完儘管有點罪惡

但是口齒留香的美好，怎麼可以錯過

 

玄米抹茶豆漿。55元

喜歡喝豆漿又喜歡有口感的我推薦這一杯

因為帶有淡淡的抹茶香氣

豆漿的味道卻又顯明

 

更能吃到玄米脆口以及咬到逼逼波波的香味

真的是超推！

 

日十我覺得他的特別之處就是帶有著維持傳統卻又不斷創新的美好

將一些傳統的早餐發揚光大之外還帶有著創意

 

本身的食材有九成以上都是新鮮直送

因此常常很多東西都是採用限量

例如我今天想吃的藜麥飯糰以及布朗尼

儘管扼腕

但是卻也是肯定店家的新鮮度

 

另外

最讓我讚許的是他們對餐具環保上的用心

雖然飲料杯還是紙杯

但是你若選擇內用他們則是減少一次性餐具的使用！

對於我這種帶有80%的環保大使來講，非常肯定他們

爆Q美式炸雞 武廟店 (苓雅區)

  

『今晚吃雞，大雞大利』

這已經不是一句電玩語的用詞

而是幾乎是我日常生活

 

認識我的人都知道我是炸物控，唯炸就歡！最愛啃食炸雞、炸物、鹽酥雞

之前曾經跟各位分享過在高鐵附近一家美式炸雞，不過可惜他歇業了

於是我發現...距離婆家不遠處，也有一家我最近的心頭好美式炸雞店

到底是哪家，跟著我來吃就對了

#只不過剛po上IG限時動態立刻好友捎來訊息說:這家超好吃的耶!!!!!(人人都比我會吃是怎樣啦)

 

 

位於武廟路這間爆Q美式炸雞其實不僅是當地人，也是許多高雄人會遠從楠梓或是左營奔來吃的一家店了

這是為什麼呢？

 

對，因為他有內用區，可以讓我不用坐在公園跟小狗對看吃炸雞

裡面滿滿的公仔海賊王

瞬間掉到漫畫世界去

 

超級享受！漫畫的世界配上吮指美味的炸雞，這不是天堂那什麼才是天堂？

 

內用的話更有飲料可以無限暢飲！而且內用外帶一樣價錢，你說！內用是不是超級佛心？

 


 

爆Q美式炸雞武廟店為您服務到2點

深夜想吃一隻雞都沒問題

讓你不僅手遊吃雞大雞大利

嘴巴也能吃雞，美味都四溢

 

嗯哼！

你以為這樣就結束了嗎？那我還要如此費心來介紹他嗎？

最強大的是....

炸全雞

炸全雞

炸全雞啊!!!!!!!!!!

              

以往我有看過烤雞、甕窯雞、土窯雞是全雞

炸全雞可以說是我在高雄幾乎沒見過的

爆Q美式炸雞武廟店開啟了這強大的全雞市場

 

一整隻完整個全雞就這樣下去酥炸

以為會很油膩嗎?NO!!!出乎我意料的好吃而且不膩口耶

等等再來跟你們分享這隻雞

 

好啦這麼強大，店家也為了要服務大家所以春節不打烊不休息，就是在店裡陪你過春節

帶一隻雞回去拜年，總比唱白安的＂畫一隻雞＂好

 

對於公司小會計來說瞄到一個重點那就是拜拜居然也可以在這邊買到有頭有尾的全雞

沒錯

平常我們來購買的全雞基本上是沒有頭有屁股

但是爆Q美式炸雞武廟店實在太懂大家拜拜的心

推出了有頭有尾的拜拜雞

 

一種熱呼呼的炸雞，相信不僅神明祖先會開心，吃的人也會人人笑嘻嘻

         

好，我們來看尖尼今天跟朋友大快朵頤了哪些吧！難得沒有老公跟小孩，就這樣盡情跟朋友在這邊吃炸物，實在太開心囉

 

爆Q美式炸雞武廟店的價格都很實惠!

