放鬆吧 (桃園區)

店家名稱：Relax’n cafe 放鬆。吧
店家地址：桃園縣桃園市莊二街19號(尊爵飯店、中悅大吾疆附近)
店家電話：(03)317-1722
營業時間：09:00-19:00(周一及每月最後一個星期日公休)
每人平均價位：80~160元
推薦菜色：鬆餅

Relax’n cafe 位於莊二街上，外頭是車水馬龍的中正路及莊敬路，店就開在鬧中取靜的地方。

前兩天吃到地雷，一直想吃甜甜的食物撫慰受傷的幼小心靈，本來星期日就要來 Relax’n cafe 吃甜鬆餅，可是那天在慢食堂吃冰、聊天待到9點多，Relax’n cafe 早就打烊，心裡還是掛念著甜食，於是就衝來吃甜食。全都歸功於射手的行動力。一進門的右手邊，是一些簡單的擺設進門正前方有道屏風，屏風的用處----------------------注重隱私的人，可以選進門正後方的位置，蹺班、幽會不會被抓包。屏風後面的座位區，靠牆的座位，坐起來並不是特別舒適，不過有附小枕頭，可以墊在腰後方。桌子下面有放包包的地方，女孩們不用怕包包沒地方放，揪感心~對著門口的吧台吧台上的水果都是新鮮貨，並不是塑膠製品，進口蘋果聞起來香香的，店家會用吧台上的水果做餐飲。店家使用的糖漿和鬆餅機上廁所時順便拍的照片。

廚房和吧台分開，但是些許油煙仍然會從出餐口飄到用餐區，對於油煙敏感的人，可能會覺得不舒服，不過比起油煙味嚴重的店家，已經算可以接受的範圍。吧台內乾乾淨淨、整整齊齊。進門左手邊，有一大片落地玻璃窗，採光非常棒，很多人喜歡坐窗邊喝咖啡、吃下午茶，紅配綠大膽用色的沙發椅、玻璃牆上黑流蘇、城市夜景圖，看起來很有特色，白色那櫃有雜誌可以翻閱，最邊邊那個門是廁所。牆上很有特色的時鐘從吧台附近往外看的風景。

整間店的室內設計及擺設都是老闆娘一手包辦，簡直是高手，簡單帶點隨性的室內設計又有女性特有的細心和貼心。Menu的質感很好，是我喜歡樸實的質感Waffle 和 Pancake 在台灣都統稱為鬆餅，在 Relax’n cafe 設計的菜單上有甜的9種、鹹的3種共12種選擇，Waffle、Pancake 這兩個主角都可以有12種選擇。除了最簡單保守的鮮奶油蜂蜜鬆餅，人氣商品是搭上當季各式水果的鬆餅，吃不慣甜味鬆餅也可以點鹹鬆餅吃。 Relax’n cafe 把鬆餅加以變化，增加豐富度這點很不錯。

Waffle --- 用鬆餅機烤，外表酥脆的格子狀鬆餅

Pancake --- 用平底鍋煎的，我個人覺得像雞蛋糕口感的鬆餅他是小虎，我的比例尺，長6公分、高4公分，我常會帶他四處去吃東西。早午餐有附飲料。

有咖啡、紅茶、奶茶讓你選，我選冰紅茶，But 店家上紅茶時我有點傻眼，喝起來怪怪的、酸酸的，用吸管撈了一下底部才發現檸檬片，這是檸檬紅茶啊啊啊啊，雖然加了糖漿之後變更好喝。但我想喝純正的甜甜紅茶做END，老闆娘，希望下次能喝到好喝的紅茶。

這杯紅茶是店家當天使用紅茶葉現煮的，以減少客人身體的負擔，另外的優點---去冰、泡沫持續很久，大概跟老闆娘會調酒有關。NT 180 鄉村煎餅早餐

份量夠，視覺上看到幾片 Pancake 相疊會有幸福的感覺，但兩片 Pancake 對我來說就很多了，最後我把配菜全吃完，剩一片Pancake，我對於麵粉、甜點的耐受度非常低，如果下地獄要吃 Pancake 我也認了。

沙拉一吃就知道非常新鮮，天然手工製成的沙拉醬酸度適中，淋在生菜、小蕃茄、蘋果及玉米上，非常適合。如果能獨立出來當一個品項賣也很棒。

芋泥好吃，香香的又綿綿的，可是對我來說水份稍嫌過多、不夠紮實，另一方面的形容詞則是是鬆軟、綿密，不過我覺得還少了一股味道。

炒蛋，我希望更能有層次感，店家是說因為附近來的客人喜歡熟一點，為了配合客人的飲食習慣才弄熟一點，這樣也好，因為之前禽流感的關係，連牛排館都不附生蛋，為了健康還是吃熟蛋，但是，喜歡切下去有蛋汁的朋友還是可以跟老闆娘說一聲。

