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ship230
我是住在桃園區的ship230。我是一名商,在桃園區工作。我經常於中壢區桃園區出沒,最喜歡日本菜法國菜西班牙菜日式西餐廳中餐廳咖啡店日式烏龍麵肉類料理
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共 71 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-05-30
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店牛肉麵中式麵點台式小吃

 
桃園區安東街在有57年歷史的東門市場附近(目前已拆除等待再重建),曾經繁華,如今靜默,因為是很早期發展的地區,連帶市場附近的建築物都舊舊的,我要去統領百貨,都會走春日路-->安樂街--->民生路-->復興路-->中正路統領,這是切西瓜的概念,可以少等一些紅綠燈,有天中午經過,眼睛瞄到有人正在外帶老劉原汁牛肉麵,機車一停就進門吃了碗牛肉麵。

▼看起來非常有歷史的牛肉麵店,外觀實在是不起眼,要不是有一個當地人正在買麵外帶(就是一臉剛睡醒、穿著拖鞋、短褲被家人派出來買麵的樣子)引起我的注意,我可能就往民生路去覓食了。

 
▼看樣子是有調整過價格,不過湯類倒是沒更改

 
▼捧著麵的是老劉,坐著吃麵的是買完菜的鄰居,老闆娘和鄰居在聊女兒出嫁的事情,老闆娘說這家店賣了幾十年,連女兒都長大、要出嫁了,感嘆歲月不留情,客人愈來愈老、愈來愈少...鄰居後來吃完麵還買了幾斤的滷牛腱肉回家。

 
▼熟水餃一顆 4 元,是老闆娘一顆一顆親手包的

 
▼辣椒渣是店家自己炒的,牆上還寫著請珍惜使用辣椒渣,全店只有一小碗辣椒渣,請仔細搜查,來吃麵的阿姨、叔叔都會挖一點放到碗裡,我也跟著放到牛肉麵湯裡,花椒的香氣很明顯,入口嘴巴會微微麻,但是不會很辣,它讓湯頭更有層次。

 
▼點了小碗牛肉麵,裡頭有 4塊牛肉、一些酸菜和麵條,沒有青菜,接近麵碗中間的圓圓的是滷到入口軟爛的牛蒡或是中藥材,老闆不小心把熬湯的食材也放到我的碗裡,我就把他吃掉了~~我喝過好幾家桃園區幾十年老店的牛肉麵湯頭,幾乎都是這種口味,湯頭部份是用牛骨去熬加上豆瓣醬,口味偏清淡,上頭也沒什麼油,符合現代人口味。

 
▼滷牛腱不鹹硬,滷得之好,用嘴巴輕輕一抿、舌頭輕輕一推,牛肉和牛筋就在嘴裡化開~~老人和小孩都可以輕鬆享用美味。在吃滷牛腱時,我覺得像在吃速食泡麵調理包裡頭的牛肉塊,只是老劉的牛肉更厚實大塊,吃起來更舒暢。

 
▼滷牛腱,從側面看真的很厚,是牛排的厚度,但是口感卻是入口即化~~

 
▼滷牛筋也是入口即化,沒有幾十年的真功夫,怎麼可能有今日好吃的滷牛筋

 
▼入口即化卻不軟爛,

 
▼麵很像是貴族世家的鐵板麵,有點像是烏龍麵,沒有麵粉味,吃起來蠻滑溜

 
老味道還能撐多久我不知道,老闆和老闆娘年紀也到要退休享福的時候,老闆的下一代似乎不想接手,想吃吃看不同於中壢新明和永川牛肉麵的口味,可以來試試看老劉原汁牛肉麵(安東街)。

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】
推薦美食: 牛肉麵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-05-29        
此次消費: 每人約$50 (午餐)

評分: 味道 3   環境 2   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-04-30
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類別 : 台灣菜咖啡店

 
好幾年前初識咖啡時就有咖啡店家推薦9bar,一直覺得龜山很遠,所以一直遲遲沒有去品嚐,直到最近兩年個性小咖啡店如雨後春筍般冒出來,喝過好幾家用9bar的豆子煮出來的咖啡,覺得很合我的口味,一定要到9bar去喝喝看,至少去一次也好,我心裡這樣想。

