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瑞吉兒
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共 39 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 26 至 30 篇的食記
2016-05-15
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類別 : 韓國菜肉類料理



過年的最後一天,剛到新竹也不知道晚餐要吃什麼,於是就突然去了之前很想吃的春川炒雞排。

說到這家春川炒雞排,大家應該都隱約有聽過這名號,最近在韓式美食餐廳可說是燙手山芋,剛開幕時為了吃它還聽說有排一兩個小時的,心想真的有這麼吸引人嗎,就來去瞧瞧吧!@@

 
一到現場,還以為沒有什麼人可真是大錯特錯,看到預約排隊的名單才真的有嚇到。當時服務說要等大約40分鐘,並要留下個人資料,而且不能離場等位實在好不方便,不過我們大概站個10來分就有位子了~

 
菜單,店員會詢問是否來過並做介紹

 
李光洙愛情春川炒雞排鍋$248/人

 
接著服務生就會開始拌炒,也會告知我們如何食用

 
附贈的清湯,有點鹹味的海帶湯,吃太多起司時喝這個還頗解膩的~

 
韓式炸雞$198

 
看這炸雞旁還有濃厚的起司,要吃它還真有罪惡感。服務生有提醒韓式炸雞要趁熱吃,要不然起司凝固了就不好吃了~

 
這個韓式炸雞我很推薦,炸的外皮酥脆不會過硬或過厚,而且肉質又軟嫩,搭上甜甜的韓式醬及黃芥末,再配個起司實在是好過癮!!!

 
不愧是店家的人氣商品,至少比春川炒雞排,我還是比較推薦韓式炸雞!!!

 
此時春川炒雞排鍋也正準備可以食用囉~

 
白飯

 
原先以為春川炒雞排鍋是起司與料混合,後來發現不是。中間有年糕、甜不辣、雞排等料與泡菜混合,只不過口味上似乎清淡了點,感覺應該還要再濃厚一點的韓式泡菜口感才對,不過跟店員反映之後似乎也沒得到什麼解決之道,就口感來說雞排、甜不辣是還頗好吃的,但要說整體口感還是再多一點泡菜醬比較對味,起司吃多也會有膩的口感,建議點杯清爽的飲料比較好~


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 4   CP值 4

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2016-05-15
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類別 : 多國菜咖啡店

 
周末想去買個新鏡頭,於是想到去清大對面的電子街逛逛,但因為接近中午時間,就先決定到附近飽足一餐再說。章魚哥剛好搜尋到附近有一家很有fu的早午餐店,立馬就不囉嗦決定來去這家朝聖一下~

 
位在園區美食聚集區的巷子裡,外觀其實頗不起眼,可是內部卻大有學問呢!打著攝影器材主題的餐廳,一進門就看到這盆栽就覺得超有趣用餐環境頗舒服的,而且連燈具都是攝影器材

 
菜單本

 

 

 

 
需要水的話請自助使用,有點薄荷味的清爽口感

 
旁邊的一系列的鏡頭耶?其實它是鏡頭造型的杯子,看了讓人好興奮!!!

 
除了早午餐、義大利麵及飲品外,這裡還有甜點,來這裡下午茶也是很不錯的選擇呢!衛生紙盒是膠卷造型~桌上還有茶葉造型的音樂盒,但是別桌沒有耶@@

 
蘇格蘭奶油奶鐵$120(熱)

 
有鏡頭造型的杯子實在好酷,咖啡也蠻順口的~

 
榛果鮮奶茶$120(冰)

 
榛果香味頗濃厚的,但是分量上不算多,以鮮奶茶來說其實CP值還頗高的

 
雞肉辣炒義大利麵$180

 
首推義大利麵的熟度很剛好,吃起來真的好古溜耶,搭上清炒的醬汁還不錯,只是口味上我稍覺得鹹味重了點~

 
鹹派早午餐$200

 
這個炒蛋很好吃,軟嫩度真的很恰好,奶香味也很十足

 
主角鹹派,這個鹹派的做法跟我之前吃到的比較不一樣,派皮的口感比較像是葡式蛋塔的千層酥皮口感,派裡面的餡料有香菇、蔬菜、肉,我覺得口味上稍為淡了一些,好像少了一點什麼味道的感覺@@