香Q德式香腸，咬勁十足，灑點白胡椒粉增加氣味。

培根，沒什麼特別的想法，我放太久，所以他變油 QQ

在跟朋友FB的同時，奶油融化了，楓糖漿也被鬆餅吸收，Pancake 變好乾，希望下次能附奶油及一小杯楓糖漿讓客人自己動手。我想做的是自己塗上奶油，淋上楓糖漿，看他們慢慢融化，最後又合為一體，然後我拿著刀叉切下眼前的鬆餅，放入口中細細品嚐。我一直覺得這兩條德國香腸有眼睛和嘴巴，而且正在笑我喜歡吃德國香腸，一定要來張切面秀跟長度表NT 180 草莓香蕉協奏曲

Relax'n cafe 店長的午餐，我都吃飽了，當然是拍照而已。

四片 Waffle 灑上糖霜、當天市場採買的新鮮草莓與香蕉，淋上煉乳、草莓醬、巧克力醬，中間是當日現打的綿密香緹鮮奶油，挖兩球進口草莓冰淇淋及巧克力冰淇淋佐杏仁片，光看就覺得很好吃，所以我請店長借我拍照，有個記錄打算下次找朋友來吃。為什麼草莓鬆餅這麼誘人?! 我好想吃那兩球冰淇淋(哭哭)草莓香蕉煎餅塔

別桌客人點的，從上面看好像一個人的臉，揪古錐A側面看很有料。

Relax’n cafe 每日採買的的精選草莓是微風廣場等級的，有沒有很貴婦的感覺?!

這是吃了會讓人眼睛一亮的甜點，鬆軟的Pancake裡頭夾著豐富的配料，一個女孩當正餐吃的飽，當下午茶配杯英式紅茶也很棒，也非常適合幾個女孩一起分享，Pancake的綿密口感、草莓的酸、香蕉的甜、巧克力的苦，形成多層次的口感，吃一口就會愛上的好滋味，很慶幸以後再也不用跑台北，在桃園就可以吃到這麼優質的甜點，超幸福的。夢幻甜點進攻看起來像貴婦的阿姨正優雅地切著草莓香蕉煎餅塔斷面秀

舒果新米蘭蔬食 (桃園區)

【桃園素食】舒果新米蘭蔬食大同店-用心感覺食物的美好

 

位於桃園火車站前站、大遠百附近的「舒果新米蘭蔬食大同店」是王品旗下蔬食專賣品牌，大同店就在桃園區的熱鬧地帶，交通十分便利，從火車站前站走過來只要 3~5分鐘，停車也很方便，開車前來，對面就有收費停車場，騎車前來，附近也有幾個收費停車場。

▼【桃園素食】舒果新米蘭蔬食大同店-用心感覺食物的美好 ，天然的蔬菜水果只要廚師用心烹煮就能讓客人感受到料理的美好

 

▼大樓的一樓是錢都涮涮鍋和波特包專賣店，舒果位於大樓的二樓

 

▼在門口等朋友時看到的海報，每一樣看起來都好吃，不知道等一下該點什麼

 

▼電梯門口對面就是舒果，可以看到玻璃門上有一隻鳥

 

▼維持王品一貫黑白簡潔風格

 

 

