老向的店 (北屯區)

向來受到大家熟悉的「老向的店」，位於食物一籮筐的「台中-北平路」，
此店已經是眾人皆知的美食之一，我好像吃過五六次以上，這次終於要來寫一篇。
這天來到老向的店是早上十點出頭，這麼早是因為不知道早餐要吃什麼XD，
直接吃老向的店當早午餐~~~ 十點多到的時候人潮偏少。 
點餐SOP：櫃台拿菜單 →  找座位坐 →畫完單送給服務員→沾醬、小菜自取→ 店員送餐→ 享用完拿點單櫃檯結帳
  
先拿菜單進去找座位，菜單畫完直接交給點餐人員即可(吃完再結帳)
一旁有小菜可自取，飯後結帳店員會看一下你的桌子算進去^^ 
 
這個時間點人潮不算多，但已尚未到賣正餐的時間來說人也不少了(難道大家都當早午餐嗎 XD)  
這次我們點了紅燒牛肉麵、豬腳飯，手拿了一盤皮蛋豆腐
再等餐的時候，聽到有客人要點清蒸鴨胸麵，店員就推薦他點鴨腿麵，因為是限量的也很受好評，
果然11:02分時，牆上的售出清單就把鴨腿麵貼上去了
到底是量太少還是賣太快呢?!?!??   
 
皮蛋豆腐 NTD30
這跟一般小吃店的口味沒什麼差異，只可惜這顆皮蛋中間不夠"勾"
感覺新鮮的皮蛋內層會【勾勾，像勾芡液體狀】，所以這個需要在加油！ 
 
燙青菜-空心菜 NTD40
上面灑了些肉燥，吃起來還帶微脆，表現ok 
  
紅燒牛肉麵 NTD80
麵條依舊滑順，湯頭偏清淡但不油，跟紅燒牛肉麵泡麵味道完全不同，
雖然和我想像的紅燒重口味不同，但喝起來有種香甜帶點小濃郁也不錯。 
 
牛肉約有五塊，幾乎每塊牛肉都帶筋和皮，吃起來不會乾而是軟嫩帶點嚼勁，不錯! 
  
東坡豬腳飯 NTD80
搭配上酸菜、燙青菜和燉土豆的豬腳飯，米飯有淋醬汁口感和一般便當店沒差，
不過看到酸菜有傻掉，因為吃牛肉麵的關係，早已裝了一碗酸菜 XD     
 
豬腳是比較帶有咬勁偏Ｑ的口感，我個人比較熱愛滾的爛爛那種，
味道雖然有入味，但我私心覺得在更入味一點會更好，
所以…豬腳飯我覺得普通。 
 
ps豬腳飯會配一碗茶，不甜不澀。
  
 
 
這次吃的口味都不是排行榜常列的，
口味上，牛肉麵的肉質不錯，但湯頭還好，算不上數一數二的牛肉麵，
至於豬腳飯，我應該不會再買，他不是我喜歡的，但口味上OK，

對我來說老向的麵，還說不上超級好吃，但普遍口味都不錯，
目前吃過五六種以上的品項都沒踩到雷，除了麵與配料份量足外，湯頭一向表現不錯，
可以被我歸類再平常想吃麵或是家裡沒煮飯，就會去買的一間店
所以…你家要是沒煮飯，去買一碗來吃吧！哈哈哈

台中亞緻大飯店-頂餐廳 (西區)

