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2014-06-23
在看六十石山金針花的前一晚，我們住在空氣清新、大地遼闊的瑞穗鄉 將行李放在很棒的民宿後 一行人騎著民宿大方提供的捷安特，快樂的騎bike到處搜尋美味新奇的小吃 無論是看地圖、挖民宿老闆報好吃的 都發現有間綠茶肉圓閃亮亮的不停呼喚著我們 於是立即爽快的決定晚餐，就是它啦──用綠茶做的肉圓！ 
可以發現兩面牆都貼著非常清楚的菜單 價格都不貴 看來可以用小錢吃到好吃的一餐，真好! 
皮Q肉滑的肉圓 究竟跟一般吃到的有什麼不同呢 我覺得這款肉圓少了許多油膩感 因為一口咬下、清茶香四溢 說這綠茶肉圓是肉圓界的貴婦 應該一點兒也不為過 脫俗的氣質 果然不同凡響，好吃好吃！ 或許與一般印象裡的美味肉圓很不一樣 但我認為各是不同類型的美味 多了一份綠茶香 搖身轉變為創意小吃 倒也能帶予人新奇的味覺感受～ 
其他我們還點了四神湯、香菇魚丸、小腸薑絲湯 所有的湯都點了 表現雖然普普，卻也還稱得上好喝 重點是價格與份量 都讓人頗為滿意哩! 
我覺得他們家的肉燥跟我一般吃到的不太一樣 感覺好像是清香油炒出來的味道 有家的感覺 
老闆個性爽朗又大方 老闆娘讓人感覺親切、不拘小節 價廉味美的綠茶肉圓 更是讓人難以忘懷 不停在齒頰間散放馨香 第一次品嚐用綠茶做的肉圓 感覺很不錯！ 一定要鼓掌拍手紀念一下 哇哈哈～～ 綠茶肉圓 地址：花蓮縣瑞穗鄉瑞穗村中正北路２２號
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2014-06-23 
雖然阿公外表性格話又不多，但加蛋之後一份不過２５元的蔥煎餅，現桿現做的煎餅香味還是很讓人著迷，若是來到頭城遊玩，不妨順便繞到火車站前，一睹性格阿公風采，一邊品嚐塗著厚厚醬料的蔥煎餅，古早的美味點心，相信會是難忘的頭城記憶。 阿公炸蛋蔥油餅 位置：宜蘭縣頭城鎮城北里纘祥路59號－頭城火車站門口旁
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2014-06-18
我們決定在七星潭旁的柴魚博物館參觀 所以啦！來頓鰹魚大餐當然是逃不了的一頓珍饌囉！
花蓮人因寬闊風景之美而幸福無比 所以這句話，我贊同
但還是很喜歡這裡用心創造出的教學環境、柴魚大餐 話不宜說太多，還是先來看看我們五人點了些什麼吧！
桌上都會有附圖的菜單選項 夠清楚了吧！
我們點了三份套餐 套餐內容如照片所示
鰹魚飯糰 強尼零不畏眾人排擠眼光點了 我必須很誠實的說：這是地雷一枚! 生冷的飯粒加上不夠入味的鰹魚肉，失敗 但是旁邊附上的百香果香黃蘿蔔超美味，可加五分
黑潮蝦麵 黑輪兄點的，有一條大尾的炸蝦搭配柴魚湯頭 而且還有海帶和曼波魚丸、半片滷蛋 我想應該還算是不錯 看起來挺上相的哩!
黑潮拌麵 我和Wade的套餐主食 這是第二回再度點名 厚且郁香的柴魚香片以及醬汁 拌著麵吃真是美味無比 我覺得是柴魚博物館的明星菜色 雖然便宜，卻可和傻瓜麵的好吃程度相比擬唷！
曼波魚丸湯 魚丸還是一樣鮮彈好吃 不過湯頭卻遠遠不及過往品嚐過的好滋味 異常清淡 要是柴魚香再濃厚些會更佳
雞肉串燒 雖然份量非常少，不夠塞牙縫 但是雞肉倒是挺鮮嫩~醬汁也鹹甜度適中 還蠻好吃的呢！
幸福蝦餅 Renee點的蝦餅~呈現三角形的餅肉非常飽滿，但是份量也是極少 不懂為什麼要取名「幸福」哪? 因為我吃完只覺得不滿足呀！ 是指心靈感受到幸福而不是胃吧......噗!
