饅頭弟 等級4 |  關注
 留言給此食家
|
|
排序方法：
日期 笑臉
 哭臉 
編輯推薦 餐廳總分  文章形式 |  地圖形式
2019-05-13
再過一個多月就是端午節節慶了，每到這時候，家家戶戶總是會飄出肉粽香，很有節慶的味道 但是現在的人工作繁忙，總是沒有時間包粽子，節慶氛圍也越來越淡了 因為備料真是很麻煩，前置作業又很多，想想都讓人卻步，一動也不想動了＞＂＜ 
以前我都可以吃到媽媽或是婆婆包的粽子，但是隨著她們年紀的增長，也慢慢地沒有在自己包粽了 現在想要吃肉粽都要去外面買了，但是外面賣的肉粽百百家，要選到符合自己喜歡的肉粽口味，真的是難上加難 因為每吃一家，我總是嫌少了一味，後來我仔細回想一番，原來是少了媽媽味(真的是好恨，沒有認真學媽媽的好手藝) 就是大家講的人情味，因為媽媽包的肉粽都是帶著感情去包，就是要給小孩吃到最好吃的肉粽 龐家肉粽就我吃過最有人情味的肉粽，肉粽吃起來就是有阿嬤的味道，用的材料都是真材實料，料多味美，不怕你吃 原來龐家肉粽的緣由也是一段感人的故事，龐奶奶是金門人，在823炮戰時逃難來到台灣，與廣東來的爺爺相遇 兩人四處為家，搬家了好幾次，從南到北都住過了一輪，最後在高雄岡山定居 奶奶的廚藝非常好，將家鄉金門肉粽的口味，結合南部粽、北部粽的優點，孕育出龐家肉粽這份獨特的好味道 
因應端午節節慶，推出肉粽禮盒，就是買肉粽加購就會送保冷袋唷！！ 這麼優惠好康，當然一定要搶先買來吃才行 而且這綠色的保冷袋，真的是超實用的，現在上班或是出外野餐我都是帶著它一起走 現在天氣這麼炎熱，食物很容易壞掉，有了保冷袋，就不用擔心出門食物會壞掉XD 
每一顆肉粽都是冷凍真空包裝，品質有保證 龐家肉粽包粽子選用台灣在地嚴選食材，所有包粽子的材料皆由龐家肉粽自行送至SGS檢驗 符合衛生府所檢驗所有品項，食材SGS檢驗報告皆合格，讓您吃的安心，吃的放心，健康品質看的見 可以上龐家肉粽食材與粽子檢驗報告可於SGS安心資訊平台查詢 
龐家肉粽食用起來非常的簡單，可以電鍋加熱／瓦斯爐加熱／微波爐加熱 通常我都是用電鍋加入，加水後等電鍋跳起來就可以吃了 假如家中有老人要吃肉粽怕吃不動，可以水加多一點，這樣肉粽就會比較軟 
龐家古早味肉粽，這一款可以說是經典款，老少皆宜的口味，沒有一個人吃過不愛它上的好味道 嚴選台灣在地食材，使用台灣老糯米拌炒著花生、自製的油蔥酥以及龐家獨家的醬汁才能做出這經典古早味 店家選的台灣老糯米是用台東池上長糯米，聞起米質香，吃起來Q有嚼勁 粽葉是選用台灣雲林麻竹葉，聞起來有濃濃的粽葉香，絕對沒有經過化學藥劑染色加工 粽葉都經過高溫煮沸，手工一片一片下去刷洗乾淨，不使用二次粽葉 烹煮之後糯米吸飽了滿滿的粽葉香，加熱時候可以聞到濃濃的粽葉香氣 
