貝果貝果東西廚房 (左營區)

貝果貝果之東西廚房

　　地址：高雄市左營區光興街161號（河堤公園旁）

　　電話：07-558-8455

　　營業時間：週一～週日10：30～22：00

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇ 有時候，想找個吃東西有美景相伴的餐廳，在城市裡似乎是個遙不可及的任務，

這家在女孩兒間頗具知名度的貝果貝果之東西廚房，就開在河堤畔，

如果少了路邊停的、時不時呼嘯而過的車子，其實也是個頗不錯的吃飯賞景好去處。

但…位置對我這神經大條的人來說，稍嫌隱蔽些，如果不是住在這附近、或特地查地址，

只是騎著車到處亂逛，也不會想到、注意到河堤旁的巷子內有這麼一家異國料理店，

講白一點就是，google查了之後會非常好找，平常的話…除非有特地彎進巷子、

或恰巧在旁邊公園活動，不然永遠也不會察覺到它的存在XDD

（文末有店內照片可以欣賞喲～～）
------------------------------今天跟朋友約在這，除了吃飯談事，主要也是衝著他們隔壁的貝兒霜淇淋而來，

他們的霜淇淋上頭還加了手工布朗尼與紐約起司蛋糕，造型頗特別，

所以秉持著冬天不吃冰就不是高雄人的精神，就算冒著感冒的風險也要來衝一次啊！！
------------------------------當日霜淇淋的口味要詢問櫃台，我找遍了店外的看板，都沒找到有寫口味的地方，

不知道是都固定口味？還是…只是我眼殘？

寫上當日霜淇淋口味，消費者一看便知，也不用再特地停車下來詢問，

想吃便找停車位，不想吃就走，不然巷道狹小，為了問口味造成用路人不方便也不好。
------------------------------吃霜淇淋前，還是先填飽肚子吧！

貝果貝果的菜單給大家參考，如有變動請依店家提供的為準喔！

店內有低消，每人NT.99，加收10％服務費，尖峰時段用餐時間為90分鐘。
------------------------------如果能少了汽機車，在河堤旁用餐其實是很享受的！
------------------------------套餐附餐 - 義式番茄起司開胃麵包

軟法上點綴著番茄與起司丁，很簡約的美，吃起來番茄酸甜融合起司微鹹的奶酵香，

單純清新的口感，果真開胃！
------------------------------套餐附餐 - 番茄蔬菜湯

感覺跟某潛艇堡店喝到的差不多，但貝果貝果的鹹度比較不高，

裡頭蔬菜的豐富度也比較多一些，味道其實也就一般般，很合我胃口，但卻沒有驚喜感。
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南洋綠咖哩嫩雞鮮蔬燴飯（微辣）

這道好像是店裡的新菜色吧！菜單上還沒有，是可愛的店員在介紹時提了一下，

我們就決定點這新品來吃看看，想不到還滿好吃的耶～

嗯…不過…也許是喵娜我個人習慣吃之前先一定要把飯完全沾滿醬汁吧！

總覺得飯量給得不少，但醬汁略少了點，不足以把所有的白飯沾裏上綠咖哩醬，

有那麼點可惜，因為這綠咖哩的醬汁我好喜歡喔！！

但也只是因為我偏愛，也許有朋友會覺得這樣的量剛剛好啊！
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服務人員一送上桌，綠咖哩的香氣便撲鼻而來，害得我好想就直接吃不拍照了…

但沒辦法，我得了吃飯前不先幫食物拍遺照就會死的病，所以只好先請嘴吧等待了！

裡頭的蔬菜不少，都很新鮮脆口；雞胸肉則是紮實不柴，且無雞肉生味，

這綠咖哩吃起來雖帶微辣，但那個辣不會很刺激，是與椰奶融合後，變得很柔和的那種，

香醇的綠咖哩拌上白飯，整體吃來溫順濃郁，忍不住就吃光了！
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奶油白酒蛤蜊義大利麵

上頭點綴著起司粉，一上桌就聞得到很舒服的起司香氣，

蛤蜊給得不手軟，而且個頭也不小，義大利麵的醬汁不是收乾的那種，吃起來比較滑口。
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麵條吃起來Ｑ彈，沾上有著蛤蜊鮮鹹味的白酒奶油醬，

