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跟著踢小米寶島吃喝玩樂趣
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共 26 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2018-09-04
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類別 : 台灣菜小吃店其他吃到飽其他火鍋藥膳料理

 




秋冬來臨時又是吃羊肉爐的季節了~ 這家龍潭羊霸天下羊肉爐吃到飽以前小米在內壢店一年至少吃一次XD 這次來訪的是龍潭店, 他們主打的是當天現滷保鮮羊肉肋排。羊大骨。羊腳筋通通吃到飽, 不是那種批冷凍熟羊肉回來販賣, 兩者口感及口味上可是差多呢.

而且不只是羊肉而已, 還有牛五花。羊肉。梅花豬肉片等, 讓愛吃肉肉的朋友會很爽 除此以外還有豐盛火鍋料。時蔬。小美冰淇淋。冰棒。中華豆花。汽水飲料。滷肉飯等, 這樣才379元(不收服務費), 如此超值的享受是不是很讚呢? 那大家就跟著小米一起去看看吧, GO!


 


羊霸天下龍潭店位龍潭北龍路上(星巴克斜斜斜對面), 這裡許多餐廳飲食林立, 他們大紅的招牌特別醒目應該也不難發現, 開車朋友可以停星巴克旁的收費停車場超方便的, 當然運氣好路邊的停車格也可以找找看.

 



 


店內分為1,2樓不同用餐區, 每層樓有自己夾肉夾菜及飲料甜點區, 所以不需要走上走下這麼辛苦, 位置上有4人或8人大桌, 所以人少人多聚餐都不是問題, 不過提醒晚餐黃金時間最好訂位一下, 現在天氣還沒很涼時開放一樓用餐區就坐滿了.

 


 


如果等不及內用朋友, 可以考慮買他們外帶羊肉爐回家慢慢享用, 之前小米在內壢店(照片內容兩家店是一樣的)有打包一份回家在冬至時享用, 這樣350元一包外帶有羊肋排半斤/一支羊大骨加一支羊腳筋/青菜/火鍋料/醬料/高湯2500CC(清燉/藥燉2選1), 份量還不少呢, 小倆口在家享用應該可以吃很飽, 而且小米覺得與其買超市冷凍羊肉爐加有的沒的火鍋料也超出這個價格, 不如來買現滷現賣羊肉爐



另外也可以單點自己組囉.

 


看到冰櫃羊肉排。羊大骨。火鍋料蔬菜排滿滿一盤超豐盛的, 大家也不用擔心被人夾光而去搶XD 因為小米看到店員補菜很頻繁, 比較不會看到盤子空空的, 所以大家吃多少夾多少, 吃完再夾不要浪費食物唷!

 


來看看有什麼好料吧, 他們提供的是羊肋排或是羊膝, 都是肉多多部位, 不會讓客人都是在吃骨頭呢, 而且都是他們現滷保鮮給客人享用, 絕非工廠冷凍熟羊肉低價食材, 之前小米吃的時口感跟口味都非常棒


來開大餐囉~ 小米又不小心手滑夾一堆了, 沒想到姐姐的大女兒是今天黑馬小幫手, 幫我們清了不少, 還有她因為媽媽的關系從小都沒有吃過羊肉, 這次聽小米哥哥的話吃了不少羊肉呢, 真心說他們的羊肉滷製處理得很好, 幾乎沒有羊騷味只有羊肉味, 連姐姐也破戒吃了一些, 回家還有自己打卡推薦呢

 


這樣滿滿的一鍋在冬天來臨時大家會不會覺得有一種圍爐的感覺呢? GO!

 


他們的湯頭有清燉及藥膳兩種口味, 個人比較喜歡藥膳甘甜不死鹹, 與滷製羊肉口味越煮越入味, 而且湯頭也不會辣, 一家大小都很適合. 如果是口味較為清淡的朋友可以試看看清燉清甜湯頭囉.

 


小米吃過內壢及龍潭店, 兩家給我的感覺是一樣羊肉塊給的很阿殺力, 這些都是小米自己夾的, 都是有肉肉的羊肉塊, 像這個羊膝部位圍了一圈厚厚的羊肉吃起來很爽快, 而且羊肉有先滷製過肉質很軟嫩且有去羊騷味, 只要煮一下熱熱的就可以吃了

 


靠近骨頭的羊肋排有一些筋肉肉甜味更高又有膠質, 喜歡的朋友可以自己多挑一些來吃啦



吃羊肉沾腐乳醬是老饕的食法, 腐乳醬鹹香中帶甘甜味, 腐乳香味十足跟羊肉搭著吃有加分的效果, 有分辣跟不辣兩種口味, 小米比較偏愛辣味腐乳醬, 微辣口味讓羊肉更為提味

 


 


這是羊筋膜肉, 吃起來帶點爽脆的口感還蠻特別的, 沒吃過的朋友可以試看看.