我們這次選在假日的中午用餐，訂位時間為11:30，
此時進場餐廳宛如包場一樣都沒人，
原本想說那等吃完麵包再來拍環境照，但約莫12點多就來了兩組客人，(人算不如天算)
不過事實上當天用午餐、下午茶各約2-3組人而已，感覺中午比較不熱門。入座後由服務人員輕拉座椅撲上餐巾遞上菜單，
午餐的選擇不多，可以上Hotel One網站查看(會定期更換菜單)，
不過選項不用多！因為這次的目標就是【乾式成熟牛排】
這次我們點的套餐分別是【爐烤鮭魚佐義式海鮮燉湯、鴨肝雞肉捲櫬松露洋芋佐奶油牛肝蕈醬汁、
炙燒特級牛菲力襯干貝佐摩洛哥辛香醬汁、炙燒特級肋眼牛排襯焗烤起士洋芋佐煙燻培根醬汁】
原本看到帶骨肋眼覺得很吸引人，但當日最小盎司數是22盎司(每盎司125/150)，
桌上的餐具都已備好，水的部分一般水(亞緻的品牌)不需加價，
如要換成某牌礦泉水或氣泡水，則需另外加價錢，品牌價錢我忘了Sorry~
另外點[乾式熟成牛排]會把刀具換為Forteesa的鋸齒刀
 【麵包】
整體來說兩款都偏硬，可以抹上盤上的沾醬一同入口，
沾醬：番茄味道並不鮮明，芥末口味略勝一籌，且不會嗆，
麵包可續，但我覺得麵包普通。【開胃小品】起司佐小黃瓜松子(名字自取的)，這道說不上好吃不好吃，咬一咬就吞了，沒什麼感覺，
不過這道裡面約有三四顆很有份量的松子，一吃就吃的出來。【36小時精燉豬肉搭韓式辣醬鮮蔬沙拉】
頂餐廳 36小時精燉豬肉搭韓式辣醬鮮蔬沙拉
上層的豬肉吃起來有點像嫩的控肉味(希望料理的人不要討厭我)，偏鬆軟的口感，
下面撲的高麗菜有淋上感覺是日式口味的醬汁，脆脆的還滿好吃的，
一旁還有韓式辣醬汁，可以搭配著一起吃，入口會有點麻，但整體來說不會辣。豬肉的近拍，份量約有五片左右，吃起來就是清香不會鹹，但這道口味也普普。湯品，菜單上只有【泰式椰香南瓜湯/煙燻雞肉蕈菇巧達湯】任選一，
在朋友一陣選不出來的狀態下，我們一句怎麼沒有清湯類，
隨後服務人員並說要幫我們詢問今日是否有清湯可提供 ，結果真的有一道清湯。
其三道湯品我也沒什麼評論 XD，都普通普通，南瓜湯和巧達湯口味明確，清湯較甘甜
三款湯都搭配不同的菇類，清湯和巧達湯有一樣的肉丸子，丸子偏鬆軟說不上好吃。
 
【清涼小品】
是荔枝口味的冰沙，十足的荔枝味，本體滿凍的，像在吃冰一樣(我沒拍到

不久，服務員來詢問需要哪種現磨鹽有：蒜香海鹽、煙燻海鹽、黑碳海鹽接著，主餐送來啦，首先上的是【爐烤鮭魚佐義式海鮮燉湯 NTD980】
聊聊這鮭魚，我個人覺得這食材，只要新鮮吃起來口味都差不多，
然而這道吃起來嫩、滑順、水分都足夠，不會乾柴，表現不錯但稍嫌無趣，
其他的配菜我都沒吃到，口味不明。【鴨肝雞肉捲櫬松露洋芋佐奶油牛肝蕈醬汁 NTD980】
這雞肉感覺是雞腿肉的部位，口感扎實有嚼勁，但我覺得偏乾，口味普通。
旁邊的鴨肝倒是很成功，微脆的外層擁著內層軟實的鴨鮮味，不害怕鴨肉味的人應該會喜歡。【炙燒特級牛菲力襯干貝佐摩洛哥辛香醬汁 USDA Prime NTD1780】
來看看他的擺盤吧! 牛菲力搭上三顆干貝，根本是海陸大餐了！頂餐廳 炙燒特級牛菲力襯干貝佐摩洛哥辛香醬汁 USDA Prime
底下用像是薏仁的食材，吃起來QQ的不太像薏仁，
菲力牛是三分熟，切下去完全沒有血水，內層紅潤，應該是烤箱功勞，
只能說 口味鮮嫩、帶有鮮甜還有Juice 只能說 好吃阿~
然後干貝也是滿嫩滿甜的，但此時我腦海都是牛牛牛牛牛排，干貝 對不起
 吃到這麼完美的一口後
接著來看看【美國熟成肋眼 28天熟成 10oz NTD2380】的表現如何!頂餐廳 炙燒特級肋眼牛排(28天熟成)襯焗烤起士洋芋佐煙燻培根醬汁
用鋸齒狀的刀果然連切都覺得像在雲端 XD
和牛菲力一樣三分熟無血水，但有少許的油花脂肪，外層微焦內層軟嫩，
吃起來有煙燻微香、非常嫩、有牛肉原味的甜!
比起菲力牛汁更多!　我們四個異口同聲的睜大眼睛說好吃!牛排三分熟
一旁邊的帶皮馬鈴薯我個人覺得是硬的，沒特別調理的味道
蘆筍吃起來是則是太軟～我個人喜歡脆的！所以這個我不喜歡　(汗)
頂餐廳 炙燒特級肋眼牛排(28天熟成)襯焗烤起士洋芋佐煙燻培根醬汁【甜點】疑似費南雪與冰淇淋，冰淇淋是莓類口味酸酸甜甜，疑似費南雪的蛋糕則是扎實不甜。
 