該怎麼說呢，前年去過名古屋的我倆 雖然知道烤雞翅是當地的特色美食之一 卻剛好沒品嚐到這一品 所以無從比較 不過我認為這天吃到的也蠻好吃的 烤得煎香的外皮，我很喜歡 但是肉少得可憐，又是好吃卻吃不飽的小吃一道
手工黑輪 完全跟照片不一樣哪~ 雖不難吃~卻毫無特色可言 搭配美奶滋更是完全不合 只能說，難以推薦
柴魚章魚燒 若真的要品頭論足一番 我個人還是認為日船的章魚燒讚......而且一定要逢甲那間的才好吃 這款雖也不賴 但是柴魚完全勝過章魚燒本身 而且這章魚實在沒有存在感 雖表現不算太差，卻也沒辦法指出除了柴魚片之外的美味之處
當我們吃到一半時 還看到旁邊的餐桌上 有旅客直接現場試刨起柴魚呢 覺得很新奇~所以立即拍了下來 喀完不算太飽卻也不餓的鰹魚海陸大餐 有雞有魚有蝦 重點還是擺在柴魚的香味 以及豐富的柴魚製作過程解說上
很用心的一間小型博物館 把鰹魚的製作過程以及擬真的柴魚烘製廠房完全搬進了現場 是個能增進知識與體驗感受的好地方 鰹魚餐也讓人難忘 香味彷彿還在嘴裡繚繞 想要購買名產的朋友 我還推薦購買黑潮片-黑胡椒口味 這可是花蓮在地人--小胖推薦的唷! 七星柴魚博物館 地址：花蓮縣新城鄉大漢村七星街148號 電話：03-823-6100
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-06-18
焦糖般色澤的豬腳，看著看著不禁垂涎欲滴 不僅是白飯殺手，同時也散放著濃濃的媽媽味 「好像媽媽滷的豬腳唷！」光看外觀讓我不禁高聲說道 這是打哪兒來的美味哪？ 出自位於通往林田山林場方向的「滿妹豬腳」，一間長達三十年歷史之久的老店 很開心在這次金針花瘋狂衝衝樂的第二天回程 有機會品嚐到大名鼎鼎的滿妹 鹹香入味、醬汁黏稠、膠質豐富的好吃豬腳 讓號稱「林三碗」的Allen兄真喀下三碗飽滿的白飯 可以見得 這豬腳確實是人間美味哩，讚哪！
該店的靈魂人物──滿妹婆婆 雖人已過往不在 但精神永存
點菜區 不過菜色並不多
加上滷汁非常下飯 筍子挺嫩，好呷！
結腸 (小/120元) 真的是打了結的腸子哩！吃起來相當有嚼勁 不過份量確實挺少，讓人吃完有意猶未盡的感受
大黃瓜湯 (大/100元) 非平日菜單上所列的苦瓜湯 我喜歡吃大黃瓜煮得軟爛的口感 瓜內還鑲了絞肉 這碗湯其實挺清甜好喝，蠻不錯的
炒高麗菜 (大/100元) 火侯適中炒出來清脆的菜葉 最是美味
滿妹招牌豬腳 (大/450元) 端上來滿滿的一大盤 豬腳皮熬燉得相當Q彈 一夾就爛卻不碎爛 富有膠質的皮吃起來非常飽滿 滷汁更是下飯得不得了 澆在白飯上那誘人的醬汁光芒 讓人不禁連扒下好幾口飯 果然名不虛傳 相當好吃！ 白飯雖要依人頭加錢 但可自行無限添飯卻是挺體貼饕客 因為不自覺間 一碗飯就會立即碗空 齒頰留香的好吃豬腳 在此推薦給大家！ 滿妹豬腳 地址：花蓮縣鳳林鎮萬森路10號 電話：03-8751298
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2014-06-18