 


羊大骨也是羊肉爐必備的, 外面單點一盤1百多元只有4根. 這裡卻是可以吃到飽, 多吃幾根就回本了XD 還有每一根都有肉肉連接著骨頭, 可以吃完肉肉再來吸骨髓超補的啦~ (謎之聲: 今晚小米補到晚上嘿嘿嘿....) 別歪樓!

 


就由小結巴示範怎麼吸吧XD 在飲料區有吸管大家可以拿來吸骨髓比較方便~ 骨髓煮久一點的話, 溶入了湯頭甘甜讓骨髓更為甜美

 


羊腳筋建議煮10分鐘再吃會有比較Q及嚼勁的口感, 如果喜歡很軟嫩的朋友可以煮20分鐘再吃也會更入味

 


哈哈...今晚小米要發威的啦! (小結巴表示: 你回去睡沙發......)



來這裡吃羊肉爐並不會單調是因為還有其他肉品可以轉換一下味道 像他們還有提供牛五花。羊肉片。豬肉片, 肉片的油花看起來都還不錯說~

 


 


牛五花涮3秒左右就可以吃了, 油花甘甜軟嫩帶點嚼勁口感挺不錯的~

 


重口味的朋友可以沾他們辣椒醬油, 不過對小米來說比較重鹹一點~

 


梅花豬片是嫩嫩的肉甜味也不錯唷!

 


羊肉片是嫩嫩的不太有羊騷味, 反正付了吃到飽的錢大家可以先吃一片再決定要不要大量掃肉, 哈哈哈.....

 


最近小米被警戒要多吃蔬菜不要只吃肉, 順便也提醒大家吃火鍋大口吃肉同時也記得多多吃蔬菜唷! 他們的菇類時蔬可以選擇也不少, 吃肉同時也可以兼顧到健康囉

 


說真的小米相信來到這應該不會吃不飽的情況出現, 這裡的滷肉飯很專業, 連油豆腐及滷蛋都有提供, 是鹹香帶甜口味還不錯吃.

 

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2019-07-29
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類別 : 日本菜其他吃到飽其他火鍋火鍋吃到飽

 
    

 在台灣一連四季就是要吃火鍋啦XD 這次小米來到北部頗有知名的夏部shabu壽喜燒吃大啖和牛伊比利豬.天使紅蝦,在全國各地有不少分店呢,之前是主打肉肉+許多高品質菜菜吃到飽 

 

 最近還有推出和牛.伊比利豬+天使紅蝦海鮮等吃到飽價格699元,再加上在地水野菜是美味與健康兩者兼顧,那吃到飽還有什麼內容? 快跟著小米一起去看看吧,GO!  

 
 

 小米桃園夏部shabu壽喜燒南平店位於南平路靠近經國路,門口就有公車站,所以坐公車就可以直接殺來吃了XD 開車的朋友也非常方便,路邊有停車格外,對面還有收費停車場,此外附近還有數個停車場不用擔心沒車位了 

 

  

 
 

南平店空間相當的大,走的是時尚的日式風,在用餐的氛圍非常棒~桌子有2/4/6人,如果人多時可以先跟店家預約,可以排到相鄰的位置或包廂囉。

 

 
 

木頭時尚的典雅風配上白天的採光或晚上柔和的燈光下,非常適合朋友.家族或公司聚餐呢~

 
 

醬料就自行取用囉~

 
 來看一下最新菜單吧,699元豪華海陸饗宴有九種肉品(澳洲和牛.西班牙伊比利豬)及六種海鮮(天使紅蝦)可以吃到飽,另外還有副食及飲料無限享用 

九種肉品:澳洲和牛/西班牙伊比利豬/美國霜降牛/美國小肥牛/澳洲低脂牛/宜蘭櫻桃鴨/紹興黃金雞/彰化梅花豬/屏東黑毛豬里肌

六種海鮮:阿根廷紅蝦/半殼扇貝/白蝦/鯛魚腹片/半殼淡菜/生小捲

4種不同價位小米的整理如下:
平日中午時段399/499/699或629元/人
平日晚上及假日全天499/699或629元/人

-----------
399元/人五種肉品
499元/人七種肉品
以上換鴦鴛鍋+50元/人
629元/人七種肉品/六種海鮮/湯頭任選(新竹店限定)
699元/人九種肉品/六種海鮮/湯頭任選(南平/淡水/京華/林口)
兒童價
未滿3足歲免費
3足歲未滿6足歲-優惠價100元
6歲以上未滿12足歲半價
(須帶健保卡,以上價格最後以現場為主)  

