就愛餡麵食館 (新興區)

◆店　　家:就愛餡創意麵食館

◆消費時間:2014.01

◆地　　址:高雄市新興區復橫一路262號

◆電　　話:07-2615679

◆營業時間:11:00-14:00，16:30-21:00

到了晚餐時間，我們又開始到處覓食，和章魚哥騎車騎著就到了南華夜市附近，印象中之前在這附近有看到好吃的餐廳，但是不知道為什麼找不到。

此時就在復橫一路和林森一路口看到了「就愛餡創意麵食館」，因為那時候這家店人潮頗多，被吸引的我們就決定晚餐吃這個了～就愛餡創意麵食館的位置其實在林森路上頗顯眼裡面的人潮頗多，幾乎座無虛席。用餐的方式是自己找位子坐填單點餐，如沒位子店家也會協助告知等候。比較特別的是師傅們做餐點的地方是透明化的，用的工作人員也很多，而且顛覆我對這種小食店的印象，這裡的工作人員整個好和善來著呀～(灑花)來看一下菜單吧，有麵、湯、餃子和捲餅類，種類大概10餘種，雖然選擇不多但是我們兩個人居然還點了四種耶，吃到撐死了...如需小菜旁邊的冰箱有自行取用，之後會一起結帳需要醬汁和碗等這裡取用外帶區的東西在另外一個地方看到好多師傅正在料理餐點呢麻醬麵$40

外觀看起來不錯，但是分量似乎略少了麵條有點類似拉麵，上面淋有肉燥和蔬菜，麻醬則是放在碗底沒有攪拌，等食用再行攪拌這個拉麵相當Q彈有致，有咕溜的感覺，麻醬的香味和份量也恰恰好，搭上肉燥湯一整個就是完美(讚!)山藥燉雞湯$50雖然不大碗，但是裡面精華都有，雞肉相當的嫩，吃起來很滿足山藥的熟度也剛好，不會很軟也不會很硬更值得讚賞的是湯頭鮮甜有味，雖然雞肉有點油度，但整個喝起來頗清爽順口湯包$70

這個是我最期待的一個餐點啦，來餃子館怎麼可以不點餃子呢光看這賣相就知道是我喜歡的那種皮薄型湯包(歡呼)咬一口下去可不得了，裡面的湯汁會噴出來呀!!!餅皮薄薄的，裡面的餡料卻不馬虎相當飽滿，吃了一個還會想吃第二個呢，非常推薦這裡的湯包唷。豬肉捲餅$70

因為我們吃完其餘三道餐點有段時間，一度懷疑店家忘記豬肉捲餅，不過在這裡用餐大可放心，工作人員會一直隨時注意餐桌上的狀況的。捲餅也可以看出用料的實在，裡面包了豬肉和蔥綜合口味一口咬下去的滿足感不言而喻，但是我不是很嗜吃蔥，所以只匆匆吃過它的餅皮，感覺就是很有嚼勁很香很不錯XD

這次吃就愛餡創意麵食館心得感覺很讚，難過到用餐時間整個就是大客滿哩，不管是麵、湯或是湯包、捲餅口感都相當不錯，另外價格上也算是相當親民路線，值得來嘗試。

韓八醬石鍋專賣店 (大社區)

◆店　　家:韓八醬石鍋專賣店

◆消費時間:2014.02

◆地　　址:高雄市大社區三民路541之6號

◆電　　話:07-3534168

◆營業時間:11:00-14:00，17:00-21:00

這天下班比較早，又到了覓食的時間，印象中上次迷路的時候有看到一家韓式料理，所以這次下班就直覺往這邊來用餐，當天下雨天氣超冷的。就是這家韓八醬，其實在寫文章的時候我才知道這裡已經是大社了，上次迷路還真迷的有夠誇張阿...

進去之後問了服務生，服務生會問說內用或外帶，之後給菜單，填選好自己想要點的菜色到櫃檯結帳即可囉。菜單，有石鍋拌飯和簡餐等，價格其實蠻平價的。因為當天就是很想吃石鍋類的才來這裡，當然是點石鍋類的囉。餐具和湯品請自取飲料則在另一區，是冬瓜茶我覺得用餐環境蠻大蠻乾淨明亮的，當天去用餐客人數並沒有很多當天的湯品是紫菜湯，溫度相當的熱，讓冷到快瘋掉的我實在感到相當溫暖，而且口味也相當符合我，真的好好喝唷～特調韓醬豬肉石鍋拌飯$110

送上來的時候服務生會提醒要攪拌，不過我喜歡吃鍋巴，所以慢慢拍照慢慢攪拌XD在這裡我真的要認真的說出一件事，就是這個石鍋實在是超級燙，比牛排還燙上許多！！！我拍照拍了好幾張，然後又攪拌好幾次，它還是處於那種"ㄘㄘㄘ"的聲音，實在是好過癮阿～因為石鍋相當的燙，所以能成就出酥脆的鍋巴，好久沒有吃到這麼脆的鍋巴飯，超級感動的。不過就是飯的醬汁好像太少，顯得有點沒味道，要不然這個石鍋拌飯實在是太好吃了啦！

