源湯鍋物創意料理 (東區)

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說真的，對於台南我真的不是很熟，每次來到台南吃吃喝喝，總是想到小吃。

這次，要不是在地人帶路，我根本不知道也不會發現這間火鍋店呢！Menu非常簡單易懂。先從左邊選擇火鍋或煲鍋，然後右邊就是副食、甜點飲料等等。點完餐後當然就是拍拍店內的裝潢，我必須要說看起來非常高檔！

但費用大多落在300~350元，沒想到用餐環境那麼棒。我特別喜歡門口這棵，有巧妙的妆點作用～設計城這樣一格一格的位子也很棒，感覺就好像自己的半開放式小包廂。茶品也是走養生路線，印象中是有決明子那類的。遠方那邊進去就是廚房啦！一整個有日式料理的感覺。前菜部份，看起來很精緻吧！

左邊是有點輕食沙拉的感覺，上面是優格醬，中間是梅漬蕃茄，右邊則是醉雞，

味道都挺不錯的，我都很喜歡喔！

反正是開胃用的，所以份量也不用太多～嫩雞時蔬煲 288元

這就是煲類的套餐，看起來很豐盛吧！不過因為我今天鐵了心想要吃火鍋，所以沒有考慮煲類。裡面的嫩雞是香煎雞腿排，味道聞起來超香～這個算是時蔬湯吧！一旁的小菜看起來也是很用心的製作。白飯跟蒸蛋，嘖嘖～～～何首烏 388元

嘻嘻～我期待的養生鍋類來囉！

看看這陶鍋，看起來就超棒的～店家說，有中藥材的鍋類，就要用這種陶鍋來煮，

想來，真的是不惜下重本阿......呵呵～～看看這菜盤、肉盤，真的讓人垂涎三尺，因為光看就覺得好豐盛喔！菜盤的擺盤很整齊用心，裡面的蔬菜類也是有好多好多種喔！這是湯圓，有原味的跟山苦瓜湯圓，真的好特別喔！豬肉片上面的油花看起來好美，這種肉煮起來會很嫩喔！盤邊還有兩顆丸子，看起來好特別。雞肉盤有兩中，一種是雞腿肉，另一種是雞胸肉。

它的雞胸肉看起來跟別的地方很不一樣，

因為它把裡面的筋阿什麼的全部都打碎，所以口感會更嫩些！然後有魚板跟其他的丸子。看到這邊是不是真的覺得很多料呢～沾醬盤有兩種醬料，一種是清醬油那種，另一種則是桔子口味的。我這是冬粉，另外也可以選擇飯。完整全文請看:http://disni.pixnet.net/blog/post/38914191

王西勢食品行 (永康區)

快要接進中秋節多少讓我有點焦慮，因為就要想說該怎麼過中秋，

還有要買什麼來送給親朋好友......

(((為什麼吃貨的煩惱還是跟吃有關阿？)))

所以我最近一直都在看中秋禮盒的部分，

也要趕快決定趕快買咧～不然怕來不及到貨呀！

首圖我覺得我拍得好藝術喔！

應該可以拿去當明信片了吧！？

(((好啦～我不知道我哪來的靈感XDDDDD)))王西勢食品行

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臺南市永康區富強路一段326號---->地圖請點這裡

06-205-8563

王西勢食品行是一家超過55年的老字號餅舖，

位在台南，你可以親自跑過去看看那邊所有的產品，

外縣市的朋友則可以直接從網路上訂購喔！

是不是非常方便呢～

這次我要跟大家分享王西勢裡面很熱門的三種餅，

我覺得包裝也很漂亮，價格不高，都很適合拿來當作禮盒送人耶！＝　梅子酥餅　＝

外包裝是簡單的白盒子、黑色圖案，上面綴以點點紅梅，

看似傳統圖樣設計，卻伴著可愛的字體，

使得整個禮盒多了時尚而典雅的氣息。一盒梅子酥餅裡面有十個，塞得緊緊緊～非常的滿呀！

我要是收到這禮盒打開來一定很開心，

覺得數量好多，非常夠吃！(((一直很怕吃不飽是怎樣?))) 形狀很可愛，有點像是圓圓的三角形，

表皮的色澤金黃，烤得好漂亮呢！切開來看看，首先讓我注意到的是它層層細疊的餅皮，

原來，這是王西勢堅持手工揉捏的用心象徵！

我一直覺得，傳統餅類的好吃重點除了內餡的味道，

餅皮更是非常的重要，

一些代代傳下來的揉捏手法，相信是老字號餅舖不可取代的價值！來細看裡面的內餡兒～

甜中帶點梅子的酸味，當中又有些鹹味隱隱冒出，

這是我第一次吃到梅子口味的餅，超級驚豔的！

非常特別且不常見，家人吃了也都好評不斷：） ＝　土鳳梨酥　＝

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