 

 
 

 

  

 
 

 新竹晶品城是629元,肉品就沒有和牛及伊比利豬,海鮮的品種是一樣滴。

 
 

 

   

來開動吧!今天來吃的是699元和牛.伊比利豬(九種肉品)+天使紅蝦海鮮(六種海鮮)吃到飽套餐,高級肉肉.海鮮.蔬菜真的飽到不要不要滴 

 

 

 
 

 699元是可以免費升級鴛鴦鍋任選湯頭,算一算感覺比499元來得划算呢~

 
雖然是吃到飽的湯頭可是一點都不馬虎耶,像麻辣可以看到多種藥材,口味上是中藥的甘甜偏中小辣,用來涮牛肉是好朋友的組合  

 
滷鴨血及豆腐也相當入味又嫩嫩滴,配白飯不錯~ 不過來吃到飽就是要撈本滴,大家狂吃肉肉及海鮮吧XD (店長: 流汗中......) 

 
壽喜燒是鹹中偏甜的味道,用來涮肉品很適合。 

 
豚骨牛奶起司鍋非常的推,真的是由濃濃起司與牛奶的組合,喝一口可以感受到濃郁起司香+牛奶的甜美湯頭 涮海鮮最適合了! 

 
黃金蔬食有豐富的甘蔗甜味清爽湯頭,建議可以加多一點蔬菜下去煮會更甜唷~ 

 
當然要先攻澳洲和牛XD 使用的是後腿肉,油花不會太肥再加上鮮明的色澤很誘人  

 
 

  

建議涮3秒左右就可以吃了,不然涮太久再好的肉都會口感不佳>< 像這樣5~7分的粉嫩色和牛有軟嫩又甜的表現,再加上麻辣的甘甜以這價格來說是值得了 大家先吃5盤回本XD 

 
 

西班牙伊比利豬是有著豬肉界的勞斯萊斯之稱,以其成本拿來當吃到飽還真的比較少看到,喜歡吃油花多一點的朋友就不要錯過了,涮熟後油脂甘甜的軟嫩表現很不錯,建議涮壽喜燒或牛奶鍋。

 

 
      

想大口吃肉又不會太肥可以點美國霜降牛,它的特色是有油花卻不會太多,而且大片肉肉看起來就很爽 

 

 
   

因為是比較瘦的部位,所以建議3秒就好(涮太熟會柴),可以吃到嫩中帶點嚼勁的肉甜味,而且大片大片來配飯吃超讚(謎之聲:"飯"桶米又來了......) 

 
 

 

重口味的朋友可以沾辣椒醬油一起吃囉! 

 
 

喜歡油一點的朋友可以點美國小肥牛,油花甜美是嫩中帶嚼勁(涮3秒,很重要小米說三次了XD) 

 

 
只吃瘦肉的朋友就選澳洲低脂牛吧!口感上對小米來說還是比較愛吃有油花多一點XD

 
  

 
 

只能吃豬的朋友也不要難過,除了伊比利豬表現很好外,這個彰化梅花豬的嫩度與肉甜味都很不錯,大家不妨多叫幾盤涮不同湯頭試看看唷。

 

 
 

屏東黑毛豬里肌個人覺得偏瘦比較柴的口感,或許小米是比較愛吃肥一點的人吧 (謎之聲:難怪你越來越胖)

 

 
  

此外宜蘭櫻桃鴨也可以試看看,涮7分涮蠻嫩的唷~

 
 紹興黃金雞,這一道就比較特別了,紹興的酒香有入味卻不會有酒精味道,涮熟後來吃是軟嫩的雞腿肉裡面滲出淡淡的酒香,比起常吃一般的雞腿肉有新鮮感的驚艷

PS.建議涮壽喜燒或川味麻辣。

 

 
  

除了肉肉外,還有6種海鮮提供吃到飽,整體上來說都有新鮮到而且SIZE不小唷!  

