黑心喵娜 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-04-03
地址:高雄市鼓山區青海路185號 訂位專線:07-552-7770 營業時間:午 餐10:00~14:00 下午茶14:30~17:00 晚 餐17:00~21:00 ------------------------------ 立刻約了朋友在出了太陽的週六午後前往用餐, 一直都很喜歡他們家不管大如牛排、小至醬料,一律都是店內廚師親力親為調製, 不使用現成工廠做好的那種醬料,而且,因為老闆也常常會帶自己的小孩來店裡用餐, 所以在食安上也是有在做嚴格把關的,必需讓自己家人吃得安心, 我們上門消費的客人,自然也能吃得更放心啦!! ------------------------------ ------------------------------ 兩百初頭的的下午茶豐盛度不輸給正常午、晚餐,所以就算要當成正餐吃也是很飽足的! 帶著麥香且有嚼勁的貝果,夾入外酥內紮實又多汁的台灣溫體土雞,再加上鹹香起司塊, 大口咬下,爽度百分百!誰說吃下午茶必需像貴婦般優雅? 豪邁的吃法才更符合高雄這海洋都市的自由悠閒與粗曠形象啊!! 另外,像這樣的套餐都會附上一杯50元飲料, 如果想選其他飲品,只要補足差價就可以囉~ ------------------------------ 這泡芙不是硬殼的那種,小孩吃起來也不費力,咬起來鬆軟,裡頭卻爆餡啊! ------------------------------ 與外殼搭配起來是很契合順口的。 ------------------------------ 使用口感Q彈的A級杏鮑菇,半煎炸的手法,保留杏鮑菇的香甜肉汁, 再加入奶油、鮮奶油燉煮,讓奶香吸進杏鮑菇內,所以它吃來很入味, 雖然整碗看起來好像很油,但其實還好,吃了停不下來, 也沒有奇怪的油耗味或菇腥味,反而還帶有菇的甜與香料香,非常好吃! ------------------------------ 它吃起來好香啊!除了酥脆外,還有義式香料的味道,會讓人忍不住吃光光! ------------------------------ 他們的鬆餅是軟式的那種,吃起來不會割嘴,而且放冷了還會有點QQ的口感, 鬆餅本身不甜,吃來不膩口,我是覺得單吃就很好吃了啦,那如果覺得味道不夠, 還可以淋上蜂蜜,口中滿滿蜂蜜甜香也好幸福! ------------------------------ 這款是每日限量供應的,好今天有吃到好幸運!下午茶時段點這款鹹派或其他甜點類, 想再加點其他飲品的話,飲品是半價優惠的,如果不是太餓,下午茶也能點這套, 吃起來不會太飽,不會吃完晚餐就吃不下喲~ ------------------------------ 咖啡上的米昂熊拉花實在可愛死了!! 雖是拿鐵,但喝起來的奶味較淡薄,沒有去搶到咖啡的醇濃香氣, 咖啡帶苦,入口後慢慢轉甘,頗有層次。 ------------------------------ 這鹹派好特別,中間用來填充的內餡竟然是溫軟的蒸蛋耶!! 而且,別看它好像不大,吃完還滿有飽足感的。 ------------------------------ 加上黃色溫熱帶甜的軟嫩蒸蛋,爽口不膩超好吃! ------------------------------ 這套餐,看了就先飽一半了,整個超豐富什麼都有啊! ------------------------------ 這款燉飯的奶香好濃郁,今天米芯的軟硬度有比較軟一些,但還是有Q度在的, 米芯軟硬度可以在點餐時跟服務人員說就可以了。 上頭的雞排使用的也是台灣土雞,而且還是溫體雞肉,只以橄欖油與香料醃漬, 沒有再添加其他有的沒的調味料,保留原味又帶著香料的香氣, 然後配上香濃燉飯,整個超滿足啊! ------------------------------ 這法國的覆盆子果泥沒有很甜,吃得出淡淡微酸果香,搭配底下不加水的超濃厚奶酪, 而且奶酪本身比較甜一些,所以整體味道吃起來是很剛好的, 奶酪吃完,罐底還有好多香草籽,真材實料沒話說! ------------------------------ ------------------------------ 推薦美食: 覆盆子果泥奶酪,風味香料雞排起士奶油燉飯,手工蘑菇培根鹹派,經典拿鐵咖啡(熱),米昂田園蜂蜜奶油鬆餅,香料燉菇,泡芙,歐風雞排貝果蔬食午茶
