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小城故事不多
我是住在文山區的小城故事不多。我是一名軟體工程師,在大安區工作。我經常於大安區中正區信義區出沒,最喜歡江浙菜日本菜法國菜西餐廳小吃攤販複合式餐飲火鍋肉類料理
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共 70 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2014-02-05
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類別 : 義大利菜複合式餐飲披薩

 
這次配合政府的活動,來幫忙推廣龍潭,一整天的行程跑下來好不累人@@小城接下來這幾天,應該會變身為龍潭魔人,每天介紹一點點龍潭的事與物...首先介紹的木盒子窯烤披薩是這趟旅程中我還滿喜歡的店家之一

 

 

 
店家的裝潢及擺設帶點鄉村和希臘風,而且用餐不一定需要在店內,戶外也有許多的座位,因為其本身是屬於愛木手作木工坊的一部分(這個等到接下來的幾天再慢慢介紹了),因此可以說是腹地廣大~

 
而這邊的披薩特色在於1.是素食的 & 2. 是甜的,融合這兩個要素的披薩相對少見,我到目前也才吃過兩三次,不過都還沒有分享出來,因此只能說嘴XD而價位的方面不會太貴,披薩都是單一價落在NT$165,這邊推薦大家可以點食肉桂蘋果、甜心地瓜或者是巧克力香蕉來吃吃看

 

 
首先登場的是巧克力香蕉,以香蕉為基底的窯烤披薩淋上滿滿的巧克力醬,一咬下去的當然先是吃到甜甜的巧克力醬,接著在細細品嘗後,淡淡的香蕉味開始漫步而出;而且餅皮很薄,吃到最旁邊時的口感香脆~

 

 
接下來分別是甜心地瓜及肉桂蘋果口味,不過這兩個看起來一模一樣,沒有吃過我還以為是同一個口味,甜心地瓜可以想像成比較不甜的蜜地瓜被當成原料鋪平在其中,而肉桂蘋果則是肉桂味十足,搶了蘋果的風采;這三個口味吃下來,都各有特色,不過因為都是甜的,所以建議要來個解除膩口的飲料會比較好~

 
總結:
現在有越來越多的窯烤披薩店,雖然在我吃過的窯烤披薩中,他的餅皮不是排名第一的,但他的特色在於其結合了素食和甜口味這兩點上,搭配已經及格餅皮,還有其自然舒適的用餐環境,假如來龍潭這邊玩的話,滿推薦把這邊當成一個用餐的地點或是中途休息站^^
用餐日期: 2014-01-11        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2014-02-05
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類別 : 台灣菜中餐廳

 
離開三水茗園後,沒有想到竟然已經折騰了一個上午,轉眼間就到了吃午餐的時間了,而這天的午餐為老頭擺客家餐廳,不過進入餐廳看了牆上的簡報後,發現菜餚的部分對比於建築物有點小巫見大巫的感覺,因為這裡可是差點變成古蹟的地方@@

 

 

 
這間餐廳是由一棟百年歷史古宅整修而成,在以前是給佃農或是長工當成宿舍在使用,本來政府好像決議要將此地變成古蹟,不過在民國86年時,屋子的主人卻決定將其轉為客家餐廳@@這個決定跟一般人的想像不太一樣,要是我的話,應該就讓它變成古蹟了XD不過也因為屋主的奇特想法,讓我們有了在古蹟吃用餐的體驗~

 
而改建為餐廳後,所提供的為一般客家小菜,店家表示他們提供的食物以吃粗飽為主,不是走精緻路線,而餐點的價格每道落在NT$200左右,假如是一家四口,點個四菜一湯,價格差不多是一千元左右

 

 
而提到傳統客家菜,總不免俗會想到客家小炒和薑絲大腸,客家小炒為了要入味,必須先將豬肉炒熟然後再加入其他的食材,不知道是不是因為這個原因,所以豬肉特別有嚼勁;而薑絲大腸,以我吃過的客家餐廳中,在酸度上算是比較輕一點的但這兩道真的都可以算是白飯殺手,小小一口就可以搭配很多口白飯XD

 

 
而控肉的肥肉不是那種入口即化的類型,是屬於帶點Q勁的;而底下的客家三寶就是我第一次吃到了,利用金瓜、芋頭和大白菜燉煮而成,不知道這樣的組合代表甚麼樣的意義,因為我問了谷哥也沒有比較正確的說法,看來要等下次去問問老闆了~