▼坐定後送上水和菜單▼翻開第一頁也是舒果的中心主旨--用心感覺食物的美好 ▼黃、白、紫、綠、紅的五色蔬果代表不同含義像是陽光、舒服、美味、自然、活力，這一餐少了肉類，但是健康營養不打折，因為五色蔬果就能帶給你來自大自然的滿滿生命力。
▼一客套餐是 398元+10%服務費，前菜、麵包、沙拉、湯、醋飲、主餐、甜點和飲料，一共可以吃到 8樣菜色，菜色後方註明奶、蛋、蔥、蒜讓吃全素(有些素食者連蔥蒜都不能吃) 的人可以避開，其中麵包和醋飲可以免費續 ▼前菜-燻菇蜜瓜+蠔葉舞菇，擺盤精美，看了就讓人食指大動▼前菜-燻菇蜜瓜+蠔葉舞菇，軟滑口感杏鮑菇配上有厚度的新鮮哈蜜瓜塊，一口咬下煙燻杏鮑菇薄片和新鮮哈蜜瓜，甜美的哈蜜瓜汁液在口中噴發，微微煙燻味把哈蜜瓜甜更襯托出來▼前菜-燻菇蜜瓜+蠔葉舞菇，以珍貴的生蠔葉調味過的舞菇，蠻特別的味道，請一口吞到嘴裡再慢慢品嚐鹹鹹的柔和海味 ▼迷迭香火柴麵包，熱熱又鬆軟的火柴麵包，1人/2根，可免費續。單吃就不錯了~~▼迷迭香火柴麵包可以沾蛋醬吃 ▼核桃蕈菇沙拉 ▼田園鮮蔬沙拉 (凱薩醬(蛋/蒜) 胡麻醬 ) 一大盆沙拉就擺在你面前，看起來好新鮮、好健康▼鮮果沙拉，簡單的水果擺盤，一次可以吃到多種原味水果 ▼方塊豆腐沙拉 ▼方塊豆腐沙拉，菜單上看起來很好吃，所以就選了這道黃綠紅、色彩繽紛的沙拉，每小塊四方型的白玉豆腐外面各自裹上前後兩面口味(白芝麻、七味粉、海苔粉) 豆腐的本身的味道就很重，咬起來很有口感，但是吃起來和外觀相比較無驚喜感，只能算中規中矩。　　 ▼方塊豆腐沙拉 ▼起士洋蔥湯，這道湯很好喝，朋友說洋蔥湯很甜，比較要注意的是起司會沈底，所以吃的時候記得不要讓起司沈到下面去~洋蔥湯、焗烤麵包和起司一起吃最美味▼清燉野菇湯 ▼牛蒡腰果清湯 ▼牛蒡腰果清湯，牛蒡熬煮而成的湯頭，搭上腰果、蓮藕看起來就很養生，清澈的湯頭喝起來牛蒡味明顯，是一道養生湯品 ▼桑葚風味纖醋 ▼幸運草披薩，我點了菜單上看起來很吸睛、名字很幸運的披蕯，同桌共有五人，披蕯一共有六片每個人至少可以吃到一片，口味則是猴頭菇和青蔥這兩種口味，朋友一入口就說青蔥口味是蔥油餅，哇哈哈~逗得全桌大笑，薄皮披蕯再加上切得細碎的青蔥，吃起來鹹香又帶有蔥味是真的有像蔥油餅。猴頭菇披蕯則是整體吃起來較甜，猴頭菇的口感有像在吃肉的感覺，稍稍彌補沒吃到肉的空虛感。 ▼幸運草披薩是手撖餅皮，最外頭刻意撖厚一點，這樣吃起來才有咬勁 ▼幸運草披薩▼醬燒杏鮑菇烤飯，這道帶點辣的拌飯，吃的時候要小心鍋子還很燙，醬燒杏飽菇味道濃郁，杏鮑菇外脆內軟，切成塊狀好像醬燒豬肉，鍋底有鍋巴，把米飯和五色鮮蔬拌勻後再吃會更美味，▼醬燒杏鮑菇烤飯 ▼彩蔬蕃茄焗麵 ▼椒香山伏茸冷麵 ▼椒香山伏茸冷麵 ▼花香杏鮑菇（佐洋芋盅）一整個杏鮑菇淋上義大利花香醬再烘烤入味，朋友說杏飽菇入口軟嫩而且多汁，入味的杏鮑菇還帶有一點點花香喔。 ▼芒果千層 ▼當紅豆遇到黃豆 ▼當紅豆遇到黃豆 ▼雪梨鮮果冰鑽 ▼雪梨鮮果冰鑽 ▼杏仁咖啡晶凍，一上桌，所有女生一陣驚呼，好可愛好可愛好可愛.... ▼杏仁咖啡晶凍 ▼(綠)鮮活青蔬▼地中海甘檸茶+有機蜜蘋花茶 吃蔬食好處多多，減碳又清爽，纖維質多吃也可以幫助排便，身體通順了，自然就輕盈美麗。 愛自己就從吃自然食物開始，嫌自己做太麻煩或太難吃，可以到舒東來嚐鮮，每隔一段時間菜單就會更新，怎麼吃都吃不膩喔。

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知!】

◆店家名稱：舒果桃園大同店
◆店家地址：桃園市桃園區大同路11號2樓
◆聯絡電話：(03)336-0663
◆營業時間：11:30-14:30，17:30-22:00
◆基本消費：398元+1成
◆其他相關：餐點均加收10%服務費
◆阿綿推薦：幸運草披蕯
◆推薦指數：★★★+半★(滿分五顆星)
◆相關網站：無

楊吉利冰果室 (桃園區)

