游涮涮鍋 (大安區)

標榜取材「野生」海鮮的中、高價位日式鍋物兒~

“永康街”是我們很愛前往覓食的美食聖地~~~

每次晃到靠近“金華街”這一端的時候

都會忍不住停下腳步端詳一下這間建築外觀很神秘的「游涮涮鍋」

商業午餐就要價不菲，一般套餐如果沒有請“4位小朋友”出來露露臉應該是走不出這個大門兒~

終於在生日這一天如願嚐鮮！進入店內有些驚喜~

整體裝潢跟坊間涮涮鍋店截然不同

走著“居酒屋”的fu~

用餐的時候才在murmur用餐結束要站在進門處拍一下店內全景

下筆寫到這裡才想起...

啊~ 我怎麼又如豬般地搓著肚皮就直直走出店門口！！！？？？

照片咧？？？照片咧？？？客席不多，感覺很溫馨~

大概詢問了一下商業午餐跟一般套餐的差異~

服務人員表示：商業午餐地精緻度還是有的，只是沒有像一般套餐那樣澎湃

豬母一聽，發現案情並不單純...

幸好在丟人現眼地道出“商業午餐一定吃不飽！！！”之前~

Myㄤ就直接跟服務人員說點一般套餐好了！因為服務人員一再標榜這裡的海鮮都是野生的、不是養殖的~~~

但說真的我不知道2者的差異是什麼？如果有人知道還請不吝跟我分享~~~

所以感覺海鮮是這裡的招牌兒~ 一定要試試看！

於是我們點了特上海鮮鍋（1320元）、嚴選溫體松阪豬（680元）

點好餐之後，

服務人員會先端上熱茶、以及沾醬~

不過我們無冰不歡~

詢問服務人員有沒有冰的飲料可以單點之後~ 店家就另外招待了我們冰涼的菊花茶... 而且還替我們續了好幾杯。

菊花茶喝起來就是一股天然的清香~~~

跟賣場、超商裡賣的那種鋁箔包的菊花茶很不一樣。

醬汁的部份~

左邊是柚汁蘿蔔泥，沾蔬菜用的~

右邊是芝麻醬，沾肉品用的~

至於海鮮的部份就是什麼都不必沾，專心感受海鮮的鮮甜就可以了~~~

另外

主鍋上桌之前會先端上一盤前菜~

因為前菜名稱在Menu上看不到，是由服務人員口述介紹的...

所以我........... 你們知道的~ 忘了！忘了！又忘了！！！><"

內容物就是洋蔥、馬鈴薯、雞肉絲，淋上和風醬汁，最上方再放上幾片秋葵片兒~

整體口味清爽！

接著菜盤來了~

內容物有：大白菜、青江菜、番茄、玉米（有甜）、日本進口的舞菇（口感嫩、但菇味之重我好怕~）、有人可以告訴我大白菜旁邊那條長長的菇叫什麼名字嗎？、南瓜（夾起來接近鼻子時味道有像地瓜，吃進嘴裡開始咀嚼... 越嚼就會越回過神... 是南瓜！）、芋頭（先炸過的芋頭口感很好，即便煮得稍微過熟也不會整個糊在湯裡~ 榮登菜盤中的No1）、甜不辣（據說是純魚漿製作~）、新竹海瑞貢丸（虛掉~ 雖然也是不錯吃，但是這樣的價位不是應該要來個手工牛肉丸之類的嗎？？？）、以及2款店家手工自製的火鍋料（我又失憶了... 忘記名稱~ 但幸好記得還不錯吃！）~