種類也超多的

重點是他們酥炸的程度很強大，不僅東西炸的酥香，不油膩真的是重點中的重點

 

花枝丸。35元

彈牙的花枝丸吃起來不會有粉漿特別多的感覺

反而是花枝的口感在每一口都Q彈呈現出來

 

起司球。35元

拜託!!!這道如果你是起司控請你必點!

因為他真的是太好吃而且太威囉

 

綿密而細緻的起司浮現

熱呼呼的起司牽絲呈現

你看

你看

你看

就快是一個我兒子的高度呀!(好~我浮誇)(但是真的很長是不是)

 

如此牽絲口感的起司吃起來彈牙卻不鹹膩

 

一口咬下有一種外脆內Q的美妙滋味

這道千萬要趁熱吃

不趁熱吃會後悔!

       

泰式雞翅。109元

店家自己調製的泰式醬實在太香

空氣中飄散的有點酸甜滋味已經大鬧我的五臟廟

 

金黃酥脆的雞翅一塊塊的切開呈現

可以說他是分享盒

也可以說是店家貼心地幫我們切好更好吮指

 

泰式醬汁搭配上雞翅多汁

涮嘴

 

而且當泰式醬汁淋上金黃雞翅，你會發現他的皮脆程度絲毫不受影響！

反而醬汁的味道會更為飽和鎖住雞香

 

全雞餐。469元

外帶可以有三杯飲料外帶

內用你懂得，就是無限暢飲

 

七種炸物任選！

我就是小雞塊配上甜不辣以及洋蔥圈

 

 

小雞塊。

說真的很多人會說這就是雞塊啊!!!

但是炸得酥脆以及肉質鮮嫩的小雞塊，不僅小朋友喜歡、大人更尬藝

  

甜不辣。

現炸的超級好吃的

不僅Q彈

而且不油

吃起來有種外酥內Q的口感

            

這可是精挑細選有品質保證的呢

害我拍照的時候不由自主的多吃了好幾塊XD

 

洋蔥圈。

其實我個人對於洋蔥圈很挑

許多洋蔥圈因為外面炸粉的不同而會顯得比其他東西來的油膩

但是在爆Q美式炸雞武廟店吃起來卻是脆口之外還能吃到洋蔥香味

 

洋蔥味道飄香而不嗆口

外皮酥脆而不油膩

我想

這就是最高境界啊

 

至於全雞

真的是超級浮誇

我要不是顧及形象就整隻拿起來啃食了

 

從脖子到屁股看起來都相當誘人

 

看那金黃酥脆的外皮

扒下那瞬間，天啊！你聽到那雞皮咖資咖滋的聲音

那是種脆皮的象徵啊

 

沒有裹上太多粉，走的就是雞肉最實在的口味

 

看那扒開的雞油流出～好想立刻吮指而不要浪費

儘管酥炸過後還能保有他的雞油存在裡面

這真的是功夫了得啊

 

肉質吃起來鮮嫩

每一口除了啾西之外，恩．．．我真的想不到其他詞彙了



讓我原本只想吃一隻雞腿

不由自主地又吃掉一隻雞翅

 

就連雞胸肉也不乾澀

堪稱大絕

  

還在思考跨年夜到底要幹嘛嗎？

還在擔心過年拜拜需要準備什麼嗎？

還是你怕過年期間打牌打太晚肚子餓怎麼辦？

 

過年不打烊、為您營業到深夜2點的爆Q美式炸雞武廟店，隨時為您點亮那盞燈！

現在

就起身驅車來吃吧

小麵館 (非門市)

 

來來來，來吃麵囉～

你能想像在家也能有上館子一樣的麵吃嗎？

當然

叫外送平台也是可以

但是送到你手的時候已經有點退溫了~

那暖呼呼又宛如現做現煮的麵在哪裡?