淡淡酒香在鼻息與口中飄盪，奶香濃醇，是會想一直吃、不膩口的那種，

義大利麵與奶香是融合在一起的，非常好吃！
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朋友的外國朋友，也是讚不絕口，一直在吃停不下來呢！
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套餐附餐 - 柳橙汁
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鮮榨紅蘿蔔蘋果汁

店裡的果汁飲品，含冰量可調整，但甜度就都是固定的了，

但這杯現打的紅蘿蔔蘋果汁是固定不加糖，完全就是以蘋果的香甜來提味，

它喝起來沒有蘿蔔可怕的澀味、草腥味，非常順口。
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榛果拿鐵(熱)
------------------------------烤雞肉香腸三明治

這道給我的第一印象是…為什麼要拿花盆來裝食物啦XDDDD

但也因為它的特別，所以很容易就會在腦中留下印記。
------------------------------這三明治，吃完還滿有飽足感的，小鳥胃的朋友，需要人家幫她吃，所以就爽到我啦！

它感覺很像在吃潛艇堡，像這樣切成兩份吃起來更輕鬆，不用擔心醬汁會滴得到處都是，

而且裡頭夾的食材也很豐富，青椒、番茄、酸黃瓜、洋蔥、生菜、香腸、雞胸肉，

再淋上蜂蜜芥末醬，超級美式風格。
------------------------------整體吃來是非常清爽的，有著蔬菜的脆口、番茄的酸甜、雞肉香腸的鹹、

以及蜂蜜芥末醬的甜蜜感；那雞肉香腸味道很妙，入口有類似肉乾的粗澀感，

邊咀嚼邊散出醃製風乾的鹹甘味，再加上外頭有嚼勁的麵包，

讓整個三明治的滋味變得頗有層次。
------------------------------旁邊附的薯片，吃起來有…蚵仔煎(某牌的洋芋片)的感覺，但沒那麼鹹和油。
------------------------------套餐附餐 - 精緻提拉米蘇

嗯…這跟我印象中的提拉米蘇不一樣啊！！！怎麼吃都是巧克力奶油蛋糕……

它的巧克力不是很濃重卻又不至於到無味，奶油也不會膩口，中規中矩。
------------------------------手工奶酪

吃起來有果凍的感覺，質地比較彈，奶味不是很重。
------------------------------他們外面也有位置，很開心沒有人抽菸，而且坐外面，聊天聊很嗨也不怕去打擾到別人，

還能看風景，很有置身國外的感覺。
------------------------------蒜味九層塔奶油起司

既然店名叫貝果貝果，自然是要點他們家的招牌貝果來吃才算不虛此行啊！

這貝果，每顆都是手工揉製烘焙的，跟我在NOW&THEN所吃到的口感很不一樣，

貝果貝果的外皮烤得很酥，鬆軟又帶嚼勁；NOW&THEN的也是有嚼勁，但偏硬些。

它先抹上一層奶油下去烤，使奶油的香味滲透進貝果之中，之後再抹上蒜味九層塔醬，

味道很像在吃青醬義大利麵，九層塔味超濃郁，拌隨奶油香，吃起來是很有層次感的。
------------------------------藍莓貝果

甜味的貝果就沒有先抹奶油去烤了，而是烤好直接抹上藍莓醬，還能吃到新鮮藍莓果粒，

清新香甜的滋味，讓友人直誇好吃！
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抹茶霜淇淋　布朗尼+紐約起司蛋糕

吃飽總是要再吃個甜點才算圓滿啊！跑到店內才看到今天的口味，我愛的抹茶當然必點！

霜淇淋上頭還真的有放兩塊布朗尼和一塊起司蛋糕，好好玩的組合喔！
------------------------------抹茶吃起來好濃郁，茶香比例較重些，略帶微澀感，甜度不高，吃起來滿清爽的。
------------------------------布朗尼的巧克力味濃重，帶微苦，質地十分紮實，吃起來有厚度。
------------------------------紐約起司蛋糕也超濃，而且口感厚實很像在吃起司雪糕，讓我很驚豔，

