添豪運茶餐廳 (岡山區)

◆店　　家:添豪運茶餐廳

◆消費時間:2015.07

◆地　　址:高雄市岡山區公園西路三段87號

◆電　　話:07-6269099

◆營業時間:

◆臉　　書:添豪運茶餐廳

突然有天下班，不知道為什麼很想吃一下港茶，想起離家近的一家新開的港茶店，立馬就決定衝來吃啦～（整個很像有被餓鬼附身的感覺ＸＤ）

其實我會喜歡吃港茶的原因有二，一是有我最喜歡茶味濃厚的港式奶茶，二是有我喜歡的點心，像是叉燒酥、菠蘿油等的，一想到整個口水就一直流下來呀～

最近岡山多了好幾家的港式料理，添豪運也是其中一家。附近停汽車稍微要走一些路，門口可以停機車靠窗邊的兩人座，大片透明的落地窗可以看著人來人往的道路或是適合家庭式的四人座已擺放在桌上的餐具剛坐下位子，店員就立馬幫我們倒茶，是熱呼呼的麥茶，溫順好喝哩！

之後店員也會隨時瞄一下茶杯有沒有空空的，也會幫我們補上茶，那時候剛吃完準備離開時店員還問我們要不要喝茶，真的好貼心唷～菜單，有畫星星表示店家推薦，我完全沒看到有這個符號就點餐！在菜單上劃記好，店員會來收菜單，帳款是吃完後付～連衛生紙盒都好有ＦＵ耶港式奶茶＄５０港式奶茶就是要有碎冰，這裡的港式奶茶喝起來還蠻像港式的，也有茶味，但是奶味似乎有點淡了，我印象中的港式奶茶應該再濃厚一點的～

泰式豬肉公仔麵＄７５我承認其實我是看到別人有分享菜單，看到這個泰式公仔麵才來的！！！泰式酸辣的口感，搭上公仔麵整個就是大絕配呀，大拇指推薦～滑蛋豬肉飯＄８０

這個有點像台式的羹飯感覺，相較之下並沒有特別令人加深印象的感覺蟹黃燒賣＄５５

咬起來口感比較厚實，雖然不錯吃但好像有點太扎實了＠＠冰火菠蘿油＄３０這裡的菠蘿油有點迷你品，但是吃起來口感很佳，酥熱的菠蘿搭上牛油，在舌尖上的口感實在太令人讚賞～總結一下添豪運的餐點，價格算是平價，餐點水準還算是中上，如果想小嚐一下港式料理，這是可以選擇的一家店～

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御本屋日式蓋飯 (岡山區)

◆店　　家:御本屋日式蓋飯

◆消費時間:2015.07

◆地　　址:高雄市岡山區維仁路80號

◆電　　話:07-6236225

閒來無事，假日來去菜市場逛逛看看有什麼便宜可以撿，逛完之後也接近中午，便又到了御本屋來吃午餐。

御本屋算是很早之前無意間發現的店家，而且發現店家的飯類有各種選擇，超級適合我們喜歡吃飯的人～外觀真的超級不顯眼的，若不是曾經在附近停車等買飲料根本不會發現ＸＤ菜單，燴飯、炒麵各式口味都有牆上還有可愛的裝飾呢！飲料可自取冬瓜茶好好喝唷～日式咖哩雞排＄８０咖哩醬屬於比較清淡但濃稠的口感，偏甜，個人喜好度比較沒有那麼高＠＠雞排就整個大有亮點，外酥內軟有湯汁，實在令人大大讚賞阿～因為吃到一半才想要拍雞排，這時候只剩大約厚約５圓硬幣的雞排ＸＤ泰式燒雞蓋飯＄６５

帶點酸甜的口感的醬汁，搭上青菜及雞腿肉，實在大滿足阿～

來這裡吃過兩三次還是很喜歡這裡的蓋飯，不僅料多實在，連價格也很實在呢！而且御本屋的分量覺對是能飽足每一個人的哦，大力推薦來這裡嘗嘗他們家的餐點哩！

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珈琲哲學 (楠梓區)

◆店　　家:珈琲哲學

◆消費時間:2015.07

◆地　　址:高雄市楠梓區鳳楠路225號

◆電　　話:07-3556278

◆營業時間:11:00-22:00

難得優閒的週末，和家人又約了要去高雄逛街！不過每次要到高雄逛街的時候，總是對午餐非常的頭痛，因為特別龜毛的我對吃飯總是很要求ＸＤ

還好我在平常的時候瀏覽各大臉書粉絲頁有小小做了一下筆記，所以這次很快的就決定要來楠梓吃飯。楠梓真的有非常多不錯的餐廳，這次我們就先選了家人都有喜歡餐點的店家來吃，這家就是『珈琲哲學』。外觀還算是亮眼，週邊停車還算是方便門口其實蠻有質感的，這也就是為什麼吸引我來用餐的原因用餐的環境可以說是工業風，但是有些椅子居然有些是沙發墊的，有點不搭耶櫃台一坐下位子，服務生會立馬送茶上來，不會甜的麥茶好喝解暑耶～菜單則是在桌面上，這裡採自助式點餐方式，劃記好到櫃檯結帳即可這是主餐餐點的部分這是飲品的部分點焗烤飯的餐前麵包，雖然有塗醬但是有點吃不出味道，麵包有點乾，若沾上濃湯可能好入口一些餐前濃湯，還蠻濃郁帶點海鮮的味道濃湯的料和濃稠度還算ＯＫ盛夏水果茶＄９０

