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2015-03-29
店名:百年神仙蛋糕(總店) 地址:桃園縣中壢市新生路120號 電話:03-4252141 時間:08:00-23:00 其它分店~~~ 振興店 地址:桃園縣平鎮市振興路20號 電話:03-4598546 文化店 地址:桃園縣中壢市平鎮市文化街21號 電話:03-4940196 中正店 地址 : 桃園縣中壢市中正路340號 電話:03-4940008 元化店 地址 : 桃園縣中壢市元化路2段66號 電話:03-4220406 雖然老大不小,但是每年都會期待生日時切蛋糕和許三個願望,為了要證明我真的是這幾天生日,所以拍了一下駕照,順便說一下,這篇不是廣宣,啾咪^.<不誇張,星期一晚上 8點 45分店裡擠了一堆人,正前方的奶油仙貝是招牌。 推薦美食: 麵包,蛋糕,雪花糕
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-03-29
常常一個人或是跟朋友去喝咖啡、吃東西,某天看到認識的知名早午餐店女老闆在DeMo House按讚,就是那個讚激起心中的好奇心和熱血,2015/01/26開始試營運,兩天後,01/28我一個人就衝去吃,帳單上印有日期(有圖有真相) 我是最初的客人之一,很多都看在眼裡,當然也用相機記錄下來了,像是原本空白的牆壁多了藝術品,空空的櫃子多了擺飾,早午餐原始擺盤是沒有水果,後來多了兩片水果,德式香腸原本是沒有刀切痕跡,後來有刀切痕跡...。 ▼MENU的家 內容物---德式香腸+培根+圓式火腿+鮮奶妙蛋 麵包----厚片/佛卡夏/圓法 三選一 附餐----薯餅/生菜沙拉 二選一 飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元) 選了佛卡夏,他義大利的平民麵包也是香料麵包,DeMo House有做到熱時外薄酥內Q的口感,剛端上桌,撕開冒著熱氣混著橄欖油的香氣,熱熱吃才能享受到最美味的口感。 內容物---德式香腸+培根+圓式火腿+鮮奶妙蛋 麵包----厚片/佛卡夏/圓法 三選一 附餐----薯餅/生菜沙拉 二選一 飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元) 再點鄉村選了香蒜厚片,每一吋厚片都仔細抹上香蒜醬再送進烤箱,哥深深為香蒜厚片著迷,也不管別人鄙視的眼光~我就是喜歡吃烤得剛剛好的香蒜厚片,香蒜味道又香又濃,讓人一口一口停不了。 內容物---德式香腸+培根+圓式火腿+奶香起司軟法 附餐----薯餅/生菜沙拉 二選一 飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元) 招牌和鄉村只差在~~鄉村是麵包 厚片/佛卡夏/圓法 三選一,招牌只有一種麵包就是奶香起司軟法。這軟法要先沾蛋液,讓蛋液全都被麵包毛細孔吸收再細火慢煎,煎到最美味的顏色(金黃色)起鍋,軟法很新鮮沒有冰箱味,口感吃起來偏軟,是好吃的。 淋的是炎術冬瓜蜜,瞬間質感又提升了~軟法會有麥芽香和冬瓜蜜甜。 內容物---鮮奶妙蛋+生菜沙拉 火腿瑪格莉特----圓式火腿+生菜+蕃茄切片+起司+青醬+圓法麵包組合而成 飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元) 不知道店家去哪裡找的麵包店,圓法的口感非常有彈性,從上層吃到下層,愈吃愈涮嘴,組合起來鹹味稍重一點,青醬特殊香味沒有出來,不然應該會更好吃。 附餐----薯條 飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元) 幾乎每次都要點這套餐來吃,麵包、3.5oz 牛肉漢堡排、兩片起司、洋蔥、一大捲生菜組合完畢再淋上黃芥苿醬、加一點酸黃瓜,就是經典、就是好吃,我想不出什麼形容詞來形容這美味。 附餐----薯條 飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元) 附餐----薯條 飲料----紅茶/炎術冬瓜茶/可樂/雪碧 四選一(換其它飲料可折20元) 已經被我喝了一大口的冬瓜茶,朋友是說像小時候喝的四方型鋁箔包冬瓜茶,我是覺得炎術比較內斂,比小時候冬瓜茶多了一個香氣,後來才知道是麥芽糖香氣。