與抹茶一同入口，便化身成了抹茶起司蛋糕，非常特別！
------------------------------店內有時會推出一些優惠專案，來用餐的朋友，不妨先看看有什麼優惠再做點餐。
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W Kitchen (三民區)

W Kitchen
　　地址：高雄市鼓山區美術北三路66號

　　電話：07-552-3838（先訂位很重要！鬆餅也要先預訂喲！！）

　　營業時間：10：00～20：00（每週二公休！）

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇美術館周邊的餐廳，外觀看起來總是比其他地方要有質感得多，

而且，也好有異國鄉村風味，感覺可以很悠閒的在店裡待上一陣子，

這家W Kitchen，除了有莊園感，店裡的食材也都使用天然、產地直送、

手工製作且無化學添加的產品，看到的是什麼、吃下去的就是什麼，

就是想讓客人吃得更安心、更健康！
------------------------------冬日陽光灑進房內的感覺好美，踏入店內，慵懶的氣息瀰漫，

化身成一隻貓，緩緩漫步在桌間，找個舒服的位置蜷縮起來，享受著陽光帶來的溫暖。

（文末有多張店內環境美照可欣賞。）
------------------------------店內使用的蔬果，全都是當天由屏東產地直送，而且還是檢驗合格無農藥殘留的。

芒果、鳳梨也都是老闆娘的娘家所種植，感覺上又放心了不少。
------------------------------在個人FB打卡後，至W Kitchen粉絲團專頁按讚，出示給服務人員確認，

就會送一小瓶手工果醬喔！！口味隨機，今天拿到的是鳳梨蘋果醬，小小一瓶，好可愛！！
------------------------------店裡還有集點活動，消費滿200元即可獲得一點，集滿10點，送任選輕食套餐乙組。

但不能與其他優惠、還有禮券同時使用喔～
------------------------------菜單給大家參考，如有變動請依店家提供的為準，

另外，鮮果鬆餅的部份，想吃得事先預訂喲！！
------------------------------入坐會先送上檸檬水，有冰、常溫、溫的可以選擇，裝水的杯子每桌都不一樣，

而且還都是玻璃，不是壓克力杯，整個很有質感啊！！
------------------------------套餐附餐 - 自製水果吐司

迷你的吐司好可愛！每天口味都不一樣，火龍果、桑葚、百香鳳梨、芒果…等等，

看老闆娘當天的心情製作，也可能一天有好幾種口味可以吃。
------------------------------這手工製作的吐司，表面烤得很脆，本體則是鬆軟濕潤，今天吃到的是蘋果鳳梨，

它不甜，是裡頭自製蘋果鳳梨果醬的果酸甜味，有著天然的好味道。
------------------------------套餐附餐 - 主廚私房湯品

今天是南瓜濃湯，是以馬鈴薯和南瓜一同熬煮而成，裡頭有綿綿的馬鈴薯塊，

而且還看得到南瓜果肉，喝起來很甜、很奶，沒有南瓜的草腥味。
------------------------------玫瑰鹽松阪豬＆鮮果時蔬佐主廚特調醬汁

很精緻，看起來好健康！附餐除了剛才的自製水果吐司+湯，

還有果蔬仁+穀飯+湯可以做選擇。
------------------------------這四大條的松阪豬吃起來很過癮，表面煎得微焦脆，吃起來帶焦香，

厚實的肉無豬腥味，Ｑ脆的肉質再沾上玫瑰鹽與金桔，清爽的酸鹹中帶出了甜度，

並且減低了油膩感，十分爽口。
------------------------------玫瑰鹽吃起來不會很鹹，頗雅緻。
------------------------------原塊馬鈴薯切片，表皮薄脆，裡頭綿密，本身沒做調味，沾點番茄醬或玫瑰鹽就很好吃了。
------------------------------沙拉裡頭有種類不少的當季蔬果，又甜又脆，完全不像在吃草啊！

個人是覺得原味就很好吃，如果想來點不同味道，再倒入特調沙拉醬即可。
------------------------------牛奶鮮蔬菇菇梅花牛琺瑯鍋　附果蔬仁+穀飯、自製水果優格