內餡部分使用每天當日現宰的溫體三層肉，這三層肉是選用上等豬五花，肥三瘦七的比例 像我家弟弟是不敢吃肥肉，但是吃了一次龐家肉粽，就說這三層肉好吃，油脂豐富，不油膩 花生選用雲林北港最出名，營養價值又高，煮到軟爛好入口，香甜好滋味 與自製豬油爆香的魷魚及蝦米以及新社冬菇一起紅燒燉煮入味，在與鹹蛋黃一起包裹在糯米裡，簡單就是好味道 
龐家栗香櫻花蝦大干貝肉粽，這款我個人也是蠻喜歡的 一打開肉粽，櫻花蝦的香氣撲鼻而來，而且肉粽上都是滿滿的櫻花蝦，真材實料真的見 店家選用的櫻花蝦是東港櫻花蝦，新鮮又鮮甜 
我發覺龐家肉粽真的是超大顆的，每一種口味的內餡真的是不馬虎 而且多種食材加在一起味道非常的好，一點違和感也沒有 重點是肉粽裡面還可以吃到干貝勒！！店家的干貝是選用日本高級干貝，吃起來鮮甜又多汁 干貝不會因為蒸過就變得乾乾的，一樣保有多汁鮮美，讓你吃起來流連忘返的好滋味 
想要吃點華麗的食材，就要點這龐家三鮮頂級海味鮑魚粽 這可是限量版的，太晚買還買不到勒！！愛吃海鮮的你，千萬不能錯過啊！！ 有貢寮鮑魚、日本高級干貝以及東港櫻花蝦，讓你吃到滿滿的海味 講真的要吃到這三樣頂級的食材，通常都要幾千元起跳，現在只要百元就能讓你吃到高檔食材，這麼好康去哪找啊！！ 
每一顆肉粽都有加入我最愛的香菇，店家選用台中新社鄉原產地直銷優質冬菇 冬菇菇傘厚實Q彈，帶有濃濃香氣，完完全全提升了肉粽的香氣，讓人食指大動啊！！ 滿滿的餡料，料好實在，一顆肉粽，我一個人還真的是吃不完，都要分兩次才吃的完 
天啊！！這鮑魚好大一顆啊！！真的是買到賺到了 
假如吃膩了傳統的肉粽，不妨可以選這龐家養生猴頭菇紅藜素粽(全素) 我還頭一回吃到紅藜素粽，原本想這麼養生的紅藜素粽會好吃嗎？？ 因為媽媽說過養生的食物會比較清淡，吃重口味的人會吃不習慣 但是我吃了一口，卻是無比的好吃啊，並不是大家說的食不知味啊！！ 龐家肉粽嚴選台灣小農自產的紅藜，台灣紅藜的營養價值不但比進口的藜麥更高 紅藜「鈣」是稻米的42倍、「膳食纖維」是地瓜的7倍，而且「蛋白質」還與高蛋白的牛肉相近 而且紅藜還有養顏美容的功能，這可是女孩兒最喜歡的，所以我非吃它不可 
對了～龐家養生猴頭菇紅藜素粽不使用任何合成麵粉、素肉與素料 而是包了頂級猴頭菇、栗子、蓮子、冬菇、台灣紅藜等新鮮食材！ 我的老天鵝啊！！栗子跟猴頭菇都要一樣大了，老闆真的是佛心也來，我每吃一回就讚嘆一回XD 
吃過龐家養生猴頭菇紅藜素粽(全素)，這回我對龐家台灣紅藜黑米肉粽也是信心滿滿 我發覺吃養生紅藜或是紅藜黑米都是不錯的食物，而且它營養價值又高 現代的人吃的精緻又少運動，要多吃一點養生的食物來保養身體才行 而且紅黎跟紅藜黑米沒有想像中的難吃，我覺它比葷的還要好吃，味道也是一級棒的 黑糯米不像一般稻米一樣好種，產量很少 黑糯米因種皮層含有花青素而呈現紫黑色，比一般糯米含有更多纖維，難怪一些養生族超愛吃它的 
一剝開都是滿滿的餡料，你叫我不愛它真的是很難XD 而且紅藜黑米肉粽吃起來口感真的是超豐富，我把它拿來當早餐，吃完活力滿滿 