**當月壽星招待的起士蛋糕則相當濃郁扎實，內層的莓果類也很對味，我滿喜歡的
吃完牛排服務人員會詢問要【飲品：咖啡/紅茶/花茶】任選一
我喝花茶，不知道什麼口味，但喝起來是清爽口味的不甜；
紅茶則是茶味較重的紅茶，非古早味紅茶，不過紅茶的容器+小吸管真特別；
熱咖啡會附牛奶與糖，圖中牛奶為兩杯熱咖啡的量，口味我沒喝不清楚。
 
|艾思此次消費小總結|
環境高雅，座位空間不會太擁擠，目測幾乎都是靠窗座位，
洗手間附有漱口水與牙線棒(不過多數餐廳都已具備)。
景觀普通，當天去天氣陰陰的，白天看也就是大廈與車和人，說不上美，
只是居高臨下所有事物都變的渺小，有點感觸 XD 。
服務人員有禮貌，舉止與送餐等都很有禮貌，也會主動觀察客人需求，
像點餐與菜色說明仔細，上述主動協尋是否有清湯。
食物，大勝的是牛排接著是荔枝冰沙和甜點，其他品項我覺得都很普通，
只有牛排的嫩、原味的鮮甜多汁，真的讓我們很難忘！
現在想起來覺得肚子好餓啊！
整體份量對我們四個來說剛好，不會太飽也不會剩太多吃不完的食物。
回訪! 我想是會的(手頭很寬裕是前提，哈)
然後………必點牛排。
看了一些食記對於這裡評價兩極，
我個人是覺得如果你對每道菜都需要感到驚艷，那這裡似乎不能滿足你，
但如果你對牛排的喜好最強烈的話，你可以來試試　XD

萌咖啡 (南屯區)