評分: 味道 5 環境 5 服務 5 衛生 5 CP值 4
2016-04-01
地址:高雄市仁武區仁雄路97-1號 電話:07-371-3737 營業時間:週一至週日11:20~14:50,17:00~21:30 ------------------------------ 一直很喜歡他們在壽司上的創意巧思,食材的新鮮度也讓家人十分讚賞, 現在搬遷到仁武改走精緻單點路線,平常日還會有訂位滿的狀態, 讓我在出發前就開始期待會有什麼新式菜色。 ------------------------------ 是說…看歸看,進了店看到菜單之後…根本就忘了點丼飯這回事…… ------------------------------ 另外,這些菜色都是可以事先電話預定外帶的,今天用餐間,就好幾組是預約外帶的, 不過是要自己來店裡取餐付款,店家沒有外送服務喲~ 菜單給大家參考,如有變動請以店家提供的為準! ------------------------------ 這茶水是店家無限量供應,爽口麥香頗解膩。 ------------------------------ 他們的生魚片可不單單就只有這樣,依照魚肉味道的濃淡搭配檸檬片、柳橙片或金桔, 雖說還是原味好,但稍作變化,吃來也不那麼單調。 ------------------------------ 這吃一口就讓我想念起在東港吃到的肥美甜蝦了……雖然金澤的有比較瘦小一些, 但甘甜滑溜的口感,依然美味!不過,千萬別吃了肉而忘了蝦頭才是整隻蝦的精華所在, 那爆漿的甘甜蝦膏、無腥味的鮮美,會讓人忘了膽固醇的想一直吃啊! ------------------------------ 超愛的鮭魚切得又大又厚,吃完兩片我都快飽一半去了!兩片鮭魚中間夾著一柳橙片, 所以吃起來還帶有微微的酸甜果香,也稍解鮭魚的油膩感,沾點醬油佐味就很好吃。 ------------------------------ 濃郁的鮪魚鮮香,搭上一點金桔的清酸,口感上變得有層次。 ------------------------------ 它吃起來比較脆,而且油脂也頗豐富,搭上檸檬會讓整塊海鱺口感變得清爽不少, 縱使豪邁的大塊入口也不覺得油膩,帶點類似牛奶的甜香,非常好吃。 ------------------------------ 屬於味道較淡的生魚片,吃來綿細帶筋,沾上芥末與日式醬油就能提升它的味道。 ------------------------------ 今天先點個兩款吃看看,因為他們家的握壽司其實還滿大眾化的… ------------------------------ 綿柔的小甜蝦,上頭點綴著微嗆芥末,再加上鮮脆蘆筍增加脆口感與豐富度, 酸甜醋飯的比例也捏製得恰到好處,不過於紮實,也不會鬆散到筷子一夾就掉, 美中不足就是…醋飯有比較多了點,蓋過了甜蝦的鮮美,可惜了。 ------------------------------ 鮭魚我的愛一定要點的!!鮭魚油脂多,蔥花正好緩解了它的油膩還帶來了脆口感, 底下的醋飯與生魚片比例很剛好,化開的油脂遇上酸甜醋飯,變得鮮甜不膩口。 ------------------------------ 不吃魚的朋友也有像這樣的創意壽司可以選擇。 ------------------------------ 好像在吃迷你海陸大餐的感覺,沾上帶點芥末味道的沙拉醬更添風味。 ------------------------------ 來日本料理店,帶著焦香的炙燒壽司也別漏點! ------------------------------ 鮭魚腹的油脂豐富,常被用來當做炙燒壽司的首選,油脂經過烈火催化, 那逼人香氣、入口即化的口感,任誰都抵擋不住! 不過,今天我卻沒吃到這樣的夢幻口感,大概是因為不是炙好立刻吃, 在送餐過程中冷卻了的關係吧!下次應該要衝到料理台前,炙好馬上吃, 不然它又厚又大塊,吃起來的美味度與爽度肯定會破表,好可惜啊! ------------------------------ 帶著炙燒焦香的牛肉香氣更加濃郁,結合油脂的逼人爽香, 油而不膩的口感也是非常值得點來品嚐的一道, 但…一樣…炙好立刻吃才能吃到最夢幻的美味口感啊! ------------------------------ 不用剝殼弄髒手的軟殼蟹也一直都是我很喜歡的料理, 這道雖說是法式,但…倒是看不出來法式的點在哪?