黃尖尼。肥吃吃 等級6 | 關注 留言給此食家 |
排序方法:
日期 笑臉 哭臉
編輯推薦 餐廳總分
文章形式 | 地圖形式
2024-04-08
每次下午你最想吃什麼?對我來說炸物肯定是首選~這家是我家阿公非常喜歡買的一家炸物店,當時高齡90歲的他最愛買著雞翅啃食 不過每次等我知道的時候,他都已經吃乾抹淨了,連骨頭都不剩 這次,我就自己來買起來~吃吃阿公的懷舊美食 舞創脆皮炸雞是附近學生下課後、上班族最愛的下午茶點心選擇,看那金黃酥脆的外皮,真的是讓人食指大動、想要快點大快朵頤 每次站在這種櫥窗面前我突然會變得語塞,因為太多想點的,但是點太多又吃不完~ 舞創脆皮炸雞有的東西是事先炸好,會二次回炸,都是客人點了才回炸,所以即使是我再騎車回左營公司也還是溫熱的 只好一次買兩種炸雞來吃吃囉~ 皮薄但是是脆口的,不會過於油膩,撒上胡椒粉恰恰好的滋味~ 肉汁都鎖在其中,我必須說吃起來很啾西,肉質也蠻鮮嫩的~ 雞翅吃的是什麼?吃的就是吮指的滋味!比起炸雞塊來說,我覺得雞翅除了也可以吃到鮮嫩的雞肉,也可以吃到藏於骨頭之間的雞汁美好 配上那一些些的胡椒味,恰恰好 七里香。20元 愛慘七里香啦!其實我就愛吃炸的七里香(烤得可能稍微想一下) 酥香的七里香有股特殊的風味,不是腥味,我覺得是一種恰恰之後的滋味,外酥內帶點軟綿的口感,超讓人喜歡 這次買了少少的三種品項,我覺得整體來說都蠻讓人喜歡的~不愧是我的饕客阿公,吃出新高度!內惟在地下午茶~跟大家分享 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2024-04-08
前幾天,跟老公散步的時候因為太想吃雞排,所以特地走去沒買過的店家買了一塊雞排吃... 結果一吃整個SORRY...不只對我的體重SORRY,對我的嘴巴、錢包也都通通SORRY 為了填補內心的傷心與空洞,爆力雞-台式鹽酥雞總部還是我的最佳首選 位於瑞豐夜市附近的爆力雞是許多人下午茶、點心、嘴巴癢的時候的炸物首選 除了實際到現場購買之外,利用平台事先訂餐、外送都是非常便利的方式 爆力雞的環境非常整潔且鮮豔動人,充滿著朝氣 戶外區除了提供給消費者可以等待時休息滑手機之外,也能享有內用的服務,與三五好友在這邊小聚吃鹽酥雞,也是一個小幸福 櫥窗內擺滿各式各樣的新鮮食材,種類多元、應有盡有 爆力雞的東西每樣對我而言都好經典必吃,所以當我陷入選擇障礙的時候,我看到了一線光束~派對盒 爆力雞推出了兩款派對盒的選擇性$299元/$499元 東西品項都是結合大家喜歡、深具特色的餐點,點一盒快樂跟著走 爆力雞的配料每種都好經典,帶有辛辣、刺激感的蒜頭,嗆口中帶清爽的洋蔥、以及脆度帶甜的蘋果片,超搭 爆力雞主打雞排。70元 爆力雞的雞排不論是熱吃、稍微冷掉吃都好好吃!即使冷掉外皮都是帶脆的,而肉的部分熱吃鮮嫩、冷掉吃居然還有雞汁...帶著甜味,真的是太好吃了! 而且一塊非常大塊,飽足感十足 嫩口又帶彈的肉,事先醃過味道,很夠味 蛋黃麻糬芋頭丸(2顆)。