店家是用黃金比例下去調製,可以讓人一口氣喝光光。 屏東有機無毒雷夢千里迢迢運到DeMo House做成好喝的檸檬紅茶給你喝,每天都要現榨才能提供給店裡顧客,用瓶裝檸檬汁做飲料當然省時、省力又穩定,但是DeMo House老闆堅持要給客人最天然的好東西,就看客人識不識貨囉。甜度和酸度都可以調整。 朋友點的奇異果汁是用兩顆奇異果下去打成果汁,我打算要點時只剩一顆奇異果,所以下次再點。 南瓜牛奶是鮮奶加上煮熟過濾後的南瓜泥再加上炎術冬瓜蜜混合,用的是冬瓜蜜,喝起來很自然,口感就像是冰的南瓜濃湯,哈~南瓜味超級重,但是好好喝,重點是沒農藥又很營養!!! 我是薯條控,最喜歡現炸的薯條,M的中薯不到 100g,吃不過癮,算起來貴又不划算,冷掉還很難吃 QQ"新歡DeMo House 單點薯條整整有180g這麼多,而且冷掉還保持脆度,就算聊天聊到忘記,他還是好吃的喔,不會變得軟趴趴,還是ininder(拍胸膛保證) 用蛋皮包住兩塊厚薯餅+起司片,外層淋上蕃茄醬,灑一點香料葉,我點過 2~3次,薯餅的鬆軟搭融化的起司在口中翻滾,提味蕃茄醬又帶入一點酸甜,簡單的幾樣東西組合起來口感倒是挺豐富又有層次。 想看更多帥氣波妮拔和柴犬夫妻互動照片,請按讚加入FB粉絲頁 : 波妮柴戲團 ◆店家名稱:DeMo House ◆店家地址:桃園市桃園區三元街59號 ◆聯絡電話:(03)338-0126 ◆營業時間:09:00-19:00 最後供餐18:00 (週三公休) ◆基本消費:每人低消 70元,110公分以下小朋友免低消,免收服務費 ◆其他相關:用餐限時120分鐘,免費無線網路、免費插座,所有餐點飲料皆現點現做,要稍微等一下,寵物 & 小孩友善餐廳,備有小孩專用座椅 ◆阿綿推薦:薯餅蛋塔、搭波牛肉起司堡、南瓜牛奶、薯條、火腿瑪格莉特 ◆推薦指數:★★★★☆(滿分五顆星) ◆阿綿murmur : 我自費去了N次還帶朋友去,照片多是正常,去的時間不同,用的器材不同,色溫、色差是理所當然。 除了填飽肚子,人類會去找尋自己想吃的食物,不光是為了生存所需,而是心靈補給、回憶過去或是單純滿足口腹之慾,對年輕的老闆來說 2015年初這是個起點,他的小小夢想就是讓人在他的店能吃飽,用我的話來說就是希望到他店裡的人除了肚子飽飽,心靈也能得到釋放。 最近老闆又多了一項目標 : 不為利益而活,將幫助的力量傳承下去,給更需要幫助的人。 推薦美食: 薯餅蛋塔,搭波牛肉起司堡,南瓜牛奶,薯條,火腿瑪格莉特
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2015-03-25
店名 : まいにち。日和 地址 : 桃園市桃園區民富三街1號 電話 : (03)335-7734 營業時間 : 週一和週三~週五 AM10:00 - PM8:00 週六&週日 AM9:00 - PM8:00(週二公休日) 這裡其實算福元街,導航可以定位在福元街 141號,まいにち。日和雖然位於福元街上,但門牌是民富三街1號,就跟慢食堂是在同一條街上,理論上是可以相通,騎車或是走路可走民富三街,開車的話在大業路停好車再走過來或是在福元街上找車位比較方便。 這裡是櫃台、吧台和廚房。 最上面那排就是價格和其它配菜內容,再下面可以選主餐口味,舉例來說,飯糰套餐就可以選鮪魚、培根捲捲、養生紫米和辣炒雞丁。 我問了一下店家,為什麼沒有照片可以看?店家是說還沒拍~~ 看了就讓人食指大動。 一系列的餐具都是木頭的,連筷子和湯匙都是,大人小孩可以放心用餐。 餐盤中間還是辣炒雞丁喔~可能怕客人吃不夠,所以擺在中間讓客人自己填到飯糰裡。 配菜 配菜 最好的方式還是自己選米來混合煮出最佳口感。 湯一端上來時一直聞到地瓜味,嚐了一口白蘿蔔,誤會你了,再咬了一口紅蘿蔔,兇手就是你!!紅蘿蔔完全沒有草腥味,已經燉到非常鬆軟,而且吃下去會有地瓜的甜味出現,怕吃紅蘿蔔的人一定可以接受這種味道。 不知道能不能接受點湯? 我想喝的是清澈如水的筍湯,連雞骨都不用放,享受單純的美好。 吃完一輪覺得很滿足,這是單純樸實的家常味,吃膩了美式早午餐,不妨來嚐嚐日式早午餐。 推薦美食: 套餐,花茶
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 3