弟弟也開始在吃紅藜肉粽了，這口味連小孩都接受，好吃到都在跟我搶食物了>"< 龐家肉粽飄香60年的好味道，一吃就有媽媽的古早味，價錢公道又實惠，CP值真的是好高 想要吃古早味或是養生紅藜肉粽，趕緊上龐家肉粽官網選購吧！！ 節慶快到了，趕緊搶先買，免得要宅配要等上一個月 
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-09-06 
罐罐蛋糕其實已經夯了一陣子，但是它可愛的模樣，深得少女的心 甜點一直就是女孩兒最愛的療癒聖品，不吃會全身不舒服 SUGARLESS是一對夫妻經營的甜點工作室，不愛過度的添加，喜歡讓甜點回歸食材本質的美好 
罐罐蛋糕為常態販售產品，偶爾用開單方式販售其他甜點，例如法式塔、馬林糖
罐罐蛋糕的瓶蓋超可愛的，一看到就先收服我的心了 吃完後，將瓶子洗乾淨，就可以當筆筒或是當零錢筒也是很OK的 繁忙的上班環境，總是讓自己的心情不美麗 舒壓最好的方式就是吃甜點，每每吃到好吃的甜點，不好的心情也會變好了
罐罐蛋糕瓶身都有標示成份，讓消費者一目了然
罐底都有標示製造日期跟保存期限，因為沒有放防腐劑，記得請盡早食用完畢 罐罐蛋糕的口味共有8種，看自己喜歡什麼口味就給它用力的訂下去 假如不知道怎麼買，就給它口味一次買到齊 我最愛一次給他買到齊，這樣就可以嘗到全部的罐罐蛋糕 好吃就可以吆喝同事們來個大團購，團購30瓶以上還免運費唷!!
玫瑰覆盆子罐罐蛋糕，真的超美的，上頭還有玫瑰花瓣(可食用) 害我都看到迷了，都不知道要從哪裡下手去吃 罐罐蛋糕共分成四層，每一層的口味都不一樣 第一層先吃到玫瑰慕斯奶醬，綿密的口感我喜歡 第二層法式奶油脆餅，酥脆的餅乾，吃起來不乾澀 第三層覆盆子果醬，吃起來酸酸甜甜的口感 第四層海綿蛋糕，吃起來很濕潤，不會乾乾的
芋見鹹起司罐罐蛋糕，一入口起司味在舌尖纏繞 再來就是濃郁的芋頭香，綿密的芋頭泥，甜而不膩 慢慢品嘗，居然發現有鹹蛋的味道 這樣的搭配居然一點也不衝突，還擦出新火花 這種鹹甜交錯的滋味，讓我好滿足
咖啡與太妃罐罐蛋糕，一打開咖啡香氣撲鼻而來，對於咖啡控的冰U一定會愛死的 上層的核桃我超愛的，因為核桃含有豐富的營養素，營養100分 咖啡跟核桃真的是超搭的，讓人一吃意猶未盡
檸檬塔罐罐蛋糕，這也是我跟饅頭阿嬤最愛的一款 因為檸檬塔吃起來酸酸甜甜的味道，好像戀愛般的滋味 我個人很討厭檸檬塔太酸，畢竟我愛的酸是一點點就可以 店家的酸度，剛好是我可以接受的範圍，清爽的口感深得我心
黑色芭娜娜罐罐蛋糕，我以為巧克力會偏苦澀，但是吃起來一點不苦 看來看去都沒有看到香蕉在那兒??原來細節藏在魔鬼裡 慢慢地品嘗，就會吃出香蕉的味道 巧克力跟香蕉完完全全沒有違和感，忍不住要給它大大的讚
採茶姑娘罐罐蛋糕，以烏龍茶葉當底，再加上巧克力甘奈許 吃起來有淡淡的茶香味，蠻清爽的口感 中西合併作法，真的是創新的新代表 不愛吃甜的冰U，真的是很適合吃這款採茶姑娘罐罐蛋糕
