Cook Table 料理桌日式洋食館 (竹北市)

最近發現竹北開了很多家新店，大大的增加了我的口袋名單～

這家新開的Cook Table很常路過看到，只是一直還沒機會來品嘗，便看了一下店家的臉書資訊，感覺這間餐廳很棒，剛好有機會朋友約吃飯就大力推薦來去這家用餐。Cook Table位在喜來登附近這邊，附近還有間不錯的餐廳叫『Paella 西班牙烤飯餐酒館』也很不錯吃。因為是臨時的邀約，腦袋便想到這家店，擔心太臨時還趕緊先打電話去預定座位，接電話的服務生聲音太甜差點給迷倒了(咳，離題)

到了餐廳之後，由於附近是住宅區，停車可以停兩旁還算蠻方便的，從外觀乍看以為餐廳很小一間，可是沒想到內部還蠻大的耶，進去跟店員確認好訂位就直接去座位囉～一樓的座位比較小，不過很適合一個人，大面的透明窗可以看到外面前往二樓



座位上已經擺放好菜單、餐具其實在來這邊之前我就有先到臉書粉絲頁去看了一下餐點，很想嘗試咖理系列，但是後來看一看之後變心了，改成辣味的燉飯...店家不收服務費，而且點主餐有附贈濃湯跟紅茶～飲料我們沒有加購換點其他的，就是選擇紅茶，竟然不會太甜剛剛好入喉，大力推薦！吸管還是用玻璃環保吸管首先送上的是濃湯，店員說是南瓜蔬菜濃湯～看看這個湯，真的是很濃呀！

這濃湯可以喝到滿滿的南瓜，而且濃湯送上來是相當有溫度的這點很加分，喝完有三分飽的感覺～辣味起司雞肉燉飯$200

送上來的時後味道超級香的，一邊拍照差點流口水下來...第一口覺得還蠻辣的，但是一樣是很濃郁的口感，問了店員似乎理面有再加奶油，所以除了辣味還有濃郁的奶香味，重點是這雞肉給的很大方，不柴搭上辣辣的口感還不錯。青醬蛤蠣扁麵$250青醬跟海鮮搭配就是絕配，扁麵有吸收到青醬的湯汁富有嚼勁口感



店內的環境還蠻不錯的，燈光美氣氛佳，處處可見用心，除此之外店家還有配合的活動，有興趣也可以參加，以上用餐心得供大家做參考～

大蒜餃子館 (新埔鎮)

邁入冬天的新竹漸漸冷了，趁著好天氣週末去戶外走走，正愁著午餐不知道去哪吃好，章魚哥就說不如就去吃上次看到的『大蒜食堂』。

這家店我第一次知道是因為我在往石門水庫的路上看到的，一邊田野中出現了大排長龍的車陣，很難讓人不去特別留意吧！只是那時候看到招牌寫著〝大蒜〞二字讓我著實害怕起來，直到那天無意間看到浩角翔起節目介紹，才發現他還有其他菜色可以吃，就這樣列入口袋名單裡。超人氣的大蒜食堂，週邊停車算很方便。吃飯要拿號碼牌排隊，不過翻桌率蠻快的～內部裝潢跟一般小吃店很不一樣呢！採用木頭桌椅，大量的透明採光，乾淨清新，讓整個用餐環境顯得優雅舒服～服務生會帶領去座位並寫上餐單桌號，寫好想吃的餐點拿去櫃檯即可，餐後結帳～

瞄著菜單，那時候因為我們三個人都很餓了，整個就覺得每個都很想點。後來我們決定點一些一起分著吃，這樣大家都可以品嘗，紅槽蒜苗水餃、韭高混合餡煎餃、紅燒牛肉麵、紅槽酸辣湯、滷肉飯及滷味。魯味的部分，之前看浩角翔起介紹好像很厲害，於是我們也決定去挑個幾樣品嚐一下～看到這魯味實在食指大動，不過以單價來說我覺得不算親民，夾好之後給店員，他們處理好就會送過來～除此之外還有飲料，看到冰箱裡面販售著新竹有名的仙草汁，忍不住就拿了一罐這罐仙草汁讓我覺得很不一樣，第一他很濃稠感覺實在，第二他不甜，所以可以喝出很濃厚的仙草汁味道，一瓶３５算很推薦～醬料在自助區，可自行取用魯味登場！

