關西郭媽媽養生饅頭工坊 (關西鎮)

關西郭媽媽養生饅頭工坊

　　　地址：新竹縣關西鎮西安里老街35之16號

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雖然自己會做饅頭，

但有時候也想嚐看看別人家的口味，

不然常常都吃自己做的東西，也滿膩的…

而且長時間待在廚房揉麵團…好熱好熱好熱啊！！！

但如果偷懶去買人家做好的，

常常都會買到加了色素，

不然就是裡頭不知道加了什麼，吃起來好軟綿蓬鬆…

再不然就是沒發酵好，饅頭的味道超怪！！

整個雷到我快體無完膚了……
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今天要介紹的這家關西郭媽媽養生饅頭，

使用天然食材，不添加任何化學香料、色素、防腐劑，

饅頭陷料也都是郭媽媽每天親自熬煮，

吃起來的味道跟自己做的很像，但…好吃很多啊XDD

喔！對了！如果你是奶素食者，是可以放心吃的喲～～

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郭媽媽養生饅頭的口味好多，算一算總共有１３種，

種類多，我的頭腦就…就…就當機了…

每種都想吃、但又怕吃不完，

選了這個又捨不得刪那個，刪了又想再選回來，

搞到我頭腦快爆炸了啊！！！

所以只好把選擇權交還給郭媽媽了XDD

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－除了鮮奶饅頭NT.20，

其他13種口味，每種都只要NT.30，

不要覺得30元很貴，它一顆的份量可不小，

放在手上沉甸甸的，頗具重量，

像喵娜我食量中等的女生，

１顆就很有飽足感，配上一杯牛奶或豆漿，

40元解決一餐，貴嗎？我覺得算便宜了！！

運費的話：100顆以上免運、100顆以內運費NT.150。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 這樣一盒總共十顆饅頭，

每顆都這樣很整齊的排放好。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－店家幫我選了五種口味，

都是很養生的種類呢！！！

趕快來看看是哪些好吃的饅頭吧～～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－南瓜椰子饅頭

白色外衣上點綴著金黃南瓜果肉，

聞起來帶微微南瓜香。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 內餡是一層層的椰子粉，

讓鬆軟有嚼勁的鮮奶饅頭又多了脆脆口感，

吃到一半才發現，中間竟然還有顆葡萄乾，

好意外的小驚喜啊！！

鮮奶、南瓜、椰子三種食材結合在一起，

味道竟不衝突，而且南瓜並沒有那種草腥味，

整體味道柔和，非常耐吃喔～～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 黑糖雜糧饅頭

這款是可是郭媽媽家的熱門產品喲～～

蒸好後的饅頭，飄散著淡雅黑糖香氣，

真是令人食指大動啊！！

從表面看來感覺就是放了不少穀物，

核桃、杏仁、南瓜子、葵瓜子、

黑芝麻、白芝麻、枸杞、葡萄乾，

超營養的就屬這款黑糖雜糧饅頭了有沒有！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－大口咬下，除了黑糖特殊香甜味之外，

裡頭雜糧穀類的樸實香氣佔了更大部份，

不用擔心穀物太多吃起來會像在吃飼料，

融合黑糖的Ｑ彈麵皮，

加上每口都能吃到的脆香穀物，

整體口感是非常豐富的，甜度也很低，

就是那種邊咀嚼、邊與麵皮融合後，

所慢慢釋放出來的微甜而已，

除非又剛好吃到枸杞與葡萄乾，

甜度才會再提升一些，

這款，我很愛！！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－亞麻仁籽芋頭饅頭

它外表真的很不起眼，

就算直接到攤位去選，

可能也是直接被我忽略的那種，

但如果你愛吃芋頭，那千萬不可以放過它！！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－手工熬煮的芋頭餡，裡頭可不只是有泥，

還吃得到一顆顆Ｑ綿的芋頭丁，

而且不會很甜喔，完全可以吃得到芋頭原味，

搭配上營養滿點的亞麻仁籽，

逼逼剝剝的口感，跟它平實外表有很大的差距，

是非常好的、有驚喜感的差距！！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 紫地瓜芝麻

看得見紫地瓜果肉的淡粉色外皮、

與裡頭的黑色芝麻內餡，

形成強烈又美麗的對比～

剛蒸熟時，聞到的是濃郁芝麻香，超誘人！
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－麵皮吃得到淡淡的紫薯香與顆粒，

