味道樂串燒酒場 (南區)

◆店　　家:味道樂串燒酒場

◆消費時間:2012.11、2013.03

◆地　　址:台南市南區建南路27號

◆電　　話:06-2221702

◆營業時間:18:00-01:00

第一次因為來這裡吃團購券覺得不錯吃，所以就又和友人約會來這裡吃晚餐。

味道樂位置在水萍塭公園旁，這一次來才發現這裡好多日式的店，連上海安路，這裡簡直成為碳烤啤酒天地了。外觀相當的日式，冬天還有販賣關東煮菜單

有串燒、炸物、食事、和食和酒品，店家標榜使用備長炭選好餐點填在另一張紙上，餐費則是餐後結店內採用木頭設計，很有日式風格，位置不多，在店內用餐也不覺得有烤肉的煙味店員說下次可以試試其他口味的汽水，像是綠茶口味或是玫瑰口味的，這在別的地方可是很難遇見的哦。日式擺設還有一些合照紀念等每桌都以日本的地名取號，我們坐的這一桌是大阪桌，馬上想到服部平次(柯南魂又上身XD)桌上的調味瓶餐具開胃小菜-筍乾，辣辣的還不錯吃，感覺很像在吃粥配的那種，整個就是大開胃了XD日本花枝甜不辣$90

聽親愛的說這是這裡的招牌餐之一，果不出其然。

原先以為它會跟平常吃的甜不辣一樣，簡直大錯特錯了，口感比較脆一點，應該是不像台灣的有放那麼多魚漿，然後外皮又烤的酥酥的，差點以為它是月亮蝦餅了，超級推薦這一道菜！！！明太子雞腿肉串$90/2串

這個也是超級推薦的菜色之一，上面那層明太子，彷彿還有加上起司，整個搭起來超級好吃，到現在還讓我念念不忘阿~醬燒雞肉丸$90/2串

這個味道也是很不錯，雞肉的肉汁整個咬下去就會噴出來，鮮嫩多汁的口感讓人吮指大動。七里香$40

這個吃起來比較沒有特別的地方明太子櫻花蝦炒飯$120

它的份量真的不多，如果當正餐應該會餓，不過料很實在這倒是無庸置疑，我個人不喜歡這種有蝦味的炒飯，所以就覺得還好。地雞茶泡飯$100

它的吃法就是將旁邊的高湯淋下去拌飯吃，感覺就是湯泡飯的意思。味道比較清淡，跟串燒們比還真的很大的落差，而且原先我們都不去動它，想說先吃其他的，但服務生來告知我們先幫我們加上去，可能是怕冷掉，所以我們才知道要趕緊吃它了(掩面)。烏龍拌麵$100

湯頭還不錯，雖屬清淡口味但還是能吃到鮮甜的湯味和Q彈的烏龍麵馬鈴薯(佐明太子美乃滋)$80

這個餐點非常推薦，馬鈴薯的甜味搭上明太子美乃滋和起司，簡直就是絕配呀唐揚雞腿塊$120咬了這個雞腿塊，雖然炸物偏乾但是裡面的雞腿肉口感鮮嫩，搭上外面的酥炸皮也是相當不錯吃。打卡送的烤棉花糖，好好吃達摩汽水$90

店員還跟我們解釋這個汽水是日本合格製造的，而且有許願的功能，真的是超級奇妙的

這一餐吃下來每人負擔二百多左右，雖然不算是相當的飽，但也算是滿足口腹之慾，主餐的份量較少，串燒的表現可算是非常高水準的，是會考慮再訪的一家店。

哥德式教堂 (中西區)

◆店　　家:哥德教堂

◆消費時間:2013.04

◆地　　址:台南市中西區開山路109巷11號

◆電　　話:0986-977828

傍晚吃完橋北屋，之後我們還去文學館逛逛，台南文學館是個很不錯的地方，除了建築是一大特色之外，裡面展出的東西也蠻有意思的，每隔一段時間去都會有不同的發現。

我們晚上預約了『哥德教堂』(店家只採預約制)，這是友人指定這次來台南必吃的店哦。先前查網路也覺得這間店也太奇妙了吧！！！因為是預約18:00，所以我們17:30就從文學館出發，哥德教堂的位置真的有點隱密，所以我們繞路很久才找到，後來發現似乎從城隍街進去還比較快的說。附近的停車實在很不方便，所以可能要停遠一點的地方再走過來。

外觀真的很吸引人，屹立在住宅區，很明顯有種衝突感。光看門口整個讓人覺得很神秘的感覺，不囉嗦趕緊推門進來看看吧。菜單，店家會稍微作一下解說。但我們今天就是衝著甜點來的，所以心底大多底定是甜點，後來店家說我們才知道網路上看的那個甜點原來不是每天有的！！！每人低消150限用2小時，所以我們每個人都點了一樣東西。哥德教堂主要販賣堡類、義大利麵、甜點和飲品，價格算中等價位。

