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小城故事不多
我是住在文山區的小城故事不多。我是一名軟體工程師,在大安區工作。我經常於大安區中正區信義區出沒,最喜歡江浙菜日本菜法國菜西餐廳小吃攤販複合式餐飲火鍋肉類料理
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共 15 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2013-11-18
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋慶祝紀念日

大學畢業後,比較要好的幾位同學也紛紛進入職場開始工作,因此我們就想說來個傳統,開始工作的人請還在唸書的人吃飯,並且還規定要越請越貴,所以書念得越久的人就要小心了XD這次決定要吃的餐廳好像是在新竹剛開設據點的無老鍋,我吃完後發現原來台北也有開,那我為什麼要到新竹吃?!沒辦法,因為大家都在竹科工作╮(︶︿︶)╭

 
感覺有越來越多的餐飲業在竹北這邊進駐,每次想要吃好料好像都會跑來竹北這邊,聽訂位的朋友說,這間的生意很好,很難定位的樣子,而且我們到的時候店員還一直叮嚀我們用餐時間是兩個小時,應該是後來還有很多訂位的人在排隊,怕影響到後面的客人~

 

 
大概貼個兩張菜單來介紹店內有甚麼,無老鍋是單點式的麻辣火鍋,所以消費方式就是每個人要付鍋底的錢,然後在單點自己想要煮的食材;我們點了明治冰淇淋豆腐鍋,因為聽說這個湯頭好像是他們的招牌;然後其他的就不外乎是肉類、火鍋料、蔬菜...還有最重要的油條要點,食材的價錢落在NT$100~NT$300左右

 

 
首先介紹湯頭的部分,他的湯頭是蒙古麻辣鍋的那種,吃起來有點麻,而且有很多中藥材的香味,這些香味會浸潤到烹煮的食材裡,所以東西煮起來味道都很夠,鍋底的鴨血和豆腐都很入味,而且口感滑嫩,大家都覺得很棒,所以一直加點,服務人員服務的速度也很快;而底下這個招牌的明治冰淇淋豆腐,煮的時候要小心,因為它很容易就會在湯裡散開,而吃起來入口即化有淡淡的豆腐味道,要說好吃嗎?!我倒也不覺得,但是我覺得很酷炫啦XD

 

 
肉的份量還滿足夠的,而且肉質鮮嫩,搭配蒙古湯頭來吃很棒,因為肉會把中藥材的湯汁吸進去,所以吃的時候完全不需要沾醬,就可以吃到很夠滋味的肉片

 
他的油條我覺得還不錯,值得點一下,因為油條夠脆,而且湯頭也不錯,所以當油條把湯吸進去後,咬下去時,整個湯頭的味道會瀰漫在嘴中~朋友說略遜鼎王一點點,因為我沒吃過鼎王,所以等之後我再來求證XD

 
最後我們還點了無老肉,吃起來很像某種醃製過的肉品,可是一直想不起來是甚麼,不過我覺得普通啦,沒有到令我驚艷。而因為餐廳本身提供的食材還滿不錯(但是單點不便宜阿...),搭配上蒙古麻辣湯頭去煮,讓食物充滿著湯頭的香氣和味道,很容易讓人一口接著一口一直吃下去,還滿推薦的,唯一的缺點是吃得有點趕,不能慢慢吃飯聊天,因為後面還有其他的客人在等待
用餐日期: 2012-02-18        
此次消費: 每人約$800 (午餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-02
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類別 : 四川菜火鍋店火鍋麻辣鍋

這次去新竹跟朋友聚餐,朋友挑了好多間餐廳,經過投票之後,選擇的餐廳是這間麻辣火鍋吃到飽,而這是第二次從清交騎來竹北了,感覺上好像沒有那麼遠,果然越熟悉的路程,就越不會覺得遙遠~

 
而店內的環境真的跟店外差好多,一走進去店內真的滿不習慣的,因為裡面暗矇矇的,感覺好像是要吃西式餐廳一樣,一點都沒有火鍋吃到飽的感覺~

 
因為店內真的太暗了,所以連菜單都拍不清楚XD除了平日的中午是NT$459+10%,其他時段的價位都是NT$499+10%,而在湯頭的部分共有三種,假如三中都要的話,那就是升級成賓士鍋,不過也要再多加NT$120就是了~到最後我們就決定給他加下去了!!

 
而這個就是賓士鍋(養生白味鍋、鍋之舞麻辣鍋、泰式酸辣鍋),三個願望一次滿足XD老實說我覺得湯頭的部分並沒有讓我覺得印象深刻,算是勉強過關啦~

 

 
而店內的食材分成兩種取用方式,第一種(上圖)就是肉類或是一些海鮮類,要把每一桌附的號碼牌,丟到這個櫃檯的盤子裡,然後等服務生把食材送上桌;第二種就是自助式啦,店內的食材還滿多樣化的,應該足以應付各種顧客的需求~

 

 
而在肉類的部分,我覺得肉質中等,不過我朋友說我人在新竹,不應該要求太多XD所以我就含著淚,默默地吃著不對我味的肉XD

 

 
不過整間店裡面最讓人驚豔的應該是...竟然有Haagen-Dazs和莫凡彼冰淇淋,而在Haagen-Dazs的部分還有我個人最愛的抹茶口味,看到的時候真的是大感動,因為很多吃到飽的餐廳雖然都會提供Haagen-Dazs,但卻不一定有抹茶口味的!!