豆乾，我覺得這是這盤魯味裡面滷的最有香氣味道的（推薦）

豬腱肉、鴨蛋、百頁豆腐，這些感覺普普通通的～魯肉飯＄４０

份量算很大碗，神奇的是居然有肉鬆和酸菜＠＠

魯肉的醬汁算普普，整碗搭起來也算是順口，不過並不會讓我留下特別的印象韭高混合餡煎餃＄５０（８顆）

這個煎餃在於他最好吃的口感是上桌那熱騰騰的瞬間，而且他們家的皮非常的薄，於是在煎過剛好的溫度時會非常的脆，內餡的部分雖然是韭菜跟高麗菜混合，但是卻不會讓我覺得有很重的味道，蠻好吃的耶～紅槽蒜苗水餃＄１００（１０顆）

這個可畏是大蒜食堂的招牌菜，當然一定要品嚐一下！仔細端詳這個水餃，外表看起來也不特別，但是咬下去卻有種說不出來的口感，內餡還有吻仔魚，是一種很另類的水餃，不難吃但很不習慣，哈哈～紅槽酸辣湯＄５０

這個酸辣湯比較像是羹湯，裡面還有加肉羹很特別，不過口感比較偏重酸，沒有辣的口感，喜歡重口味酸辣的人可能要再自己加一些調味～紅燒牛肉麵＄１３０

這個餐點是我覺得在這間店裡面最合我口味的！！！他的紅燒湯頭很清爽不油膩，有番茄的香味，牛肉也燉得很熟透軟嫩，咬下去都是滿滿的牛汁香味，搭上清爽的湯頭、煮的剛好滑順麵條，一口一口都是享受～

活力女孩 (竹北市)

耳聞喜來登週邊有些小餐廳，不過倒還沒去吃過任何一間，而其中最聽聞好評的是這家活力女孩早午餐店，就在接近２０１６年的尾聲，決定來去品嚐看看～活力女孩位在竹北喜來登週邊的勝利三街上，沒想到隱身在住家也能有這種小店，汽車需要找附近的週邊停車～還沒進門就可以看到可愛的擺飾呢！用餐環境大概是這樣，蠻悠閒的。一進門老闆娘就會招呼，到櫃台拿菜單準備點餐囉～有分份量比較少的單點還有套餐型的早午餐，價格意外地不貴哩＠＠很貼心的還有附上餐點照片，讓我們看了好久也選了好久～這裡有寫招牌菜，我們點了一個早午餐、漢堡、小點，填好單子到櫃檯結帳即可用餐的小小提醒，有提供ｗｉｆｉ～自助區，連打包的餐具也都在這裡了，覺得有點不可思議ＸＤ附餐濃湯

才剛點完餐沒多久就送上來哩，點早午餐有附紅茶跟濃湯。這碗濃湯看起來賣相還好，不過一入口就是覺得很『燙』，在冬天覺得意外的暖，口感比較偏清淡，不過有馬鈴薯的淡淡香味還有少許的玉米，一下子就喝到見底。附餐紅茶

這紅茶不澀也不過甜蠻好入喉，我覺得搭早午餐感覺不錯耶！鮪魚蘋果帕瑪森＄９０

這個漢堡也太份量十足，還沒吃我一看到就覺得飽～法式金磚＄５０

這個很推薦，法式土司不會過於乾，再搭上甜甜的煉乳，鹹甜的口感讓人愛不釋手耶！西班牙早午餐＄２００

會點這個是因為我在看餐點照片時，看到焗烤麵包整個很心動，沒想到一送上來整個是很澎湃阿！難怪店家會提醒小鳥胃的話兩個人點一份就好。

沙拉，我覺得生菜很新鮮有水分不會乾柴，搭上芒果醬好清爽阿！

炒蛋，裡面似乎有加了一些起司，口感偏清淡但還算好入口～

薯條，炸得剛剛好耶，而且是我喜歡的馬鈴薯薯條，雖然是炸物但不會很油膩也不會很乾

焗烤麵包，選用的是帕瑪森麵包，一個是青椒橄欖火腿，一個是蒜香口味。蒜香口味雖然我很害怕，可是沒想到還蠻好吃的，而蒜香那種不好聞味道竟然我就這樣克服了＠＠鮮奶茶＄４０



這次食用活力女孩的餐點，真的覺得又滿意又吃飽，很推薦大家～

四隻貓 (北區)

