Migration 遷徙 l 咖啡&民宿 (橫山鄉)

這篇文章因為很多因素拖了有點久，難得好友來新竹玩，雖說我們第一天的行程是去台北參加婚禮，新竹只是個路過的地方～

隔天起床發現天氣很好，我們今天的行程是去內灣。自從上次去內灣好像又過了一年多了吧，而且兩次去內灣都是跟家人，這次跟朋友去感覺就比較不一樣。而且這次的訪內灣也有個口袋名單要完成，那就是這家『遷徙咖啡民宿』。在內灣老街中的一條小路轉進來，這就是遷徙咖啡民宿，水藍色的外觀好顯眼當時我們還在門口猶豫著要不要進去，看起來很像開始營業又好像還沒開始的XD很幸運的是我們是第一組客人，店內完全沒別的客人可以拍個過癮，只是一舉一動很顯眼就是...菜單(有點糊了)，我們倆都點了鬆餅，外加一杯飲料才剛點好餐我們就離開座位去逛逛還有二樓可以看看，我對老房子整個就是有莫名的熱衷，而老屋的高齡也讓我們踏上每一步都很小心翼翼~一到二樓，這又是另外一個天地了吧看這磚牆，在陽光灑落下襯托得更是有生命力(整個相機按不停)在二樓短暫的嗨拍之後再回到一樓，這是自助區，可以拿水天氣很熱，很適合來杯水緩和一下躁熱的感覺桌上的擺飾真的好有感覺，不單純來這裡用餐的感覺，還有種置身藝術館的感覺餐具抹茶千層

味道好讚喔，抹茶味超濃厚的耶，而且千層塔皮好綿密細緻唷～鹽味焦糖鬆餅$150

他的鬆餅是屬於美式鬆餅，份量很足很扎實，而且鹽味搭上焦糖口感意外的MATCH巧克力鬆餅$130

甜滋滋的巧克力醬加上鬆餅也很搭配，而且吃完一個超飽的，建議與好友一起點一個即可遷徙紅茶$100

來甜點就是要搭配一下紅茶，甜點搭紅茶實在很對味，而且在這麼舒服的用餐環境實在好愜意野薑花奶酪

這是老闆娘招待我們的，其實當時我們倆已經很飽了，但是老闆娘很熱情的要送我們品嘗真的很不好意思。不過品嘗了這個野薑花奶酪真的覺得好驚奇，奶酪除了有本身的奶香之外，還加入了野薑花的香味，增添整個奶酪香氣，來到內灣必要品嘗的野薑花粽現在把他用在奶酪上面也很出色喔~

Mr.Moon 月亮先生咖啡館 (竹北市)

◆店　　家:Mr.Moon月亮先生咖啡館

◆消費時間:2016.05

◆地　　址:新竹縣竹北市文信路381號

◆電　　話:03-6573312

◆營業時間:10:00-21:00



※本篇文章是用手機拍的照片※

這幾天忙著搬家的事外加工作很忙，整個沒時間可以好好放鬆休息，週末終於把搬家這件事搞定了，等到搬完時間到了下午三點，時間實在太尷尬，我們又打算晚上要吃飯，只好先找個早午餐填飽肚子先。晃著晃著來到了光明路上，想起之前來吃老拳棒棒和轉角陶屋有家工業風的咖啡店，便提議來這裡度過美好的午后～其實店家蠻小一間的，不小心很容易錯過外頭還有菜單可以參考一進去服務生便會詢問有幾位用餐，並送上菜單

因為第一次來用餐服務生還親切的為我們介紹菜單，發現這裡的餐點實在蠻多樣化的～菜單，超級多樣化的，而且午茶時間還能點義大利麵實在揪感心，我們點了一個套餐、波浪吐司單點還有飲料一杯。學校風ｍｉｘ工業風，其實還有二樓座位，不過因為下午客人沒這麼多所以沒開放自助區餐具、水請自取店內的小擺飾好可愛～還有公仔附餐紅茶，是比較偏像英式微酸的口感水果茶＄１２０

水果茶真的是新鮮水果打出來的，比純糖漿的新鮮美味多了墨西哥雞肉波浪吐司＄１３５這份餐點讓我們三人直呼太美味啦，內餡是墨西哥雞肉加上起司居然意外的搭，而且重點是波浪吐司烤得很酥脆卻不過硬，美味呀～～～現煎雞肉起司蛋捲套餐＄２２０附餐我選了薯條，超燙口搭上店家的黃芥末微酸還真不錯吃烤吐司很酥脆，抹上奶油很搭重頭戲就是這個蛋捲，份量頗大一個，而且裡面的餡料相當誠意十足呀，讓人咕嚕咕嚕一下子就把整個蛋捲給嗑完了ＸＤ這次在月亮先生用餐的經驗實在覺得很不錯，可惜沒帶相機來記錄這次的餐點，下次再帶相機去吃一次好好記錄吧～

築地鮮魚 (東區)

◆店　　家:築地鮮魚

◆消費時間:2016.05

◆地　　址:新竹市金山十一街86號1樓

◆電　　話:03-5782688



每到５月就是桐花季，自從之前在台南梅嶺隱約看到之後，就愛上賞桐花的感覺，幾乎每年好像都會硬衝上苗栗來賞花。今年適逢桐花季的盛開時間剛好跟我有空的時間卡到，硬是拖到花期的最後才去賞，結果一朵都不剩了...

