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ship230
我是住在桃園區的ship230。我是一名商,在桃園區工作。我經常於中壢區桃園區出沒,最喜歡日本菜法國菜西班牙菜日式西餐廳中餐廳咖啡店日式烏龍麵肉類料理
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共 77 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 36 至 40 篇的食記
2015-03-25
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類別 : 日本菜早午餐/下午茶沙拉甜點/蛋糕

店名 : まいにち。日和
地址 : 桃園市桃園區民富三街1號
電話 : (03)335-7734
營業時間 :
週一和週三~週五 AM10:00 - PM8:00
週六&週日 AM9:00 - PM8:00(週二公休日)

 
有幾個朋友在まいにち。日和打卡,看到店名時, 雄雄想到搞笑漫畫日和,有一陣子蠻喜歡看這種低級搞笑的動畫...這裡畢竟是美食部落格,先不談搞笑漫畫是什麼,你有吃過まいにち。日和嗎? 我本來是沒吃過,但是咕狗了一下,離我家很近,散步幾分鐘就會到,所以我就來踩踩看了。

這裡其實算福元街,導航可以定位在福元街 141號,まいにち。日和雖然位於福元街上,但門牌是民富三街1號,就跟慢食堂是在同一條街上,理論上是可以相通,騎車或是走路可走民富三街,開車的話在大業路停好車再走過來或是在福元街上找車位比較方便。

 
店面非常乾淨簡潔。

 
店裡非常寬敞,完全沒有壓迫感~

 
斜前方有檸檬水,請自己取用。

 
板書寫的不錯。

 
吧台區一隅,很可愛的感覺。

這裡是櫃台、吧台和廚房。

 
菜單,有可愛的字體和小插畫。

最上面那排就是價格和其它配菜內容,再下面可以選主餐口味,舉例來說,飯糰套餐就可以選鮪魚、培根捲捲、養生紫米和辣炒雞丁。

我問了一下店家,為什麼沒有照片可以看?店家是說還沒拍~~

 
NT 150 飯糰套餐(辣炒雞丁口味)

看了就讓人食指大動。

一系列的餐具都是木頭的,連筷子和湯匙都是,大人小孩可以放心用餐。

 
NT 150 飯糰套餐(辣炒雞丁口味)

餐盤中間還是辣炒雞丁喔~可能怕客人吃不夠,所以擺在中間讓客人自己填到飯糰裡。

 
NT 150 飯糰套餐(辣炒雞丁口味)

配菜

 
NT 150 飯糰套餐(辣炒雞丁口味)

配菜

 
飯糰口感偏軟且黏性大,最後會有清新的米香味,我以為是圓糯米,但是店家說是壽司米做的,米的名字有很多種,例台梗 9號、台梗 7號...我之前聽過一種有趣的說法,米店會把米分等級,單一品種的米挑出來以較高價格賣客人,單一品種的米或其它米種的碎米或剩下的米會混合以壽司米的名稱再賣給消費者。

最好的方式還是自己選米來混合煮出最佳口感。

 
飯糰如果烤過、煎過或是炸過再沾醬應該會讓口感多一個層次,如果有捏成一口大小的丸壽司,讓女生吃起來比較優雅,應該也不錯。

 
配菜的沙拉很新鮮,裡頭還放了鳳梨片和蕃茄片、小黃瓜絲,醬料是千島醬,應該不是自調醬。能再搭配清爽一點的醬汁會更棒。

 
飯糰套餐附的紅白蘿蔔湯,湯頭完全沒有味精,只有用骨頭、菇類和紅白蘿蔔熬湯,簡單來說,就是食材熬煮後釋放出的胺基酸和核甘酸,讓我們的舌頭感覺到鮮美。

湯一端上來時一直聞到地瓜味,嚐了一口白蘿蔔,誤會你了,再咬了一口紅蘿蔔,兇手就是你!!紅蘿蔔完全沒有草腥味,已經燉到非常鬆軟,而且吃下去會有地瓜的甜味出現,怕吃紅蘿蔔的人一定可以接受這種味道。

不知道能不能接受點湯? 我想喝的是清澈如水的筍湯,連雞骨都不用放,享受單純的美好。

 