服務人員會一邊介紹，一邊幫忙把食材丟入鍋中~

另外還提供一人一小盤／4顆..... 的蛤蠣~（吃飯皇帝大~ 食材名稱不是那麼重要喲... 開始掩飾失意的症頭、進行洗腦動作~）

服務人員說，殼兒微微張開就可以立馬撈起來享用~~~ 以免過熟影響口感。

這一打開才發現肉竟然是紅色的！！！

不是很勇於嚐鮮的我只硬著頭皮吃了一顆（根本無法靜下心來細嚐味道~），其他通通往Myㄤ的嘴裡送~~~

Myㄤ表示... 嗯~ 好吃！

緊接著“嚴選溫體松阪豬”上桌啦~

老實說~

一份680元的“嚴選溫體松阪豬”套餐，端出這樣的份量... 真的超~ 划~~ 算~~~ der！

而且肉切得好薄~ 很好入口。我很尬以~“特上海鮮鍋”真的有澎湃~

龍蝦、干貝啵兒大，沙公一整隻，還有好多樣肥嫩鮮美的海底生物們... 午青（台語）！

終結鍋物食材之後，

服務人員為我們盛上一碗煮了海鮮的湯讓我們感受一下湯的美味~

真的好鮮喔~~~~~ 不過也好肥！！！！！在煮鍋物的時候，

服務人員會貼心提醒肉下哪一鍋、海鮮下哪一鍋...

為的就是最後這一碗粥

服務人員說：因為今天有壽星，所以多送2匙櫻花蝦粉~~~

不知為何，聽了彷彿被點到笑穴~~~ XD

另外還會有一碟兒漬物（梅粉醃蘿蔔、蒜味蓮藕）是要搭配粥品一起食用的~

“梅粉醃蘿蔔”我挺愛！因為它不會酸，就只有梅粉的味道~ 然後蘿蔔爽脆！

“蒜味蓮藕”單吃普通（因為我不是很愛蒜味~），但搭配粥一起吃味道真的有不一樣、有變好吃~

最後不免俗地~ 同樣用甜點來做Ending。

（歪喲~ 照片失焦了~~~ Sorry！）

真材實料的“地瓜椪”~

外皮兒炸得~ 有脆！而且往內一層的皮兒韌度恰恰好~ 有Q！

Myㄤ很尬以~~~

正準備離席~

服務人員端上了特別請師傅加場現烤的“鮪魚筋”來招待~ 因為有壽星！XD

烤得很香、口感就像牛筋一般... 好吃！

感恩招待囉~~~ 下次再訪的話

想來試試看商業午餐、套餐之間的差異究竟有多大~

價格相差近一倍實在誘人！

而且吃不飽其實也沒什麼好擔心~ 反正永康街吃的最多！XD 更多店家資訊，請洽「游涮涮鍋 粉絲專頁」

地址：台北市大安區永康街34號

電話：02-23930051

營業時間：11:30-14:30，17:30-21:30

老李牛雜 (大安區)

開業數十年的「老李牛雜」

同事說~ 這兒可是他從小吃到大的人氣老店！ 過門而不入數十回~

今天終於想到要進來吃一下啦！ 店內傳統簡單的裝潢、擺設~

四周牆面上稍顯斑駁，密密麻麻滿是好像跟牛兒有仇的菜單~

十份具有陳年味兒~

從老闆娘直白的點餐方式“湯要大的小的？要麵還是飯？”~

我想來這裡用餐的應該有很多是老主顧~

像我第一次來，內心就會OS“什麼湯？什麼麵？什麼飯？”

原來... 湯指的就是店內招牌「牛雜湯」、麵指的就是「牛肉炒麵」、飯指的就是「牛肉炒飯」招牌「牛雜湯」

盛裝的碗兒不大~ 但牛雜滿~滿~~滿~~~ 湯不夠可以無限續碗。

牛雜兒們處理得很乾淨，也好吃~

但湯我覺得有點牛肉的腥味... 有點可惜~

不過同事都很愛就是~ 牛肉炒麵 整體味道不錯，份量也不少~

美中不足的是麵有一點糊掉了~

發現不少鄰桌都是點幾樣牛肉料理＋白飯~ （就很像吃熱炒那樣的用餐方式~）

下次光顧也要這樣，嚐嚐熱炒類菜色~

佐佧義式窯烤披薩屋 (大安區)

不是比薩控，吃了「Zoca Pizza 佐卡 義式窯烤比薩屋」也會染上比薩癮！

和「Zoca Pizza 佐卡 義式窯烤比薩屋」的第一次相遇

是公司老饕級美食達人帶的路~

而且妙的是...