晚上就跟著同事來吃好吃的，她很推薦這家店的料理，還有電視節目來採訪過哦，立馬就來探探吧～據說在新竹這家店小有人氣，門一打開整個客朋滿座，可見人氣很高，老闆娘及服務生也很親切會詢問有幾位並安排座位～菜單

除了新鮮的生魚料理之外，還有丼飯、炸物等，就算不吃生食的來這裡也可以找到自己可以吃的餐點～一坐下位子服務生就立馬送上味噌湯，同事說這裡的湯是免費且可以續～

第一次遇到免費可以續的湯居然可以這麼好喝，而且料多實在，才喝個湯整個人就好像快要上天堂的感覺～～～築地丼（綜合刺身）＄１５０

這是同事點的餐點，看起來也太豪華了吧！這家店的特色就是生食料理相當新鮮，吸引大批的饕客前來，下次若有機會我再來品嘗一下這裡的生食料理～芥末章魚＄７５

這個餐點還真是有點讓我感到害怕，所以沒有品嚐～辣味泡菜＄５０

我最愛的辣味泡菜來啦，口味相較為重，有種韓式泡菜的口感，配飯真的很適合！！！炸豬排定食＄１６０

送餐點上來的時候不是放在一個盤子一起上來哩＠＠飯上面還有滑蛋耶！豬排現炸得很酥脆，雖然炸豬排咬下去並不會有肉汁出現的感覺，但是吃起來肉質也不會過於乾柴，重點是它的皮真的很薄脆不會膩！如果不想單吃還可以沾上它的特殊沾醬，沾醬是有點酸酸的梅子醬口感，可以解膩且助開胃。小菜有附海帶、牛蒡絲、花椰菜，其中胡麻花椰菜真的好美味，胡麻香氣搭上清爽的花椰菜整個很搭，而海帶與牛蒡絲也表現得相當不賴，以１６０元的定食來說真的算很超值。

胡同大媽 竹北店 (竹北市)

◆店　　家:胡同大媽

◆消費時間:2016.05

◆地　　址:新竹縣竹北市成功二街188號

◆電　　話:03-6684458

◆營業時間:11:30-14:00、17:30-21:00

這篇要來介紹一下竹北的美食

說也奇怪，那天在吃下午茶為何不乾脆吃飽點，結果還留著一半的空肚子來繼續接力晚餐，導致吃兩三口就飽了。。。今天吃的是胡同大媽，它也是家超人氣餐廳，好停車隔壁附有停車場門口好有中國風～連擺飾都很有ＦＵ用餐環境很優雅，好適合與中年晚輩聚餐菜單

這裡的菜色比較偏像川湘料理，不吃辣的也有蠻多項目可以選餐具，有缺角水杯，分飲料用的，可是我們沒有點飲料ＸＤ提供決明子熱茶，但是要自己去盛（說好的１０％服務費？川味口水雞＄１９８

是偏涼的一道菜，將雞腿肉煮熟再搭上獨門醬汁，一個字就是『辣』！橙汁排骨＄２６８

總算是一道不會辣的菜色，從之前吃港式料理我就蠻喜歡這種菜色。這裡的橙汁排骨還真好吃，除了排骨本身口感不錯之外，橙汁的酸甜程度很恰好的襯托出排骨的味道，推薦！清炒高麗菜＄１６８

這道就沒什麼特別的干鍋牛腩＄３２８

用辣椒等香料拌著牛腩炒，辣度很夠牛騷味也偏低，很下飯每日例湯＄２６８

這裡的老火湯還真不錯喝，湯頭可以嚐出熬煮很久的鮮甜味，讓人一口接一口喝。總體來說要嚐試川湘料理，胡同大媽還算是可以，而且帶長輩來這裡也感覺很體面，價位上就還算可以，這次一人吃約４００元～

雲南麵店 (竹北市)

在地的章魚哥介紹了竹北有名的『雲南麵店』給我們去嘗鮮，還說這家店名氣大噪，要吃一定要早一點去，所以我們１１：３０就到了店家，果然真的比較沒有人耶，而且老闆整個操著一口鄉音說您好，在櫃檯拿菜單選好座位坐下來點餐吧～菜單，這裡主打雲南美食，但是感覺跟南洋料理也有點關係，我們點了一個飯和麵來嘗鮮店內環境，餐具要自己去索取雲南紹子麵（湯）＄７０看起來很像一般我們吃的湯麵，不過紹子還是乾的我比較能接受，麵的部分有好幾種可以選，意麵、油麵、米線、粑粑絲，因為我們沒吃過粑粑絲，就選了這個當作麵的主食，吃起來有點像是河粉的感覺，粑粑絲是雲南一帶的特有主食，將烤米團擀成薄片、再以手工撕成細絲。湯的部份吃起來有點像是一般的湯麵，但是卻融合有番茄等佐料，相當具有香氣及口感。椒麻雞飯＄８０

三菜一湯，還算蠻豐盛的一個餐點椒麻雞我覺得還好，肉的量不多，而且炸得有點過老，但是醬汁酸酸的很開胃除此之外有三個配菜，一個是清爽的高麗菜絲、咖哩、炒青江菜嘴饞又點了一個甜點，西米露＄３５首先看到西米露是綠色的感到蠻新奇，再來就是整碗白色的是椰漿，所以喝起來相當濃郁而且非常的甜，真的是碗非常好喝的甜品呢！雲南麵店這次只簡單享用三種餐點，下次若有機會再來，嘗試更多餐點再來分享給大家～