濃郁芝麻餡吃起來沙沙的，

薯香完全被那香氣所取代，

哈！芝麻就是這麼強勢的食材XDD

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－葡萄蔓越莓杏仁核桃

蒸好之後的饅頭澎澎胖胖的，

看起來好彈、好想捏一把啊！！

上頭一片片的蔓越莓看著心情就超好！

女孩們應該會很愛這款～
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裡頭的蔓越莓與葡萄乾，

每咬一口都嚐得到果香酸甜滋味，

當然少不了杏仁與核桃果的特殊堅果香氣，

加上有嚼勁的麵香，讓人忍不住一口接著一口啊！！

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真材實料、豐富養生、又非常有飽足感，

愛吃饅頭的朋友，可別錯過囉～～

幸福酪印奶酪布丁 (竹南鎮)

甜點，也可以吃得很營養，

為了給孩子吃得自然、原味、健康，

這款充滿媽媽的愛而誕生的奶酪布丁，

名字就叫做幸福酪印，深深烙印在心上的幸福～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－幸福酪印奶酪布丁，總共有十種口味，好多喔～

今天收到兩盒，每種口味各兩個，總共２０顆，

超開心的啦～～

也感謝部落客好友小腹婆的推薦，

喵娜我才知道有這麼令人安心的甜點，

店家也大方提供產品讓喵娜我體驗，

把這份幸福與美味分享給大家～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－每種口味的營養標示，在盒側都印得很清楚，

不管什麼口味，熱量都不超過90大卡，

當成點心都不用擔心胖了自己，

但還是要適量啦，

要是一次吃很多，還是會胖的嘿！！

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成份超級〝偷工減料〞的少，

非常單純沒有看不懂的化學名詞～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－送禮也很貴氣的有質感禮盒，

就算是盒底，也可以設計得如此亮晶晶！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－盒內是像這樣，布丁都被固定得很好，不怕在運送途中受到碰撞～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－每顆都美美的， 好想趕快拆來吃啊！！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－一盒十顆，組成一個充滿愛的幸福同心圓～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－每顆布丁上都有標示成份和營養標示，

上頭的圖案有水彩手繪的感覺。

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打開蓋子後的膠膜上印著有效期限。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－鮮奶奶酪布丁

吃起來比綿花糖還軟綿，入口即化，

就是綜合了奶酪與布丁的口感，

質地就是…沒有加洋菜粉、明膠…之類的東西，

很軟很軟，玫瑰花瓣放上去也能壓出痕跡呢！

奶香是很清爽的那種，就像在吃鮮奶一樣，

而且幸福酪印用的是產地直送的鮮奶，不是奶粉，

甜度是比外面還要低糖啦，

一般人吃起來可能會覺得很剛好，

但平時不太吃甜的喵娜我…還是覺得甜了些，

純粹是我個人口味的問題啦！

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然後…如果要像照片那樣倒出來享用的話，

動作就得非常小心，因為它這沒有再加什麼有的沒的添加物，

所以稍微壓到、劃到，就會破裂，倒出來就不漂亮了！

鮮奶奶酪布丁是第一個倒的，

我以為就像一般布丁那樣，直接倒到盤子上就可以，

但事情哪有這麼簡單！倒出來整個都碎掉變豆花……

好在店家寄了兩盒，還有第二個鮮奶口味可以用，

不然…看到碎掉的奶酪，

我整個頭皮發麻不知道該怎麼給人家交代了XDD

要倒得漂亮的話，盤子要先蓋在奶酪上，再倒扣，

有時候倒扣不見得奶酪就會乖乖出門，

這時就把它家壓一壓、敲一敲，

然後拿起來上下抖一抖，但記得一定要跟盤面平行，

這樣掉出來邊邊才不會因為撞到盤子而破裂喔～

碎掉的鮮奶奶酪布丁，我有自己加進桂花釀，

媽呀～這組合也很好吃耶！！

店家有興趣研發這個口味嗎XDD

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芒果奶酪布丁

芒果口味的有另外附店家自己熬煮的的芒果醬。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－吃之前可以先不要倒芒果醬，