 
▼NT80 拿鐵
奶泡打得很漂亮,杯面乾淨平均,上桌溫度也是剛剛好,喝了一口,果然和我想像中的味道是一致的,每一口都是層次分明、甜感十足、口感滑順,靜靜喝著我的拿鐵,聽它慢慢敘說著哲學論,它給我具體感覺是十分遼闊的世界觀,閉上眼睛還可以感受到微風吹過青草原野摩擦的浠漱,咖啡豆說它很開心被做成 9bar的拿鐵,啊?!我的精神狀態完全沒有問題= =" 我喝咖啡是喝烘豆師和咖啡師的靈魂,記住烘豆師和咖啡師呈現出的風味是一定要的。

第一次喝,9bar 就給我很好的印象,不僅僅只賣 80元,而是裡頭注入的炙熱靈魂讓我打文章回想時雞皮疙瘩都起來了。

 
▼NT70 卡布奇諾
熱卡布送上時用的是透明分層杯,可以很明顯看到奶泡和咖啡液的分層。杯子上有字,但是我不知道代表的意義~~牛奶比較少,相對的就是咖啡比較多,風味如同成熟紅橘子一口咬下,酸大於甜,曲線一樣漂亮圓潤。

 
▼NT70 冰拿鐵
漂亮的褚紅色,只放一顆冰塊。

 
▼NT80 冰拿鐵
雙層透明杯讓冰拿鐵更好喝了,冰、熱拿鐵配方不同,感覺很用心,很多店家都是一支拿鐵配方做冰又做熱,這杯柑橘香氣較明顯,一塊冰塊、咖啡、牛奶融合後整體紮實,不會鬆鬆水水的口感。

 
▼架上的咖啡豆和器具

 
點了一杯單品 NT100 椰加雪菲,咖啡師說是用聰明濾杯,我幾乎都是喝傳統手沖,好奇心趨使下就點了...

▼先用熱水把濾紙沖一下,沖去紙味,下咖啡粉,接著就在我面前拿鋼杯熱水倒到濾杯裡...

 
▼接著用煮虹吸的木製攪拌棒攪一攪

 
▼靜置一會兒

 
▼再攪一攪,用鼻子聞一下攪拌棒的味道,確認一下咖啡是不是已經釋放出香氣

 
▼濾杯扣到杯子上,咖啡液就會流到玻璃壼裡

 
▼NT 100 椰加雪菲
其實細微的味道大概忘得差不多了,八字箴言 : 果香豐盈、香甜可口,可能要再去喝一次才能抓味道,反而記得做這杯單品的步驟還比較多。

 
▼菜單

 
▼店面小小的,很容易就過頭

 

 
▼室內座位大約 6席,還算明亮

 
▼烘豆機

 
▼證照

 
▼評審證

 
【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:9bar Coffee
◆店家地址:桃園市龜山區自強南路741號
◆聯絡電話:(03)320-8474
◆營業時間:12:30~21:00
◆基本消費:一杯/人
◆其他相關:只收現金
◆阿綿推薦:熱拿鐵
◆推薦指數:★★★★★(滿分五顆星)
◆相關網站:9bar caffee FB粉絲團
◆阿綿murmur : 目前陳秉超先生似乎不幫一般客人手沖,店裡也是規定用聰明濾杯,如果有機會喝到烘豆師親手沖的單品咖啡,恭喜你,你不是貴客就是很幸運。

推薦美食: 熱拿鐵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-04-29        
此次消費: 每人約$80 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2015-04-17
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類別 : 日本菜主題餐廳壽司/生魚片

 
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第一次去陌生店家,我等餐時眼睛幾乎都盯著手機在玩遊戲,但眼耳鼻心都保持警戒,隨時注意店家的動作,一畝田注意小細節,會在客人用餐後用酒精擦桌子,不只消毒且讓桌面保持乾爽,這點讓人加分,店裡還有一棵四季永不凋謝的櫻花樹,店家真貼心,讓客人吃飯喝酒時還可以賞櫻,好文雅~

料理方面價格不貴、口味好,料理長是從台北知名飯店板前下來桃園執業,料理年資不中斷長達 10多年,尤以握壽司為強項,之前去吃過,後來覺得還不錯,又另外找時間和朋友去吃,是會想介紹朋友的日式料理。

▼小白板上有特價、今日限定菜色或是優惠
拍照+打卡+按讚告知店員後可以免去 10%服務費---此活動已結束!!