夏天又快到了，和朋友吃完慢食堂精緻日式冰品後，突然想吃桃園傳統古早味冰品，目送朋友回家後，轉身馬上直奔位於桃園市區的楊吉利冰果店，這家將近 60 年的低調老店是很多老桃園人的回憶。

▼楊吉利冰店就在明德宮(土地公廟)的斜對面 ▼雙店面，走進去的阿伯也是來吃冰的▼走進店面，你會看到透明圓桶裡裝的是店家自製的愛玉、QQ、杏仁豆腐、仙草、鳳梨醬，我笑瞇瞇問外帶三碗冰的婆婆說有什麼好吃、必點的 ? 婆婆說 : 你點鳳梨冰加仙草、粉圓就很好吃，婆婆離開時還比了個讚(敲可愛)

點完要的配料，用手機快拍了兩張照片，戴著口罩的小姐臉色似乎有點...為了吃到美味古早冰，我可以忍耐。▼所有果汁都是現打的，木瓜牛奶加的是瑞穗鮮奶，咖啡牛奶就是櫃子上的雀巢咖啡舀幾匙再加鮮奶調和，所以人家不叫拿鐵叫咖啡牛奶，真的是咖啡(粉)加牛奶，哇哈哈!!▼走進店裡，有小時候柑罵店的感覺，飲料、餅乾、蜜餞都擺架上零售，我可以理解為什麼冰店會有柑罵店的感覺，因為對面就是土地公廟、公園和國小。▼櫃台上放著礦泉水、小包蜜餞，特別提一下，蜜餞是台灣本島產的，標價也不貴，小小一包可以隨手帶著到處跑，順便回味小時候的味道。▼沒插電的冰櫃就擺上飲料、桌子邊就擺水果箱子▼菜單▼我點了鳯梨冰加粉圓、仙草，婆婆強力推薦~~清冰不像現在流行的綿綿冰或是雪花冰那麼細緻，倒像是大顆的冰糖粒，非常豪邁的舖在料上面，中間是料，最下層是糖水或是自熬果醬。 ▼一碗鳳梨冰放兩塊蜜漬鳳梨，再加上用鳳梨和砂糖熬上8小時的鳳梨醬，完全不會酸，淡淡的鳳梨和焦糖香氣是花時間去熬煮下的成果，樸實不花俏，彷彿回到阿公阿嬤年輕時的談戀愛時會去的地方。 ▼三角型的蜜漬鳳梨▼幸好有加粉圓和仙草，不然只有鳳梨冰，吃起來有點空虛。仙草降火、消暑，粉圓配色、吃口感。 ▼融化也很美味~~這家店非常低調，臉色不是微笑型的也不太喜歡人家幫他們宣傳，卻是價格平實、用料實在的店家，一吃就會愛上~

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知!】

第一味古早麵 (桃園區)

最近很喜歡魯肉飯這類的傳統小吃，便宜、隨處都有，簡單又耐吃，可以當主角也可以當配角，原本是要去中正五街和愛一街交叉口買一碗好吃魯肉飯，但是到店面時老闆已經在洗鍋子，只好亂逛到慈文路附近，接著繞了一圈到藝文特區香香廚房找焢肉吃，很不幸....店休，想吃六平Q麵道，裡頭都是人，要離開時左眼瞄到第一味古早麵的紅燈籠，偷偷看了一下裡面，生意9成滿，但是有位子座，於是就決定在此吃中餐。