 
 

 

  

生小卷個人很推薦,有彈牙的口感又有鮮甜味,跟麻辣好朋友一起煮就對了  

 
  

煮熟也不會縮水唷,證明是真材實料,整支吃也很過癮 

 
  

阿根廷天使紅蝦這麼大支讓你吃到飽,再加和牛伊比利豬及水野菜,覺得699元很合理囉。 

 
 

白蝦的SIZE一樣不小呢!  

 
  

又來教大家煮蝦時可以先這樣掛著煮熟蝦頭,之後再推蝦身"下海",這樣就不會讓蝦身煮太老了~  

 
 

 

  

同桌的朋友超貼心將蝦蝦都剥好了  

 
 

阿根廷天使紅蝦有它獨有較為軟綿且蝦肉比較甜的口感,大人跟小朋友很喜歡唷   

 
 

白蝦則是彈牙蝦甜味,兩者各有特色可以點兩盤慢慢吃   

 
  

魚魚可以給小朋友多吃一點囉~ 

 
  

 

  

櫻桃鴨油飯一直是他們的招牌,煙薰帶鹹香口味櫻桃鴨配飯吃相當適合 對了,還有那個鴨油的甜美淋飯就可以多吃幾口XD (謎之聲:喂~~~來吃吃到飽吃飯要適可而止,留胃袋去撈本,哈哈哈....)

 

 
 




  

   

 
[IMG:51] [IMG:52] 

哈哈....今天小米吃這麼多盤的啦~~~ [IMG:53]騙你們的啦,其實是三人共同完成,差不多回本了  [IMG:54]提醒除了飲料機的汽水無限暢飲外,699元套餐還可以帝王養生茶或柚子茶選1杯不用錢(續杯要錢),個人偏好養生茶的無糖回甘口味可以解膩一下XD [IMG:55]  

最後前面提到699元方案外,其他還有原本提供499元及399元方案,差別在肉品及海鮮提供,499元就沒有海鮮吃到飽及和牛.伊比利豬等,還有鴛鴦鍋要+50元(單鍋壽喜鍋湯頭不加價,其他口味需加價),所以小米覺得點699元方案比較划算XD  [IMG:56]  [IMG:57]  

   

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-12-19
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類別 : 多國菜沙拉義大利麵精緻料理

 



在楊梅市區內最近開了一間和藝廊結合的餐廳,因為老闆很喜歡美食、旅行和藝術,所以建立一家可以展示藝術家的作品在自己餐廳內,而店內走的是地中海式料理,有一些特色開胃菜、義大利麵、西班牙烤飯及排餐等,搭配店內外國進口精釀啤酒讓人陶醉於藝術與美食融和環境中~大家就跟著小米一起去看看吧,GO!




 




藝綺地中海私廚餐酒館位於楊梅萬大路上,餐廳是隱藏於大樓旁的巷弄內,明顯的地標就是巷口對面是一個大型收費停車場,所以對開車或騎車朋友來說都很方便^^



 





最近店內優惠是按讚打卡送手工甜點唷,大家別忘記了

 


在店外是一個半露天用餐區,像是小花園一樣有農村風帶典雅的氛圍,晚上有徐徐的微風陪伴,白天卻是透過玻璃映入陽光明亮風格,喜歡戶外用餐朋友應該會很喜歡

 


 


 


進入店內歐式典雅風更為強烈,優美環境下伴隨著許多老闆的藝術家朋友作品,在柔和燈光下小米的氣質感覺有所提昇了XD (謎之聲: 小米你想太多啦~~~)

 


這個氛圍像不像一幅畫呢?高雅長桌及椅子用餐上很舒適外,也擁有很好聚餐聊天FU

 


前面有提到他們有許多精釀啤酒,喝完保留下來的酒瓶都放在吧檯上作為裝飾品,望過去小米眼睛都亮啦XD (謎之聲:完了,酒鬼米來了~)

 


因為老闆熱愛藝術及美食,所以店內有很多不同類型作品大家可以慢慢觀賞唷~

 


小米看到這幅是立體畫像很特別,聽老闆說是叫"版畫",真是有長知識了

 


這可是老闆自己畫的,請多多鼓掌不知會不會多送甜點XD (謎之聲:小米別狗腿了,打卡按讚就有甜點啦)

 


其他還有一些陶燒藝術品,喜歡的還可以買回家唷。

 


 


 


特別一提老闆很有愛心,店內餅乾及麵包是引進華光智能中心,除了跟他們買餅乾做公益外,賣出後會2次回饋部份利潤給他們唷

 


