十年 . 食堂Ten Years (中西區)

逛完香腸博物館及服飾店的我們，回到了魔法烘焙DIY拿蛋糕之後準備來去吃晚餐。

因為肚子還不算是非常餓，但為了健康著想，我們還是堅持要來去原本排好的口袋名單店家吃晚餐。只不過我們三傻沒有預約，也沒有觀察公休日，陰錯陽差之下剩了個小小的位子可供我們三個入座，老闆是道地的香港人，連講國語都有很重的廣東腔哩，感覺是真正到香港用餐的感覺了～跟想像中的港式餐廳裝潢很不一樣，這裡也太像早午餐的鄉村風格店了吧～少去了那擁擠的感覺，這裡用餐算是舒適許多因為肚子還很飽的我們點了點心來嚐嚐口味，很可惜沒有看到波蘿油，要不然我們三個都超想吃波蘿油的，哈絲襪奶茶 $80(凍飲)

咦，這裡的絲襪奶茶沒有碎冰，好像有點不太對。不過茶味跟黑白淡奶沒有少，這裡的甜味偏少，奶味偏淡，茶味比較厚，只能說喝起來好像少了一味的感覺@@法蘭西多士 $90

上次去香港沒有吃到西多士，所以這次就點來吃吃看，外觀跟香港的真的一模一樣西多士是法式土司的加強版，在兩片土司中間還放有花生醬讓香味更濃，只是這花生醬還有含顆粒，口感更真實啦！洋蔥沙嗲牛肉包 $90

友人說味道很不錯，美味又好吃，搞得我下次也很想吃吃看～

三國饌 (中西區)

做完蛋糕體驗的四人，踏出烘焙教室約是下午兩點左右的事，整個可以用飢腸轆轆來形容當時的我們。

騎著機車立馬往我們的午餐地點前進，剛好這陣子在討論時很想吃麻辣鍋，搜尋了一下台南的麻辣鍋發現了這家三國饌的評價好像很不錯，而且下午時間也有營業，立馬就成為我們吃飯的據點。店外觀整個頗霸氣，走得是一個古代三國的風格，真是明副其名進去的門竟然是要這樣打開，真是太酷了候位區菜單

我承認當時真的是餓昏，所以沒拍什麼店內雄偉的場景 (跪)醬料自助區，還有麵類、飯可以無限續古早味酸梅汁 $150

麻辣鍋配酸梅汁真的開胃又解辣鴛鴦麻辣鍋上桌 $80*人數+$150鴛鴦鍋

三國饌的麻辣鍋不會很辣，而且味道蠻香的；骨附大骨鍋底相當濃醇，都還蠻符合我們大家的口味。一上桌之後我們就立馬瓜分了鍋底，才剛過完15分鐘跟服務生說要加鍋底，到底是有多餓哈哈鱈魚香酥脆球 $98

這個好酥脆，而且腥味不會過重炸甜不辣

這道也是頗好吃的，沒想到除了火鍋，炸物也可以這麼美味很不容易雪花羊肉片 $250梅花豬肉片 $250

相較於羊肉，豬肉的口感比較嫩且好入口凍豆腐 $58綜合手工丸子 $178

這個很扎實，每個口味都有不同的口感，推薦嫩豆腐 $68蛋餃 $58高麗菜 $58老油條 $58

搭配麻辣湯底真的很對味～杏鮑菇 $68大陸妹 $58

建議丟到大骨湯底，比較合胃口鯛魚片 $128

吃起來蠻新鮮的魚肉，也不會有過多的腥味甜點是哈根達斯冰淇淋，梅果口味的好好吃唷！



此次來享用三國饌大家一致評價覺得還不錯，而且餐點口味也蠻適合我們的，服務生會一直來詢問是否加湯底蠻加分的，推薦給大家～

魔法烘焙diy (中西區)

雖然人不住在台南，可是卻對台南很關心，前陣子發現台南出現許多家的烘焙DIY，可惜每次回家時間短暫但行程卻很滿，即使收藏許多口袋名單還是無法一次消化。

終於在這次的姐妹聚會，決定要來體驗一下烘焙教室，來加強一下自己的烘焙經驗。在姐妹有經驗的建議之下，我們決定來魔法DIY這家烘焙教室魔法DIY烘焙教室位在赤崁樓旁邊，離火車站也不算遠，交通算很方便一進門就是櫃檯區，姐妹建議要來前先行預約比較保險接著店員會給我們要烘焙的項目，看我們想要做哪種甜點，這個橋段著實讓我們考慮了超久的。一方面我們有三個人在外地工作，要把點心完整的帶走且保持新鮮度真的是一大考驗。最後我選了蔓越莓司康，店員接著就會請我們選喜歡的計時器，還給我們一台烘焙步驟的PAD，穿上圍裙往樓上的教室出發囉～烘焙教室一景，店員會再引導坐哪個桌子，並有置物籃可以取來放包包這裡有茶水區，有水、茶還有咖啡可以享用東西放好就開始來準備DIY，這裡是主要食材及工具區，第一次來真的只能用望眼興嘆形容，根本不知道自己要的東西在哪加熱區烤箱區接著按照PAD裡面的準備食材去準備，並按照步驟製作，途中若有不清楚的地方都可以問店員，這家店員真的超NICE的～光一個準備食材整個耗掉我們精力，然後就開始手忙腳亂無法再拍照了