   

說真的這是我第一次認識小麵館

過去我總是不相信在家也能有宛如到路邊攤或是館子吃上一碗麵的口感

有的可能麵條很好

有的可能醬汁很好

但是通通都很好的呢?

可以說少之又少

  


簡單烹調就會發現他嚕溜的感覺完美呈現

不會過於粘濁又或者是糊糊的

頓時我覺得我自己好像可以拿著小麵館去外面開一家麵攤子了XD

  

麵條的彈性很好，那Q度感覺就彈牙

 

蔥油醬汁淋上那瞬間，蔥油味道爆發！

超逼人啊～

 

原本看似很無聊的感覺

因為既沒有肉也沒有什麼蔬菜

可是你會被那香味給吸引

 

吃上一口～天啊！吮指的美味有夠難忘

那蔥油口味吃起來不會過於油膩

而是以一種噴香的味道呈現出來

不鹹不膩，恰到好處

  

吃完一整碗，好涮嘴阿

  

 

香菇肉燥麵。

這款同樣也是一包裡面兩份

可以依照個人的胃口來做斟酌

  

從醬料包來看就可以看到滿滿的肉燥

他的肉燥不是屬於那種有肥肉或者是三層肉那種

 

  

而是小時候家裡阿嬤最常滷的肉燥模式

以豬絞肉下去作為搭配

拌炒著香菇以及紅蔥頭

味道增添不少

  

說起來也不會特別油膩

只有特別的香噴噴

鹹香味道也適中

彼此的香味互相結合，誰也不搶誰的鋒頭

  

是說拌上麵條之後

你更會覺得天啊～我為什麼只煮一份？

因為味道真的是超懷舊的

  

我覺得跟我們現在外面吃到的肉燥麵不太一樣

但是卻與我小時候阿嬤幫我川燙麵條淋上肉燥的感覺一樣

 

 

   

 

老鄉雙醬麵。

突然好想卷個舌～烙相～

  

其實雖然我從小並非在眷村生活，但是家裡對面就是一整區的眷村矮房，說起來也特別有感

但是

話雖如此

我卻是沒吃過何謂眷村老味道XDDDDD

  

這次小麵館讓我有種突破以及認識

 

  

總以為雙醬可能會味道超重

畢竟你看他的色澤就讓我有這個錯覺

  

意外的不僅麵條依然帶有著彈牙感之外

對

只要是小麵館的麵條都是蠻彈牙的

 

它的醬汁我覺得有種炸醬以及麻醬嗎?的結合

不膩口

但是超夠味

  

本身沒不會辣

但是那味道會吸引我一再品味

    

突然好想拿碗麵去跟眷村的北北們聊聊這是不是他們的道地好滋味啊~但是又怕他們把我整碗拿走去懷念家鄉味

  



紅油擔擔麵。

會挑到這口味說真的也不奇怪

因為我本身就是紅油炒手的熱愛粉絲

既然有看到紅油擔擔麵，說真的絕對不能讓自己有淡淡的哀傷，所以一定要點他一波

  

  

但是我跟他的誤會有點深

我以為他就是單純的以紅油為呈現

但是看到醬汁的時候我倒是有點愣住

  

  

啊！原來他還結合了芝麻醬啊！

以為小麵館如此膚淺的我真是錯了

  

將芝麻醬與紅油彼此搭配，真的是百搭也是絕妙搭配

四川大紅袍的辣味我覺得我可以承受

但是他的香味實在令我難以招架

  

才剛淋上麵條而已我就已經聞到陣陣撲鼻香

那辛香料的香味逼人

已經不自覺食指大動了

 

簡單攪拌卻也相當好拌開

這是我覺得小麵館又一厲害的地方

因為他們的醬汁看似濃稠

實際上也真的是濃稠

可是卻不會難以拌開

均勻程度百分百

 

各式各樣的口味都難不倒他們

可以說是放在家也不覺得佔冰箱的位置

隨時想吃隨時快煮

輕鬆方便的好幫手

小初心法式甜點 (桃園區)

 