 

 
吃完炸魚片和炒水蓮後,我有一個感想,上次吃過中壢的另外一間客家餐廳叫做懶得煮客家麵食館,發現菜餚吃起來都偏油膩和重鹹,原因好似是在當初的時空背景下,為了保存食物所做出的妥協,但是老頭擺相比之下則是清淡許多,應該是店家有做過改良,我覺得這樣不錯,因為比較符合現代的飲食習慣~

 
總結:
桃園這邊有不少的客家族群,因此有比較多的客家餐廳,不過老頭擺最厲害的地方在於其開業的地點是百年古蹟@@而其菜餚我覺得應該是有經過調整,所以不會像傳統的客家菜那麼樣的油膩和重鹹,推薦全家人來龍潭遊玩的話,可以過來吃吃看這古色古香的老頭擺~
用餐日期: 2014-01-11        

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2014-02-05
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類別 : 台灣菜手搖杯店

 
離開元春蔘藥行後,前往一間看起來好似開幕不久的飲料店,經過導遊的介紹,才知道原來就是剛剛親切曾阿公的孫子所開的,不過曾孫不好好繼承中藥店,竟然跑來開飲料店,真是好大的膽子阿XD

 
而現在飲料也越來越貴了,而Do Tea的飲料每杯在NT$30~NT$40左右,假如是以新鮮的茶葉現泡的話,老實說應該不算太貴(因為小城已經在台北被貴習慣了XD),而店家推薦我們喝的為盆栽奶茶!!

 

 
而老闆從後台走出來時靦腆的笑容像個大男孩似的,是在地青年創業之一,而他跟我們強調店家的茶都是跟合作的茶園採購茶18號,經過烘培而來,而老闆一進後來則又恢復了認真的神情,幫我們準備他的自信之作~

 
採用18號茶的盆栽奶茶端了上來,很多杯一起拍,有沒有很像花市賣盆栽的攤販XD而上面像土一樣的東西,其實是奧利奧餅乾的碎片,本身其實不太喜歡吃奧利奧,因為覺得太甜XD不過搭配著清香的奶茶一起喝,剛好可以解除膩口的困擾,而且餅乾本身脆脆的口感恰好用來增添略顯單調的奶茶,如此一來的搭配算是個不錯的組合!

 
總結:
喜歡奶茶,但又覺得普通的奶茶缺少點新鮮感嗎?!我想這青年創業家所調配出來的盆栽奶茶,不失為一個增添生活小確幸的好玩意兒!
用餐日期: 2014-01-11        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2014-02-05
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 
離開龍元宮後,前往附近的一間麵包店,而且原來老闆是剛剛廟裡主委的兒子@@又讓我再次感受到地方勢力XD而這間麵包店主打的是純天然食材,並且準備愛心待用麵包給附近得學校~

 
而這邊的麵包價位有跟上台北的腳步,算是比較高價位,每個麵包都是NT$50以上,而且麵包的總類非常多,大多是以養生的素材為主,比較少看到華麗不實的高熱量甜食XD

 
而師傅就在大家閒聊時突然出現,麵包師傅表示這邊的主打麵包都是以當地的新鮮食材直接製作,沒有添加其他化學原料在麵包中!聽廚師這樣出來掛保證,好像有比較安心一點;後來我也跟師傅聊了一下有太陽之手是不是會影響做出來的麵包(靠,哩是咧卡通看太多喔),本來我只是開開玩笑亂問,沒有想到師傅很認真的回答我:會!!他說麵包製作的過程中溫度是一個要素,所以手的溫度當然會影響到@@

 

 
而除了以當地食材製成麵包之外,竟然還有進口罌粟花的種子(最右邊那個小碗),這不是傳說中鴉片的原料嗎?!後來一查才發現提取的部位不一樣,罌粟的種子罌粟籽是重要的食物產品,其中含有對健康有益的油脂,廣泛應用於世界各地的沙拉中,但是國內應該沒有種植,所以才需要用進口的吧~

 

 
而麵包的種類還真是不少,有用甜菜、罌粟籽、波菜...各式各樣的當地新鮮食材製成,讓我看的眼花撩亂,而一直看也不是辦法,我在吃完之後發現,他的麵包不會太香,而且口感比較沒有那麼蓬鬆,吃多一般麵包的人可能會不太習慣,而這些看似致命的缺點,可能跟剛剛師傅說的,他們沒有亂加有的沒的有關係,不過倒是每一口真的都可以吃到真材實料!!