鍋物是煮好了再以琺瑯鍋盛裝，而且…好大一鍋，女孩子可能得兩人分食才有辦法吃完，

除非妳真的很愛吃蔬菜啦，不然吃不完其實也可以打包回家，放心嘿！

鍋物有豬、牛、和素食可以選擇。
------------------------------潔白的牛奶湯頭，喝起來是很清爽的奶香，而不是濃郁奶油放很重的那種，

這鍋喝起來有大量蔬菜帶出來的鮮甜，清爽不濃膩的奶香，就算吃飽了，

還是會忍不住的一直想喝，而且我拍照過了一段時間才吃，竟然還溫熱的，

看來琺瑯鍋裝與普通鍋子的保溫度還是有差別的啊！！
------------------------------鍋內的蔬菜真是爆多！而且，裡頭完全沒有火鍋料，全都是天然新鮮蔬菜，

娃娃菜、高麗菜、番茄、絲瓜、木耳、雪白菇、香菇、金針菇…等等，

愛吃蔬菜的朋友，這裡可是天堂啊！！

牛肉的話，今天吃起來有比較硬了些，但還在可接受範圍內，

但蔬菜真的都很脆口，沒有煮到很爛失去營養與口感。
------------------------------飯的部份使用的不是普通白飯，而是頗養生的穀物，再撒上堅果的米飯，吃來不單調。
------------------------------芒果優格

從優格到果醬，都是純手工製作，能吃到芒果果肉。

優格微微的酸，加上芒果醬，滋味實在很迷人耶～

上頭果醬的口味也是每天不一定的喲～
------------------------------離開前，看到好多水果麵包出爐，金黃色一條一條的，好想打包帶走！
------------------------------鳳梨蘋果醬火龍果桑葚果醬百香果醬

店裡的果醬是手工製作，還有一些茶飲的基底也都是用它們泡的，

如果遇到當天煮出來的品質不好，是不會放在架上賣、或製作成商品，

老闆娘對自家產品品質非常要求，努力做出最好、也一定要讓客人吃到最好，非常用心呢！
------------------------------店裡也有販售老闆娘的娘家所種植的芒果製成的枋山愛文芒果乾，

愛吃芒果乾的朋友再自行詢問價格囉～～
------------------------------店內環境超美的是不是！！喜愛健康養生料理的朋友，這家W Kitchen，很適合來走訪一番，

另外，還有需預定的大份量哈密瓜鬆餅與夢幻草莓鬆餅也一定不要錯過！

喵娜我去之前忘了先訂，所以…這次沒吃到他們家的超威鬆餅，好可惜啊！！！

華膳空廚 (非門市)

華膳空廚

　　地址：桃園市蘆竹區海山路二段156巷22號

　　客服專線：0800-889-911

　　客服時間：週一～週五08：30～17：00

　　傳真：03-354-5388　

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇剩下一個月就要過農曆春節了，不想到外面餐廳人擠人、也不想在家煮年菜煮到瘋，

那麼，華膳空廚2016福滿猴年新春年菜就可以趕快去訂購了！

預購８５折，只到2016.01.31，有需要的朋友動作得快啦！！！

新推出的年菜，還被中央社、中時、和蘋果報導過耶，

使用高規格嚴格控管的食品安全管理航餐製作流程來製作年菜，品質讓我很放心啊！

之前吃過他們的異國料理系列，到現在還念念不忘，現在這年菜系列，整個生火到不行，

大紅禮盒，就是貴氣、喜氣！春節就是要紅通通才像話嘛～～～
------------------------------ 盒子背面有加熱方式，與華膳空廚中英資訊。

------------------------------無毒耐高溫袋上，都有餐點名稱、製作日期與保存期限，

不用擔心會拿錯搞混、也不怕放著放著，過期了還不知道。
------------------------------它的加熱方式非常簡單方便，只要拿個大鍋，放入所有未退冰的年菜調理包，