以這麼平價的價格卻能享受到這麼好吃的石鍋拌飯，我覺得很值得推薦大家來吃，提供大家下次來到高雄市大社區可以多一項用餐選擇　：）

和木房 (三民區)

◆店　　家:和木房

◆消費時間:2014.02

◆地　　址:高雄市三民區中山一路325巷13號

這天原本是要去大八大飯店用餐，不過就是出了一些意外，所以臨時改時間。正愁著要去哪吃晚餐，突然想起去年和友人到火車站附近逛發現的店家，印象中價格也蠻便宜的，就拉著媽媽一起去吃。話說在網路上似乎沒有找到相關的食記，該不會我是第一個寫的吧XD

位在高雄火車站附近，其實大家比較熟悉的是『同愛街』，這裡吃的東西超多，不過最近也發現了『中山一路325巷』，是下次來高雄火車站附近用餐的新選擇。位在小巷子裡的和木房，外觀看起來相當可愛吸引人，重點是它的價格也常平價的～菜單，好像跟上次看到的不太一樣。我和媽媽這次都選了主食的部分，其中一個升級定食，在菜單上劃記好餐點拿去櫃台結帳即可。升級定食的小菜在這個冰箱最上層，不過害羞的我沒有很仔細地拍。印象中那天小菜的選擇有毛豆、泡菜、醃蘿蔔的樣子。櫃台環境。其實和木房裡面超好拍，那天人也沒有很多，但不知道為什麼我沒有一直猛按快門，可能是櫃檯的兩位小姐一直盯著看的關係吧(我生性低調阿XD)。除此之外還有好多平常好像看不到的飲料，店家也有提供麥茶可免費使用，餐具也是自助。定食的小菜我選泡菜，不會很辣但是頗酸，媽媽吃一口整個臉就扭曲了...個人覺得這個比較偏向台式泡菜的感覺。定食的湯品是味噌湯味道中規中矩，裡面有豆腐，喝起來還算OK豬肉丼飯$50其實上菜的時候我還蠻驚訝的，感覺顏色好蒼白。食物蒼白的色澤會讓人聯想到"平XX味"，不過這個卻顛覆了我的看法，因為一般的丼飯醬汁顏色會偏重，但它吃起來其實味道還蠻夠的，整個飯比較偏濕了一點，而上頭的豬肉片是川燙的感覺，在口味上來說不重不輕恰恰好。豬肉炒烏龍$50和木房的烏龍麵蠻粗一條，可能要說嚼勁卻是有的，拌上蔬菜、火鍋料、紫菜和豬肉，整個吃起來好幸福的感覺呀，而且重點是這樣一份只要50元耶，人客們你說說是不是太划算了?

這次第二次來吃還是覺得和木房給我的感覺很不錯，尤其服務生的態度也讓我覺得相當親切，發現和木房有關東煮，希望下次有機會來吃一次它的關東煮看看^^

槿韓食堂 (前金區)

◆店　　家:槿韓食堂

◆消費時間:2014.03

◆地　　址:高雄市前金區文武二街163號

◆電　　話:07-2515055

今天和章魚哥要到高雄遊玩，午餐便到了之前章魚哥買團購券的槿韓食堂用餐，由於這是我第一次吃韓式料理餐廳，所以覺得還蠻新鮮的。位在高雄市捷運市議會站周邊的巷子裡，其實不認真看還真的會錯過這家店，主要是從中正路轉過來這條巷子時店家的招牌有點小。從外面看起來餐廳好透明呀，據說槿韓食堂的主廚是正統的韓國人唷。

進去之後表明有訂位了，店員並領我們入座，當天約12:30到達餐廳，其實用餐人數大約2/3左右，客群有家庭(爸媽和年紀小的小孩)、貴婦甚至外國人，但用餐期間似乎好像沒看到年輕人...

服務生遞上菜單，如果想好再告知他們過來點餐即可有韓式鐵盤烤肉(不是銅板@@)、韓式拌飯、韓式石鍋拌飯、韓式煎餅...等，樣式整個其實蠻多元化的，單價感覺上也還可以，這次的點餐內容點了一個鐵盤烤肉+韓式味噌鍋+韓式炸雞。店家提供的飲料自取可無限續用，玉米鬚茶喝起來是蠻微妙的@@溫熱的玉米鬚茶能解渴解膩，推店家用心~透明式的廚房店裡面也有很多韓國的小裝飾，除此之外也販售韓國的一些小東西，本來很想喝喝看韓國飲料的，但是怕吃太多所以打消念頭。免費供應的海帶湯，海帶超多的!!!湯頭整個很清爽，不錯不錯~首先送上來的小菜，分別是甜不辣、辣蘿蔔、小黃瓜(應該名字是這樣吧)。甜不辣口感不錯，整個嚼勁很夠；辣蘿蔔口感偏脆，不過吃起來不怎麼辣；小黃瓜和辣蘿蔔的口感相似，多了一份甜味。特別想介紹這個，據說韓國的筷子是扁平狀的，跟我們一般拿的圓滾滾筷子很不一樣，是有點不是很習慣，除此之外湯匙和筷子都很長(忘了拍個整體照 = =a)。首先送上韓式味噌鍋(豬肉)$200

