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anni34e
我是住在泰山區的anni34e。我是一名廣告AE,在大安區工作。我經常於內湖區中山區板橋區出沒,最喜歡台灣菜日本菜歐陸菜咖啡廳(店)飯店餐廳複合式餐飲懷石料理麵包/西點其他火鍋
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2013-11-23
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類別 : 多國菜複合式餐飲

今天中午哞想要吃好一點
剛好也有帶著我的女朋友(哞的相機)
所以就自以為是秘密客拍拍圖寫寫文章嚕

店的外觀參雜著異國小味,其實哞覺得挺美的!
有一種別於東區的高密度喧鬧地區~
真的好舒服喲
隱隱約約的感覺真好

隱隱約約的感覺真好

 
裡面有書報區,不愧是老咖啡洋食館呢!
進來的客群都是聰明人士!尤其是財經那類的呢
正當中午都是來洽談業務開發生意的用餐者
哞的耳朵很靈敏,無時不刻張大著耳朵聽聽周遭的聲音
以及他們的對話,這是一件很有趣的事呢
好多書籍呢

好多書籍呢

 
店裡面的氛圍真的很舒服~
哞可沒有在吹噓的
雖然座位陽春,但可以強烈感受到這邊的風水一定很讚
店內真的沒有太大的裝潢或設計感,但有一種無可取代的信任感
咖啡廳要給顧客信任感是很罕見的!
除了溫度還有家的感覺甚至要晉升某種程度的層次呢
有一種”老“味,我好喜歡耶

有一種”老“味,我好喜歡耶

 
最喜歡這整面窗了~
沒靈感寫文章的好地方
我喜歡這面窗

我喜歡這面窗

 
 
 
 
業午餐變得不那麼低廉噢~
廢話好像有點太多了~
哞今天是點商業午餐
想說中間拜訪客戶的時間也沒有太長
所以點商午比較快速並且實惠
上菜前先拍一張當下的感覺,喀嚓!
哞豆好開心

哞豆好開心

 
湯品-一般般,可是喝完有一點點回甘耶!很用心的是裡頭還有一點點中藥
感覺商
清湯中算有誠意的呢~!

清湯中算有誠意的呢~!

 
小沙拉-凱薩將是我喜歡的那種,雖然鯷魚的香氣沒有很明顯,但或許正因為這樣,沙拉的新鮮度被襯托出來了,因為哞不吃豬肉,所以除去碎培根
鯷魚味不會那麼重~才不會那麼死鹹

鯷魚味不會那麼重~才不會那麼死鹹

 
主餐-鯰魚排餐雖然看起來好像不那麼豐富,也不像高級餐廳那樣豐富層次感的煎烤入味,但在中午我就愛這味耶~上面的淋醬不會過奶,以前哞在澳洲超市買的醬...可怕極了!台灣是寶島~(好像岔開話題了)

 
飯-我沒吃過這類的飯!好想再跟他多要一球飯,很好吃!可以吃到洋蔥呢,一定是經過爆香後的再去拌飯
很驚豔,外面吃不到的呢

很驚豔,外面吃不到的呢

 
魚切開後可以看到比較偏乾一些些,哞偏好juicy的魚排~
醬很好吃喲,不會太奶,但魚有點老

醬很好吃喲,不會太奶,但魚有點老

 
服務生跟哞說,抱歉麵包晚來了...
我看了麵包覺得so so就吃一片而已
大蒜是滿香的,吃完不需要嚼口香糖嚕
普普囉

普普囉

 
咖啡來囉~哞喝咖非一定喝冷的呢
因為哞喝任何飲品都會夾帶吸管,為的就是將我的牙齒維持白拋拋的最佳狀態喲
苦中帶酸

苦中帶酸

 
題外話/補充資料:
服務部分做得相當好(很自然到位的方式)
衛生整潔也是照顧得很勤(哞很在乎這一塊)
客群平均年齡落在30-60歲呢
哞在裡面算幼齒的啦~
可以試試看到這裡來約會喲,或許情侶會變得很不一樣,感情加溫...
推薦美食: 養生淮山蕈菇清湯,凱薩沙拉,奶油洋蔥拌飯,經典咖啡
內用候位時間: 10 分鐘
用餐日期: 2013-11-21        
此次消費: 每人約$320 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2013-11-20
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類別 : 台灣菜

哇~快要冬至了,天冷了不外乎就是來碗熱湯吧!
哞時常帶著家人一起到林口吃這間薑母鴨
因為哞比較怕酒味過重的薑母鴨
如果你跟哞一樣可以來這間試試看喔
那如果嫌酒味不夠重,沒有香氣也可以再請店家幫你加入湯頭裡呢
很貼心吧~!
小邊間

小邊間

 
店的外觀就是這樣陽春...
但哞也是朝九晚五的上班族
不能天天都帶給大家俱有設計感或是很氣派環境的餐廳(多多包含了)
今天介紹的是老饕口袋名單!味覺重於視覺啦tongue
菜單

菜單

 
哞很簡單地拍了菜單給各位看看,今天哞爸堅持要吃薑母”雞“
哞家三口

哞家三口

 
通通都點完了,哞家來一卡~笑~
現點現做!別猴急啦~

現點現做!別猴急啦~

 
在等餐的同時,哞想跟大家說:別猴急喔~
這裡都是現點現做的啦!!
廚房工作區

廚房工作區

 
這個廚房工作區很衛生捏,還故意用透明櫥窗讓客人看得清清楚楚製作過程
我最喜歡坦誠的餐廳了~看得放心,吃得安心是消費者一直想要的!
難怪這間台式料理薑母鴨的客群多少有些素質
跟一般一樣,台式就有這一味

