饅頭弟 等級4 |  關注
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2019-01-26 
我頭一回看到饅頭居然長得跟法國麵包一樣長勒！！ 這饅頭的做法真的是顛覆傳統，一推出就廣受好評，吸睛度百分百 讓人覺得驚奇又不可思議，就連我家的饅頭阿嬤一直說，哪有人饅頭做這麼長的，是想拿來打人是嗎？？ 
都鋐麵包坊的特大手作鮮奶饅頭，長度約37x11x7(cm)，重量約900g/支 一條特大手作鮮奶饅頭，比手臂還要長，這麼長的饅頭不知道要吃上幾天啊 店家的饅頭都是冷凍宅配，收到饅頭沒有要馬上吃，就要先冷凍或是冷藏才行 饅頭都是手工製作、無添加防腐劑及化學香精，就是要讓消費者吃得安心又健康 其實平常我們就會買白饅頭回家當早餐或是宵夜來吃 因為家中的長輩很愛吃饅頭，有時候都會買上好幾十顆來慢慢品嚐 一個偶然的機會下，我發覺都鋐麵包坊特大鮮奶饅頭特別的好吃 因為他們的饅頭蒸過後，吃起來很Ｑ，就像剛出爐的饅頭一樣好吃 重點是它的奶香味很濃郁，讓我超喜歡的 就算饅頭放涼了，口感依舊美味，單單吃也不會單調唷！！ 像外面賣的饅頭都是麵粉味很重，沒有什麼味道，吃久了會膩口 
阿娘威啊～真的是很像法國麵包勒！！有夠長的一條饅頭ＸＤ 對了！！吃這饅頭還是有些技巧，饅頭要先冷凍退冰後，在加熱之前切 冷凍未退，切下去會碎，加熱後，切下去形狀會被擠壓 用蒸的吃法最好吃，避免用微波爐加熱喔！！因為饅頭會變硬 還有蒸好的饅頭避免水濺到饅頭，加熱後盡速拿出，以避免變乾硬 
依自己喜歡的厚度給它切下去，像我的習慣是把整條的饅頭全部切完，這樣要吃的時候就不用在切了 
記得要先把饅頭蒸熟了再去煎，其實蒸熟的饅頭不用加什麼配料就很好吃 
像弟弟很喜歡饅頭夾蛋，我就給他來個法式口味的饅頭加蛋 然後再饅頭上面再加一點點的肉鬆，在搭配上一杯鮮奶或是豆漿，就是一道完美的早餐了 自己做早餐，吃得健康又安心，加料也可以加的很霸氣 重點CP值很高，花少少的錢就可以吃飽飽 美好的一天就是要從早餐開始，人家說早餐吃得好，才有活力 有時候我有空檔時間，其實我也蠻愛搞一些食物給弟弟吃 畢竟外面的食物都是高油高鈉，吃久了，反而對身體很不好 
像一般的饅頭都是吃鹹的口味比較多，但是弟弟異想天開的說他想甜的口味饅頭 我就給它試看看，饅頭加上草莓果醬會迸出什麼新滋味 真的是出乎我意料中的好吃，原來饅頭跟果醬是非常的搭 饅頭軟Ｑ的口感，加上草莓果醬一點違和感也沒有 真的是一款老少皆宜都能吃的美食，拿給三歲小孩吃，他們也會讚不絕口的 
接著試試看花生果醬跟饅頭的口感，果然就只有一句話！！歐～伊～系～勒～斯～嘎 饅頭跟果醬是百分之百的合啦！！不管塗什麼果醬都好吃 不喜歡吃太甜的冰Ｕ們，果醬挑選就要選比較不甜的口感來吃 我個人比較愛花生口味的饅頭，吃起來沒有草莓甜膩膩的口感（可能弟弟愛吃甜，我塗抹比較多ＸＤ） 
我發覺饅頭跟沙拉也是非常的搭，像我就自創了一道白玉蛋洋芋饅頭沙拉 這道白玉蛋洋芋饅頭沙拉一出場，馬上被弟弟秒殺（真的是有夠捧場的ＸＤ） 有時候單單吃沙拉真的是很單調，沒吃幾口我都不太想吃，更何況挑嘴的弟弟 所以沙拉裡面添加了饅頭，就可以將饅頭配上沙拉，吃起來很爽口也不單調 
不管我怎麼搭配，弟弟每每都吃得很開心，當媽的人總覺得很欣慰 一條特大鮮奶饅頭足足可以讓我們吃上一個禮拜了，這樣我就不用早起跑早餐店買早餐了 
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-11-18
雖然泡菜不是什麼大菜，卻是不可或缺的國民小菜 光一年國民吃掉的泡菜量也是很可觀，像我一個月就可以吃掉好幾罐泡菜了 真的可以說是泡菜控，誰叫我迷上了韓劇也迷上了泡菜這款食物 
