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anni34e
我是住在泰山區的anni34e。我是一名廣告AE,在大安區工作。我經常於內湖區中山區板橋區出沒,最喜歡台灣菜日本菜歐陸菜咖啡店飯店餐廳複合式餐飲懷石料理麵包/西點火鍋
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2013-11-23
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類別 : 多國菜複合式餐飲

今天中午哞想要吃好一點
剛好也有帶著我的女朋友(哞的相機)
所以就自以為是秘密客拍拍圖寫寫文章嚕

店的外觀參雜著異國小味,其實哞覺得挺美的!
有一種別於東區的高密度喧鬧地區~
真的好舒服喲
隱隱約約的感覺真好

隱隱約約的感覺真好

 
裡面有書報區,不愧是老咖啡洋食館呢!
進來的客群都是聰明人士!尤其是財經那類的呢
正當中午都是來洽談業務開發生意的用餐者
哞的耳朵很靈敏,無時不刻張大著耳朵聽聽周遭的聲音
以及他們的對話,這是一件很有趣的事呢
好多書籍呢

好多書籍呢

 
店裡面的氛圍真的很舒服~
哞可沒有在吹噓的
雖然座位陽春,但可以強烈感受到這邊的風水一定很讚
店內真的沒有太大的裝潢或設計感,但有一種無可取代的信任感
咖啡廳要給顧客信任感是很罕見的!
除了溫度還有家的感覺甚至要晉升某種程度的層次呢
有一種”老“味,我好喜歡耶

有一種”老“味,我好喜歡耶

 
最喜歡這整面窗了~
沒靈感寫文章的好地方
我喜歡這面窗

我喜歡這面窗

 
 
 
 
業午餐變得不那麼低廉噢~
廢話好像有點太多了~
哞今天是點商業午餐
想說中間拜訪客戶的時間也沒有太長
所以點商午比較快速並且實惠
上菜前先拍一張當下的感覺,喀嚓!
哞豆好開心

哞豆好開心

 
湯品-一般般,可是喝完有一點點回甘耶!很用心的是裡頭還有一點點中藥
感覺商
清湯中算有誠意的呢~!

清湯中算有誠意的呢~!

 
小沙拉-凱薩將是我喜歡的那種,雖然鯷魚的香氣沒有很明顯,但或許正因為這樣,沙拉的新鮮度被襯托出來了,因為哞不吃豬肉,所以除去碎培根
鯷魚味不會那麼重~才不會那麼死鹹

鯷魚味不會那麼重~才不會那麼死鹹

 
主餐-鯰魚排餐雖然看起來好像不那麼豐富,也不像高級餐廳那樣豐富層次感的煎烤入味,但在中午我就愛這味耶~上面的淋醬不會過奶,以前哞在澳洲超市買的醬...可怕極了!台灣是寶島~(好像岔開話題了)

 
飯-我沒吃過這類的飯!好想再跟他多要一球飯,很好吃!可以吃到洋蔥呢,一定是經過爆香後的再去拌飯
很驚豔,外面吃不到的呢

很驚豔,外面吃不到的呢

 
魚切開後可以看到比較偏乾一些些,哞偏好juicy的魚排~
醬很好吃喲,不會太奶,但魚有點老

醬很好吃喲,不會太奶,但魚有點老

 
服務生跟哞說,抱歉麵包晚來了...
我看了麵包覺得so so就吃一片而已
大蒜是滿香的,吃完不需要嚼口香糖嚕
普普囉

普普囉

 
咖啡來囉~哞喝咖非一定喝冷的呢
因為哞喝任何飲品都會夾帶吸管,為的就是將我的牙齒維持白拋拋的最佳狀態喲
苦中帶酸

苦中帶酸

 
題外話/補充資料:
服務部分做得相當好(很自然到位的方式)
衛生整潔也是照顧得很勤(哞很在乎這一塊)
客群平均年齡落在30-60歲呢
哞在裡面算幼齒的啦~
可以試試看到這裡來約會喲,或許情侶會變得很不一樣,感情加溫...
推薦美食: 養生淮山蕈菇清湯,凱薩沙拉,奶油洋蔥拌飯,經典咖啡
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2013-11-21        
此次消費: 每人約$320 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-11-20
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類別 : 台灣菜

哇~快要冬至了,天冷了不外乎就是來碗熱湯吧!
哞時常帶著家人一起到林口吃這間薑母鴨
因為哞比較怕酒味過重的薑母鴨
如果你跟哞一樣可以來這間試試看喔
那如果嫌酒味不夠重,沒有香氣也可以再請店家幫你加入湯頭裡呢
很貼心吧~!
小邊間

小邊間

 
店的外觀就是這樣陽春...
但哞也是朝九晚五的上班族
不能天天都帶給大家俱有設計感或是很氣派環境的餐廳(多多包含了)
今天介紹的是老饕口袋名單!味覺重於視覺啦tongue
菜單

菜單

 
哞很簡單地拍了菜單給各位看看,今天哞爸堅持要吃薑母”雞“
哞家三口

哞家三口

 
通通都點完了,哞家來一卡~笑~
現點現做!別猴急啦~

現點現做!別猴急啦~

 
在等餐的同時,哞想跟大家說:別猴急喔~
這裡都是現點現做的啦!!
廚房工作區

廚房工作區

 
這個廚房工作區很衛生捏,還故意用透明櫥窗讓客人看得清清楚楚製作過程
我最喜歡坦誠的餐廳了~看得放心,吃得安心是消費者一直想要的!
難怪這間台式料理薑母鴨的客群多少有些素質
跟一般一樣,台式就有這一味