25元 超~大~顆~ Q中帶著濃郁的芋頭香氣,裡面包覆著蛋黃,甜鹹之中帶層次 泰式檸檬草油條脆脆。69元 炸得酥脆的油條另外包裝,過去吃過速食店的搖搖薯條,現在搖搖油條可不用試試看(笑) 撒入泰式檸檬草粉,清爽又帶點酸,很涮嘴 咬下去那酥脆口感討人喜歡,不會過於油膩 登場啦!我最期待的派對盒。299元 超級彭湃的裡面有:鹽酥雞、三角骨、蛋餅皮、大黑輪、甜不辣、魚板、花枝丸、熱狗、米血、美國脆薯條、紫芋甜心薯球 而且仔細算算真的價格更超值划算呢 鮮少在外面吃米血的我,在爆力雞居然吃到彈牙不乾硬的米血,好吃推薦 大黑輪飽滿的魚漿外脆內Q,帶香氣 美國脆薯條吃的脆口、綿密的馬鈴薯很邪惡 蛋餅皮是許多人來爆力雞必點,我媽咪第一次吃也直稱讚像餅乾一樣酥香 吮指的三角骨啃食在夾縫中的肉,格外香甜 甜不辣跟魚板一個超脆,一個好Q,在一個派對盒中吃到兩種不同口感,真的很豐富 花枝丸裡面帶香甜的汁~啾西 熱狗我覺得他跟小肉豆不同的除了一個豬肉、一個雞肉外,熱狗吃起來會比較綿密,口感上有差異 紫芋甜心薯球小朋友最喜歡了~包餡的地瓜球的概念 爆力雞在瑞豐商圈佇立也有一段時間了,除了一直以來堅持好的品質與口感之外,不斷的推陳出新,打造更加多元、豐富的選擇,口味上也讓人每次都有新的驚喜 誰說買鹽酥雞會陷入選擇障礙? 在爆力雞沒有選擇障礙,只有每天都想吃的障礙! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-04-08
鄉親啊~好康報報啦!從夜市美食飄香到有內用座位的店面,這麻辣乾鍋真是香氣四溢呀 既可以是乾鍋、也可以是湯鍋,豐富的滋味、多重的享受,現在就一起來吃一波吧 位於學區中的天府將麻辣乾鍋建工店可以說是學生的最愛 下課之後過個馬路就可以吃到熱騰騰又香噴噴的麻辣乾鍋,不僅肚子飽了、心也暖了 天府將在鳳山青年夜市早已是大家傳香的好店家,這次展店到建工商圈來,造福更多想吃的人 而且是從中午就可以吃到麻辣乾鍋了呢 想吃乾鍋、想吃麻辣煲,都能在天府將享受到 而且現在開幕慶優惠~ 憑學生證來店用餐,可以免費加麵不加價喔! 消費滿300元,還可以參加抽獎喔~ 多重優惠,真的是吃多享受多 用餐空間雖然不大,但是溫馨又舒適 食材幾乎都是現點現做,美味飄香 鴨血跟豆腐真的必點不可!麻辣燙的精隨除了醬汁之外,最佳配角就是這兩味 豆腐嫩口又細緻,鴨血Q嫩又綿密,兩者都吸附著滿滿的湯汁,咬下去的爆汁感十足 麻辣乾鍋(豬肉/香Q麵)。180元 超香的~而且裡面的料非常豐富,蔬菜加上其他食材種類高達14種,超彭派 乾鍋裡面除了有眾多的蔬菜量之外,有別於很多不好吃的火鍋料,天府將嚴選的我都覺得是經典好吃的東西耶 如果說麻辣煲中加的是臭豆腐,那麼乾鍋中加的就是油豆腐,帶有韌性與口感,咬下去醬汁噴香好涮嘴 Q中帶細緻像魚板的滋味、永遠都讓人感覺到童心未泯的小熱狗 搭配彈牙好吃的花枝蝦卷,還有扎實的竹輪,這些都是特色中的特色、經典中的經典啊 肉片給的也非常地大方,不乾澀的吃起來肉感十足 最不能錯過的就是香Q麵,不知道你是不是跟我一樣覺得香Q麵真的是麻辣乾鍋、麻辣煲中的精隨呢?! Q滑帶勁,實在好吃 天府將的麻辣乾鍋與我一般吃到的非常不同,它可以是乾鍋、也能當成滷味,呈現的感覺是乾中帶濕~ 一般我們外面吃到的乾鍋都會是兩吃,先吃乾的再加湯變濕的,但天府將一碗一次就滿足,攜帶方便帶著走,回家品嘗不怕乾,是乾鍋的嶄新突破 麻辣綜合。