莫姑娘異類泡菜辣度有分大辣跟小辣，愛吃辣的人，可以來挑戰一下大辣的口感 大辣韓式泡菜，保證會讓你辣到飛上天 不是很敢吃辣的人，可以選擇小辣的口感 莫姑娘異類泡菜的口感，我個人很喜歡，不是那種偏酸的泡菜 像我個人就超愛吃泡菜的，不管何時何地，在外用餐每次小菜就是點泡菜來吃吃 雖然南北的泡菜口味不同，有的偏鹹，有的偏甜，或是偏辣都有，就是要滿足大眾人的味蕾 不過我個人喜愛的泡菜是偏辣跟偏甜一點點，太酸的泡菜，我個人會吃的不習慣 我最常拿韓式泡菜來煮火鍋，火鍋湯頭超好喝的，不敢吃辣的人都喝 或者是當湯泡飯也是很百搭的，米粒跟泡菜超搭超美味的
我發覺泡菜跟漢堡也超搭的，真的是出乎意料的好吃，一點違和感也沒有 為什麼早餐店，怎麼沒有人突發奇想要用泡菜來試看看呢？？ 像我家弟弟的早餐，我就是用泡菜漢堡打發他 弟弟吃過一次泡菜漢堡，居然天天要求我做給他吃，可見弟弟也很喜歡這泡菜的味道
黃金泡菜吃起來帶點甜甜的口感，但是泡菜的脆度一點也不輸韓式辣泡菜 這款黃金泡菜很適合不吃辣的冰U享用，不吃辣的冰U也有口福囉 黃金泡菜的鹹度跟甜度都是恰恰好，就算單單吃也不死鹹，拿來炒菜也是很不錯的選擇唷！！
選用新鮮的韓國大白菜，更堅持不添加魚露、蝦醬、防腐劑，讓大人小孩都吃得安心又健康 獨特的豆腐乳，加入新鮮的特選蔬果，和微量的台農生辣椒，用天然的蘋果酵素做發酵，完成了異類黃金泡菜
每次到了半夜都會肚子餓，但是又不敢吃太多，就是怕會胖 我就煎個蛋餅來解解嘴饞，突發奇想拿黃金泡菜來試試，居然碰出了新火花 泡菜啊～泡菜啊～你真的是百搭款啊！！怎麼搭配都好吃，好像沒有跟你不搭的食物說
韓式結頭菜就是我們常吃的大頭菜，我個人超愛吃結頭菜的，尤其是做成涼拌類 我還是頭一回吃到用韓式口味的結頭菜，吃起來超脆口的，色，香，味俱全 辣度也不會很辣，拿來配飯或是稀飯都是超百搭的 弟弟才嘗了一口，就愛上它的好滋味，還一口接著一口吃個不停 還好我有馬上制止他，不然整罐韓式結頭菜就被他掃光光了
莫姑娘異類泡菜，純天然手工製作，傳統天然發酵 沒有添加色素，沒有添加防腐劑，消費者可以吃得安心 用天然的蘋果酵素發酵，可以冷藏「三個月」，長達四十 到四十五天之內不會發酸、不會變軟，爽脆度依然一極棒 莫姑娘異類泡菜另外還有賣大瓶裝的，喜歡的話可以跟店家訂購 通常我都是吆喝同事一起來個大團購，團結力量大，買越多，省越多
請認清專利號碼，千萬可別買到來路不明的泡菜
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-11-18
小孩上課，每天都傷透腦筋要準備什麼早餐給他吃 很想要隨便給他打發，但是弟弟的嘴巴挑的很 一般早餐的三明治他又不吃，因為裡面有他討厭的小黃瓜
不過我家弟弟對吐司情有獨鍾，不管我吐司塗什麼果醬，他都可以接受 所以我選擇了，有口碑榮冠手工厚片吐司，它可是宅配團購美食推薦ＮＯ．１ 它可不是一般死板板的厚片吐司，榮冠手工厚片吐司它可是料的 厚片吐司口味高達30種，天天都有不一樣的口味，怎麼吃都不會膩 單一片的售價，都比外面早餐店還便宜許多，銅板價格，真的是佛心來也 好吃的美食就是要吆喝同事們或是婆婆媽媽們一起大團購，真的是買越多省越多
像這個熱狗厚片吐司，就是弟弟的最愛 早餐就一片熱狗厚片吐司，配上一杯溫鮮奶 吃完後，飽足感UP～UP，一整天的活力滿滿，才能面對課業的壓力 吐司上頭滿滿的熱狗／乳酪絲／玉米粒，烤過後香氣十足，讓人食指大動 原本我以為冷凍的食物在解凍後，口感應該沒有很優 但是榮冠家的手工厚片吐司，吃起來就像剛出爐的一樣 軟嫩脆度通通都有，真的是吃在嘴裡，暖在心裡
天啊！！你看看這香蔥厚片吐司，上頭撒滿了～滿～滿～滿的蔥 老闆用料真的是沒有在手軟的，就是要把蔥鋪好～鋪滿 讓消費者咬下每一口吐司，都能吃到蔥的香味 這蔥吃起來帶點微微的甜味，是我喜歡的口感 有些蔥偏辣，吃下肚，整個胃都在燒，會讓人很不舒服 這香蔥厚片吐司是超多人必買的口感，鹹鹹的滋味很深受大眾喜愛
這黃金芝士磚厚片吐司，真的是很深受我跟饅頭阿嬤的喜愛 因為我們兩個就是起司控，無起司不歡，每每看到食物加上起司都會興奮到不行 因為食物加上了起司，就會非常的美味又可口，雖然知道熱量很高，但是就是控制不了自己的嘴巴 黃金芝士磚厚片吐司烤過後，整個起司飄香四溢，讓人口水直流 吃在嘴裡，滿口腔都起司味道，讓我上班活力滿滿，更有朝氣
