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2015-05-27
▼店面離劉媽媽菜包店和老巷小館很近 
可爾必思---第一口吃起來覺得沙沙的，覺得有點怪，又吃了幾口~~是汽水的感覺，明明在吃綿綿冰卻有綿密汽泡的感覺，不知道是不是乳酸菌粉沒均勻的關係或是其它因素，但是口味酸酸甜甜還不錯。綠豆---傳統口味，看得到綠豆顆粒，綠豆煮得好，不會太甜，吃得到綠豆沙口感，很適合夏天消暑。芒果---也是夏天必吃，這家的芒果我很喜歡，應該是加了很多芒果肉製冰，吃起來是天然的味道，不會假假的。牛奶---特濃!!!吃起來是鮮奶油含量比較高的感覺又兼有牛嘎糖的香濃。 
推薦美食: 芒果綿綿冰
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-05-27
▼在靠近大業路口的三元街百果山市場內，面對馬路第一排，隔壁的水煎包和蔥花大餅好吃又便宜(偷渡一下好吃點心)
我點了芒果冰沙，下次想點其它來喝喝看，順便問了一下芒果牛奶是不是冰沙??店家說不是~是水果牛奶，但是客人如果想要喝比較偏冰沙口感，店家說會盡量打成冰沙的口感。
我覺得喝起來比較像是雪泥冰沙，半冰半水的狀態比一般冰沙好吸，喝起來一點都不辛苦，喝到最後就變成芒果果汁。
口感和口味的部份，現削芒果加冰塊打成的雪泥冰沙，喝起來有天然的芒果甜，用的是已經是熟透有點黑斑的芒果，喝起來甚至有點發酵的酒香，選的是小顆的愛文芒果，果肉細，所以也沒吃到粗纖維，可以順順的喝完。 缺點 : 1. 因為是手工刀削芒果，所以有削到芒果籽的一點殼，用粗吸管吸到時還以為吸到異物，有點心驚驚~~ 2. 芒果冰沙口味太單一，我喜歡多果汁的層次感
店家說是自己煮的綠頭，但也是雪泥口感，裡頭的顆粒都不見了，喝起來太甜。全溶化後就像在喝綠豆水，個人不愛~
他其實不是冰沙，是因為我要求店家打成冰沙，芒果冰沙 45元多加 5元就幫你加養樂多鮮奶，請一定要加~加了之後，芒果冰沙口感會更豐富，就算全溶化也好喝。
評分: 味道 4 環境 2 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-05-26
▼星期五的晚上8點多，人滿到外面來，本來想走，後來還是決定等一下~下次要吃之前還是先打電話訂位。
先上菜盤和鍋子
點主鍋再點肉盤真的蠻便宜的，牛肉油花部份沒有部落客拍得那麼漂亮，在我看起來算是很輕薄。
【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗，或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果，特此告知!】 推薦美食: 涮涮鍋
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-05-26 
▼我很喜歡大家聚在一起討論吃什麼的感覺，還可以互相分享餐點，順便聊聊天。
品名、價格和照片都附上了，菜單上字蠻大的、排版簡潔，看起來很輕鬆。
看完就可以點菜了，主要是以蓋飯和丼飯為主，用原子筆劃掉的品項現在沒賣
▼NT180 鮭魚親子丼(需提前一天預訂) 丼飯上來時看起來就很清爽，很適合夏天吃。
5片厚鮭魚片、煎蛋、牛蒡絲、鮭魚卵、鯡魚的魚卵片、小黃瓜片、炸辣椒絲和海苔絲，把飯都蓋起來了，看起來實在很豐富。
老闆啊~我想問你，外面一片鮭魚就賣 30元，你一次放5片，還加了這麼多配料，這碗才賣 180元是要賺什麼?? 連鮭魚卵也不小心放了很多~~
當天去漁港購買回來的鮭魚，新鮮度OK，厚切讓鮭魚在口中非常有存在感。
朋友們都很喜歡鮭魚，硬要點兩種不同鮭魚丼飯大家分著吃，先點了鮭魚親子丼再來就是點店裡的人氣招牌--->焦糖煙燻鮭。
和以生食為主的親子丼配菜不同，焦糖煙燻鮭有炙燒過算是口味較重的熟食，所以搭上中式配菜比較適合，中式配菜不會太油膩，而且鹹淡拿來配飯剛好，我很喜歡。
炙燒鮭魚會把鮭魚的油脂和香氣逼出來，一般只會在鮭魚片上頭擠美乃滋，為的是用美乃滋的甜來解炙燒鮭魚的油膩，老闆再加上砂糖炙燒，除了讓魚肉看起來多一層糖亮光澤，入口之後，令人驚喜不已的香甜一直湧出...
老闆熱炒功力不錯，這好吃!!用醬料、洋蔥、蕃茄、九層塔、豬絞肉、辣椒相互拌炒後再灑上青蔥和白芝麻提香味，點了這碗鹹香辣的打拋豬飯，基本上就不用點其它小菜，你會說 : 老闆，再來一碗飯!!!