她不是帶我來買pizza~ 是買甜點~~~

pizza只是順便外帶的午餐拎著一個大大的pizza回辦公室的路上還一直murmur自己一個人會吃不完

原以為熱呼呼的pizza裝在盒子裡口感多少會為略被破壞，沒想到還是超~~~ 好吃的~~~

最後便以一片接一片、一個人嗑光光收場！（嗝~~~~~ XD）

吃過之後，只要一聊到pizza立馬就會想到「Zoca Pizza 佐卡 義式窯烤比薩屋」

真的是歐伊細~~~~~ 細~~~~~ 細~~~~~pizza控同事生日指定~~~ 開啟了第4次消費體驗！

戶外有用餐客席，適合抽菸的人客使用~

店內則是簡約的裝潢簡約、不算多的客席（所以不是每次都會有好運氣有座位）

以及窯烤爐現烤pizza所產生的一咪咪熱氣＋撲鼻而來的陣陣pizza香氣~

今天嚐試新口味~ 卡邦娜拉pizza~

餅皮依然啵兒Q、內餡兒的搭配也不錯~

而且現烤熱熱吃，真的是美味翻上好幾倍！ 牛肉千層麵~

很多店家的千層麵吃起來就是一整塊糊在一起的麵糰

但這裡的可以吃到一層一層的口感，而且Q彈帶有嚼勁~

我想是我心中千層麵界的No1！！！ 義式pizza三明治~

這一道也是現烤的~

薄脆的餅皮包入生菜、肉品，淋上cheese cream...

整體口感清爽、滋味佳！

而且餅皮同樣具有令人吃驚的高水準~~~

薄脆的餅皮第一口咬下覺得好脆，但在嘴裡咀嚼卻同樣是啵兒Q、很有嚼勁！

榮登“今日我最愛”寶座~~~ 如果有機會到訪的朋友

建議可以留一些肚皮空間享用甜點、冰淇淋~

據說也很厲害喲！ 更多店家資訊，請洽「Zoca Pizza 佐卡義式窯烤比薩屋 粉絲專頁」

地址：台北市大安區安和路二段69巷3號

電話： 02-27072212

營業時間：週二到週日11:00-14:30、18:00-21:30

蝸牛義大利餐廳 敦南店 (大安區)

東區巷弄美食再一發~~~

每次午餐時間經過「SNAIL蝸牛義大利料理」，同事總脫口而出“下次來吃”~

這一天，終於如願來訪啦！

用餐的這一天星期五的中午

客人很多，幾乎座無虛席~ 人氣很高喔！

整體環境和坊間一般義大利餐廳相比...

散發著稍微復古一咪咪的氣息~

蠻有味道的！

一入座，桌上已放了一罐紅酒~

紅酒的旁邊掛了一張小吊牌，將店內販售的酒品條列其中

服務生會過來咨詢有沒有需要，沒有會收走~

然後跟你說「這裡沒有提供白開水，只有汽泡水... 需要購買」

實在捨不得上班的午休時間花太多$$在吃的上面~

當然是拿走~ 拿走~ 你們通通拿走~~~ 渴死我算了~~~~~（在激動什麼~XD）

這裡有賣排餐（幾乎700起跳）、義大利麵（約莫300元左右）、開胃菜、甜點（約莫150元上下）、竟然還有早午餐！！！

商業午餐挺划算~

單點加價50元，可以多出一人1片的麵包、沙拉／湯品2選1、還有一杯飲料~ 豐盛！麵包

又香又酥，吃過的都滿意！旁邊還附了一小碟橄欖油＋紅醋的沾醬~南瓜湯

同事點的~ 從他一口接一口的動作、一邊喝一邊說「公司附近居然有這麼好喝的南瓜濃湯」... 應該是好喝喔！蕃茄雞肉蔬菜湯

我點的~ 真材實料、口味中規中矩... 也是不錯！乳酪牛肝菌菇松露燉飯

同事感覺挺滿意~（但... 菇味好重，害怕菇味的我實在驚驚！） 紅酒菲力細圓麵（可以換寬麵~）

菲力牛肉又嫩、又多汁... 歐伊細~

而且份量很多！多到我拼命叫同事幫我吃...