加入冷水約７～８分滿，開大火煮滾後再轉中火繼續煮約３０分即可盛盤上桌。

不用害怕加熱過後食物口感變差，華膳調理包裡的食材是事先處理到半熟程度，

再分裝入無毒耐高溫袋中密封冷凍的，所以按照剛剛的步驟加熱後，

裡頭食物的熟度就會在剛剛好的狀態，完整保照食材原有風味，就像剛煮好的一樣。
------------------------------珍寶獅子頭

這道底下的白菜與獅子頭是分開裝的，所以煮熟後要自己組合一下，

一包裡頭有四大球獅子頭以及菇類。
------------------------------成份與有效日期在盒底。
------------------------------ 鬆軟多汁沒豬腥味的獅子頭，裡頭的肉吃起來帶有些許彈性，

搭配底下柔軟的清甜的白菜與湯汁，能淡化獅子頭的鹹度，使其變得清爽不膩口，

破除傳統年菜肉類料理又油又鹹的重口味，再夾一塊Ｑ脆的雪白菇，配上幾口白飯，

這圓滿討喜的獅子頭，就是要這樣吃才對味！
------------------------------秘製咖哩豬肋排

黃澄澄的咖哩醬與一大片豬肋排，看起來像不像黃金片啊？

象徵著富貴豪氣的菜色，團圓飯一定要來上一道！
------------------------------ ------------------------------切塊擺盤，加點花兒或其他元素點綴，團圓飯也可以吃得很有質感。

（雖然之後洗盤子時，會有想來個碎碎平安的衝動XDDD）
------------------------------把它從袋子裡倒出來，聞著濃郁咖哩香，口水都快滴下來了！

這豬肋排切面的肉呈現粉紅色，但吃起來已有入口即化的程度了，軟嫩不柴又入味，

細細咀嚼還帶著非常淡雅的鬱金花香，那味道很細緻，而且與咖哩的味道是融合在一起的，

吃來有種含苞待放的感覺，結合了大氣與雅緻，不突兀卻又脫俗。大推！！！
------------------------------金桔香梨燉銀耳

飯後來碗暖身甜湯，吃甜甜過好年！！

當然，放冰箱做成涼點也很合適，隨自己開心做變化！

這道我是做成熱的，因為…全家都在感冒…喝熱的比較好啦XDD
------------------------------ ------------------------------這甜湯，真心不騙超好喝！！！梨子十分軟綿，本身甜度並沒有因為久熬而流失，

Ｑ脆的白木耳在嘴裡彈跳，那象徵多子多孫的金桔，已煮到連皮都能一吃，且無酸度，

卻又有著清新迷人的桔香，甜湯的甜度也很適中，完美的滋味，加上家人團圓的歡笑聲，

人生最幸福，莫過如此啊！！

OMAYA 春川炒雞 (屏東市)

OMAYA春川炒雞（屏東店）

　　地址：屏東縣屏東市自由路422號

　　電話：08-736-9201

　　營業時間：中午11：00～15：00，最後收客14：40

　　　　　　　晚上17：00～22：00，最後收客20：40


　　店內提供免費WIFI！！！

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 這家OMAYA麻藥瘋雞，其實也在口袋名單內一陣子了，高雄店2016.01.15才開幕，

台南太遠懶得跑，最近的就只有屏東店了，所以選了個好日子，接小喵放學立刻直奔屏東，

本來還想說…平常日用餐的人應該不會太多，結果…店外已經有人在排隊了！！！

暗自慶幸自己有先打電話預約…不然都不知道要排到什麼時候了！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－櫃台上方的韓國酒真是吸引人！！菜單上就有品項可以選擇囉～～
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 整家店走的是工業風，不是文青工業風喔！是真的很有在工地搭棚吃飯的感覺，

稍微觀察了一下，店內用餐的雖然以年輕人居多，

但還是有小朋友與年紀稍長的長輩們，看來春川炒雞的魅力很強大啊！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－這一看就知道是廁所吧！超酷的！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 入座便會送上菜單，一樣很工業風，餐具使用的不是韓國的扁筷，而是台灣人習慣的圓筷。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－送上菜單後，服務人員還很詳細的說明餐點特色與點餐技巧。

看了一下菜單，其實價位並沒有很貴捏～

平價就能享受到美味的韓式料理，難怪排隊人潮如此絡繹不絕。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－李光洙愛情套餐（附韓國甜不辣+double起司一份）