從外觀上看起來跟台灣的小火鍋感覺很類似@@裝火鍋的器具感覺很微妙XD沒一會兒就煮好囉，裡面有很多豆腐，味噌的鍋底味道並不明顯，但吃得出來火鍋味道跟台味火鍋不太一樣，裡面有蔬菜、肉片、豆腐、金針菇、年糕等，但是就是覺得好像沒有什麼特別的感覺。接下來上桌的是澳洲牛梅花肉鐵盤烤肉$320這是鐵盤烤肉的器具，白色小碟子是裝滴出來的油和湯汁的，這設計我還真是第一次看見(真是草包XD)小菜-韓式泡菜，我覺得偏酸沒辣的感覺，比較像是台式口味的感覺(默)小菜-(不知道是啥)，第一次吃到不是很特別喜愛...(很像蒜苗害我怕怕XD)小菜-涼拌黃豆芽，照片有點拍糊，還不錯吃裝白飯的器具好奇妙，而且這不是真空的碗，拿起來超級燙的啦 = =主角-澳洲牛梅花肉，不知道這樣的肉量是算多還是少XD除了肉還有蔬菜，但是很奇妙的是菇類、洋蔥和南瓜@@沾醬有麻油和韓國辣醬，這兩款真的很不錯耶開烤了，話說不知道怎麼烤肉的章魚哥烤得很起勁耶...漸漸變熟啦，一不小心可是會燒焦的搭上小菜和生菜沾醬吃下去，口感真不錯，不過有點麻煩要沾手...再來是現在很紅的韓式炸雞$100

雖然我沒看星星，不過看大家這麼瘋迷炸雞我也來應景一下XD我沒吃過道地的韓式炸雞，所以無從評論起。這個炸雞讓我吃起來的口感就是很重口味，外頭有裹一層很厚的甜醬，感覺有點像蜜汁拌著一點辣辣的感覺，很像台灣的糖醋排骨的感覺，是還蠻不錯吃的，不過吃完這個吃其他東西真的完全都沒感覺了...(口味超重)

這餐用餐下來覺得心得普通，並沒有讓我特別驚豔之處，不過看別桌吃的石鍋拌飯倒是很吸引我呀XD

韓國先生春川店 (新興區)

◆店　　家:韓國先生 春川店

◆消費時間:2014.07

◆地　　址:高雄市新興區七賢二路33號

◆電　　話:07-2851668

◆營業時間:11:00-14:30，17:00-21:30

這天要到高雄市區壓馬路，午餐的任務就交到我身上。翻了翻幾間餐廳，不是距離有點過遠要不然就是沒有想吃的，因為這次想吃飯類，最後鎖定韓國料理的石鍋拌飯。高雄市區的韓國料理蠻多家的，最後決定去韓國先生春川店嚐鮮。韓國先生春川店位在七賢路上，附近停車還算方便，原先以為店家很大間，沒想到其實也是小小的一間這樣。一走進店服務生會立刻詢問是否有訂位並帶位桌上也擺好餐具了菜單

點餐是填寫桌上的菜單，服務生過來收單這樣。其實以販售韓式料理來講似乎可選擇的餐點少了點，有兩人或三人套餐的設計，但是因為沒有很餓加上很想吃石鍋拌飯，所以還是單點石鍋拌飯了。服務生送來的小菜

豆芽上頭有淋麻油有很濃的香氣，中間是生菜淋醬，最旁邊是醃蘿蔔蠻開胃的。店內當時人多不太好意思拍環境照，但感覺真的有在韓國店吃東西的fu每個桌上都有一壺熱茶泡菜豬肉石鍋拌飯$170這大概是我第一次吃到這麼豐盛的石鍋拌飯了，服務生提醒攪拌一下即可食用，在攪拌的時候我覺得石鍋的溫度好像沒有那麼高，而且拌飯整體的溼度偏高。加上這辣醬滋味更豐富更特別的是這裡的石鍋拌飯是使用紫米，不曉得是紫米的關係還是怎樣，飯整體偏黏，想要吃鍋巴的可能會小失望。

口感上來說是蠻豐富的，但是口味似乎較為清淡，建議還是加上辣醬再攪拌一下更有味道，拌飯的份量其實很大一個，一個女生吃完整個會覺得爆撐的。這次雖然只有食用石鍋拌飯這道菜，但讓我覺得有想再回購的感覺，服務生的服務態度還算不錯有禮貌，食物方面口味我覺得還不賴，撇除拌飯太濕黏沒有鍋巴口感有點小失色之外，口感上來說算是很不錯。