 
▼點生魚片蓋飯會先送上熱茶,接著都是附在餐裡頭,有餐前飲、沙拉、小菜、湯、甜點,所以點生魚片蓋飯超划算的!!!

 
▼NT 0 白木耳醋飲(生魚片蓋飯的附餐)

 
▼NT 0 白木耳醋飲(生魚片蓋飯的附餐)
白木耳打碎加在酸甜水果醋裡,再附上兩顆剝皮漬蕃茄,最後放上一點紫蘇增加香氣,費工的漬蕃茄是好物,咬下去裡頭甜如蜜,其實我蠻喜歡這道酸酸甜甜的開胃餐前飲。

 
▼NT 0 沙拉(生魚片蓋飯的附餐)
先補充纖維質。

 
▼NT 0 沙拉(生魚片蓋飯的附餐)

 
▼NT 0 小菜(生魚片蓋飯的附餐)
小菜都是自己做的,味道還不賴。

 
▼NT 0 味噌湯(生魚片蓋飯的附餐)
3大塊鮭魚肉在湯裡頭,店家好大氣~

 
▼NT 0 甜點(生魚片蓋飯的附餐)
店家煮的紅豆湯,這個我沒有拍到(笑)

接著就是介紹主餐~~~

▼NT 360 生魚片蓋飯
本來是有鮭魚片,因為個人喜好的問題,我強烈要求不要放鮭魚片和炙燒,雖然有點為難,但一畝田順了我的意,這碗裡頭有鮪魚、干貝、花枝、鮭魚卵、蟹肉棒、熟蝦、玉子燒、白魽,再佐以海帶芽、牛蒡絲、海苔絲、黑豆和紫蘇,一大碗就放在你眼前,多樣豐富實在令人開心。

 

 
▼NT 360 生魚片蓋飯
玉子燒不難做,但是要好吃讓人回味的很少,一畝田的玉子燒,蛋液和高湯比例很剛好,用小火煎,煎的時間要抓剛好,多層次綿密風味才能讓人回味再三。

 
▼NT 360 生魚片蓋飯
飯上面還有一層香鬆(?) 一畝田是用花蓮的台梗九號米,而且是指定花蓮這個產地,在這麼高級的米飯上面放了搶味香鬆,實在是有點可惜,我個人喜歡品嚐單純的醋飯,可以嚐出壽司米和醋混合後的單純美好,下次我要請店家不要灑香鬆。

 
▼NT 360 生魚片蓋飯
後來跟朋友來,朋友點的裡頭有有鮭魚、炙燒鮭魚、鮪魚、蔥花鮪魚、炙燒比目魚鰭邊、白魽、玉子燒、甜蝦、熟蝦,鮭魚卵,其實就是看當天的魚料有什麼,店家隨機出餐,我那天吃的生魚片蓋飯就沒有炙燒比目魚鰭邊和蔥花鮪魚,因為我另外有點蔥花鮪魚手捲 lol

 
---------招牌下酒菜---------
▼NT 140 明太子干貝燒
翻了一下菜單,生食干貝一顆就要 NT 80,點這個好划算,剖半的干貝上頭舖明太子起司海苔醬烤一下就上桌,烤過的干貝變得更有彈性,上頭的明太子起司微鹹的口味讓干貝燒更美味了。

 
▼NT 80 鮭魚飯糰
我喜歡一畝田的烤飯糰,飯糰除了台梗九號、炒過鮭魚還加入增添香氣的櫻花蝦米,烤到稍硬的外表再刷上一層獨家醬汁灑上白芝麻,上桌時,我們只要把烤過的海苔把飯糰包起來吃,就可以品嚐到口口都是料的美味飯糰。