 
如果能來一杯熱茶和一份烤丸子,享受人生也不錯吼~

吃完一輪覺得很滿足,這是單純樸實的家常味,吃膩了美式早午餐,不妨來嚐嚐日式早午餐。

推薦美食: 套餐,花茶
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2014-12-22        
此次消費: 每人約$150

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 3

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2015-05-26
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類別 : 日本菜火鍋店火鍋日式涮涮鍋

 
之前在桃園版上看到有樂的食記,鄉民不忘幫鄉民爭取福利,只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬、只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬、只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬,這句話說了三次,為了貪那一份豬肉的小便宜~當天晚上就去吃了一鍋,店裡還遇到其它鄉民也來吃鍋。

▼星期五的晚上8點多,人滿到外面來,本來想走,後來還是決定等一下~下次要吃之前還是先打電話訂位。

 
▼進門左手邊就是櫃台

 
▼我坐在窗邊往裡面拍

 
▼走到底左手邊是醬料區和免費飲料區

 
▼菜單

 
▼NT 海鮮一品鍋 170(選蝦) + 安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價) 附餐選烏龍麵
先上菜盤和鍋子

 
▼高湯看起來像是洗米水的顏色,喝起來味道不重,有加些許鹽調味,和一般連鎖用昆布、柴魚粉高湯口味不一樣,喝起來不會口渴。

 
▼菜盤算新鮮,火鍋料部份跟錢都好像,差在一尾小白蝦跟榨菜

 
▼才剛放一點青菜下去煮湯,一下子我的主餐就全上齊了~

 
▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)
點主鍋再點肉盤真的蠻便宜的,牛肉油花部份沒有部落客拍得那麼漂亮,在我看起來算是很輕薄。

 
▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)

 
▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)

 
▼鄉民福利,免費煙燻豬,豬肉片有厚,用鹽醃過再煙燻過,直接煮來吃就很棒~最滿意這一道。

 
▼蝦子很大,送上的狀態是常溫,不是冷凍也不是冷藏,蝦子身體沒有任何水份,每隻都直挺挺的。

 
▼應該是草蝦吧,白蝦好像不是長這樣

 
▼煮完,蝦肉沒有很縮水,但是有點黏殼,沒有很好剝,蝦肉鮮度算是中等,口感上並沒有很愛。

 
▼店裡有一些促銷海報

 
▼營業時間,中間有休息和備料時間,別撲空了~

 
價格和連鎖火鍋店差不多,甚至更親民,但沒有汽水機、冰淇淋和甜湯,可是湯頭、菜盤和肉類品質比較好,就看消費者怎麼選擇了。

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】
推薦美食: 涮涮鍋
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2015-05-22        
此次消費: 每人約$180 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2015-05-15
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

 
在台西水果行旁邊而已(復興路362巷) 還有這個小小的路邊招牌。

 
下午4點多外帶跟內用的顧客沒有停過,因為大廟麵線很早就開門,很多人習慣去那裡吃早餐,所以第一次去連記大約九點多,竟然撲空,第二次十點半,老闆娘說十一點才開賣,這次是第三次路過,終於吃到麵線,超感動 = =”

 
只有賣麵線的一家店,對自己的口味應該很有自信,沒跟老闆娘說要什麼口味就是綜合(蚵仔+大腸+肉丁,一次全都給你)。

 
我吃重口味,但卻討厭胡椒粉,所以烏醋、蒜泥都加兩大匙,辣油加一匙,可以讓我隨心所欲調配自己喜歡的口味。

 
麵線端上來時是沒有胡椒粉、蒜泥、烏醋和辣椒,輕嚐一口沒有什麼味道,只有些微的麵線味和大骨湯味,剩下的就由顧客自行決定要加多少調味~

 
你以為只有這樣而已嗎?

 
一直覺得大廟麵線很好吃,沒想到還有cp值更高的麵線,從第一口到最後一口都有料,這點很棒。他的大腸給的頗多,而且有魯過,大廟的大腸是用剪成一片一片,麵線大王是一塊一塊,吃起來口感就不一樣。肉丁是我喜歡的瘦肉,比較有肉的味道和口感。目測蚵仔至少給5顆以上。

 
老闆娘在跟客人聊天,客人說 : 上次來你這裡發現麵線沒開,是不是關門?今天又特地走這條路來買....老闆娘說 : 之前老闆開刀所以有兩個月沒賣,現在又重新賣兩個月了...