 
可麗露$50

 
忍不住點個甜點來品嘗看看,之前對可麗露就很興趣,一直沒有嘗試過這道甜點。外皮有酥脆的口感,內部有點像台灣發糕的感覺,只不過有濃厚的蘭姆酒香氣,還蠻特別的,章魚歌直嚷著說超好吃~影咖啡真的是家很有FU的咖啡廳,除了在環境餐具上別有用心之外,餐點的豐富程度也相當足夠,假日來這裡放鬆一下,品嘗甜點喝杯咖啡實在是大大的享受呀,推薦給大家~


評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 4

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2016-05-15
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類別 : 日本菜居酒屋燒肉

 
從南部回到新竹之後,就把晚餐兼消夜獻給了『燒鳥串道』。據說燒鳥串道在新竹可是一家很超人氣的店,這次還真是太有口福可以順便來享用一下。

 
外表看起來好像日本居酒屋,其實內部也是有點像,在外面點完餐店家會協助安排座位。原先以為這家店的單價會很高,沒想到單價竟然還蠻一般的@@

 
朋友點了清酒,我不敢嘗試~

 
生意果然是很好呀

 
據說來這裡必吃的柴魚拌飯,真的頗美味耶,燒烤都還沒上來飯倒是快嗑了一碗XDDD

 
烤麻糬

外皮烤得酥脆,但是內餡Q彈有勁,加上花生粉整個就是超~美~味~

 
其他的烤物也上桌囉

 
米血、甜不辣,有入味而且不會烤得很乾硬

 
四季豆、雞心、貢丸、杏鮑菇、雞屁股

每一個都很美味呀~~~

 
牛肉串,不會柴,反而鮮嫩多汁

 
剝皮辣椒肉串

不愧是招牌,剝皮辣椒和肉的組合竟然可以這麼對味,微甜的口感配飯也很適合~整體而言,我覺得這家店的食材吃起來還不錯,有對到我的口味,價格上以這氛圍的店家還算是平價


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-03-03
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類別 : 台灣菜中式麵點

 
◆店  家:老拳棒棒麵食館

◆消費時間:2016.01

◆地  址:新竹縣竹北市文信路383號

◆電  話:0989-298-489

◆營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00

今天要來介紹一家在竹北相當有名氣的店家-『老拳棒棒』。這是一家主要賣鍋貼、牛肉麵等的店家,我必須承認我對這種口味的餐點喜好度不高,每每都是章魚哥說要吃我才會加入,要不然我平常還真不會自己去北方麵食 >"<

 
位在文信街的老拳棒棒,招牌相當明亮,附近停車要稍微找一下

 
座位不多,而且位子和位子之間有點擠,不過店家本身空間就不大想吃美味也只能這樣了

 
菜單,不好意思沒有拍乾淨的菜單,因為當天大家都餓翻了,一坐下來就急著點餐,老拳棒棒主要是有麵食類和小菜類

 
梅干扣肉飯$50

習慣吃飯的我還是點了一碗飯來裹腹,不過這醬汁還淋的真剛好,扣肉也相當入味,配飯真的很適合

 
酸辣湯$35

這碗酸辣湯跟南部喝到的感覺不一樣,湯的料也大大不一樣,這裡的酸辣湯沒有什麼料,以蛋花和豆腐為主,酸度也比較夠,還算是不錯喝,但是相較於南部的酸辣湯料的豐富度是少了一點。

 
山苦瓜鹹蛋$35

第一次吃到苦瓜鹹蛋是冷的,而且山苦瓜真的很苦,但是不知道為什麼搭配這個鹹蛋鹹鹹的卻意外好吃

 
芋頭$35

飯後甜點,但是我沒吃XDDD

 
韓式泡菜$35

重口味的一個小菜,夠酸夠辣,整個就是在嘴邊燒起來的感覺阿阿阿阿~

 
牛肉湯(不含肉)$80

老拳棒棒的牛肉湯有點辣辣的,湯頭不算是濃郁,是屬於比較紅燒的口感

 
鍋貼(五個)$40

老拳棒棒的主打商品之一,鍋貼真的超大一個,重點是剛送上桌時那酥脆油亮的外皮好吸引人。咬下去的當下,內餡的湯汁隨著流出來,而讓人驚訝的是它的內餡,豬肉、高麗菜、蔥居然可以搭配得如此恰好,讓我不喜歡吃蔥的人也能一口接一口,大大的推薦~

 
紅油炒手$40

炒手口感還不錯,不過醬汁偏酸不辣,這還是第一次吃到不會辣的紅油炒手@@

 
高麗菜水餃(10個)$50

老拳棒棒的麵食類真的表現的相當出色,連水餃都是餡多皮薄,相當好吃

 
牛肉湯餃(不含肉)$90

簡單來說就是牛肉湯和水餃的組合啦!