 
總結:
整間店的表現...我覺得冰淇淋救了他XD因為吃起來要五百多,也不便宜了,可是湯頭和肉質都不太合我的味,但是冰淇淋很正點,所以這間店推薦給很喜歡吃冰淇淋的人
用餐日期: 2011-08-15        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2014-02-02
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店台式小吃 喝飲聊天

聽說野薑花粽是內灣的名產之一,另外一個是客家菜包,不過在中壢有吃過類似的劉媽媽菜包,所以就沒有特別去買來吃了,一到內灣就看到好多家都有在賣野薑花粽,實在是不知道要買哪一家XD

 
後來決定選擇這家!因為老闆是一個老老的慈祥老太太,想說要老一點的才有辦法做出古早味XD而且她人好親切喔

 
woosh還在她店旁邊的雕像合照了一張,不過我整理照片時,怎麼覺得這個雕像好怪喔,有伊藤潤二的風格XDD

 
她的粽子小小一個,一個NT$ 15,有分素的和葷的,我強烈推薦吃素的!因為吃葷的會把淡淡的花香給蓋掉,吃素的然後慢慢咀嚼,會有淡淡的花香散發出來,還滿不賴的
結果後來我上網尋找,我好像是吃到滿有名的一家,看來我的美食搜尋天線還滿靈敏的XD大家到老街可以吃一下,我覺得不吃就枉來老街啦...
用餐日期: 2011-07-02        

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-11-19
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類別 : 四川菜牛肉麵

這次朋友說要帶我去吃一間還不錯的牛肉麵,我在路途上就開始在想,因為我隱約記得,也有人推薦我可以到新竹吃一間牛肉麵,不知道我朋友跟網友和我推薦的是不是同一間?!

 
看到店名就發現...真的跟網友推薦我的是同一間,而且生意超級好的,整個店內擠滿了人,外面也有一大堆的人在排隊,要來用餐的人,要先到店內拿菜單和號碼順位,然後就可以開始到外面等了,不過其實不會等很久,因為感覺大家都吃滿快的@@

 
我朋友說他來這邊吃過牛肉麵了,所以他這次要換點燉雞麵,結果竟然中午就賣完了!!害他只好點燉雞湯麵;因為我是第一次來,所以當然沒有這麼多的煩惱,我就毫不猶豫的就點了原味紅燒牛肉麵!而在價位的方面算是有點偏高的,每碗麵都是破百~

 

 
除了菜單上面的東西可以點之外,櫃台那邊還有一些小菜和滷味可以點,突然感覺有點像是我之前去過的"中壢 懶得煮客家麵食館",也是如此的形式,不過因為晚上還要吃大餐,所以我們就沒有點小菜,只有切一點滷味來吃~

 
在我們點的滷味中,我們覺得耳朵最好吃!!而我期待最大的牛腱,感覺沒有超好吃,算是還過得去~

 

 
主角牛肉麵!他的湯頭是屬於川味的路線,不過不會太鹹(跟中壢牛肉麵相比);麵條的部分可以選擇細麵、手工麵、陽春麵,因為我喜歡細麵,所以圖片中的是細麵,我對手工麵也有興趣,不過應該要等下次才能嘗試了;而牛肉的部分燉的還算嫩,整體吃起來還不錯~

 
而燉雞湯麵,我朋友說表現得算是中規中矩,他覺得鼎泰豐的比較好吃~

 
總結:
感覺新竹吃的東西也不多,這間算是還可以接受的店家,推薦給在新竹想要吃牛肉麵的人,可以過來嘗嘗看,不過他生意超好的,假如趕時間的話,就不建議過來~
用餐日期: 2011-08-14        
此次消費: 每人約$200 (午餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2014-02-02
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店藥膳料理喝飲聊天

聽說清交周邊都是賣很難吃的東西喔?! 路人:沒有耶,是整個新竹都在賣耶XD為了來看看最幸福的城市是否有存在好吃的東西,特地冒著生命危險前來清交周邊XD

 
好像也沒這麼誇張啦,只是新竹的東西都比較貴,相較之下就會覺得,這種東西也賣這麼貴...在高價位的對比之下,就會顯得很難吃...這張照片沒有拍好,就請大家見諒了,後面是交流道下,車水川流阿...

 
看到菜單後...還真的滿貴的XD所以假如不好吃的話,就可以列為永遠拒絕往來戶了!!他主打的強項就是湯品類,然後再搭配他的滷肉飯,剛好差不多符合一個人的份量

 
這是女朋友點的四物湯,整個湯黑黑的,喝起來真的很好喝,而且每碗湯都有一隻雞腿(或是雞腿的上半部),雞腿真的是熬了很久很久...骨頭一咬就爛掉了

 
這是我自己點的香菇雞湯,走的是清香路線,所以假如同時點這兩碗湯的話,記得要先喝香菇雞湯在喝四物雞湯,要不然香菇雞湯喝起來會完全沒有味道XD

 
整桌的食物!他的滷肉飯有南部的味道,也是切成一小塊的丁狀,慢慢地魯熟,所以可以達到入口即化的境界,不像很多北部的店家是用絞肉機器,明明就應該叫做肉燥飯,卻還在菜單上面寫滷肉飯...
這家真的是清交周邊最值得推薦的一間店家了!不過有一點貴,在吃膩其他店家的時候,可以偶爾來吃一下
用餐日期: 2011-07-02        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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