《通往花蓮的秘境》是由O'rip生活旅人工作室出版，這本書主要是為了廣推他們熱愛的花蓮、一個好山好水的人間天堂。藉由旅行、探訪的過程，點滴紀錄了外來客眼中的花蓮之美，是本相當值得一看的好書。 這次的花蓮之旅，我們來到了期待好久的璞石，簡單享用了一頓悠閒的便餐和屬於我們的一小片──花蓮角落時光，東逛西看、隨意吃喝、談天說地、好不快樂！ 關於O'rip生活旅人： O’rip是阿美族語「生活」的意思，也有「生命史、文化史」的意涵。2006年春天，王玉萍邀請幾位朋友，用「兼差」的時間共同辦一本以「在花蓮生活的人」觀點介紹花蓮的刊物，這群人有八成是新移民，也可由此更深入認識自己選擇的家鄉。2006年5月，第一本《O’rip》雙月刊正式登場。2008年6月，O’rip四位核心夥伴在璞石咖啡館二樓成立「生活旅人工作室」，O’rip好傢伙們辦展覽、主題旅行、講座、演唱會、創意商品……用各種不同的形式，傳達對生活的想法與態度。本書是以過去雙月刊內容為基礎，O’rip好傢伙們共同創作的第一本生活旅行專書。
原本設定為「讓花蓮愛好藝文的人們有個可以聚聚的地方」、賣咖啡也賣牛肉麵、排骨飯等餐食的一間咖啡館，
這裡的藝文資訊也很充足，隨手捻來皆能沉浸在你所喜愛的藝術世界中。
網路上頗受好評的椒麻雞，本來就是我最愛的改良泰式料理，毫不猶豫地，我當場選了他。 配菜和湯都甚為普通，所以在此不談。 椒麻雞炸得外酥內嫩，微滲雞汁，檸檬酸味略重的椒麻醬汁很夠味，除了份量略少外，是道爽辣的美味！
嚐了貓王點的這道義大利麵，香濃鮮甜的蛤蜊令我印象深刻，麵條也煮得軟硬適中，微帶羅勒和蒜香的醬汁調和得恰如其分，算是表現不俗的義大利麵。
由於配菜和椒麻雞相同，所以只介紹主菜蔥爆牛：據悉和一般快炒餐廳吃到的口味差不多，除了青蔥還多了一些洋蔥，搭上醬油燴汁想必很下飯！
金橙色黃的炸衣，看起來元氣飽滿，嚐起來十分香脆，但豬排略薄，咬起來不太滿足。 肉呈漂亮的玫瑰粉紅，但質地卻有些柴硬，美中不足必須再加強！
屬於輕食的這套餐，其實怎麼看起來都不覺得"輕"哩！輕食類都僅附飲料，不過這款盤上也有沙拉，價位也較令人能接受。令人驚訝的是，填滿馬鈴薯泥後灑滿起士焗烤的麵包，咬起香濃酥軟，搭上香料和起士粉的香氣，美味得很，只是吃兩塊就膩了，多一點人分食做為麵包餐點，或許更佳！
檸檬汁聽說也蠻好喝的，只是看起來好像原汁不多？！
冰咖啡則著實令人滿意，第一口飲入沒啥感覺，但緊接著再飲入一口，你卻會發現這是香醇不澀又具有深度的一杯咖啡，香氣尤重偏果香，我很喜歡，好喝！
可惜我們只買了一包而已，回來後喝完即使感動，卻很是後悔沒多買幾包，打去問宅配至少要滿千，運費需自付。喜歡品咖啡的人，去花蓮不妨帶幾包回來嚐嚐，相信飲入的瞬間，你會充滿驚喜和感動的！
在這裡徜徉了短暫的午後時光，在店裡四處東摸西看，偶然翻閱雜誌，有時談天說笑，這不正是在咖啡館最有意思的地方嗎？ 璞石咖啡官方網站 地址：花蓮市明禮路8號 電話：(03)834-5968 營業時間：7AM~9PM
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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