來看看菜單吧,除了有義大利麵.主菜.開胃小菜外,還有當天隱藏版餐點及+125元升級套餐唷,其他飲料像花茶.精釀啤酒及紅白酒來搭配餐點一起吃,微醺心情聊天氣氛會更活絡

 


 


 


 


 


 


 


 


 


這是+125元套餐裡面今日湯品,今天喝到的是南瓜湯,湯頭有濃郁南瓜自然甜味,另外加入巴西里香料讓南瓜有比較明顯香氣強烈對比

 


特別一提的是套餐裡面手工貝果是老闆跟華光智能中心購入愛心麵包

 


他們做的麵包很好吃,貝果有它特有嚼勁不硬的口感,而且咀嚼過程中帶著麵包甜香呢~加上一些堅果增添不同層次口感,華光智能中心同學們做的麵好吃一定要推

 


當然以小米的習慣沾濃湯吃是最愛的啦~

 


酥炸起司淡菜190元,一份有五顆是來自英國大顆的淡菜,在剥殼後夾著起司一起酥炸,一口咬下去有爆醬起司鹹香與淡菜鮮味融合,加上酥酥外皮是一道很稱職的開胃菜。

 


蒜辣腰果丁香&菌菇210元,這是一道很標準的配酒菜XD 中辣蒜香裡面含有小魚鮮味,還有那個菇菇多汁的甜味有中和了一些辣度,建議可以全部食材夾在一起吃唷~

 




這是一道溫沙拉葡萄酒醋四季蔬菜 210元,黃綠紅健康的蔬食熱炒後加入陳年葡萄酒醋拌炒,酸V葡萄酒香讓蔬菜的甜味更為明顯呢,吃完後胃覺又醒起來了XD

 


 


帕瑪森菌菇雞肉義大利麵300元,許多帕瑪森起司就舖滿滿在義大利麵上,讓上桌時是充滿起司香讓人唾液的麵食

 


熱熱的吃可以感受到白醬奶油甜香與帕瑪森起司香交織的美味 還有使用雞腿肉很軟嫩沾著白醬吃很棒呢~麵條是帶點麵心嚼勁口感並不會軟趴趴唷!



菇菇是甜味多汁

 


接下來是食材豐富的西班牙海鮮烤飯(中680元),金黃色的烤飯很吸晴 海鮮的食材可是舖滿滿在烤飯上呢。

 


我們忍不住要搶著吃的啦!

 


不過老闆提醒我們先不要急XD 可以先將檸檬汁擠在烤飯上再吃,除了增加檸檬清香外,也有消膩一下作用

 


烤飯金黃色是由番紅花植物食用香料色素自然形成~ 是帶點濕潤口感卻不會軟爛,海鮮及湯汁也有吸入飯粒裡面還不錯吃呢。配上鮮味海鮮我們一群人不到幾分鐘就分吃完畢了XD

 


 


 


摩洛哥風味牛肉塔吉鍋(小380元),這個也可以選擇雞肉唷,還有會附上一碗白飯唷,真是了解小米是一位"飯"桶

 


牛肋條燉煮得非常軟嫩又入味,醬汁將牛肉甜味完全引出來了!加上醬汁超下飯的,喜愛吃燉煮牛肉料理朋友別錯過了

 


這道料理還有少見的廌豆食材,這是老外很常見的豆子,軟軟帶點豆香還不錯~

 


老實說這一道如果小米獨享應該可以配上兩碗白飯的啦

 


對了,前面有提到這裡有不少精釀啤酒,這次我們試了一瓶比利時徠福金修道院啤酒(LEFFE BLONDE)170元,啤酒花及果香蠻明顯的,味道甘甜帶點微苦特色讓人有苦盡甘來滋味

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>

 


這瓶啤酒女生應該也可以接受唷~

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>

 


哈哈哈....朋友開心聚會當然就是要開喝啦!乾杯讓人有微醺心情聊天心情會更活絡

<<開車不喝酒 喝過量有害健康>>

 


最後一道主菜是當天隱藏限量版菜色-紅酒燉羊膝 ,這是看主廚當天有進什麼特別食材才會做的料理,可能每次來都有不同的驚喜唷!

