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2015-05-01
之前會知道這家店的存在是因為學妹的FB分享店家PO文，知道是兩個已婚學弟合開的店，一個負責咖啡一個負責冰淇淋，可能開在學區競爭激烈的戰區內，菜單上的品項很多定價也不貴。我個人比較喜歡法式冰淇淋的口感，所以兩次消費都有點冰淇淋吃，不過現在更喜歡義式冰淇淋，下一間店來寫義式冰淇淋吧!! 
賈伯斯就是蘋果咬一口的創辦人，店家取名字還真有創意。 用的是調色盤的盤子，隨意淋上果醬和巧克力醬，顏色很鮮艷，超級繽紛可愛，先用刀子輕輕在全麥厚吐子上劃上井字，擺上蘋果片再灑一點糖在蘋果片上，先烤一次，接著放上棉花糖再烤一次，最後做盤飾。 
棉花糖的甜、焦糖的甜、青蘋果的酸和全麥吐司的甜，不同的甜酸讓這道甜點多了一些層次感。 
就是奶蓋紅，挺好喝的~我們也有點奶蓋綠，但是大家一致覺得奶蓋紅比奶蓋綠好喝。 
拉花拉到呈表面張力，拉花不厚，配豆沒有太大驚喜，咖啡和牛奶味道都有出來，曲線平穩，非常大眾化，冷掉味道就沒有熱時美味，個人不喜歡的豆種味道就更明顯~ 
我點了芒果和甜橙檸檬草，長毛的芒果冰淇淋，那不是毛，是芒果纖維。 
芒果冰淇淋是用愛文下去做的，整體的甜度很高，我覺得吃起來很像榕樹下的芒果冰淇淋，中間有吃到一小塊愛文芒果的果肉，感覺很驚喜。 甜橙檸檬草走的是清爽路線，吃起來像是伯爵茶葉做的冰淇淋，檸檬清香、牛奶香氣、一點澀感、滑順口感全部融合一塊，高雅的味道讓我捨不得停下湯匙。 
推薦美食: 冰淇淋
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-04-29
每天現做的大餅，上下外皮應該是用花生油去煎至金黃，要起鍋時其中一面再烙上白芝麻增加香氣。
右方反光部份就是多餘的油光，餅要好吃，不管是餅本身或是下去煎至表面金黃，油一定會放比較多。 如果能前後都一樣乾爽就好了~
側面是滿滿的新鮮蔥花 ((((我愛蔥花))))
咬下去就是蔥花麵包的感覺，然後更紮實、內部再濕潤一些，煎到恰恰的餅和新鮮蔥花搭起來很match，外脆內Q軟，餅經由牙齒咬下後會先扁掉再回復原狀，餅裡原本就有一點點鹹再加上蔥花、芝麻的香氣，愈嚼愈香，我想我一個人就可以吃兩塊吧。
背面煎到金黃誘人~
正面，跟一般水煎包長得不太一樣~一看就知道是手工捏的包子。
內餡是高麗菜、紅蘿蔔絲、一點點碎肉混合後調味，正面是包子的口感，但是背面是水煎包口感，一個水煎包有兩種口感很有趣。
◆店家名稱：小豆子早點 ◆店家地址：桃園市桃園區鎮撫街63號 ◆聯絡電話：(03)335-3011 ◆營業時間：05:30~賣完為止 ◆基本消費：無 ◆其他相關：只收現金 ◆阿綿推薦：大陸餅、水煎包 ◆推薦指數：★★★★+半顆★(滿分五顆星) ◆相關網站：無 推薦美食: 大陸餅,水煎包,鍋貼
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-04-29
平日的下午，只有我一個客人，所以小聊了一下，老闆娘患有糖尿病，她並不是天生就有這個病，是因為年輕時太專注於工作，沒注意身體才得病，老闆娘以前是專門接百貨公司的櫥窗設計師，所以店裡的佈置都是她一手打造，我覺得最強的部份就是某些特色小景觀，別緻又細緻，可以看得出其用心，我是覺得拍照很好拍  ▼NT80 原味拿鐵 是用全自動咖啡機做的，我問老闆娘為何不用義式機，她回我一是機器價格太高二是吧台空間太小，奶泡融合度沒有像一般的拿鐵這麼高，風味多少減損，心裡覺得可惜了好豆子...大致上也是大眾口味，不會酸不會苦澀，可以順順喝完。
我很龜毛，預拌粉做的鬆餅完全不吃，對於鬆餅口感、味道、濕潤程度也是挑剔得可以，老闆娘說你一定要試試看我們家的鬆餅，我們家和別人不一樣....我心裡想反正才 70元，於是點了原味鬆餅來吃，咬下去第一口，外脆內Q，薄的地方口感香脆，厚的地方口感就好像Mister Donut的波堤(畫重點)，沾著一大坨奶油和巧克力醬更好吃，忍不住就嗑完兩塊，畢竟吃鬆餅前就吃了一大碗排骨麵+小菜，後來真的太飽，剩下冷掉的兩塊就送給比我更龜毛的鄰居吃，順便聽聽他的感想，他的評價也是好吃!!一般的鬆餅是用粉漿，呆在 2F是用麵糰，偏比利時烈日鬆餅的作法，因為老闆娘沒什麼力量，所以是用專業攪拌機打麵糰，老闆娘說烤鬆餅時，不但比較快熟，而且口感和濕度都可以控制。 盤子是Hello Kitty，很可愛~~