 
▼NT 80 鮭魚飯糰

 
▼NT 180 鹽烤香魚
我是在特價88元時吃的,還一連上門吃了兩次,我想要輕輕為烤香魚歌唱,唱首哈里路亞~讚揚他的美味,一畝田的整尾烤魚會呈S狀的立體擺盤,看起來十分霸氣,別的地方都是平攤在盤子上呈現死魚樣,我知道魚是死的啊,可是一畝田用技巧讓他又活了起來,我覺得光是擺盤一畝田就贏了。

我超討厭吃魚,不管用任何料理方式,就連用最容易蓋掉魚腥味的油炸,只要有一點點魚腥味,我寧可不要吃,連我媽都覺得我超級難養,可是一畝田的香魚真的好好吃,不但表皮酥脆、肉質細緻,最重要的是沒有魚腥味!!

鹽烤香魚 os : 師傅把我弄得像醜醜的鱸鰻(台語 : 流氓) 可是我很好吃喔!!快來吃我(扭動)

 
---------菜單電子檔---------

 

 

 

 

 

 

 

 

 
-----------環境-----------

 

 
▼店裡的台柱--四季櫻
一畝田想隨時想賞櫻都沒問題,整家店其實是圍繞著櫻花樹為主要景色。

 
▼掛在樹上的鯉魚旗,讓人好有感覺

 
▼座位區,一抬頭掛著的鏡子反射出櫻花樹的身影

 
▼賞花

 
▼賞花

 
▼2樓有個秘密包廂(需事先預訂),適合品酒、聊天、求婚....

 
▼上下樓的扶手邊也放了鯉魚旗,好可愛~

 
▼其實只是一個小小地方,店家都會擺上這麼可愛的公仔玩偶

 

 

 

 

 

 

 
【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:一畝田手作日式料理
◆店家地址:桃園市桃園區中埔一街 105號
◆聯絡電話:(03)302-6999
◆營業時間:11:00–14:00, 17:00–22:00(如果有特別指定時間可配合客人) 週一公休
◆基本消費:依店家公布為準
◆其他相關:2樓有包廂(需事先預定)、接受至少一天前預訂配菜服務,給金額/人後師傅會幫你配好菜色、10%服務費、有專屬停車場
◆阿綿推薦:鮭魚烤飯糰、生魚片蓋飯、烤魚
◆推薦指數:★★★★+半顆★(滿分五顆星)
◆相關網站:一畝田手作日式料理 FB粉絲團

推薦美食: 握壽司,生魚片,丼飯,烤飯糰,炸物,烤物,無菜單料理
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-04-17        
此次消費: 每人約$360 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2015-03-31
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類別 : 歐陸菜咖啡店


店家名稱:Yang 咖啡
店家地址:桃園縣中壢市永興街12號
店家電話:(03)422-0605
營業時間:09:00-21:00(周一公休)
每人平均價位:60~70元
推薦菜色:拿鐵

 
Yang 咖啡的客人喜歡他們的咖啡,所以上網分享,基本上我是中立的立場,貴的咖啡、便宜的咖啡我都喝,剛好在阿綿轄區內,所以就找一天來喝喝看。

店面不大,吧台可以坐5人,2人坐桌椅組可以坐3組客人,很多客人都是外帶。

 
店門旁的小黑板寫著 : 店裡使用阿拉比卡豆,我比較在意的是新鮮烘焙豆還有好不好喝。

 
牆上的價目表,調味咖啡落在70元左右算蠻親民的價格,美式只要40元。不喝咖啡的朋友也有其它飲料可以選擇。

 
Yang 咖啡的集點卡,阿綿特別幫大家標註優惠,自備杯子折5元,外送6杯折50元。背面可以集點換優惠。

 
NT 40 熱美式咖啡

很有質感的杯子,朋友說是琺瑯杯,我倒是不清楚,不過保溫效果很好,又不會過重,但缺點就是杯口內縮,拉花不太好拉~~

喝起來很平衡的熱美式咖啡。確認過了,不是星巴巴及連鎖咖啡店等級的豆子,口感和味道也不同。

 
NT 40 冰美式咖啡

因為我平常是喝手沖單品,對於美式咖啡沒什麼研究,腦袋的資料庫只有唯一一杯 illy caffè 的冰美式,illy 義大利國寶咖啡是 先苦->明亮酸->甘->醇,曲線起伏很大,只要喝過的人都會記得他獨特的味道,Yang 咖啡的冰美式走的是淺焙,只有微微的酸,入口很舒服的感覺,舒服的感覺是Yang 老闆所要追求的。