希望老闆跟老闆娘身體健康,可以一直賣好吃的麵線給我們吃 ^^
推薦美食: 麵線
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2011-05-25        
此次消費: 每人約$40 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2015-04-09
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類別 : 美國菜主題餐廳漢堡/三明治輕食肉類料理喝飲聊天

 
和朋友一同參加一個小型聚會,事前只知道餐廳開在台北101附近的ATT4FUN 6樓,到現場後才發現只是吃個飯隨便一抬頭就可以看到台北101,景色蠻美的,跨年的話應該會有很多人來看煙火,順便吃飯。

我耳朵不好,但是聽店家餐前說明有提到,店裡除了麵包是用叫的,其它看得到的像是醬料、冰淇淋、甜點都是自己做,不用現成的醬料及加工食品,選用的食材也是新鮮有機。

▼台北101

 
▼位於ATT4fun 6樓的BRKLYN是供應多種自釀生啤酒及餐點的啤酒餐廳。

 
▼檸檬薄荷水

 
▼好奇可樂

 
▼經典凱蕯沙拉
只有蘿曼葉這種生菜鋪底再加上烤麵包塊、剖半蕃茄,再灑上帕馬森起司,吃起來有大蒜的味道,醬汁的部份是自調,整體吃起來算是清爽。

 

 
▼炸豬耳朵
我不吃豬耳朵,所以只能跟朋友討論口感,聽朋友說吃起來脆脆的~~是一道下酒菜。

 
▼紐約薯條(附香蒜蛋黃醬)
是整顆馬鈴薯連皮切塊後油炸,表皮有一點點苦味,但馬鈴薯肉是非常鬆軟,鬆軟到覺得像是前兩天吃到用北海道伯爵馬鈴薯做成的可樂餅,再具體一點的口感,像是比較乾的窯烤紅色地瓜,馬鈴薯肉好鬆軟又好甜。沾醬吃有另外一種味道。

 
▼派克大道
筆管義大利麵用熱水煮過再用松露油拌過,讓松露香氣滲入料理,最後再淋上香濃起司醬保溫兼鎖住美味。
這基本上算是分子料理了,入口時松露香氣十分強烈明顯,起司醬也非常濃稠,這是場男子漢的對決,店家投出150km的快速直球,非常簡單就是以道地家鄉味取勝的一道菜,喜歡的人就會很喜歡,可是我問了一下朋友,女生一致覺得這道菜熱量不低,而且淋了大量起司,東方人較容易膩口。

 
▼50/50漢堡
肉排超厚的,主廚的煎肉功力很好,刀子切開肉排後裡頭是漂亮的粉紅色,吃起來剛剛好,沒有流血水也沒有過乾的問題。

 
▼蘋果啤酒
我不該喝完其它啤酒再喝這杯,喝起來是青蘋果的酸,朋友不覺得酸,但是他喝到像是白色木頭、軟木塞的味道,他不愛。

 
▼烤牛排
朋友在十番料理所裡頭是專門料理牛肉和薯泥,在他的訓練之下,外頭的牛肉很少吃了,BRKLYN烤牛肉是原塊牛肉還算是好吃。

 
▼烤牛排

 
▼烤豬肋排

 
▼試飲啤酒杯
平常沒有喝啤酒的習慣,本來想點再製啤酒,但是目前店裡還沒有提供,給我的是另一種啤酒,怕我喝不習慣,所以店家給我小杯試飲,喝完喜歡再送大杯來。服務人員蠻專業的,對於店裡的所有啤酒的名稱、典故都很了解,解說也很清楚。
我這款就是死人啤酒,典故就是從死人的鬍子上採集的酵母做的,在現代是用其它方法達到相同目的。這款釀造法是Ale,用鼻子聞有很香的蜂蜜香氣,口感濃郁複雜,微微的苦伴隨著氣泡在舌面上跳躍,愈喝愈順口,最後不小心就全喝光了。

 
▼門口附近玻璃窗

 
▼門口

 
▼菜單
啤酒菜單是獨立出來的,較大張是英文菜單。

 
▼菜單
一定要有中文菜單

 
▼開幕活動

 