感覺還是很日式啊XDD ------------------------------ 嗯…一種日美合併的南洋異國風感,還滿有趣的啦! ------------------------------ 滿大一碗的耶~一個人喝完真的會很有飽足感,而且它裡頭給的料不少, 小白菜、海帶、嫩豆腐與四、五塊的魚肉。 ------------------------------ 整碗魚味不重,不喜吃魚的朋友也可嘗試喲~ ------------------------------ 這個好好喝!它的蒜香非常濃郁,喝起來有蒜頭雞湯的感覺, 蜆仔不少,肉質比蛤蜊要來的小而紮實,我本來還以會為很清淡, 結果竟是意料之外的愛上了它! ------------------------------ 工商、家庭餐聚是個不錯的好地點,而且也有提供合菜,菜單上沒有, 要自己跟店家討論菜色喲~ ------------------------------ ------------------------------ 推薦美食: 蒜味蜆湯,鮮魚味噌湯,法式軟殼蟹,炙牛肉,炙鮭魚腹,炙燒握壽司,炸豚排蟹腿壽司,鮭魚握壽司,生甜蝦握壽司,天使紅蝦,盛合刺身(10切),決明子麥茶
評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2016-03-18
地址:高雄市前鎮區瑞隆路244號 電話:07-721-7070 營業時間:17:00~01:30(每月第二、四的星期三店休!) ----------------------------- ----------------------------- 白奶茶喝起來較絲柔,土紅的手標奶茶則是較為濃郁,有一種…類似紅土的味道, 好像泰式奶茶都會有這樣的味道厚? ----------------------------- 他們的炒泡麵都是加兩份泡麵,所以吃一碗就滿有飽足感的, 以肉燥、辣椒、蒜頭拌炒的泡麵,撲鼻而來的台味很令人垂涎, 雖炒了辣椒,其實吃來並不辣,所以小喵很愛吃這一味! 泡麵炒得入味又不糊爛,裡頭有高麗菜、青椒、洋蔥與肉片讓整體口感變得很繽紛。 ----------------------------- 它奶香超濃郁,培根的微焦脆香與辛口胡椒,搭配濃稠白醬, 一入口,還以為是吃到白醬義大利麵,非常特別。 ----------------------------- 這款也很有特色,入口有著檸檬清爽酸香,辛辣感非常突出, 是會辣到喉頭的那種感受, 再夾著一點點微甜緩衝,是非常有層次感的炒泡麵。 ----------------------------- 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-03-04
地址:高雄市三民區褒揚東街162巷5號 電話:07-767-7777 營業時間:週一至週五11:30~21:00,假日09:00~21:00 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 有時就會騎著車到處逛逛尋找看得順眼的餐廳進去嘗試看看, 今天逛到文山特區,看到一整排新穎的建築、大樓,好奇的進入這社區裡探險, 想不到傳說中的麓琦和洋食館也在這豪宅區裡,不過,今天沒有想吃日式定食的FU, 反倒被這家沃夫餐廚前曬太陽的超大泰迪熊吸引了過去,不踏進去還好, 一進店,這手繪童話風格的牆面,整個像栽進了繪本世界, 頭頂上會變化色彩的球型彩燈,就像泡泡一般,整家店童真又夢幻, 帶小朋友一同來用餐,肯定會瘋掉的呀!! (文末有更多店內一、二樓美照可賞喲~) ------------------------ ------------------------ ------------------------ ------------------------ 菜色與價位如有變動請依餐廳提供的為準。 ------------------------ 這款拿鐵的味道比較清淡爽口,奶味不強,咖啡也不苦,是如茶水般的順口。 ------------------------ 這是使用喜憨兒屏東伯大尼之家所產有機花草所製成的茶包, 好愛那玫瑰在口中慢慢散出的溫柔雅緻香氣,甜甜的、一種暖上心頭的感受, 這高雅的味道和如此陽剛中國風的杯子…好不搭喔!! 