最後我們共點了...蕃茄蘿勒香塔義大利麵(迷迭香嫩雞)、甜莓酸菓焦糖馬丁尼、香蕉可可焦糖馬丁尼，飲料則是點了原沏伯爵紅茶、榛果咖啡拿提、可可牛奶盆栽，接下來看看哥德教堂裡面的裝潢吧～隔壁桌，整個黑黑的看不出來是什麼對吧(笑)。哥德教堂裡面只有四桌（空間不大），而且每桌桌椅高低不同，不過因為桌子是實心的，吃東西的時候真的還蠻不方便的，另外座位店家說只有14個，所以位子真的很少。大門一進來燈飾桌上擺的白色玫瑰花，感覺很浪漫，因為空間內實在太黑了，這個白玫瑰顯的很突出。餐具義大利麵加點飲品贈送的沙拉，除了生菜之外還有新鮮水果，第一次看到蓮霧在裡面，搭配和風醬汁還蠻爽口的。義大利麵加點飲品贈送的麵包，比起外面的香料麵包居然是用牛角麵包，不過這個牛角麵包吃起來沒什麼特別感覺就是。義大利麵加點飲品贈送的每日例湯。當天應是蘑菇玉米濃湯，這個湯品很好喝，料多實在很入喉。原沏伯爵紅茶$100可可牛奶盆栽$140

盆栽的感覺整個就超厲害的樣子阿！！！榛果咖啡拿提$130

上頭有薄荷葉綴飾，整杯的口感也相當不錯蕃茄蘿勒香塔義大利麵(迷迭香嫩雞)$200

份量看起來不多但香味十足，口感也算不錯迷迭香嫩雞給的很夠意思，而且這雞肉真的很嫩眾所期待的甜莓酸菓焦糖馬丁尼$150

由鮮美的草莓、奇異果、莓果、焦糖吐司磚及奶油、冰淇淋組成，這一個甜點是比較屬於酸類的，別以為是很甜的甜品唷～有人說莓果超級酸，我是覺得還好，沒想到其實它底部居然是冰淇淋其實這一杯真的很漂亮很好拍，不過要動手吃它可有些困難，因為很難下手，好像整個樂高快要倒塌的感覺XD香蕉可可焦糖馬丁尼$140

跟甜莓酸菓焦糖馬丁尼不一樣的是草莓換成香蕉，冰淇淋的口味也變了，不過也是個不錯的甜點，至少不怕酸的可以嘗試。夜晚的哥德教堂外觀看起來更加神秘

初食手作廚房 (中西區)

◆店　　家:初食手作廚房

◆消費時間:2013.09

◆地　　址:台南市中西區樹林街二段42號

◆電　　話:06-2143042

◆營業時間:09:00-17:00

今天和幾個好姊妹約會，選好了這家『初食手作廚房』用餐。這家店似乎我最近在網誌上看到，果不出其然，有兩位部落格達人已經來嚐鮮過並發表文章，難怪我很熟悉，事前友人說好像還沒開放訂位，要現場來排排看。初食手作廚房位在靠東邊的樹林街，其實就是在延平郡王祠附近，招牌不大，所以我一轉進來還想說該不會又找錯路了...門口整個是大面的透明窗，整間店看起來簡單乾淨舒適，停車的話因為附近不是什麼要道，所以還蠻方便的。菜單

看的出來其實它是電子化產品嗎?我還特意拿在手上，不過因為調亮的話上面的字就會不見...

有兩種早午餐、三明治、義大利麵還有一些飲品，原本看了倫敦男孩的食記，已經選定好要吃牛肉漢堡早午餐，沒想到今天來牛肉漢堡已經變成港式早餐了，最後我們一行人點了早午餐和義大利麵系列，選好請服務員來點餐即可，不知道我們點餐的是否是老闆，一整個很俏皮很有話聊這樣。櫃台店內其實空間蠻小的，座位總共大概30個有面對馬路的座位區，這裡採光真的很好哩初食的紅茶是採用魚池的紅茶，好喝！！！需要水和調味料、餐具要自行取用我都忘了有調味料這件事，那個時候忘記加個黄芥末醬，那個搭起來應該很好吃。餐具，有刀叉、筷子、湯匙，需要什麼自行取用點完餐大約五分鐘，先送上來的濃湯，當天應該是蘑菇玉米濃湯。還蠻大一碗的，而且湯還蠻熱的，比較特殊的是它不太濃稠，味道還不錯。紅茶，去冰正常甜味道剛剛好，魚池的紅玉18號，喝起來真的很香很好喝。翡翠檸檬，點餐加飲料只需要半價摩卡咖啡初食美式活力早餐$160