 

 
而接下來介紹的南瓜派是我吃完後印象最深刻的一樣,雖然其派皮不是很酥很脆,每一口咬下去,都可感覺到嘴巴被南瓜塞得滿滿的@@讓人好似在南瓜田中奔跑一樣XD當下大家都想要買一個帶回家吃,不過因為需要冷藏,而且這是預訂才有的@@再加上等一下還有一段好長的時間才會回到家,所以就只好放棄了TT

 
總結:
聽聞在這邊工作的朋友說,這間麵包店在當地是不少人的最愛,很多人都會跑來這邊買剛出爐的麵包,而且廚師看起來絞盡腦汁研發出跟在地食材緊密連結在一起的麵包口味,並且以養生健康為主打,令人感到佩服,不過南瓜派是限量而且需要預定的,所以想要一親芳澤的人,可能要先打電話問一下~
用餐日期: 2014-01-11        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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類別 : 法國菜歐陸菜主題餐廳麵包/西點肉類料理

 
這一長串的龍潭之旅總算要畫下完美的句點,而最後參訪的是有偶像劇來取景過的藍月莊園,分別是偷心大聖PS男和金大花的華麗冒險,可想而知這屋子裡面的環境應該不是簡單的r角色,因此小城便三步併兩步地走進店內

 

 

 
一進店內有小小的驚嘆到,裡面的空間很大,且裝潢得很有歐洲古典氣氛,各種擺飾都特別琢磨過,沒有想到竟然連壁爐都有了@@而且還是真的可以點火,不是裝飾用的而已~

 
而老闆說當初PS男在此取景時,竟然把這裡面變成幼稚園?!這實在令我感到訝然,怎麼一間古典歐式裝潢餐廳可以被變成幼稚園XD劇組會不會太搞剛,而店內的某些料理特別從法國取經而來~

 
一個人的套餐為NT$500~NT$1000左右,比王品集團的陶板屋和西堤再高一個檔次,而我們這次沒有吃那麼完整的套餐,店家是推薦我們吃西班牙海鮮燉飯、下午茶甜點和法式雞肉捲

 

 

 
在菜上來之前,桌上有養生醋當成開胃菜,而且他還頗具巧思,在杯內有些水果的小碎末,最後再依據自己的喜好,加入芒果或是覆盆子醋來飲用,酸酸又甜甜的滋味讓我們著迷,所以不一下子,我們就把兩瓶給喝完了@@

 
而首先上來的西班牙海鮮燉飯有點奇怪,比較正統的西班牙海鮮燉飯會偏濕軟,而台灣一些餐廳改良過,會先把湯汁收盡,口感上會偏硬一些,而藍月莊園的則是在更硬一點@@同行友人說他上次來吃時,飯粒的口感偏軟一些,海鮮烹調的火候和時間掌握也比較好,因此我在想是不是我們一堆人搗亂了廚師的節奏XD

 
而這道法式雞肉捲還不錯,根據廚師表示其實這道菜在法國也不太容易吃到,因為這是法國人的家常菜,他們認為難登大雅之堂;而雞肉捲是用去骨的雞腿肉,接著在中間塞入一些食材進行烹煮,而外面的雞皮完好的繞行雞肉,廚師說要特別小心,不然很容易斷掉XD而味道清淡,雞肉口感鮮嫩而多汁,把剛剛的陰霾一掃而空~

 

 
而甜點的部分,小城覺得比剛剛的雞肉捲比遜色一些(謎之音:主食怎麼可以跟甜點相比XD)
但是其地瓜派還滿有特色的,算是整盤裡面的亮點

 
總結:
店內的裝潢感覺花了很大的心血,坐在裡面甚麼事都不做也算是一種享受,怪不得偶像劇要來這邊取景,假如想要約會讓女朋友感到開心或是想要找一個又大環境又好的餐廳,這邊剛好符合~
用餐日期: 2014-01-11        
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 3

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