180元 這個....我覺得超級必點!不管你是要當正餐吃、點心吃,這一道我真的覺得是麻辣的精隨所在~ 從豆腐、鴨血到大腸,你說有什麼事可以錯過的?搭配上軟管,真的是愛內臟的我不能錯過的 乾花生與菴荽,不僅口感豐富,在香氣上也是深具層次 大腸頭彈牙又能品味到與麻辣湯的結合,誰能抵抗? 軟管帶脆、同時又帶口感,如果是擔心有腥味的人,在天府將精心處理調理之下,風味只有麻辣香風味 噴汁雙寶,肯定要有! 天府將的麻辣很特別,它的辣度我這次選擇是小辣,我個人敢吃辣覺得還行! 但它的辣度、辣香很有趣,只會存在於嘴巴中,不會嗆辣深入喉嚨,喉嚨在吃到麻辣湯的時候並不會有嗆口、灼熱感 反倒是這種麻香度只會在口腔中,真的很特別 我真心推薦大家都可以來品嘗看看、感受一番 坊間麻辣燙的店家非常多,天府將自己獨門調配的醬汁讓人吃過就難忘 秉持著即使外帶回家也美味的信念,從原本只能是店面美食的麻辣乾鍋,也能變成外帶散步小吃 建工店嶄新開幕,眾多優惠讓人每次來吃都驚喜~ 現在就一起來吃好吃的麻辣乾鍋吧! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2024-04-08
懂吃的才是大佬~要吃就要吃大佬嗶 最新、最夯、超級邪惡系的涮嘴美食報給你知道~現在就擦乾口水、準備跟我走~ 說真得類似的產品在台灣坊間真的很少見,記得我第一次吃到這風味也是在某次的香港美食之旅才品嘗到 香港師傅親自傳授教學,把道地的風味直接搬過來高雄的夜市之中 就連名字也是大有來頭~ 大佬嗶名稱的構思源頭,就是來自陳浩南的拜把大哥 懂吃~就是大佬~ 來到台灣多了雞軟骨與膝跪骨,絕對是聚會、消夜、嘴饞時的最佳美食 貼心的大佬嗶還可以挑選辣度,從微辣開始慢慢加上去 你問我微辣會不會辣?我必須說連我家五歲的兒子都愛吃的情況下,我想應該是一般成人都能接受吧 如果說食神中的雞姐快速剁工讓你乍舌,那大佬嗶的快刀剁蒜,肯定讓人有種電影重現的快感 每一次肯定都檢查、確認、再確認,把蒜頭剁到一定的碎度後才停手 為的就是讓蒜頭的香、嗆辣感完全散發 三種產品,各有特色! 包裝非常有特色,不僅不會油漏出來,而且上蓋還可以吐骨頭呢! 爆蒜雞翅尖。 燉煮到超入味的雞翅尖,讓人看了就垂涎三尺 尤其當淋上醬汁的時候,我的天啊~超邪惡!那醬汁濃稠帶有金黃透感,除了把雞肉雞汁精華都流入其中,更是藉由燉煮把雞翅尖燉到入口即化 舌頭一碰就能讓細緻的雞肉落下 猴腮壘啊~平常就很愛吃雞軟骨的我,這雞軟骨我給一百分 不僅帶肉、而且軟骨夠大塊,吃起來帶口感! 反倒是吸附著醬汁,咬下去那爆汁感令人難忘 這非常的少見!