這個餐點含主餐、餐前濃湯及飲品(紅茶或美式咖啡)沙拉的碗很特別，外頭有酥脆的麵包屑，醬是優格醬不太酸，有高麗菜、甜椒和小黄瓜、番茄，整個還蠻爽口開胃的。吐司應該是沒有烤過，如果有烤過感覺口感應該會更好，旁邊附有類似桔子醬的果醬；培根這樣處理起來不會太油，煙燻味還蠻重的；德國香腸還蠻好吃的，但是我們一致覺得刀叉不夠利；炒蛋好像普通了些，上次茉莉的比較出色；薯條是馬鈴薯（脆薯），口感很脆炸的剛剛好，整體來說很不錯。蒜香辣味培根義大利麵$160

看起來份量不錯，重點是味道真的好香，是比較像清炒類的義大利麵。白酒蛤蠣義大利麵$160

蛤蠣給的很多，據說整個蛤蠣的鮮度很夠整個從進來到用完餐，環境氣氛覺得舒適，跟三五好友假日相約來吃早餐聊天是個很不錯的選擇。

喬比義式 (東區)

◆店　　家:喬比義式

◆消費時間:2013.10

◆地　　址:台南市東區中華東路3段268號

◆電　　話:06-2891933

台南百貨公司週年慶開跑囉，這週是第一個週末，所以和好姊妹相約去逛逛。約的時間是下午用餐過後，於是我就提早抵達台南市，翻翻口袋名單，今天中午就決定去『喬比義式』吃飯好了。喬比義式的位置約在中華東路和崇德路交叉口這邊，隔壁就是麥當勞，機車可以停在門口，汽車就得到附近找停車位。店門口呈現一陣藍白風，好似在希臘愛琴海那邊一樣。

推開店門，裡面幾乎空空的，店員詢問我是否有訂位，之後就領我去座位。這次坐在窗戶旁邊，這整個就是超級符合我的意思呀～(灑花)菜單和筆都已經擺放在桌上，劃好餐點拿去櫃檯點餐結帳即可，我覺得菜單的質感有點奇怪，不過店家也算是環保為地球貢獻心力。

這裡有賣義大利麵、火鍋和披薩，價格超便宜的！義大利麵單點99元起，火鍋199元起，披薩則是175元起，有套餐制，來看一下套餐的規則，主餐加49元可享沙拉+濃湯+飲料(紅茶或綠茶二選一)，或是主餐加69元可享前菜三選二+炸物二選一+飲料任選，想了一下既然難得來就一次來吃個+69元的套餐試試水溫。水，沒有特調過的連同水杯一起送上來的餐具，居然是有用餐盤裝著的(加分)。店內環境是海洋風，而且到處充滿貓咪的圖樣(原來老闆有飼養貓咪)，但是坐在裡面用餐的感覺就蠻普通的，當天去似乎冷氣也不太涼。櫃台位子蠻多而且餐點價格便宜，很適合學生們來聚餐聊天。點完餐5分鐘內就送上來的濃湯，速度真的蠻快的濃湯份量還蠻多的，不過我覺得有點太水，而且味道真的頗淡，份量多但是口味上不是很理想，建議店家要做一下修正。沙拉，份量也是超大一個。有生菜、小黃瓜、玉米等組合，淋的是優格醬，這個沙拉就還算普通，缺點就是生菜居然沒切開，好大一片...炸物我選了洋蔥圈，一份共五個，還附上番茄醬。炸的程度我覺得恰到好處，不過這個洋蔥圈居然讓我吃不出有洋蔥的感覺，這個不知道是優點還是缺點耶...飲料我選薰衣草花草茶，要求去冰。這杯飲料也是超大一杯(喬比義式份量每一個都超大)，味道蠻清淡的，感覺在喝有薰衣草味道的白開水...

總之上菜速度超級快，我第一個喝濃湯，接著上沙拉、飲料、炸物，過沒多久連主餐都上來了...江江～主餐終於上桌囉，茄汁肉醬義大利麵(直麵)$99。各位看倌，你們看到這盤麵的份量是不是也多的太誇張了?

