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2015-04-17
朋友說寶山街的咖哩屋搬家了,剛好搬家有折價優惠,所以立馬跟朋友約好中餐在新址解決。 想得到最速度一手資訊,「桃園小食堂」FB粉絲團,歡迎按讚加入 ▼NT 140 牛肉咖哩飯 生平第二次踏入這家店,一次是在舊址這次是在新址,我知道做餐飲很辛苦,我們消費者賺錢也很辛苦,這盤牛肉咖哩若不是新開店優惠折 30元只要 110元,原價 140元我真的吃不下去。 非常家常的咖哩,不會太鹹,有點稀、不夠黏稠,沒辦法完美包裹飯粒,配菜有紅薑、半顆魯蛋、義大利筆管麵,飯也煮得OK,整體來說就是百貨公司美食街的水準,不難吃,但吃完後也不會有特別的印象~~ 雞肉有事先醃過,沒有裹粉就下油鍋炸,朋友說太鹹,最後朋友剩了 3塊左右的雞塊和一些飯,朋友問我要不要吃雞塊? 我搖了搖頭,如果是好吃的東西,不用等朋友問,我就會伸筷子去挾了。 ◆店家名稱:咖哩屋 ◆店家地址:桃園市桃園區民有十三街54號(東街日式料理斜對面) ◆聯絡電話:03-316-5216 ◆營業時間:午餐和晚餐(沒拿名片,不清楚詳細營業時間) ◆基本消費:90元 ◆其他相關:無 ◆阿綿推薦:無 ◆推薦指數:★★+半顆★(滿分五顆星) 推薦美食: 咖哩飯
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-04-17
香辣小舖是一間素食餐廳,我不是素食者,但是只要是好吃的就一定會去嚐味道,P想吃牛肉傳奇,但是剛好遇上公休,於是P就帶著我到香辣小舖吃午餐,一吃發現驚為天人。 ▼NT 75 臭豆腐麵大碗公臭豆腐麵裡的其它配料有金針菇、台式泡菜、青菜、九層塔,除了配料多,碗裡大概有1.5~2坨麵,不怕吃不飽,一大塊臭豆腐已剪成六小塊好入口,上桌就聞到臭豆腐香,湯頭也有臭豆腐的味道加上麵上頭的台式泡菜湯汁溶到麵湯裡,讓麵湯有臭豆腐香氣又有泡菜天然微酸口味。 一般都是吃炸臭豆腐配泡菜,香辣小舖把台式泡菜加入麵碗裡讓我好驚訝,酸甜帶一點辣的口味加上脆脆口感,在這碗麵裡,完全無違和感。 強調深坑口味的素食臭豆腐,標榜純素,只用蔬菜為基礎,天然發酵而成滷水再加入豆腐製成。健康又美味。 這碗紅燒麵的湯頭是蔬菜加中藥熬出來的,湯頭不混濁,吃得出來完全不加味精,可能是湯頭味道壓不過九層塔,這碗紅燒麵湯頭九層塔味道明顯比臭豆腐麵湯頭重上許多。 大碗公紅燒麵裡其它配料有紅白蘿蔔、豆芽、青菜、榨菜、九層塔和素肉,白蘿蔔雖然不當季,但是店家有挑過,吃起來很清甜。 素肉好吃。 不是拉麵,而是一般的白麵條,口感偏軟,店家很大方放了很多麵條在碗裡。 不辣、微辣、小辣、中辣、大辣任你挑,店名是香辣小舖,至少要點微辣來試試看囉。 大概 10張桌子而已 ◆店家名稱:香辣小舖 ◆店家地址:桃園市中壢區民族路166號 ◆聯絡電話:(03)4920291 ◆營業時間:一~五及日 11:00-14:00,16:00-20:00(週六公休) ◆基本消費:70元 ◆其他相關:門口週邊勿停車會被拍照 ◆阿綿推薦:臭豆腐麵 ◆推薦指數:★★★★(滿分五顆星) 題外話/補充資料: 門口不能停車會被拍照推薦美食: 臭豆腐麵,招牌紅燒麵
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-04-09