基本上點原味，奶油是不附的，有特別說才有喔~老闆娘希望大家吃得健康，是因為我想要有東西沾著吃，老闆娘才擠給我，奶油上層是巧克力粉。奶油是植物性的，所以吃素者也可以吃。
▼東西平價，但不隨便，每一樣都精挑細選。也因為老闆娘有糖尿病，所以吃的方面也是特別注意，店裡的燉牛肋是招牌，特選澳洲牛加入蕃茄和蔬菜精心燉煮而成，有機會還會想去吃其它東西，像是最近會推出的焗烤和亞麻子冷麵。
▼推開這扇門，上樓喝咖啡
◆店家名稱：呆在2F Café ◆店家地址：桃園市桃園區國強一街 275號2F-2 ◆聯絡電話：(03)370-8511 ◆營業時間：11:00-20:00 供餐到 19:00(週四公休) ◆基本消費：低消 70元 ◆其他相關：龍安派出所對面有停車場，停水日也同時公休，無服務費 ◆阿綿推薦：鬆餅、燉牛肋飯 ◆推薦指數：★★★★(滿分五顆星) ◆相關網站：呆在2F Café FB粉絲團
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2015-04-27
▼NT35 滷菜 內容物 : 小豆干+海帶+大豆素G，本來只是想吃個麵，但是看到後來的客人，不管是外帶或是內用都會很自然到座位區的最前方挾滷菜，所以我也跟著挾。
一大碗的排骨麵就放在我眼前，一大塊剁好的排骨就這樣橫躺在麵的上方，一定要拿 50元硬幣當比例尺，讓大家看一下這碗麵有多大碗，這個份量夠讓兩個胃口小的女生分食了。 上桌就聞到濃濃香氣，喝了一口油蔥味挺重的，接著就是香菜、芹菜、蔥的香氣接著出現，是非常台灣道地重口味的湯頭，我其實蠻喜歡這種復古的味道。
看起來很油，但是實際吃起來並不會覺得油膩。
用的是寬麵，麵有點麵粉味，可能煮麵時沒把麵粉水甩乾就放進湯碗裡，大致上是好吃的麵。
炸過再滷的排骨肉厚，咬下去有鮮甜肉汁和口感，肉質鮮美，除了豬肉之外的軟骨部份也是可以輕易入口，入口即化。
◆店家名稱：大方牛肉麵 ◆店家地址：桃園市桃園區龍安街73號 ◆聯絡電話：(03)379-6088 ◆營業時間：11:00-21:00(無公休日) ◆基本消費：依店家規定 ◆其他相關： ◆阿綿推薦：排骨麵 ◆推薦指數：★★★+半顆★(滿分五顆星) 推薦美食: 排骨麵
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-04-27
這間店的強打是自釀冰滴，隨時去至少都有 3支以上不同的冰滴在冰箱裡，這家冰滴濃縮強烈，喝過一次就會難忘咖啡味道塞滿整個嘴巴的感覺，一開始的冰滴其實沒有很好喝，是一團黑，等到冰塊漸融，咖啡曲線重新排列，你會發覺解開束縛的過程簡直就是在品紅酒，難怪要用紅酒杯裝冰滴。 有別於熱水沖煮的咖啡，冰滴美味是用冰水長時間萃取換來的，萃取時間有時達數個小時以上，滴完後還需要密封放進冰箱裡發酵，經過靜置及轉化讓冰滴香氣更加濃郁、口感升級。萃取過度會造成苦澀、心悸，萃取不足、未發酵就跟一般冰咖啡沒兩樣。 ▼NT 120 冰滴咖啡(附蓮花小餅乾) 我和女友各點一杯，我們以為是同樣的豆子，而且我們會習慣邊吃喝邊互相討論味道，他講的味道跟我講的完全不同，我們頭上正要冒問號時，楊老闆才說是給我們完全不同的冰滴，一杯外放一杯內斂。 我的是複雜度高的配豆，同一個產區不同豆子去混，一開始沈穩，如同散步在茂盛見不到光的森林裡，濃而不澀，待冰塊漸融，咖啡本身曲線拉開後，中段時莓果酸、白花香漸露，後段嚐到淡淡蜜甜，香氣停留在口鼻腔久久不散，冰滴發酵後的酒香真令人陶醉!! 朋友的冰滴，一樣是用非洲豆，喝起來比較清爽單一，主題就是水果攤，檸檬、甜橙味道很明顯，基底很乾淨，但對我來說太單調了些。朋友覺得剛剛好，很好喝~
空間很大很舒服，一進來不自覺心情就平靜了下來，很適合讀書、發呆和畫畫。
◆店家名稱：豆語精品咖啡烘焙坊 ◆店家地址：桃園市桃園區信二街4號 ◆聯絡電話：(03)334-3000 ◆營業時間：12:00-18:00(無公休日) ◆基本消費：一杯飲料/人 ◆其他相關：信二街是單行道，機車可以停在店家走廊，開車可以停在文化中心附近再走過來、沒有賣餐，只會隨咖啡附上蓮花餅乾和小糖果、禁帶外食 ◆阿綿推薦：冰滴咖啡 ◆推薦指數：★★★★+半顆★(滿分五顆星) 推薦美食: 冰滴,咖啡
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
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