直麵的烹煮熟度我覺得剛剛好，紅醬的部分微酸口感中帶著清爽，用料中也可以看到很多的蘑菇、洋蔥和胡蘿蔔，但缺點是沒有肉醬的感覺(囧，重點居然不見了...)。

即使如此名不副實，我還是很偏愛這個義大利麵，因為它真的出乎意料的好吃(我突然有種小當家劇情裡面的上身感覺XD)，如果有看倌很介意要吃到肉醬的可能就會比較失望囉。

這次用餐的金額一共是$168。雖然金額很低，但是餐點的飽足感卻非常高，如果是學生我覺得來這裡吃會很划算，但若是比較挑嘴的，來這邊我覺得可能會有些小小失望。無論如何以平價的義大利麵來說，還算是很超值，這次最滿意的是主餐的部分，下次如果回鍋來用餐應該也是會衝著主餐而來，以上僅供參考。

豆趣留聲 (東區)

◆店　　家:豆趣留聲

◆消費時間:2013.10

◆地　　址:台南市東區勝利路107號

◆電　　話:06-2004487

◆營業時間:一~日10:00-22:00(每月第二及第四個週一店休)

這天因為晚上有約，又想說難得到市區隨處晃晃好了，便先找好可以喝飲料悠閒下午的好地方。

就在網路上爬文的時候，發現了某網友發了一篇豆趣留聲的食記，看起來好吸引人，而且在團購網上也看到這家的折扣團購，馬上打電話先去詢問是否有位子下單～

因為店員告知餐點只有下午14:30過後才提供，當天我因為時間關係硬是提早了15分鐘到...位在勝利路的豆趣留聲店面小小的，真的不仔細看我就容易咻的騎過去了。

附近交通我覺得還算便利，對面有汽車停車格，機車的部分則可以停在店門口(只是店前只有兩個機車格...)。外面這裡有台在烘咖啡的機器，因為我是外行人，所以也不懂其奧妙在哪...

打開店門，剛好店裡空空的只有我一個客人，剛好可以很開心四處拍拍啦，然後跟店員先確認一下訂位的細節。如果不是購買團購券的大家

店內的點餐是採自助式的，填完去櫃檯結帳即可菜單

店員拿著菜單並把團購券的餐點圈起來，然後選好之後再拿去櫃檯點餐並確認團購券序號就可以。餐點我個人覺得每一個看起來都好好吃，所以讓我很猶豫不知道該選哪一樣好，最後我選擇墨西哥番茄豬排帕尼尼和榛果拿鐵咖啡。

這次可以選擇的餐點如下：

方案1：$98享原價$160 單人輕食套餐

■ 以下6選1

帕尼尼狂想曲：泰式塔塔雞腿 / 墨西哥蕃茄豬排 / 日式鮪魚玉米

鬆餅：維也納冰淇淋鬆餅 / 鮮莓戀冰淇淋鬆餅 / 幸福奶油鮮莓鬆餅

■ $65咖啡任選乙杯

方案2：$180享原價$320 雙人輕食套餐 (平均一人$90)

■ 以下6選2

帕尼尼狂想曲：泰式塔塔雞腿 / 墨西哥蕃茄豬排 / 日式鮪魚玉米

鬆餅：維也納冰淇淋鬆餅 / 鮮莓戀冰淇淋鬆餅 / 幸福奶油鮮莓鬆餅

■ $65咖啡任選兩杯這是櫃檯，小小的可是卻充滿咖啡店的氣息櫃檯這邊還放有各種有試管裝起來的咖啡豆，我想有研究喝咖啡的人一定會很愛這裡櫃檯上方也有擺放了一個大的價目表，其實我覺得價格比一般外面便宜許多店內用餐環境座位大概9人左右，還蠻少的，整體的空間也不是很大坐在靠窗看人來人往的感覺也不錯XD這個是水，我在選餐點前店員就送上來了，很貼心的詢問要溫水還是常溫的水，連杯子整個看起來都好有質感。我發現店家好像以音樂和咖啡作為連結，整個環境跟咖啡和音樂有關，難怪是"豆"趣留"聲"。榛果拿鐵咖啡$65

我選擇了半糖，口感喝起來蠻溫順濃郁的，咖啡的香味和拿鐵搭配的恰到好處，不會太甜，不會有種太膩的感覺，我好喜歡這杯飲料噢～墨西哥番茄豬排帕尼尼$95發現擺盤上有杯可愛的咖啡，真是快溶化我的心了...我得承認我是第一次吃帕尼尼，那麼帕尼尼究竟是什麼呢?

帕尼尼是一種來自義大利的三明治，特色就是將最外層表皮烤得酥脆。

它的醬汁很濃郁，內餡有生菜、起司、洋蔥和豬排等，我覺得帕尼尼的外皮真的烤得酥脆好好吃，然後內部的墨西哥醬搭配食材酸酸甜甜的也很好吃，不過我覺得醬汁好像弄太多，口味有點太重。而且一拿起來吃就一直滴醬汁，最後吃的有點狼狽(PS.店家有隨餐附上濕紙巾)。店內也有販售許多品種的咖啡豆名片倒讓我驚訝了一下(有點太普通)...

不過今天這個餐點之旅我覺得蠻成功的，無論是咖啡、餐點或是環境我都覺得很棒，如果下次到成大這週邊，我一定會再來這裡買咖啡。