別人做的司康真的算是蠻入門款的，出爐囉～只是大小厚度很不一，新手製作敬請見諒



蔓越莓司康 $350(8個)巧克力熔岩蛋糕 $480(4個)伯爵乳酪戚風蛋糕 $480(8吋)生巧克力塔 $550(8吋)

隱田山房 (玉井區)

今天要來跟大家介紹的是台南的景點。總覺得自己的部落格總是充滿超多的台南美食，但是台南的美景卻沒很多。喜愛台南的我現在也只能剩放假時回來走走逛逛，好懷念以前總是在假日就可以往台南的時光！

前提好像被我誤扯的太多了啦，今天要來介紹的是玉井的隱田山房。這個景點其實已經紅很久了，只是一直到現在才來去插旗，這樣也可以介紹一下這個景點最近的狀況給大家看看。從台南市區走省道到隱田山房並不遠，約莫一小時的車程，只是彎進來的路有點小條，不過算還好走。

隱田山房共有民宿、三間餐廳跟園區，其中一館跟二館這兩間餐廳在外面不用門票，園區跟六千院都要付門票才能進去。隱田山房的開放時間假日是10:00，我們在10:00就走進隱田山房，因為一時興奮所以忘了拍售票亭。門票每人150元，其中100元可抵園內部分消費。售票口徘徊的貓咪很可愛一走進園區，看到對面這棟看似主人的住宅區也太豪華這排彩色椅子好有童趣的感覺，只可惜當天天氣太熱，要不然坐在這裡感覺好舒服阿～轉進這區，這木馬彷彿在帶領我們進入另一個世界，可以坐在木馬上面拍照唷走近木馬旁這條小路，有雙叉口，還真不知道要先從哪邊去好，不過建議如果是早早來的遊客先殺去教堂拍照(往右邊走)，因為那時候人不多，可以搶到空景。走著到這邊，再往左邊走就是教堂啦白色教堂外觀好美呀！！！在沒有旁人的亂入下，完整的教堂盡收眼底，好美好壯觀接近中午時間，這次我們也順便安排在隱田山房一館裡面用餐（咦，不是說要介紹景點，怎麼又跑去美食了）！門口可愛的吉祥物，還好這次有訂位，要不然真的差點沒辦法吃飯了，跟櫃台確認一下訂位細節之後服務生就會帶位這次我們的位子還要脫鞋哩！這裡營造的氣氛比較是日式風格菜單，主要有定食跟火鍋，每人低消120元，之前看格友的紀錄好像很推火鍋，只是當天天氣超熱又沒冷氣害我好猶豫，不過因為我實在太想吃梅子雞，最後點了火鍋，主餐都有附甜點及飲料任選。可可歐蕾(附餐飲料)特調奶茶(附餐飲料)

喝了一點才想起要補拍，茶香味蠻濃的熱帶水果茶(附餐飲料)

我還蠻推這杯水果茶，天氣炎熱的時候喝這杯很清爽約莫等了15分鐘，終於開始上菜囉！泰式椰香鍋 $390

湯頭超香且美味，口味不會過重，份量十足紫蘇梅子雞鍋 $390

這個是我點的，梅子雞湯底實在好美味。他的梅子加上熬煮的雞湯，清爽不油膩且開胃，拿來煮火鍋真的很適合，十分推薦這道菜～炙燒雞腿定食 $380餐後甜點芒果鮮奶酪，來到玉井就是要品嚐芒果吃飽之後繼續回到園區裡面逛逛其他區門票可抵消費，可來布丁工坊兌換看起來也太美味了吧這一區可以自帶食物來這裡泡茶，其實感覺有點像小野餐，隱田山房開發這一塊我覺得很實在耶甘味屋也可以兌換小點心，我們這次就是來這裡兌換順便坐著休息一下，太陽太大了奶茶，好喝

聚樂炭燒居食屋 (中西區)

其實聚樂屋好像是我很早一陣子有收藏在自己的口袋名單內，但是整個就是自己忘記這件事，好姐妹她曾經有來吃過，她覺得不錯也知道是在我口袋名單，所以才提醒我來這裡吃飯，要不然我整個自己也忘記這件事了～聚樂居位在靠近往安平的路上，對面就是一個很大的停車場，不怕愛車沒位子放這次的用餐環境被安排到吧檯位置除此之外位子超多的，還有二樓可供大型聚餐用午餐定食選擇午餐定食加購飲品或甜點單點品項，原本很想吃燒烤可惜中午沒有供應其實在剛入座的時候店家就有送上熱茶，而且也會看我們還有沒有需要加茶～筷子醬料區招待的，可是我不敢吃毛豆Q Q綜合生魚片定食 $380

整個定食餐點也太豪華了吧，海帶湯很鮮甜，和風沙拉清爽開胃，茶碗蒸有點鹹但還蠻好吃的，炸物整個是要激推阿，怎麼可以有這麼好吃的炸物啦～生魚片整個很新鮮，而且這個生魚片算是厚切的～鰻魚丼飯 $420鰻魚看起來好好吃噢，姐妹也說好好味耶～洛神花茶解膩又開胃，好好喝噢！