▼第一味古早麵位於桃園區中埔六街 195號的民宅內，鮮明的大燈籠非常吸引來往行人的目光。▼從座位區往外看▼冰箱裡的食材看起來都蠻新鮮的▼下午一點半，都是一家老小來吃飯，拍照時有一桌剛離開▼我右方那桌，綁藍頭巾的是老闆，他正在和來訪的同行聊豬肉，他們都是用鄉下吃ㄆㄣ的黑豬，老闆們聊說豬肉買來後不能冰、要用豬的哪個地方做成什麼料理才會好吃，紅衣婦人還問老闆用不用黑公豬，老闆搖頭說 : 公豬的味道太重，不適合。▼菜單▼小魯肉飯和蛤仔湯▼小魯肉飯▼小魯肉飯
口味算微甜的魯肉飯，確定是黑豬肉，因為在飯的上面有撿到一根短短粗粗黑毛，我把毛挑掉繼續吃...怕肥怕油的人不要吃這道，如你所見，上頭全是肥丁，瘦肉很少很少，也沒有任何解膩小菜，可以吃得出來是每天現做的魯肉，但是魯的時間不夠久，只有外層上色，深層並沒有很入味，魯肥丁口感很Q彈，仔細咀嚼有炸豬油的味道，魯肥丁和白米飯一起吃還可以，但不是我的愛，我愛霸王豬腳那鍋 24小時北魯，魯到脂肪都溶到魯汁裡，舀一匙魯汁加到白飯上再灑上蔥蒜，白飯和魯汁、滑嫩魯肉一起滑到肚子裡。▼蛤蜊湯
蠻大碗的，湯清、薑絲味比較重，喝起來沒什麼負擔。▼蛤蜊湯
用的是大顆的蛤蜊，你看蛤蜊平躺在湯匙上囂張的模樣，我不喜歡這種大蛤蜊，肉多、貝柱大，但是沒有什麼蛤蜊味。▼蛤蜊湯
大蛤蜊的好處是很耐煮，而且很肥美和Juicy。▼蛤蜊湯
很快就吃完，把蛤蜊殼放到小碗裡，對~蛤蜊湯裡頭總共只有5顆大蛤蜊，就看你覺得這錢花得值不值得。聽說古早味乾麵和老闆炒飯很強，一進到店面就被告知炒飯沒有了，今天一嚐覺得還算可以，可能是沒有吃到店家真正拿手的菜色，有機會再去踩踩。

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老劉原汁牛肉麵 (桃園區)

桃園區安東街在有57年歷史的東門市場附近(目前已拆除等待再重建)，曾經繁華，如今靜默，因為是很早期發展的地區，連帶市場附近的建築物都舊舊的，我要去統領百貨，都會走春日路-->安樂街--->民生路-->復興路-->中正路統領，這是切西瓜的概念，可以少等一些紅綠燈，有天中午經過，眼睛瞄到有人正在外帶老劉原汁牛肉麵，機車一停就進門吃了碗牛肉麵。

▼看起來非常有歷史的牛肉麵店，外觀實在是不起眼，要不是有一個當地人正在買麵外帶(就是一臉剛睡醒、穿著拖鞋、短褲被家人派出來買麵的樣子)引起我的注意，我可能就往民生路去覓食了。▼看樣子是有調整過價格，不過湯類倒是沒更改▼捧著麵的是老劉，坐著吃麵的是買完菜的鄰居，老闆娘和鄰居在聊女兒出嫁的事情，老闆娘說這家店賣了幾十年，連女兒都長大、要出嫁了，感嘆歲月不留情，客人愈來愈老、愈來愈少...鄰居後來吃完麵還買了幾斤的滷牛腱肉回家。▼熟水餃一顆 4 元，是老闆娘一顆一顆親手包的▼辣椒渣是店家自己炒的，牆上還寫著請珍惜使用辣椒渣，全店只有一小碗辣椒渣，請仔細搜查，來吃麵的阿姨、叔叔都會挖一點放到碗裡，我也跟著放到牛肉麵湯裡，花椒的香氣很明顯，入口嘴巴會微微麻，但是不會很辣，它讓湯頭更有層次。▼點了小碗牛肉麵，裡頭有 4塊牛肉、一些酸菜和麵條，沒有青菜，接近麵碗中間的圓圓的是滷到入口軟爛的牛蒡或是中藥材，老闆不小心把熬湯的食材也放到我的碗裡，我就把他吃掉了~~我喝過好幾家桃園區幾十年老店的牛肉麵湯頭，幾乎都是這種口味，湯頭部份是用牛骨去熬加上豆瓣醬，口味偏清淡，上頭也沒什麼油，符合現代人口味。▼滷牛腱不鹹硬，滷得之好，用嘴巴輕輕一抿、舌頭輕輕一推，牛肉和牛筋就在嘴裡化開~~老人和小孩都可以輕鬆享用美味。在吃滷牛腱時，我覺得像在吃速食泡麵調理包裡頭的牛肉塊，只是老劉的牛肉更厚實大塊，吃起來更舒暢。▼滷牛腱，從側面看真的很厚，是牛排的厚度，但是口感卻是入口即化~~▼滷牛筋也是入口即化，沒有幾十年的真功夫，怎麼可能有今日好吃的滷牛筋 ▼入口即化卻不軟爛， ▼麵很像是貴族世家的鐵板麵，有點像是烏龍麵，沒有麵粉味，吃起來蠻滑溜老味道還能撐多久我不知道，老闆和老闆娘年紀也到要退休享福的時候，老闆的下一代似乎不想接手，想吃吃看不同於中壢新明和永川牛肉麵的口味，可以來試試看老劉原汁牛肉麵(安東街)。

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知!】