 


比起小米的IP6差不多大了~

[IMG:51]

在羊膝下藏著犯規吸飽湯汁燉飯

[IMG:52]

這一道羊膝有給小米許多驚艷~肉質燉煮到用叉子輕輕一剥羊肉就跟骨肉分離了 軟嫩口感有羊肉味卻不會惱人羊腥味,還有邊邊肥肉油脂甘甜與羊肉甜味加起來Hen好吃,加上底下燉飯就是完美的組合

[IMG:53]

套餐有紅茶.咖啡.柳橙汁三選一,小米建議可以試看看他們的熱咖啡,不酸口味有著甘醇咖啡香,喝一杯有助解膩的作用呢。

[IMG:54]

這是單點聖酒蛋糕(150元),將帶著微微紅酒香聖酒淋上磅蛋糕蠻特別的吃法XD

[IMG:55]

聖酒有微微紅酒甜香作用外,也讓扎實磅蛋糕有一點軟化作用還有蛋糕裡面有小米喜愛核桃.藍莓及柑橘等~

[IMG:56]

最後提醒大家最近優惠活動是在他們粉絲團按讚打卡就有送一份手工甜點唷,今天吃到的是野莓奶酪,濃郁奶香是甜而不膩,野莓則是偏酸V口味,與奶酪搭著一起吃風味會更佳唷~

[IMG:57]

[IMG:58]



[IMG:59]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-11-13
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類別 : 台灣菜其他火鍋

 


在大溪有一間火鍋店隱藏在老宅裡面,在用餐氛圍上很幽雅舒適,湯頭口味是用心的材料熬煮讓人吃到美味又健康。而且在吃完之後還可以在老農舍走走逛逛,拍拍照再離開呢,可以說是一個景點美食。

其實小米很好奇像這種老宅常見是經營中餐,問了一下老闆原來是因為本身喜歡吃火鍋外,還有說一直念念不忘當年小時候常常在過年過節時吃火鍋圍爐團圓的感覺,所以才開起這間-京鼎火鍋!那大家就跟著小米一起去看看吧~




 



 


公用區在位置上是以四人用餐為主。

 


 


 


 


來看一下MENU吧~鍋物套餐價格從379~999元不同價位,有肉品.海鮮.素食鍋不同選擇,看每個人的預算囉~老闆強調他們花了不少成本在湯頭上,大家可以可以慢慢去細嚐它的美味唷。

 


 


 


 


 


 


 


 


點完餐點後醬料是自行拿取,特別一提日式芝麻味噌醬,有芝麻香味甘香甜口味,很適合沾豬肉類食材~

 


 


哈哈....開動吧!今天有小幫手在不用擔心吃不完的

 


先來嚐一下他們的湯頭,點套餐有養生.味噌.咖哩三種免費湯頭任選,如果加50元可以換麻辣.牛奶.泡菜。老闆在上菜時特別強調是無人工味素添加,是以真材實料去熬煮的。以泡菜湯頭來說不是太重口味,卻有泡菜該有味甘帶辣表現,直接喝也不會覺得死鹹很好喝

 


麻辣是偏中藥味甘味道,辣度上蠻強的,適合很愛吃辣的朋友。給的滷豆腐很嫩很不錯吃,小米最愛的應該是他們的鴨血了,滷得非常入味

 


牛奶是用原有養生湯為基底,加入大量牛奶進去,是鹹甜口味+濃郁牛奶口感湯頭,女孩子應該會很喜歡

 


養生湯是芬姐的最愛了,清澈湯頭自然順口味甜滋味讓人吃火鍋不會有太多擔

 


套餐內含主食、小菜、鍋物、虱目旗魚漿、菜盤、附餐(白飯、冬粉、王子麵三選一),飲料(紅茶及綠茶無限量供應)

 


加15元白飯可以換台南意麵(兩片一份),是屬於鹽水意麵不是油炸那一種呢,煮起來挺有麵勁的~

 


菜盤走的是比較養生路線,以蔬果為主,其實小米要跟大家說現在蔬果是比火鍋料成本還來得高,而且也比較有營養啦,而且他們提供的是當季蔬果,五顏六色蔬果新鮮又好吃,清燙一下吸飽湯汁就可以吃了。

 


極黑豚鍋套餐(669元),粉嫩粉嫩黑豚油花均勻很漂亮 個人覺得涮泡菜鍋最適合不過了!泡菜甘甜帶辣將黑豚肉肉甜味完全引出來呢,不能吃牛肉朋友推薦你點來吃看看~

 


 


 