記得先前桃園朋友來訪的時候有跟我分享過一家甜點

雖然當時沒有吃到

但是卻依然謹記在心

最近想吃甜點的心又蓬勃升起（有降低過？）

所以忙摳桃園友人協助給予店名，並且進行宅配~

對

可以宅配的甜點讓我即使處於高雄也非常easy eat ((我自己發明的英文))



 

若有機會，我一定要前往他們店裡吃上更多法式甜點

光是造訪它的FB，就已經被燒得不見屍骨

真的是都太美太美了

 

隨著冬天的來臨

草莓季也降臨

許多甜點都開始出現草妹的蹤跡

當然

小初心也不落人後



草莓小巴符合當季時勢潮流

而芋見小巴則是長久以來的不敗款

 

 

這兩項人氣單品可以說是各自有各自的特色

唯一相同的都是小初心用大細心去慢慢製作出來的美味甜點

它的呈現方式很特別

置入盒中

宛如一台美味巴士一般的送到你手裡

  

即使經過宅配運送

因為非常扎實

所以也沒有因此而破損

也感謝宅配大哥的細心呵護

 

草莓小巴。

叭叭叭~這台草莓小巴不僅宣告美味到你手，香濃進妳口之外

也宣告草莓季的來臨了



新鮮的大湖草莓以及洗選蛋、法國lsigny鮮奶油、日本麵粉

可以說是一種嚴選各國重點食材

而迸出一種屬於法式的甜點



一顆顆新鮮又多汁的草莓鋪陳在蛋糕上面

才剛打開盒蓋那陣陣的草莓撲鼻香而來

令人立刻甜點胃口即開

  

咬下去那多汁的口感真的是太美味了

只有新鮮，才吃的到脆口的果肉

只有新鮮，才能吃到那草莓的酸甜滋味

 

與鮮奶油的美好搭配

我必須說這鮮奶油吃起來一點都不膩口

反而奶香十足

 

棉柔的雙層海綿蛋糕

中間夾層的草莓果醬都是新鮮熬煮



你會發現它真的很有層次感

使用湯匙下去挖勺

滿滿的美味盡在嘴中

率先入口的是屬於新鮮草莓的脆口感搭配軟綿的蛋糕體

以及鮮奶油進入海綿蛋糕的每個毛細孔

最後再以美味草莓作為一口蛋糕的結尾

 

 

如果說戀愛的巴士叫做戀愛巴士

這台草莓小巴

我可是搭上也沒搭錯車呢

 

太好吃了！！！！

 



芋見小巴。

將台灣味的芋頭融入法式甜點裡面

這一種台式的浪漫卻也讓人感覺到心暖

     

一層一層的相疊

每一口感覺上盡是美味

它沒有草莓小巴那種紅艷動人感

卻有一種紫色的神祕感

 

一打開也不像草莓小巴一樣有直衝鼻腔的草莓香氣

但是卻有著淡淡的芋頭香

這是因為小初心沒有添加香料跟色素

走的就是最簡單的芋香

 

同樣的也是以各國精選的食材美好為呈現

包括洗選蛋、大溪地香草莢、大甲芋頭、以及法國lsigny鮮奶油、日本麵粉等

 

一塊塊芋頭丁吃起來帶有軟綿口感而豐滿的芋頭香氣

每一口深入我的喉中而不乾

 

以香草戚風蛋糕夾著芋泥搭配牛奶醬以及蜜漬芋頭丁

整個芋頭的香氣都被提升了

有一種在嘴巴之中不僅吃的到芋頭的扎實感也能吃到它泥狀的綿密感

 

那芋泥與戚風蛋糕的結合原本以為會很膩嘴

但這香甜滋味其實完全被芋香給蓋住

反而成了提味的最佳良伴

 

 

這一道屬於桃園人的下午茶現在透過宅配的方式也能到達外縣市的人手中

堪稱是新一代的宅配美食

也是桃園蛋糕的霸主