 
小虎比例尺又出現了~他今天跟我一起喝咖啡,不過他對杯子上的綿羊比較有興趣,那是Yang 老闆特地跑鶯歌找來的杯子。

 
NT 70 拿鐵
綿羊杯子超可愛,喜歡他桌子的紋路倒映在杯面上,可愛的小羊彷彿走在歐洲的石磚上。

精選義式配方(espresso)當底,Yang 老闆的奶泡打得好,牛奶溫度控制得好,奶泡綿密,乳脂肪和乳糖分解出來,形成一種自然的香甜味,喝拿鐵不用加糖就很甜,我喝拿鐵也從不加糖~但我有喝過可怕的拿鐵,乳脂分離,完全變成咖啡.牛奶.水三種分離的飲品,只好加糖讓他變好喝一點。

 
這是我的熱拿鐵,Yang 老闆說他不會拉花,然後我看他在外帶的紙杯推了愛心和小花.....

Yang 咖啡的熱拿鐵奶泡綿密、滑順濃郁,阿綿泡了一堆咖啡館,第一次看到有人外帶一杯熱拿鐵後,過了十分鐘又帶著3個朋友回來跟老闆再買3杯不同口味拿鐵,一直誇獎好香、好濃。

第二次去店裡,又遇到客人衝到店裡大聲對老闆說 : 你們家的拿鐵超好喝的,等一下我要外帶給客人喝。老闆談到他鍾愛的咖啡眼睛閃閃發光,客人喝到好喝咖啡時嘴角泛起微笑。(百分百不是套招,演戲的話很容易被阿綿識破)

 
帥氣的型男老闆(已婚,有小孩)

 
這是....在做什麼? 用內力把咖啡變好喝嗎?

 
老闆拿出火焰噴槍轉同一個方向烤著杯面,到底是在做什麼?

 
順序從右上到左下,右上 : 先倒糖粉,右二 : 烤杯面,左上 : 奶泡沸騰,左中 : 奶泡塌陷,左下 : 奶泡再度膨起,大圖 : 酷~有趣的烤糖拿鐵 完成!!

 
從40度角和側面看,烤糖和奶泡可以撐住竹棒

 
那一片像仙貝的玩意兒吃起來並沒有想像中甜,類似糖葫蘆的外層糖漿,竹棒往烤糖下面空隙撐上來,可以撐起一整片烤糖喲。

 
NT 70 烤糖拿鐵

隱藏版菜單,除非老闆有空、客人有空這兩個條件成立,否則無緣喝到,既然碰到了,當然要一口氣點兩杯不同口感的烤糖拿鐵來試口味。老闆還烤過米漿、花生、抹茶...真是有實驗精神。

左下烤糖沒有放太多,是注重口味的咖啡人喜歡的味道,咖啡味較重。

右上的則是正常版烤糖拿鐵,大方使用整個杯面奶泡去烤糖,做出來的視覺效果很棒,烤糖因為焦糖化,所以會有香香的甜味,薄脆的烤糖和拿鐵一起入口,固體和液體的搭配頗有趣~~奶味較重,剛喝咖啡的朋友、女孩子會喜歡的口味。

 
調味咖啡落在70元左右算蠻親民的價格,為什麼親民?

因為老闆自己進生豆、烘焙、沖煮咖啡,用阿拉比卡豆去調配方,一般的小咖啡店不可能這麼搞工(費力)去弄這些東西。老闆想要提供給客人更好的咖啡,所以一直在追求咖啡品質,要怎麼控制品質? 除了咖啡豆不能自己種、處理、進口之外,要把其它部份的變數降到最低。

 
老闆店裡沒有賣單品,但他還是手沖曼特寧和日曬西達摩給我喝喝看,我喜歡看咖啡店吧台手的手部動作。

 
很秀氣的注水

 
角度的關係,老闆沒有要說什麼....