牛後腿肉片先用醬汁煮過，上桌時只要把半熟蛋戳破全部拌勻就可以吃了。
這道老少咸宜、營養又好吃，戳破半熟蛋後拌勻碗裡的所有食物，金黃蛋液包裹著熟度剛好的肉片，蛋液和醬汁慢慢滲透到下方每一顆飯粒，什麼話都不想說，只想大口扒飯!!!
▼NT100 賭場蛤蜊(需提前一天預訂) 上頭有蕃茄丁和麵包屑，這道吃起來很有義式的FU~
加上青醬會讓味道更多層次，青醬很濃，不太好倒就是了>"<
上桌的時候，和朋友們一直在看黑黑的地方，想說他是不是被撞到黑青了，原來不是，是老闆把雞翅去骨後，裡頭塞滿墨魚卵，所以才會黑黑的，哈~旁邊的黃金泡菜有點小辣搭著雞翅一起吃，很不錯。
朋友說吃起來有點像墨魚香腸，適合當下酒菜。
原本是點檸檬雞柳，但是剛好賣完，所以溝通之下就出了咖哩雞柳，原本是歸類在丼飯，單點的話份量會多一點，我跟朋友們都很喜歡這道，酥炸的雞柳單吃就很美味，再搭上馬鈴薯、蕃茄、香茅、香料葉、椰奶炒成的咖哩醬，濃濃的南洋風味讓人停不下來。
現炸奶酥可樂餅平均下來 12元/塊，好便宜~~點來和朋友分著吃也不會覺得心疼。
熱呼呼、燒燙燙~
裡頭有放玉米，一口咬下濃濃的奶味在嘴裡散開。
照燒醬很有玄機，原本我以為是用味噌醬下去調，結果裡面完全沒有味噌，老闆自己調出來的醬汁很濃郁，如果配飯吃，也是很棒的一品。
▼店門口，對面就是收費停車場
除了茶，夏天到了，熱湯有時會換成冷飲，稍早一點喝到紫菜蛋花湯，後來又喝了山粉圓愛玉。
不早點來可是會沒位子的喔。
推薦美食: 丼飯
評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 5
2015-05-19
店家共有醬油、豚骨、味噌、地獄、泡菜五種口味拉麵可隨意搭配叉燒、豬排、串燒三種主食，麵的份量大約是 120克，一般人吃得飽，大胃王可以加錢加麵，每碗拉麵都有附一個小甜點。
七味粉是店家自己做的，和外面買現成的不同，聞起來不會只有辣味，有著花椒和辛香料味，很有層次。 辣韭菜也是店家做來免費提供給客人使用，類似牛肉麵配酸菜的概念，辣韭菜要單吃或是加到湯裡都可以~~
和朋友一起吃飯的毛病又犯了，我們兩個會去拆解料理是由什麼組成，倉麵屋的湯頭絕對是自己熬的，豬骨熬湯重香氣，豬肉熬湯重口感，這碗豚骨湯頭是用骨湯加肉湯下去調和，湯頭濃郁又有豬肉本身油脂香氣，再加上蒜頭、白芝麻醬和一些雞湯去調味，因為台灣人愛喝湯，這碗湯的鹹度剛好。
叉燒油脂分布和肉質，表面有稍微炙燒讓顏色和香氣出來，沾滿豚骨湯汁的叉燒，好吃。
這家的糖心蛋蛋黃部份特別香濃，而且店家不只是把最外層的蛋白滷色，連裡頭都有滷到，不過糖心蛋有點太熟了，我喜歡生一點的。
低溫油炸豬排到熟透再用高溫炸一下，別的地方吃不到濃到成膏狀的豬排醬，酸甜醬沾著豬排吃，反而解油膩，讓人忍不住 把5塊豬排全吃光。
厚厚的豬排在等著你挾去吃
炸粉緊緊的包住豬排
朋友很喜歡雞肉上面七味粉加孜然粉的味道，有點鹹鹹苦苦的串燒，蠻適合下酒的。
我和朋友一致都喜歡這道燙過貓，上頭自調的胡麻醬汁很適合夏天，一般的麵店不會用過貓，因為清洗比較麻煩，倉麵屋不但有過貓，給的份量還不少。
和一般的炸豆腐不同，這道真的很特別，朋友是宜蘭人，他說這個吃起來像是糕渣的口感，我沒吃過糕渣，互相討論了一下~我們覺得裡頭吃起來很像車輪餅奶油口味的口感，比一般的用黃豆做豆腐還細緻，外表看起來真的很像是一般炸豆腐，但把皮扒開應該可以用吸的把料吸完。
下頭是日式醬汁，讓炸豆腐吸一下醬汁再吃會更有味道
甜點是店家做的，吃完重口味的拉麵可以解解膩
BJ4~朋友很喜歡，一口氣吃了兩個。
推薦美食: 拉麵
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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