虱目魚漿丸是附在套餐呢,是比較虱目魚味蠻重的,喜歡吃魚朋友會比較OK,建議店家可以增加花枝漿給客人2選1,因為畢竟不是每人都喜歡吃魚XD

 


雞腿肉鍋(439元),無骨雞腿超大一支的,頓時讓小結巴的手顯得很小支!(小結巴:狗腿米很好,可以出去領一個便當)

 


雞腿肉一樣是色澤粉嫩,煮熟立馬吃很嫩又有雞肉甜味

 


飲料是跟店員加點的,紅茶及綠茶有熱的冰的,還有半糖或無糖之分,兩種都有茶味還不錯喝,如果想健康一些可以點無糖茶大口喝大口吃火鍋啦

 


對了,來到這裡走走拍照不吃鍋的話也可以跟他們買杯咖啡外帶慢慢喝,他們的咖啡比較像炭燒口味不會酸,美式跟拿鐵都蠻不錯喝的。

 


來一張假掰照吧,哈哈哈!

 


換回正題繼續吃吧XD 如果喜歡追求好肉朋友可以試這個美國和牛鍋989元,當然吃牛肉一定要加50元換麻辣鍋!而且這一鍋吃完也飽到不要不要的XD

 


這種和和帶油花涮來吃最爽了,記得涮1~2秒就可以。

 


 


這種熟度剛好可以吃到軟軟嫩嫩口感又甜美牛肉,再加上麻辣辣香提味就更棒了

 


Choice無骨牛小排鍋789元,涮起來比較沒那麼油,軟嫩帶嚼勁口感也不錯吃,下次會想試看看PRIME霜降牛(699元)

 


 


差點忘記說了,只愛吃肉肉的朋友可以將套餐菜盤換成培根豬,這樣就是肉多多享受啦

 


培根豬用來涮牛奶也很適合,嫩嫩油甘甜美豬肉也不錯吃呢。

 


喜歡吃海鮮朋友可以點他們的蝦蝦來吃,價格上並不會高,像白蝦一盤有6支(100元) ,重點是鮮味及彈牙帶扎實口感

 


 


根島生態蝦一支250元,超大一支能滿足愛吃蝦蝦朋友滿足口感

 


 


最近情人節來拼一個心心吧XD

 


紅通通大蝦子是彈牙又有口感,不是那種冰大久粉粉,蝦肉甜味又多肉讓人很滿足^^

 


 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-11-13
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類別 : 日本菜壽司/生魚片

 


【桃園美食|河原町日本料理|年菜尾牙丼飯。海鮮。串燒】

在桃園中正路上這家日本料理小米來訪2~3次也有分享過食記(請點我), 這次是跟桃園朋友一起來品嚐他們尾牙春酒菜,發現7888元(10人)尾牙春酒菜澎湃又好吃, 讓伊丞妹妹跟月月女王直說好吃好飽XD 另外預算有限還有5888元可以選擇呢~ 廢話不多快跟小米一起去看吧!



 


河原町位於桃園市中正路靠近燦坤的兩層樓建築物, 一樓熾神原塊牛排是同一個老闆所經營, 兩家都是蠻受在地歡迎的店家呢. 開車的朋友可以往燦坤方向走的第一個路口右轉進去會有收費停車場, 另外運氣好在中正路上也有一些公有停車格可以找看看.

 


在進入店內可以感受到日式風格裝潢氣氛, 大量的竹子或木造景色, 讓人好像來到日本食堂休閒的吃著師傅所做的料理, 在假日的時候客人還蠻多的, 建議先行訂位或是選擇平日時間用餐囉.

 


此外他們有座位有2~8人不同桌椅, 所以人多人少用餐都不是問題, 假日的時候看到有許多大小家庭前來用餐, 在白天良好採光下有很溫馨的感覺

 


如果有部門或大家族聚餐, 事先預訂還有一間16人的包廂可供用餐及辦活動所用.

 


如果一個人進來用餐也不會奇怪, 可以坐在板前欣賞師傅的手藝和聊天~

 


由於不收服務費, 店內提供免費冰開水及熱茶由客人自助取用囉. 說真的吃日本料理少了服務費, 在結帳時對荷包負擔會少了一些XD

 


來看看菜單吧, 除了常見的日本料理以外, 還有師傅的一些特色菜, 各式各樣菜色可供選擇的非常多! 而且小米看完價格大多都是1百多~2百多元, 整體上來說算是蠻平價的~ 當然想要吃高級品的朋友也有隱藏版的菜單, 嘿.....