我耳朵不好,但是聽店家餐前說明有提到,店裡除了麵包是用叫的,其它看得到的像是醬料、冰淇淋、甜點都是自己做,不用現成的醬料及加工食品,選用的食材也是新鮮有機。 ▼台北101 只有蘿曼葉這種生菜鋪底再加上烤麵包塊、剖半蕃茄,再灑上帕馬森起司,吃起來有大蒜的味道,醬汁的部份是自調,整體吃起來算是清爽。 我不吃豬耳朵,所以只能跟朋友討論口感,聽朋友說吃起來脆脆的~~是一道下酒菜。 是整顆馬鈴薯連皮切塊後油炸,表皮有一點點苦味,但馬鈴薯肉是非常鬆軟,鬆軟到覺得像是前兩天吃到用北海道伯爵馬鈴薯做成的可樂餅,再具體一點的口感,像是比較乾的窯烤紅色地瓜,馬鈴薯肉好鬆軟又好甜。沾醬吃有另外一種味道。 筆管義大利麵用熱水煮過再用松露油拌過,讓松露香氣滲入料理,最後再淋上香濃起司醬保溫兼鎖住美味。 這基本上算是分子料理了,入口時松露香氣十分強烈明顯,起司醬也非常濃稠,這是場男子漢的對決,店家投出150km的快速直球,非常簡單就是以道地家鄉味取勝的一道菜,喜歡的人就會很喜歡,可是我問了一下朋友,女生一致覺得這道菜熱量不低,而且淋了大量起司,東方人較容易膩口。 肉排超厚的,主廚的煎肉功力很好,刀子切開肉排後裡頭是漂亮的粉紅色,吃起來剛剛好,沒有流血水也沒有過乾的問題。 我不該喝完其它啤酒再喝這杯,喝起來是青蘋果的酸,朋友不覺得酸,但是他喝到像是白色木頭、軟木塞的味道,他不愛。 朋友在十番料理所裡頭是專門料理牛肉和薯泥,在他的訓練之下,外頭的牛肉很少吃了,BRKLYN烤牛肉是原塊牛肉還算是好吃。 平常沒有喝啤酒的習慣,本來想點再製啤酒,但是目前店裡還沒有提供,給我的是另一種啤酒,怕我喝不習慣,所以店家給我小杯試飲,喝完喜歡再送大杯來。服務人員蠻專業的,對於店裡的所有啤酒的名稱、典故都很了解,解說也很清楚。 我這款就是死人啤酒,典故就是從死人的鬍子上採集的酵母做的,在現代是用其它方法達到相同目的。這款釀造法是Ale,用鼻子聞有很香的蜂蜜香氣,口感濃郁複雜,微微的苦伴隨著氣泡在舌面上跳躍,愈喝愈順口,最後不小心就全喝光了。 啤酒菜單是獨立出來的,較大張是英文菜單。 一定要有中文菜單 ◆店家名稱:BRKLYN ◆店家地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT4Fun) ◆聯絡電話:(02) 7737-8388 ◆營業時間:11:30-02:00 ◆基本消費:200元 ◆其他相關:店內啤酒有對外販售 ◆阿綿推薦:自釀啤酒 ◆推薦指數:★★★★+半顆★(滿分五顆星) ◆阿綿murmur : 昏暗的餐廳氣氛很好,但是不好拍,ISO拉很高,因為不好拍,所以快門按得很少,不會特地為了食物去,但是會為了啤酒再去光顧。 推薦美食: 啤酒
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 3
2015-04-08
▼NT 60 冰拿鐵 雙份濃縮&鮮奶加到快滿出來,非常有誠意,我忘了說我只要一份濃縮就夠了,這杯混合後,喝了一口咖啡感覺濃郁而強烈,主要的味道藏在喉頭,咖啡油脂度夠,早上來一杯倒是挺醒腦的。 只有喝過奶蓋綠茶和奶蓋紅茶,第一次喝到奶蓋咖啡,端到桌上時沒有吸管,我想就跟奶蓋茶喝法一樣,直接大口喝吧!! 奶蓋打得蠻細的,在喝的時候,鼻子靠近奶蓋聞得到淡淡甜甜的奶油味,入口就是一記快速直球,嗯~是冰美式咖啡啊。 一杯 400cc左右的熱拿鐵一樣是含有雙份濃縮&鮮奶,再送你一個愛心,雙份濃縮對我來說太強烈了~喝一杯波德拿鐵就好比喝了其它家的兩杯拿鐵,喜歡咖啡味重的人應該會喜歡波德拿鐵。 