本來以為應該會用壺裝與淑女一點的杯子,這樣才符合這款玫瑰花草茶的氣質、 喝起來才有貴婦下午茶的感覺啊XDDD ------------------------ 我們今天有加點沃夫套餐,它所附的沙拉蔬果種類很豐富, 蔬菜、水果、堅果,非常養生又健康的組合,就算是附餐,也很精緻不馬虎。 沙拉醬每天都不太一樣,今天是和風芥子醬與覆盆子醬。 ------------------------ 而且還有在吃生魚片的錯覺XDD用在沙拉上,爽口又開胃。 ------------------------ 搭配上鮮果的香甜,口感多變又繽紛,幸福感提升不少呢! ------------------------ 很有義式風味的湯品,蔬菜量豐富,紅白蘿蔔、番茄與洋蔥, 所有的蔬菜熬得軟又不失其口感,裡頭的番茄讓湯頭變得酸甜又甘美,順順的就喝完, 一點也不會想要停頓下來,是款非常好喝的蔬菜湯。 ------------------------ 這種花生醬漢堡已經流行了好一陣子,但我卻在今天才吃到,感謝店外吸睛的泰迪熊XDD ------------------------ ------------------------ 搭起來好有美式搖滾的感覺,甜甜鹹鹹,口中充滿著花生濃香,比我想像中要好吃, 而且…花生醬隨著牛肉排的熱度慢慢融化的樣子…好誘人啊啊啊啊啊~~~ ------------------------ ------------------------ 其實是要放在牛肉漢堡上一起吃的啦!真是孤陋寡聞耶我XDD ------------------------ 生菜加上去之後,果然就有漢堡的感覺了。 ------------------------ 讓兩者之間的口感能更加融合成為一體,牛肉排肉質帶有一點彈性,但卻不是很多汁, 不過有花生、黃芥末與番茄醬佐味,也就不覺得乾,且讓漢堡整滋味更上層樓。 ------------------------ ------------------------ 看到這菜名我是滿腦子疑惑,有奶味的青醬還算正常,啊在加上莎莎醬…? 超好奇這味道是怎樣,所以就決定點它來試看看了! ------------------------ 醬汁吃起來還算清爽,奶味不重,有點像多種蔬菜綜合起來的味道, 燻雞香腸是類似德式香腸那種皮脆內多汁的口感,麵條有彈性不軟爛, 色、香、味各方面的表現都不賴,這道我滿喜歡的。 ------------------------ 這超濃郁的!!奶酪有點硬度,但又不是果凍那樣的口感,奶味濃而順口,好喜歡!! ------------------------ 使用有機蛋製作的布丁,白中帶著淡淡黃色,吃的時候有薄薄蛋黃香,本體滑軟細緻。 ------------------------ ------------------------ ------------------------ 謝謝你讓我吃爽爽,晚上回操場還肥油債啊XDDDD ------------------------ ------------------------ ------------------------ ------------------------ 但又因為這些布娃娃而想要帶她一起來,厚!天啊!好兩難啊啊啊啊啊啊~~~ 推薦美食: 有機蛋焦糖布丁,沃夫手工奶酪,燻雞香腸佐莎莎醬義大利麵,顆粒花生醬牛肉漢堡,番茄蔬菜湯,沙拉,玫瑰窈窕茶,沃夫拿鐵 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2016-02-26
地址:高雄市苓雅區廣州一街23號 電話:0981-699-270 營業時間:11:00~14:00,17:00~20:00(售完提早打烊!) ★每周日店休★ ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 吃過一些加麵不用錢的拉麵店,通常都是湯只有半碗,又只能加麵不能加湯, 對愛喝湯的我來說,實在很受不了這樣怕人家吃的手法,本來以為這家店應該也是這樣, 但…竟然卻出乎意料的超大方,只要你吃飽喝足不浪費,要加多少湯和麵都不用錢!! 