2015-03-25
店名 : 八和町拉麵 地址 : 桃園市蘆竹區新興街139號(離開南大學200公尺左右) 電話 : (03)341-1972 營業時間 : 週一~週日 11:00~14:00;17:00~20:30 ▼2015/03/15 要帶您尋找,"花時間"守住爐火才能守住的美味!提到的日本拉麵店就是這家啦~ 湯頭沒有特別交代會弄成台灣人喜歡的清爽口味,如果您喜愛日本口味,跟老闆說一聲,他會幫你弄成重油重鹹的日本口味。 我跟朋友至少各自去消費兩次,因為用的機器、用餐時間、身高都不同,所以色溫和風格不同是很正常的。 他會舀一些起來做拉麵湯頭,其餘的每天都要加水和加入新鮮大骨、蔬菜再煮滾,類似老滷汁的概念讓湯頭更加醇厚濃郁。 2014/10 第一次消費是點豚骨拉麵,那時的蛋大約是 7~8分熟,肉也比較瘦,湯頭雖然是大骨熬的,但是有加入蔬果一起熬,很清爽。 2014/12 二訪,蛋是 4~5分熟,幾乎是完美的糖心蛋,肉也選比較有油脂的部份。 麻辣醬是店家自己做的,加入中藥材、薑、辣椒等等,嚐起來微辣帶鹹香氣味,最後嘴唇會有點麻麻的,但是很舒服。 用的是溫體豬,為什麼我敢保證? 我大約是下午 1點多去吃飯,快 3 點時有一對父女騎機車送2袋豬肉和其它食材過來,特別看了豬肉幾眼,透明袋子裡的原塊豬肉呈現鮮紅且油脂分布漂亮。 拉麵裡有兩塊油花漂亮的豬肉,不是叉燒,有點可惜~不是店家不會做,做出來的話一碗拉麵就要多加幾十元,厚切且紮實有油脂的豬肉也很好吃。(吃噴的豬味道最甜美了) 麵是特別從台北叫的,這種細拉麵很容易吸附湯汁,會讓人一口一口停不下來。 小菜都是 30元,黃金蛋 15元。 每天限量 100顆,不是每顆蛋都能成功煮成黃金蛋,賣完就沒了~ 輕輕一挾,筷子就陷入蛋黃裡了 因為蛋黃太滑了,在我拿相機出來拍照的 5秒內,差點挾不住雞蛋,筷子已經在懸崖邊緣。 這應該是我吃過最完美的黃金蛋了,蛋白外頭微微上了一層醬油色,半熟蛋黃味道濃郁,還可以"咻"一下把蛋黃吸到嘴裡,店家還在蛋黃上滴了一點醬油膏、灑上白芝蔴和蔥花增加香氣,全熟蛋白和濕潤黏稠的蛋黃在嘴裡融合,好吃到起雞皮疙瘩。 除了拉麵會附半顆黃金蛋,去了兩次,都會特別另外再點一顆來吃。 推薦美食: 拉麵,黃金蛋
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-03-25
店名 : 法樂米咖啡 地址 : 桃園市八德區東勇街86號 電話 : (03)361-8786 營業時間 : 週二~週六 12:00~18:00 這幾天突然很想吃酸酸又甜甜的手工草莓甜點,離我最近的是卡爾地咖啡(固定星期一和二休息) 昨天是星期二,想到朋友曾提過要一起去法樂米吃草莓千層派,不過她自己有先來吃過一次,而且這兩天她出國去滑雪了,我自己跑來吃吃看。 門面就一般般。 點了一杯NT90 拿鐵 + NT140 草莓千層派 (90+140)*0.9=207元 我就是衝著冬季限定.純手工製造而來的。 好大一塊的千層派啊,大約是兩塊多 85度C長方型蛋糕的份量,兩個女生分食也OK,派皮原料大概是蛋、牛奶、糖、奶油、低筋麵粉再用平底鍋煎出金黃色澤,看起來就很費工。 切面秀(斷面秀)是一層含蛋派皮一層草莓、奶油堆疊上去,每一層的草莓片位置也很整齊,非常有層次感。 最上面派皮有紋路,最外側的派皮也沒有修邊,可以確定的是手工做的。 本來我怕他太甜,但是實際上吃起來不會太甜,乾淨的乳香、蛋香和微酸的草莓讓人一口接一口,吃起來也不會太乾,鮮奶油和草莓的汁液讓整塊千層都很滑口。 熱的時候是我喜歡的味道,抓到一抹滑過舌尖的柑橘酸和白花香,而且比例拿捏剛好,冷掉時味道加重就不太喜歡,尾韻比較粗糙。 我後來又加點的蛋糕,這是照原價計費,因為我沒辦法再喝一套下午茶+蛋糕。 比較特殊的是蛋糕體加了優格,會呈現一種微酸的口味,蛋糕體本身比較像硬一點的布丁,最下層的餅乾不錯吃,比卡爾地鬆軟些,而且會愈嚼愈香。比較起來我還是比較喜歡卡爾地的生乳酪蛋糕。 推薦美食: 蛋糕,咖啡
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
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