這款是店內的人氣推薦套餐，第一次來，當然先點這個囉～～

雙色起司在外圍就像金色光環一樣，好期待它融化時牽絲的樣子啊！！！

裡鍋則是放了甜不辣、韓國年糕、紅蘿蔔絲、青蔥、地瓜絲、馬鈴薯絲、洋蔥絲，

最底下是滿滿的高麗菜，中間就是主角春川炒雞啦！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 雙色起司即使沒融化，也還是很誘人。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 實實在在的雞肉，用的是台東在地黃金玉米雞，並使用韓國17種材料調製成醬料，

承襲60年老店配方製作，使醬料的味道完整滲透進雞腿肉之中。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－這炒功，就讓專業的服務人員來吧！喵娜我技術太差，要是把食材炒焦，可就浪費了！

服務人員一邊炒，那撲鼻香氣，讓黑心小喵嚷嚷著肚子餓。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 計時器計算著食物翻炒的時間，讓食材保持剛剛好的美味，不至於過熟或沒熟。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－這起司河真的太犯規！邊加熱邊飄起司香，差點就直接用手指下去挖來吃了……
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－炒得紅通通、紮實軟嫩又帶肉汁的春川炒雞，沾裏熱騰騰的牽絲起司，

濃郁奶酪香，與韓式辣醬的味道交纏，滋味竟然如此諧調！

誰能想得到，兩種看似不協調的食材，放在一起能迸出令人迷醉的火花呢！

而且，起司還能減緩一點辣度，讓韓醬的辣不再那麼刺喉，很溫順的就可以吞下肚。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－還沉醉在起司春川雞的滋味之中，白飯就送上來了，我不知道韓國人是不是也會配飯吃，

但服務人員說，台灣人還是習慣配白飯，所以附餐會有白飯與生菜兩種可以選，

像黑心大熊和小喵都喜歡吃白飯，要是讓他們配生菜，可能吃完這餐都不會有飽的感覺吧！

滿滿的一碗白飯，用這韓式不銹鋼碗盛裝還頗保溫，飯吃起來有口感、不濕軟，

春川炒雞排鍋口味重，所以很下飯，一塊雞肉就能扒好幾口飯，加點是一定要的XDD
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－我的生菜與配料送上來了，竟然是用這麼復古的工具箱送菜，好酷喔！！！

記得娘家好像也有這款工具箱，哈！改天回去找看看！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－如果選的是生菜，還會附上偏酸又脆口的韓式泡菜，以及生蒜頭。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 包這樣吃，好有韓式燒肉的感覺喔！多了生菜的爽口清新，吃來更順口、也更有樂趣。

加入酸度高一些的泡菜、以及蒜頭，放心～整體吃起來蒜頭的嗆味都被起司與泡菜蓋過，

留下清香，不只的口感變得豐富，味道又比單配白飯要更有趣許多。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－小喵不吃辣，所以就讓她吃生菜包起司，這是她自己想出來的吃法，吃得可開心了！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－雞汁牛肉部隊鍋

因為小朋友不吃辣，所以加點了不會辣的部隊火鍋，不過，這部隊鍋的蔬菜就沒那麼多了。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－部隊鍋使用的是比較淺的鐵鍋，送上桌時才會加入高湯，

看著韓國泡麵上的黃澄澄起司慢慢融化，其實也頗療癒。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－牛肉片的口感不柴，味道嘛…就一般般沒什麼好說的。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－部隊鍋還會附上醬料與泡菜，吃不夠可以再加，醬料的部份，是比較偏鹹些的醬油，

有點像我們吃燒烤沾的醬油那種味道。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－小喵愛吃這種麵，大概也是因為不常吃，所以只要有機會點到這個，一定會被她全包…

沾裏起司的韓國泡麵，看起來好像很好吃，好想吃啊！！！！

這部隊鍋的湯頭喝起來清爽甘甜，有著濃郁豆芽菜味，裡頭除了蔬菜，

還有Ｑ軟有嚼勁的韓國年糕、豆腐與香腸。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－部隊鍋裡放的香腸有三種，一種是像照片上剪成小章魚狀的鑫鑫腸，