跟一般一樣,台式就有這一味

 
哞爸說要喝蘋果西打,就想說也來拍一張~喀嚓!冰箱笑~
上菜中

上菜中

 
拿完飲料後,哞媽超期待,只是這張照片沒有捕捉到最棒的畫面
燒喔燒喔~小心右方,哎喲,哞媽你也幫幫忙
人家都說燒喔你還警覺性那麼低...(搖頭)
一定要試試這個跟別人不一樣的漿類火鍋料

一定要試試這個跟別人不一樣的漿類火鍋料

 
哞家昨天沒有點太多,只想喝喝湯頭吃吃雞肉暖暖胃
我們點了
帝王筒-是用魚漿還有鱈魚肉去做的,好好吃喲~好吃在哪裡勒?好吃在煮過久都不會老
而且真的有肉耶!沒有上當的感覺真好^^
小小的酒氣香最棒了

小小的酒氣香最棒了

 
這間薑母鴨的雞肉是屬於有嚼勁的,不是那種肉骨分離的
所以如果大大們喜歡吃很爛很爛的雞肉這間建議你別來噢
因為哞家喜歡吃有嚼勁的雞肉,
哞認為如果配上酒的肉類過爛雖嫩的肉質也不是很對味
但這間很厲害的是:稍稍的酒香氣搭上Q勁彈滑的雞肉超讚ㄛ
火鍋料中我認為豆皮是王道,不要煮過酒,脆脆的最美味

火鍋料中我認為豆皮是王道,不要煮過酒,脆脆的最美味

 
你們看啦!這個犯規~豆皮這時候最得哞芳心
一面脆脆的,另一面QQ的~哎喲尾呀!明天還想再去吃捏
燒滾滾,也要小心燙口喲




 
(拍謝~我不知不覺已經吃完了,直到服務員把鍋子收走我才發現...忘記多拍些照片了啦!
對不起大大,因為太好吃了,而且又急著暖胃,不想再打開相機拍拍拍,就.....)
人夠多就會開放二樓座位區噢

人夠多就會開放二樓座位區噢

 
好啦,吃飽走一走晃一晃,爬爬樓梯去二樓~
如果大大喜歡二樓的位子也可以在訂位的時候告知喔
二樓比較不會那麼吵(當然還是會啦)
只是二樓比較不陽春一點點喲
櫃檯收銀區

櫃檯收銀區

 
結帳時間~吃完後哞家花了950元
平均一個人300多!

想暖呼呼的過冬可以來這試試看優~
題外話/補充資料:
忘記告訴大大們,麵線也很讚喔~
只是哞家自己偷偷帶飯去,當天就沒點麵線哩
(噓~別說出去喲)
推薦美食: 帝王筒-好讚,薑母雞,豆皮,麵線
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2013-11-19        
此次消費: 每人約$350 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2013-11-20
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類別 : 法國菜主題餐廳甜點/蛋糕酒類/雪茄館浪漫情調慶祝紀念日

為之瘋狂的三星米其林主廚Alleno Yannick來囉~
好久好久沒吃法式料理了
難得愛吃女爭取到高級的餐點開開美食眼界
令人想起三年前愛吃女獨自跟團飛法國巴黎
也想用同樣的美味餐點...
久違了~美食最高境界米其林領域
快快嘗鮮去...
好讚!!!!!!!!
氣派的101 4F一角有著這面牆...

 
今天愛吃女並不曉得主廚要回國了...在門外有了這個活動板
似乎很厲害一樣(也確實!!震驚!!!!)

 
看!這個甜點區的廚師好專心...看了也比較能安慰價錢高的理由
好用心的甜點師傅

好用心的甜點師傅

 
趁廚師到裡頭製作咖啡,快快喀擦喀擦...美吧?!?!
可愛的棉花糖~有柑橘/巧克力/百香果三種口味

 
每桌都有的鮮花~
前菜有三種...第一種
真的很 細 膩
麵包丁好小
除此之外,還有小草的點綴,旋轉啦~~~

 
第二種
無法形容的細膩度了啦!
鵝肝濃郁

 
第三種(剛開始還以為是番茄...沒想到是個充滿某種草本類的香氣食材)

 
愛吃女對於漏漏長的菜名實在記得不是很牢...
只知道元素囉~裡頭是干貝與松露(噢!!!這簡直沖上天不誇張)

 
麵包久久他們服務很到位有像我們說明原因並表歉意...很ok!

牛排(五分熟)有附馬鈴薯條喔~

 
餐後甜點泡芙與橙吉小蛋糕

 
整體吃完我還有想再來好多遍的慾望
中午套餐1900元加一成服務費
有好的服務以及美學概念還有誘人的廚師臉孔(哈哈...右邊的就是亞尼克主廚)
亞尼克今天回法國,他一年會到台灣四次
也就是說一季來一次,下一回就是九月了~
挺期待下一回的作品(好享受)
不曉得我今天特別裝扮了什麼讓亞尼克一直前來桌邊向我問候
並帶我到吧台與他合影...好害羞
我們彼此都用破英文溝通(你們也知道,法國人不學英文的)
總之...愛吃女與主廚亞尼克有了更近的距離接觸,羞羞羞
愛吃女要他們一同豎起大拇指合影,他們似乎很不習慣!
今天愛吃女不僅消費了美味餐點,還多了一些些小鹿亂撞的陶醉感~
真的真的突然好懷念三年前的自己,法國旅程...有機會再像你們分享那時候的點滴嚕!!!

 
期待下一季!!

 
題外話/補充資料:
如果你是小資男女,偶爾也要犒賞自己!快拿起話筒訂位吧~
用餐日期: 2013-06-04         慶祝紀念: 紀念日
此次消費: 每人約$1500 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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