 
新鮮過頭的曼特寧,昨天烘,今天喝,還沒有養好豆的曼特寧,熱時喝起來有一點酸,冷掉就是曼特寧的味道,苦甘苦甘加了一點酸,口水自然流出,因為我本來就不愛曼特寧,嚐一點味道而已。

(阿綿變態體質又進化了,或許是太新鮮也或許是二爆密集,所以喉嚨會燒,就像喝到烈酒一樣。啾咪~)

日曬西達摩,聞起來就是日曬豆的味道,喝起來也是日曬豆的味道,因為連續喝了一堆咖啡,所以味覺有點疲勞,甚至有點咖啡醉,不過最後一杯熱美式喝到一半再回頭喝西達摩,熟悉的甜香和茶感又回到舌尖,然後就不想喝美式了 XD

 
養好豆的曼特寧,從氣孔聞就很香了,可惜已經封好包要出給客人.....老闆跟我說 : 可惜你沒喝到養好豆的曼特寧,口感有到黃金曼特寧,隨便沖隨便好喝,聽了口水都快流出來。

 
NT 60 淡定飲

顏色是很夢幻的Tiffany 藍,是外帶客人點的,我不知道喝起來是什麼味道,單純覺得好看,所以拍了一張。

 
NT 60 覆莓飲

夢幻的粉紅色,很好奇他的味道是什麼,我又花了60元,外帶一杯到嘉義火雞肉飯吃晚餐,主體是可爾必思混覆盆莓粉調成的飲料,喝起來酸酸甜甜配甜點比較適合,配火雞肉飯覺得怪怪的 XD

 
店裡很多宮 崎駿 動漫的東西

 
超大隻的招財(龍)貓從店裡往店外看

 
心得 :

Yang 咖啡的老闆很熱情、喜歡聊咖啡、分享咖啡,老闆談到他鍾愛的咖啡眼睛會閃閃發光,他是真的很愛咖啡。

從他身上看到---不能以價格衡量店家的用心,而是要用心去看待每一杯咖啡價值,Yang老闆說 : 咖啡並非高高在上的飲料,希望大家都能慢慢接受並欣賞每一杯用心煮出來的咖啡。

Yang 老闆的中心思想就是讓更多普羅大眾喜歡咖啡、愛上咖啡~~有空就去喝喝看吧。
推薦美食: 拿鐵,單品
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2012-11-14        
此次消費: 每人約$ 70 (下午茶)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2015-03-29
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類別 : 日本菜美國菜咖啡店早午餐/下午茶麵包/西點漢堡/三明治咖哩輕食沙拉甜點/蛋糕冰品果汁

 


常常一個人或是跟朋友去喝咖啡、吃東西,某天看到認識的知名早午餐店女老闆在DeMo House按讚,就是那個讚激起心中的好奇心和熱血,2015/01/26開始試營運,兩天後,01/28我一個人就衝去吃,帳單上印有日期(有圖有真相)

我是最初的客人之一,很多都看在眼裡,當然也用相機記錄下來了,像是原本空白的牆壁多了藝術品,空空的櫃子多了擺飾,早午餐原始擺盤是沒有水果,後來多了兩片水果,德式香腸原本是沒有刀切痕跡,後來有刀切痕跡...。

▼MENU的家

 
▼MENU ( 借DeMo House 放FB粉絲頁的電子檔菜單 )

 
▼MENU

 
▼MENU

 
▼MENU

 
▼MENU

 
▼外場負責送菜單給你,水杯、餐具、醬料、置物籃請自取

 
▼小朋友專屬餐具

 
▼早午餐 NT 150 鄉村 (09:00-15:00限時供應)

內容物---德式香腸+培根+圓式火腿+鮮奶妙蛋

麵包----厚片/佛卡夏/圓法 三選一

附餐----薯餅/生菜沙拉 二選一

飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元)

選了佛卡夏,他義大利的平民麵包也是香料麵包,DeMo House有做到熱時外薄酥內Q的口感,剛端上桌,撕開冒著熱氣混著橄欖油的香氣,熱熱吃才能享受到最美味的口感。

 
▼早午餐 NT 150 鄉村 (09:00-15:00限時供應)