我個人也很愛吃芝麻口味的厚片，因為多吃芝麻好處多多，不但養顏美容，還有一頭黑溜溜的秀髮 而且店家的芝麻吃起來不會躁，用好料就是不一樣，每吃一口，都有芝麻的香氣 不像有些店家的芝麻吃多了會躁口，會越吃越上火，還會冒出痘痘出來 甜甜好滋味，讓我一吃欲罷不能，讓我天天吃也不會膩口
榮冠手工厚片吐司，採的是單片包裝，想吃多少就吃多少，比較沒有吃不完的問題 包裝背面都有標示有效期限跟成分，消費者可以食用安心
榮冠厚片吐司都是冷凍保存，要吃的時候記得要先退冰5~10分鐘，或是前一晚從冷凍放置"冷藏" 店家還有教美味烘烤的小秘密，烤箱溫度180～200度左右 烤5-8分鐘即可 由於每台烤箱溫度略有差異，大致烤到表面微焦吐司邊有點微酥就可以囉！！ 厚片吐司不含防腐劑可冷凍保存8個月，但是建議還是盡早食用完畢 若是想要香軟口感，只需於吐司表面噴灑一點點水分(只要一點點喔！！) 再送入烤箱中，烘烤一樣的時間，香軟的吐司猶如剛出爐般
它可是超迅速的快速早餐，這樣我就不用匆匆忙忙的起床搞早餐了(我還可以偷偷睡上10分鐘的回籠覺) 像饅頭阿嬤有吃消夜的習慣，現在都把榮冠手工厚片吐司，當消夜吃了，免開火，又迅速 當早餐還是消夜是在好不過了，真的是物美價廉，CP直超高的吐司，不買真的是會捶心肝 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-09
這回忠蘭排骨又推出了毛豆莢新產品囉！！ 毛豆莢是很多餐廳會用的開胃菜，夏天吃真的是很開胃 其實我個人也超愛吃的，只要是大賣場或是夜市有賣，我都會買一包回去吃吃
餐桌上多了毛豆莢這道小菜，全家都很喜愛 因為毛豆莢吃起來很脆口，外面又有胡椒的香氣，吃起來不會辣 連不敢吃辣的爸爸，都讚不絕口，大家都是一口接著一口吃不停 好吃到，大家都在說晚上的餐桌上還要再吃 毛豆莢真的是國民小吃，平價又美味，一不小心，手滑都多買了好幾包
吃的當下是愉快的，但是又不知道又肥幾公斤了 又要開吃我減肥之旅，愛吃又愛美，真的是很難兩全其美
好吃到，毛豆都吃完了，還在舔自己的手指 重點是吃完不會找水喝，可見店家沒有放味素，要給他一個大大的讚
這回推出忠蘭毛豆莢，讓我嚇到吃手手(真的～真的～太～好～吃了) 好吃的忠蘭排骨在這裡
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-02-28
來自香港的檀島咖啡餅店，在1940年代開業，是第一代港式茶餐廳，充滿歷史感的懷舊氣氛 張學友、湯唯主演的電影「月滿軒尼詩」也曾在店內取景 檀島咖啡餅店以據稱有192層酥皮的酥皮蛋撻最為著名，另有檀島咖啡、奶茶、菠蘿油最受食客喜愛
現在不用去香港，也能吃到朝思夢想的蛋撻跟菠蘿油 點餐非常的先進，拿平板給消費者自己勾選要吃的餐，這樣就不用等員工來點餐
我點了一個壇島菠蘿油來嘗嘗，其實蠻像台灣的菠蘿麵包 壇島菠蘿油外皮烤的酥酥脆脆，熱熱的吃起來超好吃 一個菠蘿油，差不多是一個女孩兒的食量(我是這樣的XD)
意外的非常的搭，一口牛油，一口菠蘿
因為每次都供不應求，所以才有限制 單點一個價位比較高$35元，點三個$100元，比較便宜
天啊～豬排未免也太大塊了吧！！很物超所值說 豬排肉吃起來鮮甜，咬起來不柴，連我阿母都咬的動了
臘味有香腸／臘腸／臘肉，這三種食材 臘味吃起來有咬勁，越咬越香醇，鹹度剛剛好，不死鹹
我喜歡有咬勁的口感，單單吃也不死鹹
這杯壇島咖啡，聽說也是去香港必點的飲料之一 喝起來的口感濃／醇／香，阿母直誇好喝，還想續第二杯哩XD
絲襪奶茶的口感遠比台灣奶茶好喝10倍勒，夏天來一杯超解暑 要是餐廳在我家附近，我想我應該天天會去報到
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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