首先，來看看店門口! 來~~店門口的門框是貓咪剪裁！實在認真
外面放了幾組涼椅款的座位！
門邊還有貪吃兔露出美腿，叫客官們趕快進門貪吃一下。
 菜單、餐具、檸檬水先送上來，完全無怠慢。看了一下菜單，餐點分項蜜糖土司、鬆餅、輕食、義大利麵和飲品，
選項不多但該有的都有，讓愛猶豫不決的我也選的快速。然後來看看環境吧，萌咖啡座位分室內、室外，座位並不多，有意前往請預約
室內室外都是以柔合的多色彩並夾帶了許多Q版的插圖，書架上提供了雜誌、書、東西洋畫本(意思是指漫畫 )
桌椅高度我個人覺得室內的高度比較舒適些。先送上來的是【盆栽奶茶 NTD130】
好吧!我承認其實當天想喝咖啡，但網路文章盆栽系列燒很大，所以變心點了盆栽奶茶，
果然一上桌猛殺記憶卡！盆栽太萌 白貓妹也搶眼！其實這個盆栽奶茶還有一則小故事，就是服務員端上時，瓢蟲哥竟然潛進去土壤了!
服務生有細心查覺到，所以主動加碼一隻瓢蟲妹進來!
至於盆栽奶茶口感，我覺得是普通，感覺是鮮奶調的，是安全牌，
另外瓢蟲是巧克力做的，但後來我攪拌了那杯奶茶，瓢蟲兄妹就融於奶茶海救也救不回 XD。緊接著【卡布奇諾 NTD100】也送上來了!
沒有高技巧的拉花，伴隨著肉桂粉香氣在奶泡上點綴一隻可愛的飛天魔！
這杯滿順口的，咖啡味不那麼重，奶泡也不會太厚，適合喜歡肉桂味又不喝厚咖啡的人。在來 食物部分【三明治交響曲 丹麥吐司 NTD119】
三明治切成對半附洋芋片端上桌來，還贈了一隻小黑仔! 請問是想吃三明治裡面包的鮪魚嗎!!!???
這道看起來是滿普通的，但是吃了幾口覺得這道不賴！
首先是丹麥麵包有烤過拿起來有微溫，丹麥皮的部分爽口不油膩上層包了有脆度的生菜、小黃瓜、番茄、蘋果；下層則有起司片、鮪魚、火腿片，
整體吃起來生菜類的脆度清爽、蘋果甜、下層起司、鮪魚、火腿片的層次，
我個人滿喜歡這道的！深深覺得比某動物竟然會咬土司那間好吃。【仲夏藍莓蜜糖土司 NTD199】
因為吃過了蜜糖土司，所以這道夢幻甜點一上桌我非常冷靜!
並且開始觀察其他地方，然後發現有巧克力色的雨滴狀由小到大，
讓我覺得點綴盤子有用心，因為很多小店只注意蜜糖土司主體會忽略白盤裝飾。
另外上桌食服務員也會告知你吃法【可以把土司牆扳下來，並可淋上一旁的蜂蜜醬】
點餐時和送三明治來時，也有告知蜜糖土司是現烤現做，必須等候，很周到。
吐司上的水果豐富度一般，但果吃起來都是新鮮的不像是久放上糖膜的，
旁邊擠花的卡世達醬普普通通，比較黏著一點，香氣與濃郁度稍嫌不足，
藍莓冰淇淋則是藍莓味十足，微酸微甜的。蜜糖土司吃起來，土司酥脆度夠，也不會太甜，但總覺得土司歸土司、
其他食材歸其他食材沒有融合的感覺，
我認為還有進步空間，但卻說不出來具體的形容詞 (汗)，
不過店家訂的價位的確優於其他家蜜糖土司就是。

｜阿哩阿雜的小心得｜
萌咖啡是如果找不到地方閒聊可以去點個甜點休憩的地方，
店家布置得採用大量可愛圖案，我覺得也可以帶小朋友去 XD
餐點價錢於眾多的下午茶店內是合理，三明治如果肚子餓我願意在吃一次，
不過蜜糖土司普通，感覺吃過一次就可以^^有機會去想試試看鬆餅
但在服務上，服務人員的服務態度是真誠的親切客氣，
其實很多店都會覺得服務人員很客氣很有禮貌，但是在這感覺到服務人員是真誠的在對待客人
像是我上面提到瓢蟲浮淺，主動幫我們換座位還有提醒蜜糖土司會比較慢
只要一個小動作就會過來詢問是否需要協助，
有些動作可能其他店家也會做到，但這間店給我的感覺帶了真誠就是。9509642

Ps: 幫我們拍照也很親切 哈哈哈

石川日本料理 (沙鹿區)

石川的外觀，雖說不到非常華美，但以目前沙鹿區來說這外觀可算美，
右上為用餐的吧台區，吧台的架上放了些新鮮漁貨，魚的目綢金金看你!
右下為入口處的座椅，人多可供休憩。入桌食餐具都已擺好，服務員迅速的送上濕紙巾、熱茶、小菜與menu。
 