朋友點的,結果我還沒到,他就快喝完。他說不錯喝~ 雙份濃縮&鮮奶再加上黑糖糖漿,最後再灑上黑糖粉,偷喝了朋友一口黑糖拿鐵,蠻好喝的。對我來說~如果不想要麻煩店家只做一份濃縮給我,我就要點加糖加奶的調味咖啡來喝了。 一共有 7塊,這裡少了2塊,5種口味每種口味都在裡頭,我不是很愛吃餅乾的人,但是,這些手工餅乾配飲料很不錯。 手工蛋糕,單價 50~60元,蠻便宜的。 ◆店家名稱:波德咖啡館 BORDER CAFE ◆店家地址:桃園市桃園區大有路581號 ◆聯絡電話:(03)355-7997 ◆營業時間:一~五 08:30-20:00,六~日及例假日11:00-21:00 ◆基本消費:30元 ◆其他相關:可外送(滿多少金額外送請直接詢問店家) 店內沒有廁所,全聯裡頭才有 ◆阿綿推薦:調味咖啡 ◆推薦指數:★★★★(滿分五顆星) 推薦美食: 拿鐵
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-04-04
早餐一定要吃的啊!!今天介紹的是麥町吐司工房,請忽視四海豆漿的水煎包和豆漿 ▼NT 25 紅茶拿鐵 稍微問了一下,咖啡牛奶是用三合一不會另外加鮮奶,紅茶拿鐵則是加鮮奶,應該是成本考量,奶味並不是太重,喝得到茶味,不會太澀也不會太甜,還算OK。 名字倒是都取得蠻特別、可口,讓人會想點來吃吃看。標榜「台灣傳統早餐」,但看不到肉粽、水煎包之類的中式早餐,而是西式早餐。 麥町的招牌,人氣NO.1,當然要點來吃吃看。國王厚牛美式漢堡裡面的牛肉比一般早餐店的要厚,吃起來也算是柔軟多汁,漢堡麵包不是用烤箱烤,而是用煎台慢慢加熱,照常理來說會比較酥香一點,生菜上的沙拉醬吃起來酸甜應該是千島醬。 外帶回家,過程10分鐘,一到家拿出來要吃時,生菜醬汁就滲了出來,麵包變濕軟,吃到最後剩生菜和一堆醬就丟垃圾桶了。能在店裡吃就在店裡吃吧,外帶和內用的口感應該差很多。 蛋是額外加10元,如果去掉額外加價的部份,裡面的料只有牛肉和生菜讓我有點失望,如果想吃豐盛一點,加起司和蛋,一個厚牛堡就從NT 45 ---> NT 65,有點貴。 和一般早餐店做法不同,麥町是把蛋皮裹在蛋餅外,所以是蛋皮在外、蛋餅在內,吃起來就是QQ蛋餅。 如果沒有特別說就是煎一個荷包蛋給你,因為厚牛堡有加蛋,所以請店員弄成炒蛋形式,我覺得蘿蔔糕有比一般外面早餐店好吃,質地較細、裡頭還有肉末。但是他只有一塊蘿蔔糕,一般早餐店是給兩塊蘿蔔糕,換算下來會比較貴一點。醬料調得很好吃,甜甜的很南部口味。 ◆店家名稱:麥町吐司工房 中壢福星店 ◆店家地址:桃園市中壢區福州二街55號 ◆聯絡電話:0927-728-719 ◆營業時間:一~日 05:30-12:00 (第二和四的周日公休) ◆基本消費:20元 ◆其他相關:可外送(滿多少金額外送請直接詢問店家) ◆阿綿推薦:蘿蔔糕炒蛋 ◆推薦指數:★★★加半★(滿分五顆星) ◆相關網站:麥町吐司工房 福星店 ◆阿綿murmur : 有些品項乍看便宜,但因為量有減少,實際吃起來會比一般早餐店貴 5-10元,有些則是和一般早餐店價格一樣,不知道要點什麼比較划算,建議點套餐可省 5元,基本上這家店就是乾淨、衛生,我會再回訪購買。 推薦美食: 吐司,蘿蔔糕炒蛋,蛋餅
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
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