除了有好吃的罐罐蛋糕，還有另一款人氣嚇嚇叫的手工餅乾 奶油是餅乾的靈魂， 使用過好幾款以後決定使用鐵塔牌， 讓餅乾的香氣恰到好處 以上餅乾原料均使用鐵塔牌 82%無鹽奶油，減糖配方使用日本商社林原－海藻糖 至少我多吃一片餅乾，也比較沒有罪惡感，比較不發胖
爵士（巧克力堅果味）60%比利時調溫巧克力、杏仁角 很濃郁的巧克力香，吃完餅乾也不會覺得口乾舌燥
抹純粹（抹茶味）使用京都宇治抹茶粉，吃起來酥脆又濃郁 我這個抹茶控超愛的，天天吃也不會膩
伯爵（伯爵茶味）日本娜麗茹卡：頂級伯爵紅茶粉 饅頭阿嬤超愛這伯爵餅乾，濃郁的茶香味，一吃就會成老主顧
這款無蛋奶素餅乾，純粹（奶油堅果味）無鹽奶油、杏仁角 吃原味就是好吃，沒有多餘的調味，單單吃就很吃 這時候來一杯咖啡或茶，就是一個完美的END
店家還有附上叉子，真的是超貼心的 我講真的罐罐蛋糕，很適合當伴手禮送人，收到的人應該會很喜歡
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-14
享福巨 原珍廚坊 (非門市)
妳是外食族還是懶人族，通通免擔心 現在在家免出門，就能吃到道地的佳餚 輕輕鬆鬆吃美食，也不自己下廚開火，真的是家庭主婦的願望
懶的煮飯的時候，就拿出珍廚坊的料理包出來吃 不管何時何地都能吃，料理也非常的簡單 只要隔水加熱，或是微波爐微波，媲美阿基師三分鐘出好菜一樣 真的是造福我這種懶人了，因為我不會煮飯嘛XD
一上桌香味四益，不跟饅頭弟弟說，也是吃得津津有味 因為饅頭弟弟不太愛吃豬肉，他偏愛牛肉
像瘦肉多，肥肉少，就連我家的饅頭爸也搶著分一杯羹
道地的川菜料理，現在免出國也能吃到 川味辣子雞丁看起來紅通通的，但是吃起來一點也不辣 超下飯的一道料理，小酌搭配吃也是挺不錯的
光這盤川味辣子雞丁，我就吃光一碗白飯了 天阿！！這是傳說中的，古早味冰糖豬蹄花嗎？ 我超愛吃豬腳的啦，每每吃到豬腳，我一整天就會有好心情 店家嚴選台灣本土豬肉－前腿蹄花，吃起來Q彈的豬蹄好彈牙 豬蹄皮軟嫩嫩的，有些人不太敢吃皮，但是我就是超愛的 豬皮有豐富的膠原蛋白，吃了會讓我的皮膚水嫩嫩的
吃起來更不用多說，只有一句話可以形容:吼一係啦(日語) 好吃到豬蹄肉都吃完了，我還在繼續啃骨頭(＞﹏＜)
蛋白吃起來很紮實，蛋黃香醇，讓人流連忘返 我一次可以吃兩顆雞蛋，把一天蛋白質所需要的份通通補起來
色澤跟口感，我個人偏愛圓滿土雞滷蛋，真的是香醇又可口
店家採用當天現捕的旗魚，去做成照燒頂級厚片旗魚輪 吃過一回，真的是會愛上它的滋味 軟嫩嫩的旗魚輪，吃起來很Q彈 口感有點像甜不辣，但是比甜不辣的口感更好吃 有了照燒醬的加持，讓旗魚輪更加美味
雖然有甲狀腺亢進的我，不太能吃海帶 因為醫師有交代含碘食物要盡量少吃，但是我就是控制不了我的嘴巴阿("▔□▔) 其實我個人也很愛吃海帶，以前老一輩的人說：吃海帶頭髮才會黑溜溜