先嚐嚐看有著淡淡芒果味的芒果奶酪，

奶酪中還可以吃到一點點芒果纖維喔～

之後再加入店家自己熬煮的果醬，

一樣是可以吃到小小沒磨碎的果肉和纖維，

由清淡轉為濃郁的雙重口感，清爽不甜膩！

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抹茶紅豆奶酪布丁

把紅豆磨碎直接放入奶酪中，

抹茶很清爽，邊吃還帶著淡淡紅豆香，

停留在舌尖時，還有一點紅豆沙沙的口感，

雖然紅豆和抹茶是很普通的組合，

但我第一次吃到像這樣把兩種東西做結合的，非常特別！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－紫心番薯奶酪布丁

用紫心番薯做的奶酪布丁還真少見，

幸福酪印用的是琉球群島原生種的紫心番薯，

好淡好柔美的淡紫色，還有很淡的番薯香，

奶酪布丁裡吃得到一點點沒磨碎的番薯顆粒，

確實無造假的真材實料啊！！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－草莓奶酪布丁

草莓也有附店家自己熬煮的草莓醬，

它這比較水一點，不酸，香氣也不重，

吃起來比一般外面賣的草莓醬還不甜，

就算整包草莓醬直接吃也是可以的喲～

嗯…因為黑心小喵…

就是個直接把草莓醬當果凍挖來吃的傢伙…

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－草莓奶酪布丁本體是用草莓做的，

吃起來有著草莓清香，

不像外頭的草莓布丁有鮮豔的粉紅色，

自己在家打的草莓牛奶，顏色就像這樣。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－中間就是自己打的草莓牛奶，

我沒加水，只加了一整瓶的玻璃瓶裝鮮乳，

還有快二十顆的草莓，打出來才有淡淡粉紅色，

不然顏色會更淡。

所以幸福酪印的東西真的是可以放心吃的喲～～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－清爽的草莓奶酪布丁，

加上甜度高一些的草莓醬，

滋味實在很迷人！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－芋頭奶酪布丁

靠近聞會有淡淡芋頭香氣，

吃起來則有綿密帶有芋頭泥的口感，

奶酪布丁看起來灰灰的，才是芋頭真正的顏色，

平時在家煮熬芋頭時，芋頭湯也是灰灰的呀～

表示真的不是用粉調出來的、也沒有加色素，

其實食物的原色也很漂亮不是嗎？

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－芝麻奶酪布丁

磨碎後的芝麻本身就很香，

做成布丁之後聞起來香氣雖然有減少，

但濃郁滋味是不變的，

入口後，滿滿芝麻香氣充滿整個口腔，

牙齒還能咬到細碎芝麻，

和抹茶紅豆一樣是比較有口感一點的奶酪布丁喔～

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－杏仁奶酪布丁

這個倒出來也很容易跟鮮奶的搞混，

吃起來是很清爽的杏仁味，

不是濃郁到會令人卻步的那種，

非常舒服順口的杏仁香，

吃進嘴裡的每一口都是享受！

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－咖啡奶酪布丁

我也不知道為什麼，超級排斥咖啡，

這咖啡奶酪略帶苦味，很像在吃拿鐵咖啡的感覺，

對我來說是有比較苦一點，但黑心大熊就吃得很開心～

在整理奶酪時，還拿起來跟我說：

〝ㄟ，這咖啡的反正妳不愛吃，我就幫妳吃掉了嘿！〞

嘖嘖…是誰跟你說我不吃咖啡的，

如果奶味重、甜度高、沒有苦味的咖啡，我還是會吃的好嗎…

（是說…這種咖啡還能算是咖啡嗎……XDD

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－可可奶酪布丁

就是巧克力牛奶的味道囉～

帶有一點點的微苦感，

跟上一款咖啡的比起來不苦很多。（硬要比…XDD

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母親節吃完大餐後，就用這款真材實料、健康無負擔的甜品，

為辛苦的媽咪們再來一次掌聲與喝采吧！

進官網就可以做訂購的動作了，

還可以選擇自己想要的口味做組合，

現在１組１２入，只要NT.450，

有興趣的朋友趕快上官網瞧瞧吧！！

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幸福酪印烘培坊

　　　地址：苗栗縣竹南鎮龍山路三段136號1樓

　　　電話：037-628-477

　　　傳真：037-623-799