喝起來還蠻有柳橙味道的，裡面有蘋果和番茄等水果冰魔幻漂浮咖啡＄８５

忍不住夏天就想點有冰淇淋的咖啡ＸＤ這杯咖啡味還蠻濃厚的，加上冰淇淋有點奶香的感覺，好喝耶泰椰香咖哩雞焗飯＄２３８（套餐）焗烤飯上頭撲滿起司，整個就是我的最愛呀！至於裡面的飯和醬汁，我個人覺得還不錯，也許不是很重口味的口感，但對我第一次嘗試椰香來說，算很不錯吃哩！清蒸挪威鱈魚＄２３８（套餐）清蒸的醬汁是壽喜燒的口感，口味偏重，魚肉很嫩不錯吃，但最後鹹到有點吃不下茶凍，茶味很濃厚，不會甜過膩，當餐後甜點實在不錯蛋糕，這款有點過甜，不過整體來說還算綿密好吃

這次在珈琲哲學用餐，整體感覺還不錯，到了中午12點左右店裡的客人也幾乎滿座了！這家店的特色是中西式餐點都有，所以很符合我們有喜歡吃中是和西式餐點的組合，不過飲品選擇比較少，而且大多以奶類為主。以套餐價來說，有飲料、主餐和甜點，ＣＰ值算還不錯，提供大家用餐一個新選擇。

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便宜坊烤鴨餐廳 (鼓山區)

◆店　　家:便宜坊

◆消費時間:2015.06

◆地　　址:高雄市鼓山區蓬萊路23號1樓

◆電　　話:07-5315699

◆營業時間:11:30-14:00，17:30-21:00


期待了好久的聚餐終於來臨，這也是我第一次參加OpenRice的聚餐，害我整個就是害羞起來了！其實在使用OpenRice期間，與工作人員的互動一直很好，於是我也是很想見見他們的真面目。果不出其然，他們真的好健談又好可愛，一開始緊張的情緒好像都消失啦XD

這次的聚餐敲定在便宜坊，上網查了一下資料才發現，居然是北京來的烤鴨，而且是首間在海外的分店哦。懶得騎機車到市區的我們選擇搭捷運來，在鹽埕埔或是西子灣下車再步行到香蕉碼頭即可，路程不會很遠，不到1公里就走到了啦～香蕉碼頭這裡也是許多麗星郵輪停泊處，這麼一個明顯的中國式外觀好吸引人。

便宜坊的字音並不是念"ㄆㄧㄢˊ ㄧˊ"，而是念為"ㄅㄧㄢˋ ㄧˊ"，意思為方便宜人，自永樂年間(西元1416年)就有便宜坊烤鴨了哩！入門後，會有服務生詢問是否訂位，並帶我們入坐，這是結帳的櫃檯入口進來這面牆各種擺飾，濃厚的中國風，發現這裡的用餐環境也分好好多區域耶悶爐烤鴨便是"便宜坊"的特色

說到烤鴨，當然是北京烤鴨是始祖，這也是北平菜色經典之一，但是其烹調方式居然有兩派，一派是掛爐烤鴨，另一派是燜爐烤鴨。

掛爐烤鴨其實就是我們一般在店家看到的那種，使用掛爐方式，在鴨子放入爐後，可用桿子變換鴨子的位置使其全隻鴨受熱均勻；燜爐烤鴨對我來說就比較陌生了，據師傅的說法，就是將鴨子送入爐後，將爐門關起來中間不會再打開爐門，讓爐內的高溫來烘烤鴨子，而這手法較為高難度，必須靠經驗來掌握打開爐子的時間。桌上都擺好餐具，這是長桌這裡也有適合兩人的沙發坐位這邊是大圓桌，不過有點拍糊了...半開放式的爐灶，這爐子可是由北京師傅教導製作出了這個門，後方還有包廂區，這中間的走廊任何人都可以進出感覺有點奇怪@@沒想到進入包廂區，裡面還有很多個小包廂，活像個小迷宮實在太刺激了XD每個包廂也有個名字，有著復古字體蠻有FU我們這次坐的座位，豪氣阿是我的名牌耶 >///<菜單的外觀，紅色喜氣這是今天享用的菜色便宜坊的介紹阿里山紅烏龍茶，喝起來香氣十足沒有澀味烏梅汁，酸甜的滋味讓人很開胃，服務生看到喝完也會幫忙補上開胃小菜