內容物---德式香腸+培根+圓式火腿+鮮奶妙蛋

麵包----厚片/佛卡夏/圓法 三選一

附餐----薯餅/生菜沙拉 二選一

飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元)

再點鄉村選了香蒜厚片,每一吋厚片都仔細抹上香蒜醬再送進烤箱,哥深深為香蒜厚片著迷,也不管別人鄙視的眼光~我就是喜歡吃烤得剛剛好的香蒜厚片,香蒜味道又香又濃,讓人一口一口停不了。

 
▼早午餐 NT 150 鄉村 (09:00-15:00限時供應)

 
▼早午餐 NT 150 招牌 (09:00-15:00限時供應)

內容物---德式香腸+培根+圓式火腿+奶香起司軟法

附餐----薯餅/生菜沙拉 二選一

飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元)

招牌和鄉村只差在~~鄉村是麵包 厚片/佛卡夏/圓法 三選一,招牌只有一種麵包就是奶香起司軟法。這軟法要先沾蛋液,讓蛋液全都被麵包毛細孔吸收再細火慢煎,煎到最美味的顏色(金黃色)起鍋,軟法很新鮮沒有冰箱味,口感吃起來偏軟,是好吃的。

 

 
▼早午餐 NT 150 招牌 (09:00-15:00限時供應)

淋的是炎術冬瓜蜜,瞬間質感又提升了~軟法會有麥芽香和冬瓜蜜甜。

 
▼早午餐 NT 160 火腿瑪格莉特 (09:00-15:00限時供應)

內容物---鮮奶妙蛋+生菜沙拉

火腿瑪格莉特----圓式火腿+生菜+蕃茄切片+起司+青醬+圓法麵包組合而成

飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元)

不知道店家去哪裡找的麵包店,圓法的口感非常有彈性,從上層吃到下層,愈吃愈涮嘴,組合起來鹹味稍重一點,青醬特殊香味沒有出來,不然應該會更好吃。

 

 

 
▼NT 150 搭波起司牛肉堡套餐

附餐----薯條

飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元)

幾乎每次都要點這套餐來吃,麵包、3.5oz 牛肉漢堡排、兩片起司、洋蔥、一大捲生菜組合完畢再淋上黃芥苿醬、加一點酸黃瓜,就是經典、就是好吃,我想不出什麼形容詞來形容這美味。

 

 

 

 

 
▼NT 150 泰式甜辣脆雞堡套餐

附餐----薯條

飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元)

 

 
▼NT 150 黃金鱈魚堡套餐

附餐----薯條

飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元)

 
▼炎術冬瓜茶的使用手冊,因為很有趣,請店家借我拍一下

 
▼NT 40 炎術冬瓜茶

已經被我喝了一大口的冬瓜茶,朋友是說像小時候喝的四方型鋁箔包冬瓜茶,我是覺得炎術比較內斂,比小時候冬瓜茶多了一個香氣,後來才知道是麥芽糖香氣。店家是用黃金比例下去調製,可以讓人一口氣喝光光。

 
▼NT 50 雷夢紅茶

屏東有機無毒雷夢千里迢迢運到DeMo House做成好喝的檸檬紅茶給你喝,每天都要現榨才能提供給店裡顧客,用瓶裝檸檬汁做飲料當然省時、省力又穩定,但是DeMo House老闆堅持要給客人最天然的好東西,就看客人識不識貨囉。甜度和酸度都可以調整。

 
▼NT 80 奇異果汁和同價位南瓜牛奶

朋友點的奇異果汁是用兩顆奇異果下去打成果汁,我打算要點時只剩一顆奇異果,所以下次再點。

南瓜牛奶是鮮奶加上煮熟過濾後的南瓜泥再加上炎術冬瓜蜜混合,用的是冬瓜蜜,喝起來很自然,口感就像是冰的南瓜濃湯,哈~南瓜味超級重,但是好好喝,重點是沒農藥又很營養!!!