另一種是外脆內多汁的德式香腸，以及片狀、味道沒那麼出色的火腿。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－棉花糖泡泡 - 柳橙芒果

吃火鍋總是要配上飲料吧！有小孩不能點酒，但又不想點沒啥看頭的飲品，所以……

思來想去就點了這個…會讓小朋友暴動的超大棉花糖泡泡啦XDDD

本來以為只是飲料上放球棉花糖，但我沒想到它比一個人的頭還大！！

服務人員送來時，除了尖叫還是尖叫，然後…很慌忙的把桌面弄出空間放它，

因為它實在太大、太澎、太可愛了，黑心小喵就趁我拍照，偷偷抓另一面的開始吃XDD
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－這柳橙芒果是氣泡飲料，本身其實沒什麼甜度，所以棉花糖的用意除了好看，

還有讓客人自己添加、調整飲品甜度的功能，還滿有趣的，只是…棉花糖會黏手，

吃完記得去洗個手吧，雖然盤子上有提供濕紙巾啦，但…其實直接去洗手比較快XDD
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－啊啊啊～有人要去染指另一杯了！！

這杯雖是柳橙芒果，但它其實比較偏柳橙汽水，芒果味較不明顯，

裡頭還加入檸檬與金桔做調味，所以還多了輕微的金桔檸檬香，喝來爽口。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－棉花糖泡泡 - 洛神葡萄

看到兩大朵白雲，小喵真是開心到要瘋了！一年大概不會讓她吃超過三次棉花糖，

今天一口氣能吃兩朵，真是上輩子修來的福氣啊XDDDDD
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－蓬鬆的棉花糖接觸到空氣就會開始融化，一絲絲如冰霜般開始往下滴落，好夢幻。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 這杯洛神葡萄一樣也是可以加入棉花糖調整甜度，加進去後還會起泡，也太好玩了！！

它喝起來就是…葡萄汽水啊！洛神味道不是很明顯。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 追劇時總是看著韓國人吃好料，自己卻只能在營幕前乾瞪眼嗎？

這家既美味又話題性十足的OMAYA麻藥瘋雞，有空一定要去試試，

一嚐韓國旅遊必吃美食第１名的春川炒雞排，體驗那扣人心弦的魅力吧！！

族愛灶腳 (三民區)

族愛灶腳

　　地址：高雄市三民區大昌二路520號

　　電話：0931-394-913（200元以上可外送，時間：中午11～12點。）

　　營業時間：11：00～20：00(下午兩點過後，若店內無客人，會休息至下午四點半。)

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆最近很愛跑這家古早味餐廳吃飯，它在高應大旁的美食戰區大昌二路上，

這整條大昌路，好吃的東西真的很多，在校區旁，價格份量都是學生能負擔得起、吃得飽，

經濟又實惠，在家附近的店吃膩了，偶而會跑到這區來打打牙祭，吃點不一樣的～

老闆娘說，她們家是做餐飲的，為了讓美味繼續傳承、延續，

所以才開這家族愛灶腳，希望來店裡的客人都能吃到媽媽的味道，有回家的感覺。
------------------------------復古的廚櫃，裡頭餐具可自取～櫃前的飲料是無限暢飲的喲～今天的是無糖麥茶～ ------------------------------如果怕常常菜單拿著拿著就忘了放哪兒去的朋友，店裡也有菜單的QR，

打開手機就能看菜單點菜，不用再一直去找不知道跑哪裡去的菜單了～～
------------------------------菜單給大家參考，如有變動請依店家提供的為準。

菜色旁邊有標辣、不辣，是可以選擇要炒辣的或是炒不辣的喲～

魚也有分用煎的或蒸的料理方式，可以依自己喜好做選擇。
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來店用餐的除了學生還有一般小家庭、上班族群，所以除了單點，

也有更加優惠的雙人套餐、特餐部份，兩個人一起吃不用花到250，也能吃飽又吃巧。
------------------------------也有多人合菜，價格與份量看起來也很划算，菜色整個就像在家吃飯的感覺～
------------------------------------------------------------Ｃ餐 - 兩人同行精省餐（時蔬、煎蛋、虱目魚或鯖魚、小碗湯、白飯ｘ２）