定食類，價位380的是午間套餐! 其他套餐分布600-2000之間，
瞬間我們就開始對我弟碎碎念，因為他老是在沒搞清楚的狀況帶我們直闖，
不過詢問了服務員可不可以點午間套餐，他有讓我們點唷。
另外還有一些單點品項，還有一些烤物等等。吧台區一長席，改了個圖，倒是多了個味道(讓我自以為一下)。石川定食－冰鎮生魚片
吃起來滿新鮮的，有肉的彈性不會軟軟的。石川定食－前菜沙拉
沙拉看來簡單，但比起一般的凱薩和風，這裡的口味與取材倒算特別。石川定食－壽司
花壽司和豆皮壽司，醋飯不會鬆散，但口味普通就是。單點－鮭魚鬆炒飯 NTD120
份量約一人一碗，炒飯炒的粒粒分明而且不油不乾，鮭魚的味道都散布於米飯中，
整體來說口味、口感與香氣都不錯。石川定食－烤鯖魚
我個人對鯖魚比較無感，所以實在沒什麼評論，但以外觀看烤的滿美的，
至於口感我媽說「還滿好吃的」。石川定食－天婦羅炸蝦(有附醬汁)
整道擺這樣感覺還不賴，有炸蝦、花枝、透抽、茄子與青椒，
炸的是酥酥脆脆，但吃起感覺味道像是少了什麼，總之普普通通。上圖左右－石川定食－土瓶蒸；下圖左右 單點的茶碗蒸
圖上是食物裡的料，剛猛一看土瓶蒸的料好像比中指XD
說說正經的，這兩道都滿普通的，尤其土瓶蒸的湯頭並不濃郁，
另外蒸蛋吃起來有應有的綿密，氣泡也不多，但口味就普通。單點－日式炸豬排 NTD200
擺盤滿美的，豬排外酥內軟不會太油，炸的酥脆不硬，肉質也不錯，
但一塊兩百價錢不是很可愛 XD。石川定食－甜點與水果
最後是甜點茶凍與水果，就像照片這樣沒什麼特別就是水果，
值得一提的是，當天是點兩份套餐，但餐後點心給了四份很貼心。
 

這是第一次吃【石川日本料理】，整體感覺普通，但服務員普遍熱情親切
價格就如上套餐與單點，我個人覺得還可以接受，但C/P值一般。
口味上感覺都挺新鮮的，但沒有特別突出驚人的表現，總的來說中規中矩。

份量以套餐一份來說我是吃不飽，大概六七分，算是養小胃的份量。
環境裝潢乾淨舒適，挑高無壓力感，但少了點日式與亮眼的設計就是。
以沙鹿區來說，我印象中好像沒吃過日本料理耶 XD
這餐雖定義是日本料理，但總覺得只能說品項是日式料理，
我覺得如果是以 "認真" 想吃日本料理的心態，
今天我吃的內容感覺是不足的，但口味不會不好，
可能是我們今天點的套餐是比較簡單低價的!歡迎大家分享高價的餐點，
然後‥服務員親切熱情，整體來說是可以來試試看的。

Bistro 88 義法餐酒館 (南屯區)

或許你會有印象坐落在一級戰區公益路上的bistro88，

建築風格採用許許多多的窗帶著亮色系線條紋路，很現代

今天　就讓Ice愛吃　帶你走進去。

哈哈哈這次下的梗，有沒有很播報員 XD bistro88外觀採用景觀窗戶和很像壓克力板材的塑料，

顏色搭配鮮明，路過總是認真會看一眼，今天終於要進去填肚子。

這是要步入餐廳門口的小廊道，默默設置在一旁好低調啊~~服務員帶位進場後，很有效率的遞上菜單，也不忘為我們做點餐與餐點介紹，

本日用餐是平日中午，所以有一本商業午餐的menu。既然是平日來，當然要點平日中午才有的商業午餐，粉紅色標記出來的就是我們這次享用的餐點，另外官網也會有商午的菜單可參考。在等候餐點的同時就讓我們來看看環境吧。店裡面是帶有藝術風格的設計感，桌椅都採較深的色系，

吊燈還有一些裝置藝術都很有特色，另下圖左邊窗格旁為披薩烹烤區。除了長桌方桌外，也有這種小型咖啡座(我自己命名XD)，

這種座位的氛圍適合聊是非 不~~~~是談心才對。照片拍著拍著餐點也送上了，來~~~複習一下我們點了什麼餐吧!