豆干相當的入味，小魚乾我則沒有嘗試@@老北京三寶，左起鴨凍、桂花醃漬番茄、香椿豆

鴨凍口感有點像吃皮蛋的感覺，其中桂花醃漬番茄則是受我喜愛，吃起來完全不像有醃漬過的感覺，清爽的口感讓我一個接一個吃耶～天府口水雞

特別的是用花生醬代替傳統芝麻醬，吃起來真的有濃厚的花生香味，是屬於涼拌口感的一道菜掌上明珠

剛送上來冒著煙讓大家好驚喜，口感有點像是水晶凍，裡面像是肉丸子，也是冷盤系列火燎鴨心

在火侯的控制上相當得宜，鴨心居然不會過硬，相當好入口耶藕斷絲連

蓮藕的縫隙中夾雜著綠豆，甜甜的好滋味，直讓友人一直續吃耶XD乾燒鴨四寶

這道菜實在是太好吃了，有蜜汁的感覺。裡面有鴨胗、鴨肝、鴨胸及冬筍，好下飯的一道菜菜上到這裡，終於要開始烤鴨秀了，服務生和師傅正在解說中經點一四一六烤鴨

選用台灣的優質鴨子，師傅還很專業的秀鴨子給我們看呢XD師傅片烤鴨的過程簡直像是個記者會，手法也相當俐落，讓我們一行人在旁邊聞著香味直流口水呀不一會時間，烤鴨陸續完成鴨胸皮，沾糖吃好讚呀～油亮酥脆的皮沾上細糖，居然意外的搭配！！！片鴨肉，這還真沒有單獨的吃，不過肉的質感上相當的嫩麒麟海上鮮

魚肉的質感很嫩，不過在烤鴨店吃到鮮魚的感覺是很妙的XD這是包烤鴨的材料，服務生會示範怎麼包，便宜坊有一套厲害的包法呢麵皮相當薄，也不覺得偏乾，加上醬汁、烤鴨、三絲而成的烤鴨捲烤鴨捲上場囉，清爽的蘋果絲加上稚嫩的烤鴨，直讓人一捲接一捲呀～出雲水芙蓉

這是店家招待的一道菜，出場相當華麗XD看這容器實在是很大氣，彷彿回到了三國時代滑嫩的蛋搭上魚子醬，口感相當的不一樣孜然蒙炒羊肉

這是店家招待的，孜然味道不會過重，羊肉又很嫩，真的是我喜愛的一道菜之一慢火老鴨湯

濃醇的湯頭是經過三天熬煮出來而成，原本想說會很油，沒想到居然不會呢！乾隆白菜

原本很怕白菜的我不敢嘗試，後來抱著一絲嘗鮮的心情去吃了一口，發現居然跟我認知的白菜很不一樣，沒有了白菜的雜味，反而是很像台灣泡菜的酸甜味呢～筋道鍋挑米粉

這道菜實在是上的有點慢，不過確是相當值得期待的一道，米粉吸滿飽飽的湯汁卻不會過度軟爛，第一次吃到這麼好吃的米粉哩泡芙蝦

這是新菜，有點忘記名字啦，外頭包裹著麵粉炸蝦，蝦肉很嫩，還不錯吃呢香妃愛窩窩

這算是北京的一道經典甜點，外麵是糯米做的，裡面卻有玫瑰果粒，吃起來超有口感，吃完的當下，就覺得為什麼一個人只有一顆啦 >"<金陵驢打滾

包裹著紅豆泥，吃起來卻相當Q彈的麻糬口感最後打卡送的毛巾，看起來超級像一道甜點呢XD

這次在便宜坊用餐，感覺還算不錯，還能吃到從北京來的烤鴨風味， 大家聚聚拍照吃美食真是太幸福了！！！

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外省麵 (路竹區)

◆店　　家:外省麵

◆消費時間:2015.05

◆地　　址:高雄市路竹區國昌路17號

◆電　　話:07-6974637

最近幾篇文章來分享一下北高雄的美食XD

這家『外省麵』是路竹相當有名的麵食館，很多人路過路竹或是會特地來這裡享用這家麵食館，好奇的我們也決定來吃吃看到底有多美味！！！從省道台一線麥當勞這個路口轉進來沒多遠就可以看到外省麵，週邊蠻好停車的內部蠻寬敞的，先去領取菜單找座位坐下，填好菜單再去結帳即可主食的單子是白色的小菜或滷菜是綠色的填好拿到櫃檯結帳就會有這張明細肉片乾麵 $35(小)

外省麵的無麻醬系列個人覺得比較偏淡一點的口感肉燥乾麵 $35(小)如果是點無麻醬系列建議一定要加個滷菜來配紅油餛飩 $50(小)

這個紅油餛飩很推薦要來嘗試一下，辣辣的口感搭上麵實在絕配呀！！！它的餛飩不會太大顆，一口剛好，我會再加上一些醋更配麵酸辣湯 $20(小)

這個酸辣湯比較偏甜的口感，但蠻好喝的

這樣兩個人吃這麼一些餐點簡直飽到肚子快炸掉，銅板價的美食讓人吮指回味，也難怪這麼多人會去路竹吃外省麵呢，尤其一到中午時間更是客朋滿座，如果不想向隅的記得抓緊時間早一點去唷～

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