麵條清爽、有嚼勁！寬麵就是沒什麼好挑替的~ XD蜂蜜檸檬蘆薈

最後就用這杯天然、清爽的好滋味

為這一餐畫下美好的句點囉！這天來用餐，發現大多數的人都點排餐~

下次一定要再光顧來寵愛自己一下！更多店家資訊，請洽「SNAIL蝸牛義大利餐廳 官方網站」

地址：台北市大安區敦化南路二段81巷49號

電話：（02）2709-3536

營業時間：11:30-21:30

潮江燕 (松山區)

我不是貪吃！

我只是很隨和、很好相處、很好約！（講完已吐！XD）

不知道大家知不知道

2012年的時候，蕃薯藤舉辦了台灣十大烤鴨票選活動（票選結果抵加~）

某次跟同事的閒聊聊到這個票選活動，我的強迫症開關好像就這樣被打開了~~~

打從心底想要從第一名開始吃、吃、吃... 依序把這十大鴨鴨給一網打盡！容小女子先把前十名都排排列出來跟大家分享...（其實是強迫症犯了~ 想說整理出來，下次可以直接回來這裡看接下來要吃哪家！XD）

V No1. 藍城晶英酒店 - 紅樓中式料理

V N02. 龍都酒樓

V N02. 潮江燕

☐ No3. 台北世界貿易中心聯誼社

☐ No4. 華泰王子大飯店 - 九華樓

☐ No5. 宋廚

☐ 優選. 喜來登大飯店

☐ 優選. 君品酒店

☐ 優選. 天廚

☐ 優選. 尊爵大飯店

如果大家有不同的意見，或要推薦好吃的鴨鴨... 來來來！哩來！哩來！來文末最下方留言分享一下吧！

是的！

今天就是輪到跟龍都酒樓並列No2美名的「潮江燕」

店內環境相當富麗堂皇~ 客席也不少，好像整個三樓都是~ 入座即可看見備妥在桌上的幾道小菜...（請注意：要錢！要錢！要錢喔！）

同事調侃我不點小菜還拍照~

我依然故我、厚著臉皮、一點都不會不好意思... 一道一道把它拍下來！

回家一看才發現拍成這樣（糊）... 不花錢還硬要拍的應得下場~~~ 基於過去經驗，4個人嗑一隻全鴨肚皮會撐到塞不下其他好料...

加上行前有上網稍微google做了一點功課~ 發現這裡除了烤鴨，港點兒好像也很厲害！

於是這次我們很節制... 只預訂了半鴨！

鴨鴨上桌~



半隻鴨鴨拍起照真的是稍嫌遜色，不像全隻鴨鴨那樣壯觀~ 不過，為了提供更多豐富的照片內容服務大家~（其實是自己貪吃想多吃一點不一樣的~XD）

讓我們收起眼淚~ 繼續往下看吧！ 師傅會把鴨鴨片成這樣一片一片的，皮肉分離~ （半隻鴨鴨可以片成下圖x2盤的量~）

那個皮~~~ 卡滋卡滋的喀喀作響，實在犯規！ 會附上一籠包鴨鴨的麵皮、一碟甜麵醬、以及一盤青蔥＋小黃瓜... 對不甚喜愛青蔥的人來說，實在有貼心！ 然後就可以趕快包來吃啦！

其實上述這段包鴨鴨的流程是店家會提供的服務~

只是... 我們四個都是龜！

有的人不愛蔥、有的人喜歡甜麵醬多一點、有的人不喜歡吃鴨肉（這個是我亂講的~ XD）

所以一開始就急忙跟服務大姐說我們還是自己來好了~說真的

前三名鴨鴨還真是各有千秋~

紅樓中式料理有創意、龍都酒樓肉嫩多汁、「潮江燕」就是鴨皮啵兒脆！

如果硬要選出最喜歡的一家~

我想我最尬以的應該就是「潮江燕」吧...