跟一般一樣,台式就有這一味

 
哞爸說要喝蘋果西打,就想說也來拍一張~喀嚓!冰箱笑~
上菜中

上菜中

 
拿完飲料後,哞媽超期待,只是這張照片沒有捕捉到最棒的畫面
燒喔燒喔~小心右方,哎喲,哞媽你也幫幫忙
人家都說燒喔你還警覺性那麼低...(搖頭)
一定要試試這個跟別人不一樣的漿類火鍋料

一定要試試這個跟別人不一樣的漿類火鍋料

 
哞家昨天沒有點太多,只想喝喝湯頭吃吃雞肉暖暖胃
我們點了
帝王筒-是用魚漿還有鱈魚肉去做的,好好吃喲~好吃在哪裡勒?好吃在煮過久都不會老
而且真的有肉耶!沒有上當的感覺真好^^
小小的酒氣香最棒了

小小的酒氣香最棒了

 
這間薑母鴨的雞肉是屬於有嚼勁的,不是那種肉骨分離的
所以如果大大們喜歡吃很爛很爛的雞肉這間建議你別來噢
因為哞家喜歡吃有嚼勁的雞肉,
哞認為如果配上酒的肉類過爛雖嫩的肉質也不是很對味
但這間很厲害的是:稍稍的酒香氣搭上Q勁彈滑的雞肉超讚ㄛ
火鍋料中我認為豆皮是王道,不要煮過酒,脆脆的最美味

火鍋料中我認為豆皮是王道,不要煮過酒,脆脆的最美味

 
你們看啦!這個犯規~豆皮這時候最得哞芳心
一面脆脆的,另一面QQ的~哎喲尾呀!明天還想再去吃捏
燒滾滾,也要小心燙口喲




 
(拍謝~我不知不覺已經吃完了,直到服務員把鍋子收走我才發現...忘記多拍些照片了啦!
對不起大大,因為太好吃了,而且又急著暖胃,不想再打開相機拍拍拍,就.....)
人夠多就會開放二樓座位區噢

人夠多就會開放二樓座位區噢

 
好啦,吃飽走一走晃一晃,爬爬樓梯去二樓~
如果大大喜歡二樓的位子也可以在訂位的時候告知喔
二樓比較不會那麼吵(當然還是會啦)
只是二樓比較不陽春一點點喲
櫃檯收銀區

櫃檯收銀區

 
結帳時間~吃完後哞家花了950元
平均一個人300多!

想暖呼呼的過冬可以來這試試看優~
題外話/補充資料:
忘記告訴大大們,麵線也很讚喔~
只是哞家自己偷偷帶飯去,當天就沒點麵線哩
(噓~別說出去喲)
推薦美食: 帝王筒-好讚,薑母雞,豆皮,麵線
內用候位時間: 20 分鐘
用餐日期: 2013-11-19        
此次消費: 每人約$350 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2013-11-20
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類別 : 法國菜主題餐廳甜點/蛋糕酒類飲品浪漫情調慶祝紀念日

為之瘋狂的三星米其林主廚Alleno Yannick來囉~
好久好久沒吃法式料理了
難得愛吃女爭取到高級的餐點開開美食眼界
令人想起三年前愛吃女獨自跟團飛法國巴黎
也想用同樣的美味餐點...
久違了~美食最高境界米其林領域
快快嘗鮮去...
好讚!!!!!!!!
氣派的101 4F一角有著這面牆...

 
今天愛吃女並不曉得主廚要回國了...在門外有了這個活動板
似乎很厲害一樣(也確實!!震驚!!!!)

 
看!這個甜點區的廚師好專心...看了也比較能安慰價錢高的理由
好用心的甜點師傅

好用心的甜點師傅

 
趁廚師到裡頭製作咖啡,快快喀擦喀擦...美吧?!?!
可愛的棉花糖~有柑橘/巧克力/百香果三種口味

 
每桌都有的鮮花~
前菜有三種...第一種
真的很 細 膩
麵包丁好小
除此之外,還有小草的點綴,旋轉啦~~~

 
第二種
無法形容的細膩度了啦!
鵝肝濃郁

 
第三種(剛開始還以為是番茄...沒想到是個充滿某種草本類的香氣食材)

 
愛吃女對於漏漏長的菜名實在記得不是很牢...
只知道元素囉~裡頭是干貝與松露(噢!!!這簡直沖上天不誇張)

 
麵包久久他們服務很到位有像我們說明原因並表歉意...很ok!

牛排(五分熟)有附馬鈴薯條喔~

 
餐後甜點泡芙與橙吉小蛋糕

 
整體吃完我還有想再來好多遍的慾望
中午套餐1900元加一成服務費
有好的服務以及美學概念還有誘人的廚師臉孔(哈哈...右邊的就是亞尼克主廚)
亞尼克今天回法國,他一年會到台灣四次
也就是說一季來一次,下一回就是九月了~
挺期待下一回的作品(好享受)
不曉得我今天特別裝扮了什麼讓亞尼克一直前來桌邊向我問候
並帶我到吧台與他合影...好害羞
我們彼此都用破英文溝通(你們也知道,法國人不學英文的)
總之...愛吃女與主廚亞尼克有了更近的距離接觸,羞羞羞
愛吃女要他們一同豎起大拇指合影,他們似乎很不習慣!
今天愛吃女不僅消費了美味餐點,還多了一些些小鹿亂撞的陶醉感~
真的真的突然好懷念三年前的自己,法國旅程...有機會再像你們分享那時候的點滴嚕!!!

 
期待下一季!!

 
題外話/補充資料:
如果你是小資男女,偶爾也要犒賞自己!快拿起話筒訂位吧~
用餐日期: 2013-06-04         慶祝紀念: 紀念日
此次消費: 每人約$1500 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 5   服務 5   衛生 5   CP值 4

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