不用什麼咬就可以吃進肚子裡了，真的是最佳下酒菜配菜之一阿 傳香麻婆豆腐，嚴選有機嫩豆腐及辣麻醬烹調而成 吃起來入口滑嫩，麻而不辣的口感 深得我們全家人的心，又是一道配白飯最佳料裡
饅頭爸不敢吃辣的人都敢吃了，還一直給我拿光光，差點害我沒有吃到(￣ ﹌ ￣)
饅頭阿嬤的拿手菜就是焢肉了，要讓饅頭阿嬤說到好吃的食物，真的是少之又少 會被饅頭阿嬤誇嘴說好吃的食物真的是很難 饅頭阿嬤說這焢肉煮的軟嫩透徹，吃進嘴裡入口及化 肥瘦比例７：３，可以說是黃金比例 像我家的饅頭爸不敢吃焢肉肥的地方，都直誇好吃不油膩
單單吃也不會過鹹，滷汁可以拿來配白飯吃，都一次可以吃兩碗白飯了
完全吃不出來是冷凍食品，就跟現炒的一樣美味 米飯Q彈，粒粒分明，讓人吃起來很有滿足感
饅頭阿公個人超愛～超愛～吃花生的人，不過花生吃多了可是會上火 所以都會被饅頭阿嬤限制居多，但是這款香滷花生，是用三代滷汁下去熬成 把香氣跟養分，完完全全鎖住，真的是費時費工
一吃就入口及化，牙口不好的人也能吃
珍廚坊料裡，對食材把官很嚴，大人小孩都吃的很安心又健康
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-08-30 
憲定點心坊推出的餅乾跟鳳梨酥，真的是不錯的伴手禮 價位也不會很貴，真材實料有口碑 剛好可以邀約同事們一起團購，買越多省越多
憲定點心坊的餅乾，目前推出四款 每一款都是大熱賣，不早點訂的話，都要等上１個月 這款巧克力冰心，聞起來好濃郁的巧克力味道 吃起來酥酥脆脆又香，甜而不膩的口感，很不錯 剛好當下午茶點心，是最好不過了 這時候再來上一杯茶或是咖啡，就完美囉
妳看看中間的南瓜餡料這麼多 外酥的餅皮，吃到中間就有清脆的南瓜籽，很涮嘴 我一吃就愛上它的好滋味了 無聊的時候，邊看電視，就一邊啃起南瓜杏仁餅乾了 還好吃起來杏仁的味道沒有很重，不然我會不敢吃＞＂＜
杏仁奶酥也是有很多死忠的粉絲愛它 我個人是很討厭杏仁的味道，但是杏仁奶酥聞起來挺香的 吃起來的口感也不錯，杏仁味道沒有很重 這樣的餅乾我就很喜歡，當小零嘴最適合不過了
一瓶大約是３００ｇ，份量很多
餅乾用塑膠瓶裝起來，很方便拿取
哇！！這熊熊餅乾真的是太可愛的 真是會融化我少女心（阿爸說都是人家的老母了，還少女心勒） 我真的是捨不得吃下它說 做成熊熊的圖案，讓人更想要購買的欲望 吃起來口感也不錯，很脆又不會很甜
心情不好的時候，拿出熊熊餅乾 頓時心情飛上天，看著它不愉快的事情通通都忘記了
熊熊餅乾採的是夾鏈袋設計，方便收納 現在的鳳梨酥越做越精緻了，做成一口酥的造型 不僅攜帶方便，一口一個，恰恰好 小巧的一口酥土鳳梨，反而深受大家的喜愛 口味有分土鳳梨跟梅子口味 土鳳梨就是我們常吃的鳳梨酥原味 外皮酥酥的，吃到都會掉滿地的屑屑 內餡的土鳳梨吃起來甜甜，蠻好吃的