如果老闆娘有時間的話,還會問你有沒有吃飽,湯或麵吃喝不夠可以把碗端過來加, 這麼大器不怕人吃,卻又只要百元以內,別說是小姑了,連我都大推的啊!! 餐具是放在紫外線殺菌箱裡,小朋友用的碗和湯匙也有貼心備妥, 店家也不提供飲料,而是健康為上的溫開水,雖然可能是為了節省成本什麼的, 但對我們這些會帶小朋友來用餐的家長,可是超超超超超~~好的事, 因為,小喵要是不好好吃正餐老想去喝飲料的話,對我來說可是超大困擾! 好啦!這只是我的私心,雖然有些朋友還是會習慣吃飯配飲料XDD 調味醬料也有準備,如果覺得不夠辣、味道不夠重,可以自行添加喲~~ ------------------------------ 點餐時,老闆娘就會直接告知你打卡有送小菜,要記得到旁邊的冰箱拿, 如果點兩碗,她也會一直提醒你不要忘了去冰箱拿小菜, 完全就是很怕客人不知道有這活動、怕客人權益損失、怕客人會吃不飽啊! 相較於有些餐廳,有活動卻不會主動說明,還要客人自己發現詢問時才說, 整個用餐的感覺就完全不一樣了!不吝嗇的好店家,再推一個! 這活動只到三月底喔!! ------------------------------ 店裡只單賣豚骨湯頭,但還是有原味、味噌、辣味、蒜味可選, 每碗還附有兩大塊燒肉片、一整顆粒心蛋、大量的玉米、蔥花與海苔絲, 不會讓人有…喔!就是吃粗飽這樣子的感覺,口味選擇雖不多, 但基本只要80元就能解決一餐、還讓你飽到吐,就算只有四種口味,也已經很足夠了! ------------------------------ 不加當然也可以,只要將碗放到窗口, 告知服務人員你要加什麼就可以了,店裡是叫號自行取餐的喲! ------------------------------ 菜單品項與價位若有更動,請以店家提供的為準!! ------------------------------ 如果覺得好吃想加點,1顆是NT.20,10顆裝則是NT.150, 這天用餐時,排我們後面的客人就直接外帶10顆裝,他們的糖心蛋是真的好吃啊! ------------------------------ 其實我們陸陸續續已經外帶或內用兩三次、也打卡過了,所以今天沒打卡,只有一份小菜。 豬耳朵吃起來其實就大眾化口感,不過鹹,Q彈脆口。 ------------------------------ 這是老闆娘試做中的小菜,特地端出來請我們試吃,未來也可能會上架, 它吃起來有著香菜的清爽,不辛辣不過酸,卻頗入味,木耳也很Q脆, 整體算是清爽開胃的那種日式涼拌小菜,好吃!! ------------------------------ 四種口味我都吃過了,最愛的還是這款蒜味拉麵,不會太淡也不會過鹹,很對我的胃! 麵裡的料就如吿示寫的那樣豐富,不會因為是吃到飽而偷工減料。 ------------------------------ ------------------------------ 店家用的麵條是另外請人特製的,不是一般黃色的那種日式拉麵,所以吃完非常有飽足感。 ------------------------------ 拍到一半,老闆娘還跑出來要我快點吃,怕拖太久麵會糊掉影響口感就不好了, 也太貼心!是說也還好,這次我拍得比較快,麵的口感還是彈彈的沒有糊啦!放心! ------------------------------ 口感紮實,卻不柴澀,就像在吃烤肉片那種感覺。 ------------------------------ 蛋白的部份不僅滑嫩咕溜,在嘴裡化開的糖心也有著醬油甘甜,非常入味, 有時去吃都要再多加點一顆來滿足味蕾呢!! ------------------------------ ------------------------------ ------------------------------ 拿衛生紙時意外發現竟然有提供女孩兒們的護墊和衛生綿耶!好貼心!! ------------------------------ ------------------------------ 湯頭喝起來也頗不賴,口味雖較為大眾化,但百元內的吃到飽拉麵, 有這樣的水準,已經很令人開心了!!! 推薦美食: 糖心蛋,激蒜拳骨拉麵,豬耳朵,木耳
評分: 味道 5 環境 4 服務 5 衛生 5 CP值 5
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