變色龍韓式料理 (中壢區)

很久以前朋友曾經帶我來吃過這家店，後來在PTT版上好像有爆發甚麼事件的樣子，雖然我很愛吃，但我也是會"驚驚"的XD風波也經過很長一段時間，店家好像也已經有了改善，因此讓我有了再度造訪的念頭...這家店的老闆一家人，好像原本是旅韓華僑，回來台灣後開了這家店，所以口味上應該也算道地吧，因為是在韓國取經過的；不過話說回來，我也沒有去過韓國，道不道地好像也沒差，好吃比較重要!可能因為開在學區的附近，所以價位並不會很高，量也不少，假如食量沒有很大的話，應該是還吃得飽；不過由於這陣子大餐吃太多(漢來飯店鐵板燒、梁記麻辣火鍋...)，所以就算是情人節，我還是只簡單點兩樣而已(石頭拌飯、韓式泡菜鍋)石頭拌飯吃起來...普普通通啦，或許因為這道菜本來就很難讓人感到驚豔，不過我吃的時候鍋巴有點少，所以喜歡吃鍋巴的人，要問問看店員可不可以幫你把鍋巴變多一點XD推薦一下韓式泡菜鍋，因為他的泡菜醃的很入味，湯頭有一點點小辣帶點酸味，喝起來很讚，整個大勝過石頭拌飯，因為怕客人單吃一個小鍋會吃不飽吧，所以還有附上一碗白飯總結：
圖上裝醬料的瓶子就是老闆因為風波所做出的改善；我記得很久以前去吃的時候筷子是用扁扁的鐵筷，怎麼現在變成竹筷子?!而柚子茶還是完整的保留下來，客人可以自己去裝飲料的地方進行沖泡。整體來說算是一個不用花很多錢就可以吃到很完整又不錯韓式料理的店家

Oh Ma Ma 義式手工窯烤比薩屋 (中壢區)

上次去吃完後，覺得窯烤的薄皮Pizza還滿不錯的，因此推薦給朋友們，結果不小心就開了兩團XDD這篇食記就是在此因緣際會下才誕生的，因此可以跟大家介紹五種口味的Pizza !!這間店隱藏在中原夜市的小巷子裡，我第一次來的時候稍微找一下才找到，所以要來的人可以先用地圖查清楚一點，避免花太多時間找店家，再來就是這邊不好停車，我好像都偷偷停在旁邊的撞球店前XD它的價位不算低，Pizza(9吋)的價位落在NT$150~NT$180，還滿推薦大家可以點NT$199套餐，可以有一個NT$150的Pizza+焗烤馬鈴薯+NT$20的飲料，假如選的Pizza或是飲料比較貴的話，補差價就可以了~首先送上來的是焗烤馬鈴薯，馬鈴薯烤到有點微焦，配上濃濃的起司，一下子就被我吃光光...先介紹餅皮，他的皮是薄薄的，然後烤到有點脆(有些還有點焦)，跟厚的比起來，我比較喜歡吃薄的，因為我去必勝客歡樂吧時，厚的我都吃沒幾片就有很膩的感覺，而這種薄皮的比較不會膩兩團共吃了五種口味，分別是...起司四重奏(左上)、四季(右上)、帕瑪捲鬚(左下)、青醬香腸(右下)和義式臘腸(中間)，我先講我覺得普普的，四季、帕瑪捲鬚和義式臘腸，這三個口味吃起來普普通通，其中四季太鹹(我比較討厭吃太鹹的食物...)，剩下的兩個口味就是我想跟大家推薦的!!"起司四種奏"雖然我沒有吃出來哪四種啦XD不過起司的味道很香濃，頭幾塊是最好吃的，因為味覺會麻痺，這時候怎麼辦?!馬上吃第二種"青醬香腸"，因為青醬香腸有點辣，而且又很香，所以來的人可以點這兩個口味交換吃，先吃口味淡的再吃口味重的~總結：
好吃!!酥脆的薄餅皮配上香濃的餡料，讓人不知不覺就吃完一份，不過假如是胃口比較大的人，可能會覺得飽足感不夠，一般女生或是胃口小一點的男生點個NT$199套餐，應該就可以滿足地踏上歸途了~

爭鮮日式火鍋 (中壢區)

其實本來不是要吃爭鮮日式火鍋的，只是路過的時候，發現有折扣說每一鍋原價NT150，現在只要NT$120(2011/03/21(一)~2011/03/25(五)共五天)，看到價錢的時候還覺得怪怪的，爭鮮不是NT$300吃到飽嗎?!後來才知道中壢店早在去年年底就改成套餐式的...孩子的教育不能等XD這樣的宣傳方式很像要倒了一樣XD六點到的時候店裡面很空，不過陸續有滿多客人進來的，店裡的座位使用率也達到了八成左右原價是NT$150+10%=NT$165，目前特價是NT$120+10%=NT$132，他共有三種湯底可以選，不過這種店的湯底都還滿普通的，可以不用很認真的做挑選；主菜的部分有六種，我點了鮭魚頭石狩鍋、梅花豬肉鍋；還有三種副食可供選擇之前中間放自助食材的區域已經全部都變成顧客座位區，而飲料很...水，喝不太出來有綠茶味XD菜盤的部分表現的中規中矩，吃起司球的時候要小心燙嘴，貢丸還滿有滋味的~梅花豬肉的肉質還算OK，不過店家切得很薄很薄，所以這樣一大盤，其實量很少很少，感覺沒有幾口的份量~鮭魚頭還滿新鮮的，而且有不少的膠原蛋白在其中，假如敢吃魚頭的人，我覺得點這個會比點很薄很薄的豬肉還要好總結：
目前在特價，吃起來就覺得還滿划算的，因為食材都還算新鮮，只是肉的量有點少，而飲料很水，以前在供肉的櫃台，現在變得好空好悠閒，沒有一堆盤子再排隊，剛好今天才第一天，告訴大家這個優惠的消息~