 
▼NT 80 冰紅茶拿鐵

 
▼NT 70 拿鐵(老闆拉花)

 
▼NT 70 拿鐵(吧台手拉花)

 
▼NT 60 薯條

我是薯條控,最喜歡現炸的薯條,M的中薯不到 100g,吃不過癮,算起來貴又不划算,冷掉還很難吃 QQ"新歡DeMo House 單點薯條整整有180g這麼多,而且冷掉還保持脆度,就算聊天聊到忘記,他還是好吃的喔,不會變得軟趴趴,還是ininder(拍胸膛保證)

 
▼NT 50 薯餅塔

用蛋皮包住兩塊厚薯餅+起司片,外層淋上蕃茄醬,灑一點香料葉,我點過 2~3次,薯餅的鬆軟搭融化的起司在口中翻滾,提味蕃茄醬又帶入一點酸甜,簡單的幾樣東西組合起來口感倒是挺豐富又有層次。

 
▼就在三元街和大業路口附近,門口不好停車,這邊都是雙線道而且路邊畫紅線,愛車還是停到橋旁的付費停車場比較安全。騎機車的朋友可以停到照片中的萊爾富或是對面果菜市場。

 
▼DeMo老闆借用你們FB粉絲團的電子名片圖讓大家參考一下地理環境,謝謝。

 
▼店就開在三民公園(又稱第一河濱公園 )門口10公尺處,散步完可以去吃早午餐或是喝咖啡、下午茶配甜點,享受一下片刻悠閒。

 
▼我最喜歡的柴犬夫妻---波比和優妮前陣子也有來三民公園玩耍,事先有詢問過是否能借我分享照片,波妮拔很阿莎力就答應了!!波妮拔是好人(發卡)

想看更多帥氣波妮拔和柴犬夫妻互動照片,請按讚加入FB粉絲頁 : 波妮柴戲團

 
▼DeMo算是寵物友善餐廳,歡迎拔拔麻麻帶有禮貌的毛小孩到店裡用餐。補一張波妮乖乖坐著等波妮拔吃飯的照片。

 
▼溫馨的店面佈置

 
▼溫馨的店面佈置

 
▼溫馨的店面佈置

 
▼座位區有一排椅子後面都掛著一個咖啡袋子

 
▼原來是衛生紙的家,好有趣!!

 
▼沙發區拍吧台,有燈的地方是個人座

 
▼廁所往外拍全景

 
▼雖然用的是專業義式機,但是咖啡價格都賣得很實惠,所以現在我都不喝便利商店了。

 
▼吧台手要整理吧台時拿出一瓶東西,我很好奇那是什麼,吧台手說是咖啡機洗滌劑,像我們有在喝咖啡的人最怕的是店家都不洗機器,舉個例子 : 家裡三餐使用的炒菜鍋如果都不洗,炒出來的菜有誰敢吃呢? DeMo House 下班時都有清潔機器讓人可以放心喝他家咖啡。

 

 
【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:DeMo House

◆店家地址:桃園市桃園區三元街59號

◆聯絡電話:(03)338-0126

◆營業時間:09:00-19:00 最後供餐18:00 (週三公休)

◆基本消費:每人低消 70元,110公分以下小朋友免低消,免收服務費

◆其他相關:用餐限時120分鐘,免費無線網路、免費插座,所有餐點飲料皆現點現做,要稍微等一下,寵物 & 小孩友善餐廳,備有小孩專用座椅

◆阿綿推薦:薯餅蛋塔、搭波牛肉起司堡、南瓜牛奶、薯條、火腿瑪格莉特

◆推薦指數:★★★★☆(滿分五顆星)

◆阿綿murmur : 我自費去了N次還帶朋友去,照片多是正常,去的時間不同,用的器材不同,色溫、色差是理所當然。

除了填飽肚子,人類會去找尋自己想吃的食物,不光是為了生存所需,而是心靈補給、回憶過去或是單純滿足口腹之慾,對年輕的老闆來說 2015年初這是個起點,他的小小夢想就是讓人在他的店能吃飽,用我的話來說就是希望到他店裡的人除了肚子飽飽,心靈也能得到釋放。

最近老闆又多了一項目標 : 不為利益而活,將幫助的力量傳承下去,給更需要幫助的人。

推薦美食: 薯餅蛋塔,搭波牛肉起司堡,南瓜牛奶,薯條,火腿瑪格莉特
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-03-26        
此次消費: 每人約$150 (午餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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