友[番茄牛肉丸子義大利麵]與 Ice [香草風味雞肉覃菇奶油燉飯]

首先上的湯品，雖說menu我們點的套餐湯品分別寫 精烹湯品/例湯

但送上來的都一樣是 ［番茄蔬菜湯］，喝上去就是普通，但為什麼兩種寫法咧!?再來是燉飯附的沙拉，份量剛好一人份，看似賣相普通。除了生菜葉還有培根片、土司塊，口味也一般。沙拉吃到快尾聲，香草風味雞肉覃菇奶油燉飯 也上桌了

份量偏小，胃口在大一點應該會吃不飽 (謎:七分飽是沒聽過是不是)米粒是長條狀的，吃起來是偏粒微硬口感，不會過濕過乾，

所有米粒都吸飽滿滿的醬汁，每口吃進去滿是奶油香與微微覃菇味，

雞肉也頗嫩，我們都很喜歡這道。我們這道都快吃完，一直在苦撐讓盤子裡還有幾口米粒的時候，

友人的番茄牛肉丸子義大利麵　終於送上來了，兩道時間差滿久的。

這一道上來，我內心驚呼「這是小胃人在吃的嗎!?」友人倒是直接說這吃得飽嗎?

經過我仔細的評估，這個麵和丸子大概六口解決　T_______T

另外他上桌後我們也解了心中疑問，原來友人的沙拉麵包不是忘了上，

而是標準的一個set啊~~~~讓我們仔細看看這個彎月狀的麵包，恩~~我淺嘗一口是法式麵包口感有嚼勁說不上特別。在來就是番茄牛肉玩子義大利麵，在認真一看，份量還是一樣小沒有變大XD

這道我吃了一口，牛肉丸子一顆，口味偏重，牛肉丸子是偏鬆散的口感

吃一口就有一種我難以形容的味道，總之我不怎麼喜歡。飲品部分有咖啡、熱茶、跟冰茶，詳細品名我記不得，而且飲品也忘了拍 XD

飲品都是基本款無造型，喝起來都尚可就不多說了~~~跳過跳過

廁所簡單乾淨，女廁有掛張「貓咪圖」好可愛，

洗手台上有CANUS品牌的洗手乳(應該是洗手乳~我沒仔細看XD)

一旁的DYSON戴森烘手機，餐廳的網站有特別提到，所以我有使用它

乾手的速度真的滿快的，之前使用烘手機的紀錄都是手發痠了卻還沒烘乾。走出洗手間外，好像有兩間小房間，不知道是不是包廂~~~然後，就這樣吃飽要撤退了 (此時心裡有點空虛啊~~~)

結帳櫃台旁有長頸鹿哥和兩支畫的很彩色的不知名動物，相當藝術。

然後結帳時才發現這個甜點櫃，款式不多但馬卡龍的色系卻讓人覺得好豐富，

馬卡龍60/顆，蛋糕約130/個上下~跟許多精緻蛋糕店比起來差不多，

好吃的程度這次我無緣嘗試 XD 還請各位多推薦。

一旁還有販售烹調產品、酒類等等用品。

食記結束

|艾思此次消費小總結|

環境有現代風格，室內整潔，強調綠化與環保的概念很棒，

外觀概念是鳥巢為家，不虧是經過設計發想的創作，

我這怎麼看就覺得是多線條現代感，經過了解真的有小佩服的感覺。

服務人員親切帶笑臉，餐點介紹、適時補水也會注意到客人表情需求，

感覺是有經過訓練的，表現相當到位。

食物此次享用的是商午，附餐都比較簡單，也就沒什麼好提的，

但如上述主餐的燉飯真的滿好吃的，可惜了那道番茄肉丸我真的不愛，

但因為燉飯的關係，會讓我對其他料理有期待

回訪是相當有可能的，此次燉飯頗讚，服務也優秀，多點人聚餐我會推薦。

但因為每道料理的單價都算高，故適合4~6人一起點多道分享，

若兩人用餐點個兩道就將近千元，倒是有些可惜，

根據網路上許多饕客的分享，其他餐點也相當受好評，

SO~~我的朋友們，快開約了啊!!!!!!