這道我們其實只點魚啦，因為黑心大熊想吃肉，我想吃魚，所以就多點了一道魚，

那因為這魚也是有做成特餐，附的東西都一樣，所以就直接放在豬肉特餐裡一起拍這樣～

左邊白飯已經先被黑心小喵挖一大口去了，右邊的才是正常份量。
------------------------------ Ｃ餐 - 兩人同行精省餐（時蔬、煎蛋、豬或牛、小碗湯、白飯ｘ２）

兩個人吃這樣，其實也差不多七、八分飽，食量大一點的朋友，

只要再多叫碗白飯就能輕鬆解決一餐。
------------------------------白飯還不小碗耶～今天的白飯有Ｑ度，不過軟或過乾非常合我胃口。
------------------------------鯖魚

使用的是家常的乾煎方式料理，外層焦脆，裡頭的肉是帶有肉汁的！！

我很討厭吃煎魚，料理不好的煎魚肉質會變得又乾又柴，

但族愛灶腳的煎魚是真的超合我胃口，還好今天有點！開心！！
------------------------------這乾煎鯖魚帶有本身的微鹹甘鮮味，沒再經過其他調味，滴上檸檬便多了清爽感，

很古早味又帶點日式風，不油膩、也沒有奇怪的腥味與油耗味，超好吃的啦！！！
------------------------------蔥爆豬（衝動豬）

這道也是令我們讚不絕口的主菜，它的口味比較重些，非常下飯喔！
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在下鍋爆炒之前，還會先醃一下，讓肉入味。
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帶著酒香的軟嫩豬肉，配著飯吃，每口都好享受，

把微甜的醬汁淋到白飯上，會讓人想再多叫一碗飯啊！
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炒高麗菜（季節時蔬）

特餐裡的蔬菜不一定都是高麗菜，會不定時做變換。

清炒的高麗菜帶著脆口感，蒜頭香氣加上本身的甜度與特調醬汁，

讓這家常菜色也能有不一樣的口味變化，重點是還頗好吃呢！！
------------------------------一般快炒店用的都是鐵鍋，很少看到有人用琺瑯鍋耶！做生意用這種，汰換率應該很高吧？

------------------------------煎蛋

特餐裡的煎蛋一般都是沒再加料的，但也可以選擇蔥蛋或菜脯蛋，

重點是不需再加價！好佛心啊！！！

我們今天選的是菜脯蛋，它帶著一點點甜度，濃濃蛋香拌隨著菜脯的微鹹脆口感，

好有以前外婆煮給我們吃的那樣，不過這兒的煎蛋煎得好嫩、而且也沒那麼鹹，好吃極了！
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幸福美滿

最後再來碗湯，就真的是幸福又美滿啦！這碗是餛飩和香菇虱目魚丸湯，喝起來非常清爽，

老闆娘自己包的餛飩，用的是非常單純的豬肉青蔥餡，十分清甜。

魚丸吃起來的魚香不是太濃，而且好嫩、好軟，不會過於Ｑ彈喔～
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獅子頭套餐

這是過兩天後再去吃時點的，想說特餐吃過了，點這種古早味套餐來吃看看這樣～

但其實，同一天吃的，菜色都一樣，所以就都只拍主菜的特寫啦！

套餐的話還有分小碗和大碗，價格只有５元之差，飯量大約是加半碗白飯喔～
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這獅子頭不是太大顆，但裡頭淡粉色的肉還真吸引人，手工製作的獅子頭非常多汁，

吃起來就是新鮮的瘦絞肉，帶一點點肉香，不柴不澀。
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古早味排骨套餐

這個我沒吃到，但黑心大熊很快就吃完，應該是不賴～
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肉燥飯套餐

這個要把一整大碗攪拌均勻才好吃，肉燥使用的是全瘦肉，吃起來沒有豬腥味，

而且滷得入味，卻又不過鹹、不油膩，跟外頭的比起來要更清爽得多。
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一邊聽著老式情歌、一邊吃飯，還真有那麼點穿越到四、五零年代的感覺，

喜歡吃家常、古早味料理的朋友，這家便宜又大碗的族愛灶腳可以來試試喲～～