難得一次來去新竹市區逛逛順便約吃下午茶，平常沒什麼機會還可以跟章魚哥在周末到市區享用下午茶，無奈章魚哥的兩間口袋名單居然都客滿，到第三間還是要等位，受不了的我也只好開始搜尋一下我喜歡的店家，沒想到才一估狗個『新竹 草莓鬆餅』跳出了四隻貓這家店，看了一下格友的文章，天阿是我最愛的老屋，立馬打電話過去問問還有沒有位子，馬上手刀殺過去用餐。看起來這間不起眼的就是四隻貓咖啡店啦，附近停車可能要稍微花點心思尋找整個建築也實在太復古啦小立牌寫著營業時間右邊入口處也太好拍了吧，都還沒進去就拍個超過了＠＠入口處右方這區位子，有點隱密性很舒適的感覺～這次我們坐這區兩人位在店家無意中發現窗角有臉男很俏皮的比ｙａ～除此之外還有戶外區的座位

菜單名片也太七彩了吧～開水採自助式請自行取用，有淡淡的檸檬香伯爵紅茶＄１００

這杯墊是貓咪耶，也太可愛了吧～紅茶的香氣蠻濃的，但是店家只接受少冰不能完全去冰，所以喝到最後因為冰塊融化味道有點淡掉，不過份量來說還算蠻大一杯的。原味拿鐵＄１４０

好可愛有拉花耶，整個少女心瞬間噴發阿！對了，有一些餐具也是自助式的，有需要的可自行去拿草莓甜蜜蜜鬆餅＄２５０

這一上桌也太吸引我們的眼睛了，雖然說我們就是為了這味而來，但一看到的時候還是覺得超級驚訝的！人客阿看看，這草莓是否也多的太犯規了？

店家已經貼心的切好四分，上面擺上滿滿的新鮮草莓，再加上草莓醬及卡士達醬，酸甜的滋味彷彿戀愛了～ 鬆餅算是鬆軟恰好，不知道為什麼就是覺得這個鬆餅很美味，份量算是頗大，可三五好友點個一份品嘗看看～



四隻貓的餐點還不錯，下次若有機會再來品嘗一下蛋糕系列，下午茶餐廳又捕獲一間囉！

Migration 遷徙 l 咖啡&民宿 (橫山鄉)

這篇文章因為很多因素拖了有點久，難得好友來新竹玩，雖說我們第一天的行程是去台北參加婚禮，新竹只是個路過的地方～

隔天起床發現天氣很好，我們今天的行程是去內灣。自從上次去內灣好像又過了一年多了吧，而且兩次去內灣都是跟家人，這次跟朋友去感覺就比較不一樣。而且這次的訪內灣也有個口袋名單要完成，那就是這家『遷徙咖啡民宿』。在內灣老街中的一條小路轉進來，這就是遷徙咖啡民宿，水藍色的外觀好顯眼當時我們還在門口猶豫著要不要進去，看起來很像開始營業又好像還沒開始的XD很幸運的是我們是第一組客人，店內完全沒別的客人可以拍個過癮，只是一舉一動很顯眼就是...菜單(有點糊了)，我們倆都點了鬆餅，外加一杯飲料才剛點好餐我們就離開座位去逛逛還有二樓可以看看，我對老房子整個就是有莫名的熱衷，而老屋的高齡也讓我們踏上每一步都很小心翼翼~一到二樓，這又是另外一個天地了吧看這磚牆，在陽光灑落下襯托得更是有生命力(整個相機按不停)在二樓短暫的嗨拍之後再回到一樓，這是自助區，可以拿水天氣很熱，很適合來杯水緩和一下躁熱的感覺桌上的擺飾真的好有感覺，不單純來這裡用餐的感覺，還有種置身藝術館的感覺餐具抹茶千層

味道好讚喔，抹茶味超濃厚的耶，而且千層塔皮好綿密細緻唷～鹽味焦糖鬆餅$150

他的鬆餅是屬於美式鬆餅，份量很足很扎實，而且鹽味搭上焦糖口感意外的MATCH巧克力鬆餅$130

甜滋滋的巧克力醬加上鬆餅也很搭配，而且吃完一個超飽的，建議與好友一起點一個即可遷徙紅茶$100

來甜點就是要搭配一下紅茶，甜點搭紅茶實在很對味，而且在這麼舒服的用餐環境實在好愜意野薑花奶酪

這是老闆娘招待我們的，其實當時我們倆已經很飽了，但是老闆娘很熱情的要送我們品嘗真的很不好意思。不過品嘗了這個野薑花奶酪真的覺得好驚奇，奶酪除了有本身的奶香之外，還加入了野薑花的香味，增添整個奶酪香氣，來到內灣必要品嘗的野薑花粽現在把他用在奶酪上面也很出色喔~