 
▼吧台

 
▼沙發區

 
▼沙發區

 
▼撞球區

 
▼室內

 

 
【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:BRKLYN
◆店家地址:台北市信義區松壽路12號6樓(ATT4Fun)
◆聯絡電話:(02) 7737-8388
◆營業時間:11:30-02:00
◆基本消費:200元
◆其他相關:店內啤酒有對外販售
◆阿綿推薦:自釀啤酒
◆推薦指數:★★★★+半顆★(滿分五顆星)

◆阿綿murmur :
昏暗的餐廳氣氛很好,但是不好拍,ISO拉很高,因為不好拍,所以快門按得很少,不會特地為了食物去,但是會為了啤酒再去光顧。

推薦美食: 啤酒
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-04-07        
此次消費: 每人約$400 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 3

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2015-04-08
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類別 : 台灣菜咖啡店甜點/蛋糕喝飲聊天

 
前些日子跟朋友約在大有路和大興路交叉口的全聯隔壁咖啡館喝咖啡。CP值很高,最貴的咖啡才賣70元,話先說在前頭,雖然售價便宜,但是店家只使用阿拉比卡豆,而且給的是雙份濃縮加上鮮奶,每杯咖啡的cc數約在 400cc左右,cc數很敢給,至於最重要的味道~~算對得起價格。

▼NT 60 冰拿鐵
雙份濃縮&鮮奶加到快滿出來,非常有誠意,我忘了說我只要一份濃縮就夠了,這杯混合後,喝了一口咖啡感覺濃郁而強烈,主要的味道藏在喉頭,咖啡油脂度夠,早上來一杯倒是挺醒腦的。

 

 
▼NT 55 奶蓋咖啡
只有喝過奶蓋綠茶和奶蓋紅茶,第一次喝到奶蓋咖啡,端到桌上時沒有吸管,我想就跟奶蓋茶喝法一樣,直接大口喝吧!! 奶蓋打得蠻細的,在喝的時候,鼻子靠近奶蓋聞得到淡淡甜甜的奶油味,入口就是一記快速直球,嗯~是冰美式咖啡啊。

 

 
▼NT 60 熱拿鐵
一杯 400cc左右的熱拿鐵一樣是含有雙份濃縮&鮮奶,再送你一個愛心,雙份濃縮對我來說太強烈了~喝一杯波德拿鐵就好比喝了其它家的兩杯拿鐵,喜歡咖啡味重的人應該會喜歡波德拿鐵。

 
▼NT 70 焦糖瑪奇朵
朋友點的,結果我還沒到,他就快喝完。他說不錯喝~

 
▼NT 70 黑糖拿鐵
雙份濃縮&鮮奶再加上黑糖糖漿,最後再灑上黑糖粉,偷喝了朋友一口黑糖拿鐵,蠻好喝的。對我來說~如果不想要麻煩店家只做一份濃縮給我,我就要點加糖加奶的調味咖啡來喝了。

 

 
▼NT 50 手工餅乾

 
▼NT 50 手工餅乾
一共有 7塊,這裡少了2塊,5種口味每種口味都在裡頭,我不是很愛吃餅乾的人,但是,這些手工餅乾配飲料很不錯。

 
▼蛋糕櫃
手工蛋糕,單價 50~60元,蠻便宜的。

 
▼價格

 

 
▼長條型的店面,裡面約10個位子,室外座位約有 8個位子

 

 
▼座位區往吧台方向看

 

 

 
▼地圖&營業時間

 
▼店裡的多肉植物

 
【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】

◆店家名稱:波德咖啡館 BORDER CAFE
◆店家地址:桃園市桃園區大有路581號
◆聯絡電話:(03)355-7997
◆營業時間:一~五 08:30-20:00,六~日及例假日11:00-21:00
◆基本消費:30元
◆其他相關:可外送(滿多少金額外送請直接詢問店家) 店內沒有廁所,全聯裡頭才有
◆阿綿推薦:調味咖啡
◆推薦指數:★★★★(滿分五顆星)


推薦美食: 拿鐵
內用候位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2015-04-06        
此次消費: 每人約$50 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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