相信你跟我一樣第一時間看到這名稱的時候也會想一下吧~XD 剛好這個部位又是我平常最愛吃的部位~愛慘 就知道它有多吸引人了吧 不但可以吃到細緻又嫩的雞腿肉外,軟中帶脆的部分著實讓人愛不釋口 尤其大佬嗶給的醬汁夠多,真的再三呼籲別浪費 不論是南高雄、北高雄都能吃到這等好滋味 今天我們消夜就是你啦!大佬嗶[IMG:52]跟大家分享 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2024-04-08
吃完的感想如何呢?我來分享給大家聽聽~ 如果有喜歡,還可以購買冷凍包裝 純手工製作,為的就是吃到那麵皮的Q勁 香菇蛋黃肉包。35元 非常的飽滿又扎實,其實平常我是鮮肉包派的,因為許多香菇蛋黃肉包的蛋黃我真的覺得不太行 由於朋友激推,於是我給它一個機會來嘗試看看 餡料有著扎實的肉餡、香菇與蛋黃,真的有包如其名 選用台灣豬後腿肉,肥瘦比例為2:8製成,不要問我為什麼知道~因為店家的FB上面都有清楚說明 我覺得豬肉吃起來非常的香甜,而且很嫩口;香菇的部分採用黑殼香菇,說真的我比較評斷不出來香菇品種的差距,不過蒸香的香菇吃起來是帶有濕潤水感與彈牙感的 一直以來很在意的蛋黃則是以紅土鹹蛋黃作為主軸,油份適中、帶有綿密口感 整體吃起來非常優! 鮮肉包。30元 因為我已經品嘗了香菇蛋黃肉包,所以這顆我就給了家人品嘗,味道如何?忘了採訪 爆漿黑糖包。25元 聽說這款也是熱銷熱賣款,從裡到外都是純黑糖製作,外皮除了黑糖香氣之外也帶有著麵粉香與那Q彈口感 不過本人偏懶惰,所以就直接手撕來吃,感受冷掉的黑糖包 差別在哪裡?主要是黑糖不會爆漿,而且放越久,麵皮的口感也會受到影響,當然糖漿也會被麵皮吸附而減少,因此買回來立刻吃、站在店外吃就是最佳品味時機啦 不過我必須說即使是冷掉的黑糖包還是很好吃,甜而不膩的黑糖,是會讓人著迷與涮嘴,反而越吃越愛 芝麻包。30元 芝麻包中的芝麻內餡是採用現磨的芝麻粉進行製作!一開始我以為連外皮也是會芝麻XD不過幸好店家做了正確的決定,外皮以一般白麵皮作為呈現,搭配滑順又濃郁的芝麻內餡,整個就是黃金比例的剛好滋味 手撕鮮奶饅頭。20元 鮮奶饅頭不稀奇,不過這顆真的超大顆!用手撕、最好吃~尤其是它吃起來可以吃到麵皮香與Q勁,真棒 聽說這個是每日限量,慢來就買不到啦!見到櫃上還有剩下這些,立刻掃~ 手工製作的塔皮吃起來酥香細緻,不會過於甜膩,搭配滑嫩的內餡,奶香跟蛋香吃起來恰恰好 手工生巧克力塔。30元 塔皮與德式蛋塔的塔皮一樣,搭配上特製的生巧克力餡,顏色看起來非常的濃郁 如果說德式蛋塔是外酥內柔滑,那麼生巧克力塔就是外酥內濃郁的概念~微甜不膩 平常不愛吃太甜的我,也非常喜歡這風味 其實傳統的包子、饅頭店非常多,但是蒸香我覺得並不輸給傳統的包子饅頭;利用扎實又帶口感的外皮,配上嚴選的內餡比例,不論是口味或是口感上都是非常棒的 跟大家分享 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|