就只是因為可以不包蔥、包小黃瓜~ XD 挑食無誤！

畢竟鴨肉、麵皮、甜麵醬... 都沒有什麼太大的差異~

好啦~

介紹完鴨鴨，趕快來看看廣受網友好評的菜色＆港點吧！ 叉燒酥~ 好香、好酥、好好吃！

一份有3個，也可以視人數1顆、1顆加上去~

為了爭取肚皮空間去裝更多不同的餐點~

我們壓抑住同行叉燒酥控友人想吃的心，4人分食一份~

服務大姐好貼心，

因為一路看下來我們每道菜都先拍、拍、拍~

於是端上完整的叉燒酥讓我們拍完才替我們剪開～吃起來很酥，但不會有油膩的感覺~

而且叉燒吃起來的感覺也挺清爽... 清爽？？？就是吃起來不會有負擔的fu啦！

說真的，我並不是很喜歡港式甜點... 但這裡的叉燒酥讓我有下次再來一定要點的感覺~而且隔了數分鐘之後~

準備吃下最後一塊的同事準備咬下、還是剛咬下... 才說「我覺得不酥了~」

不到1秒的時間就傳來酥~ 酥~~ 酥~~~ 酥~~~~ 明明還很酥的聲音！

真的是很不得了！... 也很好笑！XD 潮州粉蒸果~

因為有同事不能夠吃蝦，所以服務大姐推薦了我們這一道~

裡面包了一些肉末、荸薺、還有一樣... 好像是菇類吧？（吃過、知道的人... 拜託幫我解答！）

在肉~ 肉~ 肉~ 之中穿插一道這般清爽的港點挺不錯！ 芋香雞絲春捲

這到我也很尬以~

外皮炸得很酥脆，咬下的感覺很像餅乾... 就是咬一口會連帶鄰近範圍也碎開、掉下屑屑的那種感覺~

裡面包了雞絲、芋泥、木耳... 等，都是我愛的食材！ 家鄉咸水餃~

看到這個菜名，心裡有很多的畫面... 因為阿俗我沒聽過、也沒吃過這道菜！XD

端上桌一看~ 原來就是糯米包入肉燥下鍋油炸的產物

還沒有吃之前，其實我有點擔心...

因為我有點怕吃肉包、水晶餃... 這類包肉燥的食物~ 因為很多時候裡面的肉燥都有油臭味。

入口之後，滋味意外的好~ 有糯米香，還有鮮甜、沒有油臭味的肉燥... 挺不錯！ 黃金鮮沙蝦~

這道是出發用餐1hr前上網看到「美食部落客：小虎食夢網」的推薦而點的~

果然不負眾望！

蝦子入鍋油炸之後，與鹹鴨蛋黃一起拌炒~

整隻蝦可以連殼一起吃，搭配外層還裹著的鹹鴨蛋黃... 好好吃喔~

不能吃蝦的同事（吃新鮮的蝦OK、吃不新鮮的蝦會過敏）看得蠢蠢欲動

我便穿起小惡魔的服裝... 拼命鼓勵他吃！能吃是福嘛~

最後她淪陷了，而且吃完安然無恙~~~ 這就代表了... 這裡的蝦應該是挺新鮮的呦！ 覺得這道菜比鴨鴨更讓我喜歡~ 所以讓它榮登刊頭的寶座！（某程度來說也是有點擔心刊頭再放鴨鴨，會讓人誤以為我跟鴨鴨有仇~ XD）

解決除了甜點之外的所有餐點之後...

服務大姐替我們整理了桌面、更換上乾淨的碗盤，便通知廚房端上我們的鴨粥來~鴨粥~

這裡的粥放的是肉很多的鴨肉塊，直接加入薑一起熬煮、還放了芹菜增加香氣~ 比較稀。

龍都酒樓的粥放的是沒什麼肉的鴨骨，薑是隨個人喜好加入的~ 比較稠。

因為我是粥控，問我喜歡哪間我真的好難抉擇... 不過另外2位同事是說比較尬以龍都酒樓的鴨骨粥啦~

介紹吃到這裡~ 大家以為Ending了嗎？XD 奶香酥蛋塔~

這道也是出發用餐1hr前上店家官網看到的甜點~ 大家看了就是... 一見鍾情！

它也真的很棒！

外皮酥就不多說了，重點是內餡... 很軟嫩~

看看第二張蛋塔圖~ 輕輕擠壓它一下就皺成這樣... 身段很軟Q！

開始吃的時候超怕內餡流出來... 只好三口做一口給它豪邁吞下肚！真的好好吃喔~~~

吃完甜點就是一頓飯的結束~

這篇文章篇幅有點長，感恩耐著性子看到最後的大家囉！
更多店家資料，請洽「潮江燕 官方網站」

地址：台北市中山區慶城街1號3樓

電話：02-2545-2222

營業時間：11:00-14:30，17:30-22:00


突然想起... 我們點菜的時候，服務大姐拼命阻止我們... 跟我們說鴨粥真的很大一鍋喔~（服務態度給予滿分5顆星！）

現在回想起來... 突然有點想知道當服務大姐看到我們桌上的食物三兩下就清空、見底有什麼感覺... XD