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旅遊X美食X網路=布雷克的世界
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共 1 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 1 篇的食記
2015-11-05
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃

在地高雄人的宵夜美食

深夜食堂高雄限定版

老二腿庫飯

 
老二腿庫飯是布雷克插旗高雄美食的第一站啊!那天臨時有個任務,高鐵到高雄已經是9點多,租個機車跟飯店check in就10點多了,一直在趕路還沒吃晚餐,立馬問了人稱高雄美食地圖的朋友,激推高雄人的宵夜美食,而且太早來還沒有開的老二腿庫飯。

 
老二腿庫飯是在高雄苓雅區,捷運三多商圈站附近,就高雄大遠百後面沒多遠,當天布雷克是自己騎車來的,店門口還滿好停機車的,除了原本的腿庫飯之外,還有一些熱炒類的,營業時間就很好玩,從晚上九點半一直到隔天早上六點,這根本就是夜貓子必來的店嘛,聽說之前食尚玩家也有介紹過。

 

 
本來布雷克只有點這幾樣東西,就薑絲大腸、煎蚵蛋、腿庫飯,餓太久人總是無極限的,吃完腿庫飯的時候,還是覺得有點餓就又加點了一碗肉燥飯,這樣子$280元,跟外面熱炒差不多價位,一個人吃真的有點小給他貴,但兩個人或多人吃,點碗腿庫飯,大家再共分熱炒菜,CP值就會高一點,這邊沒有價位表,點之前心裡面有準備。

 
腿庫飯,$40元

 
腿庫飯在北部大多會叫知高飯,也就是豬蹄膀,這邊的腿庫魯的顏色沒有太深,但還是油亮感還是有的,除了腿庫肉之外,還拌上了一些魯肉燥,腿庫吃起來不會太材,但也還沒到很爛的那種等級,但皮的部份有得分,吃起來有彈性,但多咬幾口就整個化開,味道鹹甜鹹甜很入味,魯汁意外的清淡,帶點鹹與甜,不像之前之到的那麼重口味,這時候如果再來一個不熟的荷包蛋應該會大大加分。

 
薑絲大腸,$150

 
薑絲大腸料還滿多的,不像外面的快炒店,可能薑絲與酸菜就佔了一半以上, 這邊大腸量多,吃起來酸度有出來,搭著酸菜一起吃,酸度更夠,大腸口感起來很Q,很下飯的一道料理。

 
煎蚵蛋,$80

 
煎蚵蛋比薑絲大腸評價還高一點,只是一開始點的時候老闆還忘了布雷克有點,等了許久提醒了,才送來,還好沒有壞用餐的心情。煎蚵蛋熱熱吃正好,蛋的味道很香,外面的蛋層吃起來有酥,內層有著熱呼呼的軟嫩,偶爾搭著鮮蚵來吃,增加許多口感,但鮮蚵偏小,有點乾,沾一下翻茄醬吃又還不錯。

 

 
肉燥飯,$30元

 
肉燥飯是布雷克一直以來的最愛,在北部都叫魯肉飯,但魯肉飯在南部是有帶焢肉的飯,在北部叫焢肉飯,管它是肉燥飯、魯肉飯還是焢肉飯布雷克都喜歡啦!帶皮的豬絞肉,不像北部的魯肉飯膠質那麼多,但老二的肉燥吃起來很Q彈,油膩感也比較不會那麼重,味道一點都不死鹹,但還不到布雷克喜歡的肉燥飯等級。

 

 
這覺絕對是在地高雄人的限定版宵夜美食,半夜吃起來有種特別的感覺,尤其旁邊坐的人形形色色都有,感覺就像是深夜食堂,下次如果有機會再來高雄,反而想在早上五點多來吃,感覺上早餐吃這老二腿庫飯,好像一點都不違合。

 
老二腿庫飯

地址:高雄市苓雅區興中二路118號

電話:07-3332779

營業時間:21:00~06:00


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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