這次享用的餐點都讓我們頗滿意,尤其是麵食類,餃子真的很不錯吃,皮薄內餡的口感真的是吃北方麵食最重要的一個精髓,很推薦大家來這裡用餐~


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2016-03-03
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類別 : 美國菜多國菜西餐廳牛排館肉類料理喝飲聊天包場派對慶祝紀念日

 
◆店  家:澳美客牛排館

◆消費時間:2016.01

◆地  址:新竹縣竹北市莊敬二街10號

◆電  話:03-6580688

◆營業時間:11:30-22:00

老實說我對美食的敏感度並沒有那麼的高,而且平常也只是把自己吃的食物做一個整理分享,要說專業好像一點也沒有,完全就是很主觀的味蕾呈現,這次要吃專業的牛排,還做分享,我還真的有點害怕,前陣子才剛跟好姊妹吃了天母洋蔥,這次牛排的版圖又拓展到澳美客XDDD

 
一進去餐廳服務生便立馬帶位,當天下大雨整個超狼狽的,坐下位後服務生馬上送來水

線上菜單,請點Outback Steakhouse 澳美客牛排館。

這次我們是使用餐券2人分享套餐乙客,內容有麵包*2、濃湯*2、開胃菜*1、主餐*2、飲品*2、甜點*2。桌上有擺小廣告,還有調味料,這個調味料我們研究超久不會使用,然後帥哥服務生路過就教了我們,好害羞XD服務生還會遞上杯墊和餐巾紙

 
葡萄柚汁$120

店家主打是新鮮的果汁,喝起來味道也太濃厚了@@

 
柳橙汁$120

酸酸的好喝耶,吃美式餐廳真的需要點杯比較清爽的飲料來喝,要不然有時候會覺得有點油膩

 
每日主廚濃湯

忘了當天的濃湯是什麼,不過喝起來比較是馬鈴薯蘑菇濃湯

 
對於我來說有點濃稠,但是料很實在,口感有點重,一度懷疑是不是鹽巴放太多@@

 
蜂蜜黑麥麵包

 
一送上桌還真是令人感到驚訝,刀子直接插在麵包上XDDD

 
自己動手來切麵包

 
這個蜂蜜黑麥麵包單吃也蠻香的,香氣十足,感覺還有點酒味的FU

 
還有附上一球奶油可以沾麵包

 
沾了奶油的麵包還真不錯吃,麵包Q彈有嚼勁也不會太乾,如果有需要還可以跟服務生續麵包

 
開胃菜-水牛城辣雞柳

好大一盤,整個吃完麵包和濃湯已經飽了的我們看到這盤瞬間傻眼。。。

 
附蜂蜜芥末沾醬,不管是沾雞柳條或是薯條都很對味。薯條是直接將馬鈴薯丟下去炸的,口感還不錯,雞柳條也表現的相當不錯,所謂炸物咬下去還有肉汁真的是相當成功。

 
11oz沙朗牛排

附餐選了馬鈴薯泥及飯,詳細的名稱整個聽完就是忘記了 >"<

 
牛排選5分熟對我們來說似乎有點過熟,而且肉質真的很扎實,也因為肉質外側有帶筋,咬下去肉汁四溢真不錯吃,而且本身牛排就有鹹度~

 
看這肉有多厚,第一次吃還真的有點嚇到

 
雞肉蔬菜義大利麵

好大一份呢,義大利麵選用寬麵,其實寬的義大利麵我還是第一次吃,本身對寬麵就不是有很大的興趣,不過這個義大利麵口感上我很推薦喔,雖然他烹煮的方式偏乾,但是調味上面卻很不錯,要不是吃太飽我應該會全部嗑光。

 
雪球布朗尼

因為當天天氣太冷又吃太飽,就請服務生在甜點上不要放上冰淇淋。香草奶油加上熱騰騰烤好的布朗尼真的很幸福,布朗尼偏鬆軟口感,本身帶有點苦味還有核桃,巧克力味十足,再淋上巧克力醬似乎有點過甜,喜歡吃甜食的可不能錯過唷。


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 3

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