和奇囍餅專門店 (鳳山區)

聽說有一間傳統囍餅店竟然有賣好吃的肉包，剛好人又晃到附近就前往購買，結果．．．老闆娘說：沒了，沒了，我們的肉包賣完了，通常在五點前就賣完了＠＠蝦咪，明明完全沒有看到人啊ＸＤ因此回去痛定思痛，而且高雄老家離這裡也沒有太遠，過幾天在下午來到，總算被我看到滿滿的肉包了吧(得意貌)他的鮮奶香菇蛋黃肉包一個 NT$18，想說家人一人一顆，預防有人想要再吃，再送給朋友一一些，又加上買十送一，所以我一口氣就買了十一顆；而從外表看起來並沒有蒸煮的過度，粒粒飽滿有精神，超商的肉包就是蒸煮過度的最佳代言人，整個外皮吃起來就像是丟在湯中一樣又撈起來一樣ＸＤ外皮相當吃起來相當的緊實，而且不會太乾但也不會太濕，而且有淡淡的香味，但是可以看到外皮很厚很厚，我媽媽吃完一個說「好像在吃饅頭似的」，「我看倒有點像偷工減料」我說，「可是瑞凡我們回不去了。」一位外號叫「謝安真」的同學緊接著說。唉～我當初看其他人的部落格內餡還滿多的．．．(失望貌)在內餡的部分，豬肉餡瘦肥比例得當，也不會太死鹹，配上入味的香菇一起吃，還滿不錯的，而且旁邊還有不算小氣的標準配備鹹蛋黃，但是我們家人比較喜歡吃皮薄肉多型，所以它的定位在我們家人吃完後有點不上不下的ＸＤ總結 ：
對我來說，整體還算不錯吃啦，但是我覺得皮的部份假如可以薄一點，然後肉再多一點，應該就是完美的肉包了，跟其他我在網路上看的照片比較，感覺有在縮水的嫌疑，果然也是回不去的一間傳統店家嗎？！

新崛江小ㄐㄧ雞蛋糕 (鳳山區)

挑戰完"緣臭豆腐"後，接下來要吃的是排隊第一猛的...新崛江小ㄐㄧ雞蛋糕，不過這邊不是青年夜市嗎?!跟新崛江有甚麼關係咧?!這間的排隊人潮真的是超級、超級誇張的，我大概排了半小時有吧，不過這還不是我排過最久的( ▔___▔)y-～不過排到我的時候，我已經排到忘記要問老闆娘她是不是出身新崛江的XD每份要價NT$30，想起小時候一份NT$10，現在的這種小點心的價位都好恐怖，買多一點的錢都可以拿來買便當吃了~製作過程比較特殊的地方，也就是她會把烤好的雞蛋糕拿到小電風扇吹一吹，我想她應該是為了讓外皮酥脆，所以才會多這麼一道動作，以前小時候吃的就沒有這道手續，所以吃起來的口感就偏軟軟嫩嫩的而她做完的雞蛋糕是一整片的，不像小時候是一小塊一小塊的，所以要吃哪隻動物就要自己剝來吃，外皮真的很酥脆，看來吹電風扇那招式關鍵；而裡面吃幾來就軟軟的，比較像傳統吃到的口感~總結：
她的口感是外面很脆裡面軟軟的，所以這就要看個人的喜好了，像有些人就比較喜歡吃整塊軟軟的；而排隊的人潮真的太誇張，想要嘗鮮而且時間很多的人可以來吃吃看

江豪記 (新興區)

好像在很久以前就聽說過這間店了，新聞內容是這麼寫著的"...因為太臭，所以買臭豆腐的店家被周圍名眾抗議..."，這次回來高雄知道他在新崛江這附近有分店，很愛吃臭豆腐的我，當然是馬上跑來吃吃看一看到店面，我就想到高雄正忠排骨飯XD因為配色還滿像的，自稱為臭豆腐王，更加引發我的好奇心，不過會不會期望越高，導致失望的機率也...價錢跟其他的臭豆腐店比起來，好像有一點偏高，不過看在他是"王"的份上，我就清蒸的和脆皮的各點一份來吃吃看~我期待好久的脆皮臭豆腐來?!吃完的感想是...我覺得並沒有好吃到那麼誇張，外皮並不會很酥脆，也沒有很臭很臭，而臭味的部分跟別家有比較不一樣一點~所以我個人覺得算是還過得去我期待好久的清蒸臭豆腐來?!吃完的感想是...沒有甚麼印象，吃完就忘記了~總結：
我覺得他最厲害的地方是把SOP導入來賣臭豆腐，要不然一般臭豆腐店總是給人髒亂的感覺可是這間並不會；而至於食物的部分，他並沒有征服我的味蕾，所以沒有在我的心中稱王XD

和記肉骨茶 (苓雅區)

一直不知道原來我最愛的的"高雄 菜粽李.粽店"隔壁，竟然有一間還滿有名賣肉骨茶的店家，有眼不識泰山阿我，知道這個情報後趕緊前往菜粽李和記肉骨茶專賣店來品嚐肉骨茶店家很好找就在成功路上阮綜合醫院的對面，常常經過這裡，不過對他都沒有印象，罪過...罪過...聽老闆娘說中山大學的學生都常常跑來消費，所以她號稱這間是中山大學的福利社XD本來肉骨茶要點下去，準備把菜單拿給老闆娘，老闆娘剛我們說招牌是肉骨茶麵，不是肉骨茶XD老實說我也搞不太懂，我想說不就只是再多丟一坨麵進去嗎?!算了，多想無益，等送上來直接吃比較實在~這樣一碗NT$75，還可以接受啦，因為它的分量還算夠，肉骨也很大根，湯頭的部分沒有加味精(Good!)，老闆娘說她是用甘蔗去熬煮的，喝起來不錯；而肉骨應該燉煮很久，因為一不小心就骨肉分離了，麵的部分我是覺得還好，還是沒有體會為甚麼肉骨茶麵比肉骨茶好吃XD因為湯和肉骨我就覺得滿好吃啦~總結：
後來老闆娘還有解說，茶在馬來西亞的意思是湯，所以其實翻譯成國語就是排骨湯麵XD好像Low掉了，而她的肉骨茶其實也不是道地的，是改良過的台式肉骨茶，不過好吃就好，甚麼式都沒差啦XD

草地人傳統豆花 (鳳山區)

買完"高雄 奇雞香雞排鹽酥雞"，就跑來這邊點豆花吃了，因為不想要在路邊蹲著吃雞排XD這間好像也是在鳳山很有名的一間店，而且有很多節目都來採訪過我去的時候人沒有很多，不過這樣剛好，假如人很多又要花很多的時間排隊，老實說還滿累的，像這樣人還沒有滿，然後馬上點可以馬上吃到的情況是最完美的顧著吃雞排忘記拍價目表了，只好事後拍名片上面的來補XD店裡面除了賣豆花外，還有各式的冰品，而且光是豆花就有很多種口味可以選，每次遇到這種情況我就會說:"老闆，來一碗綜合的"料的部分就還過得去，比較特殊的地方是在豆花的口感，他的豆花除了軟軟的口感之外，還多了綿密的感覺，小時候好像比較常吃到這種口感的豆花，長大之後就很少吃到了，
所以吃到的時候還滿懷念的~總結：
假如想要吃這種口感綿密的豆花，就可以來吃吃看；但是我還是比較喜歡吃一般軟嫩不帶綿密口感的啦，所以當作來懷念一下小時候的滋味~