 


這是不定時更換的隱藏版菜單, 可能每次來都會有不同的驚喜囉~

 


他們尾牙及春酒有兩種套餐, 分別是5888元(10人)及7888元(10人), 如果預算夠的話小米建議拗老闆訂7888元XD 吃起來很爽唷!

 


今天跟桃園朋友們一起聚餐吃美食, 一群朋友吃飯的感覺真好, 要開動了!

 


我們先來品嚐的是7888元(10人份)尾牙菜色, 第一道刺身:極盛一級姿造上桌時我們就全場尖叫 超澎湃厚切生魚片, 還有生蝦吊掛著XD 這可是要兩個女生才搬得動呢~

 


有一陣子沒有遇到伊丞妹妹了, 立馬來合照雙蝦合壁XD 讓好友志成妒嫉一下



他們生魚片整體上來說都很新鮮, 像生蝦肉質有帶Q彈又帶甜味

 


生干貝是有脆度鮮甜, 再加鮭魚卵爆漿芽月女王整個就好滿足

 


其他有厚度生魚片軟嫩又有魚肉甜味, 這一道個人覺得很超值呢~

 


 


還有海膽耶, 這是女王愛吃的, 而且不腥又甜味

 


沙拉:百香大蝦海鮮沙拉, 一人一支10人份不用擔心吃不到~

 


超大支炸蝦酥脆有著外皮及彈牙蝦肉, 加上百香果醬酸甜滋味有中和油膩感, 記得用生菜包著一起吃風味更佳

 


 


前菜:山藥明太子燒佐鱈魚肝, 鱈魚肝本身不帶腥, 粉嫩粉嫩口感跟甜甜明太子醬蠻搭的, 還有山藥烤得剛剛好有一點脆度又不會太乾澀, 作為前菜很適合

 


烤物:炎灸牛肉卜葉燒, 這一道是他們創意料理小米也覺得蠻特別的, 在上桌時會聞到幽幽卜葉香, 上面還有腰果。蔥花。辣椒絲。特調胡麻醬點綴是一道很吸引人的手工菜

 


他們使用無骨牛小排, 在烘烤得宜情況下吃起來很軟嫩, 還有沾上甜甜的胡麻醬非常的搭.

 


炒物:爆炒避風塘軟殼蟹, 這個有集合港式及台式風格XD 有台式是因為裡面加了可樂果XD

 


 


話說回來帶點辣味可樂果蠻不錯吃的XD 有學生時代的回憶XD 好啦, 正經說軟殼蟹可以整顆吃下肚, 軟軟款有蟹肉的甜美加上外酥帶點小辣脆皮很好吃呢~

 


今天大家都開車不喝酒, 只好拿蒜蒸大扇貝佐松露醬 來乾杯了

 


蒜香蒸出來扇貝嫩嫩的很鮮美, 再加松露醬香氣讓人有不同層次味道感受

 


特醒一下扇貝湯汁會流到下面冬粉條被吸光光, 別忘記要吃完它唷, 精華都在裡面XD

 


這個套餐相信應該不會吃不飽XD 還有一大盤創意手作捲壽司, 有綜合壽司及生魚片握壽司, 吃完就快飽了

 


如果還沒吃飽後面還有一份塞滿海鮮食材日曝昆布海鮮鍋 光看就很滿足了~ 如果有喝酒的朋友剛好可以喝一碗熱湯來解解酒氣

 


 


煮滾後湯頭非常清甜, 不只有濃濃昆布柴魚甜味, 還有海鮮的海味在裡頭, 即使太飽小米也喝上一碗

 


圍爐就是要媽媽們幫我們裝湯服務一下, 讓小米有溫馨的感覺~

 


最後還有每人一碗萬丹蜜煮紅豆湯, 搭上地瓜泥及紅豆甜香熱熱的吃很不錯呢~

 


 


另外我們還有品嚐5888元(10份), 整體口味都不錯, 當然價格有差個人比較喜歡7888的啦~
以下簡單分享一下菜色給大家看唷!

刺身:一品盛合刺身

 


 


沙拉:鮮炸生蠔海鮮沙拉

 


 


 


烤物:炭燒味噌松板豚

 


 


 


揚物:手作紫蘇蟹肉海鮮捲

 


 


 


食事:鹽焗鮭魚釜飯燒

 


 


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蒸物:酒蒸季節鮮魚

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吸物:老火燉煮蛤蜊蒜頭湯

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萬丹蜜煮紅豆湯

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評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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