緣圓紅豆餅 (平鎮區)

透過熱心網友的介紹得知這間紅豆餅，聽說很好吃很有特色，而且離目前居住的地方不遠，加上我本身也很喜歡吃紅豆餅，所以就趕緊跑去吃吃看了!!一到達店面就看到一位很慈祥的老爺爺，突然覺得他會不會開口說:中國人怕鬼, 西洋人也怕鬼(大誤)，他當然是問我要買甚麼口味的紅豆餅啦~雖然看起來是小小的攤位，房子裡面有人在煮餡料，而旁邊也有板凳在，我也沒有急著走，就坐在那邊吃了，老爺爺開始說他晚上還會有咖啡團，是他自己煮的咖啡，不過我完全不喝咖啡的XD所以還是乖乖等我的紅豆餅比較實在~沒有想到除了甜的口味外，還有鹹的口味，不過車輪餅我還是比較喜歡吃甜的，所以就點了最愛的奶油、紅豆、芋頭，不過奶油的價格竟然比其他的貴，一直想要問老闆原因，可是卻忘了問；而芋頭口味還要看是不是在產季才會有，我去吃的那天好像是最後一天有芋頭~怎麼突然拿出了頭蓋骨車輪餅的外殼，因為我坐在那邊等，所以老闆請我吃的，順便跟我講了一下，他的脆皮車輪餅的製作過程，他先把一邊的外皮做好，然後拿去冰，等到隔天再拿出來用，所以他做的車輪餅，有一邊是早就做好的，另外一邊是當場做的，接著填入餡料，最後再把早就做好的外皮加上去，老爺爺說這樣吃起來會比較脆，算是他的獨門招數芝麻開門XD因為有一邊是先做好的，所以可以這樣玩，先打開給大家看看裡面是長甚麼樣子，一個要NT$12所以餡料也不會太少，但也不到很多就是了~而吃起來...餡料還滿香的，而外皮則是一邊比較脆，一邊比較不脆，我就在想怎麼不兩邊外皮都先做起來放，這樣一來就可以兩邊都很脆了，不過當下沒有想太多，囫圇吞棗就把紅豆餅吃完XD總結：
老爺爺的車輪餅，其中一邊的外皮口感真的相當的脆，餡料的部分也還不錯，比較失敗的部分是...現做的另一邊外皮不太脆XD有興趣的人可以來吃吃看

大溪賴祖傳豆花 (大溪區)

也好久沒有來這邊吃豆花了，這次來發現好像有整個都有做改版，變成"大溪賴祖傳豆花 V2.0" XD除了招牌有更改外，包裝的碗也都有做改變，而且有有使用封膜，不像以前會有翻倒漏出來的危機~一整個閃亮的招牌!!之前的比較有祖傳的感覺，換新的就沒有了XD感覺要來吃的話，還是要挑冷門時段，要不然等到一個小時都不算誇張~價錢跟我上次來吃沒有改變，冬天來的時候我還滿喜歡點薑汁口味，因為她的薑汁還滿實在的，可以吃到辣辣的薑味，不過現在都進入夏季，當然是點冰的來吃，他的豆花有三種口味(青仁黑豆花、布丁豆畫；傳統豆花)，我覺得三個都各有特色，有機會的話可以都吃吃看~在料的部分，我覺得芋圓很棒，一定要點一下，其他的就看個人喜好，我每次都是點芋圓、脆圓和花生，她的花生是軟的花生，適合吃軟不吃硬的朋友(大誤)現在變成封膜的，真的是一個不錯的改變，不過要把他打開，卻也比以前困難萬分，店家會送一根牙籤，要小心慢慢地弄開，不能可能要再走回去重買一碗...上面的圖片分別是布丁和青仁口味的豆花，青仁豆花吃起來有一種很香的味道，我也不知道該怎麼形容，而口感則是跟傳統豆花一樣；而布丁口味吃起來則是有淡淡的布丁味道，然後口感很Q~上圖是剛剛推薦的芋圓，他的芋圓形狀很特殊，是長方體，不像一般的店家是圓柱體，味道很香，有濃濃的芋頭味，而口感也很Q；而下圖是我個人偏好的脆圓，脆圓吃起來沒甚麼味道，只是圖一個奇妙的口感，所以才每次都會點它~總結：
目前在中壢吃過的豆花當中，就最推這一間了，缺點則是離市區太遠，而且人太多XD