梅子口味的一口酥，說真的我比較少吃到 吃了一口真的是驚為天人，真的是好吃到爆 原來梅子跟鳳梨酥是這麼的絕配 炎炎夏天，沒有胃口 來一個梅子口味的一口酥，整個很開脾 酸酸甜甜的滋味，真的是很難忘記
家裡有客人來，就可以拿一口酥出來招待他們 讓他們吃吃不一樣的伴手禮產品，說不一定大家一吃成老主顧
透明盒包裝，密封沒有問題，不怕螞蟻會跑進去
除了好吃的一口酥之外，憲定點心坊也有賣傳統鳳梨酥 鳳梨酥也是分成兩種口味，一種是土鳳梨，另一種是梅子口味 這一款救我最愛的梅子口味的鳳梨酥 酸甜好滋味，吃在嘴裡好像戀愛般的滋味 天啊！！這麼好吃的梅子鳳梨酥，以後吃不到怎麼辦阿 鳳梨酥控的冰U阿，妳們不能錯過的梅子口味，熱門到爆
店家做到手都要斷了，出貨都來不及了
另一款鳳梨酥土鳳梨口味，也是老一輩的最愛 像饅頭阿公跟饅頭阿嬤就喜歡傳統的口味 太新的口味，他們反而吃不太習慣 饅頭阿嬤說土鳳梨的口味吃起來微甜，外皮又很酥 阿嬤說這樣的甜度，對他們是剛剛好，上了年紀是不能吃太甜
好吃的土鳳梨，記得一定要配上一杯好茶才行阿
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-21
這回可以嘗到義大天悅飯店的月餅 不愧是大飯店出產的月餅，不僅外表美麗又很大方 金秋悅圓禮盒的月餅，真的是打破傳統，不單單只局限為蛋黃酥
其實這兩種口味真的是吃到有點膩了 頭一回吃飯店做的月餅，其實有點期待ＸＤ 月餅的外觀有印上義大天悅飯店的ＬＯＧＯ 簡單的ＥＤＡ字樣，看起來很俐落
吃了一顆月餅真的是超飽足感的
每一種口味真的是打破傳統，有多種口味可以選擇 像這款ＸＯ干貝，你看看內餡超紮實 超酥的外皮，ＸＯ干貝鹹鹹的口感 真的是超好吃的說(￣▽￣)~*
內餡真的是很飽滿，還可以吃到顆粒 這款我家弟弟超愛的，完全沒有留下一口給人嘗嘗o(〒﹏〒)o 最好在來上一杯好茶就是完美的下午茶點心囉
養身的月餅，反而比較深受大家的喜愛 吃起來甜而不膩，又可以吃到五穀的顆粒 義大天悅飯點的月餅，作工真的是很實在 光看月餅的內餡用料就很實在，又很大器
可能是甜口味月餅大家都吃膩了吧 這回嘗到不同口味的鹹月餅，反而激起大家的興趣 一打開月餅，魯肉香就撲鼻而來 吃起來鹹中又帶點香菇的甜味，這款我也超愛的
吃在嘴裡，滿滿的棗泥味，真的是很滿足 我覺得這幾款月餅，真的是很適合年長的人吃
前面吃了５款的口味，來嘗嘗傳統的蓮蓉蛋黃 蛋黃口味的月餅，還是有一定忠實老顧客 我是超愛中間的蛋黃，吃起來鹹鹹的口感真的是很優
走的是復古中國風，外盒還可以拿來當飾品盒 中秋送禮真的是很大器
評分: 味道 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
|
250次成為首位寫食記會員
食評數目
編輯推薦數目
22
會員推薦次數
32
人氣指數
3394
留言數目
上傳照片
上傳影片
我推薦的食記
我的餐廳
關注
0
粉絲
46
