咱家家常麵館 傻瓜麵 (西屯區)

逢甲夜市這邊每到晚上就會有超多人的樣子，我們是從美術館搭公車來的，途中感覺開了好久好久，總算抵達夜市，現場的每個攤販都在排隊@@所以有些想吃的東西根本沒有辦法吃到...而我們挑戰的第一家就是傻瓜麵 除了店內客滿外，外面也有人在排隊，因為大家的時間寶貴，所以我們就沒有等店內的位置，直接買了在路邊吃起來~這樣才有夜市魂啊!!!因為等等還有其他東西要吃，所以我們沒有多點甚麼，只有點了傻瓜麵來嘗鮮，其他的東西我也都好想吃!!不過也只好擇日再戰╰（‵□′）╯這就是傻瓜麵啦~也不知道為什麼要取這樣的名字，看起來就是很普通的乾麵，那吃起來的味道究竟如何呢?!雖然採用的東西都很簡單，但是吃起來很棒，麵條的口感比較偏軟一點，但Q度還是有的，而它的醬汁中有放烏醋，靠著烏醋的香味和酸味讓人開胃，也使麵條吃起來不致過於單調，令人一口接著一口吃~傻瓜麵名字還滿妙的，而食材和料理方式本身都很簡單，但吃起來卻不簡單，這次最遺憾的就是...這間店有好多的東西都沒有吃到，下次有機會我一定要來挑戰!

甘家黑輪 (苓雅區)

隨著求學離開家鄉高雄後，慢慢發現...其他縣市的人都說高雄的名產是黑輪XD雖然覺得有點莫名其妙，可是卻連在中原夜市都可以發現高雄黑輪大王...這次要介紹的店家剛好就在我奶奶家附近而已，我從小吃到大的一間(小時候玩閃電滴滴餓了就可以去買來吃XD)目前已經傳承到第三代了，而且生意有越來越好的趨勢，我記得我小時候要吃的時候還不用排隊的說，最近去吃都要排滿久的，老實說我還知道老闆滿多八卦佚事的XD東西的價位已經改變好幾次啦，畢竟台灣的物價也一直在上漲中，所以就不拿我小時候吃到的價格來說嘴了他們東西的特色之一就是...手工製作!!我常常去買的時候還看到老闆正在用雙手生產高麗菜捲，料也都相當實在，北部那些高雄XX大王就不用拿出來比了XD而且湯頭很好喝，但...生意很好的時候，叫店家加湯，有時候店家會不太高興(怎麼台灣生意好的店家都會跩起來...)，來這邊必點的其中一樣就是烤黑輪片，不過我急著吃，來不急把盤子擦乾淨就先拍了，外面烤得有點酥脆，加上店家的烤肉醬汁，真的超好吃的!目前還沒有吃過比他好吃的烤黑輪片!!
感覺介紹完這間店，剛好就幫高雄名產為什麼是黑輪正名了XD雖然一直不覺得高雄的名產是黑輪，但在北部也找不到這麼好吃的黑輪店啦，我就順理成章接受這個錯誤的觀念好了XD

漢來大飯店-鐵板燒 (前金區)

因為有拿到漢來飯店的食券，所以才有機會來這種高級的地方晃晃，在漢來飯店45F共有三個用餐選擇(牛排館、鐵板燒、龍蝦酒殿)，之前有吃過一次鐵板燒，因為覺得滿好吃的，所以再次選擇到鐵板燒用餐適逢春節，所以生意超級好，整個裡面的座位都做得滿滿的，跟我上次來的情況天差地別，不過他會在每組客人的旁邊空下一個座位，以維持良好的用餐品質，算是服務滿體貼的好像有兩種版本的價位，當然是選便宜版的，因為連便宜版的都快要付不起了XD菜單上面的價位需要再加上10%的服務費，旁邊的夫妻不只選擇比較貴的版本，而且開了瓶紅酒，實在是驚人的消費力...首先上菜的是開胃酒、開胃菜、湯以及烤麵包，開胃酒是雞尾酒調酒，還滿好喝的，一下子就喝完，不知道假如問"可不可以續杯?!"會不會被趕出去XD其他的就普普通通...下一道菜是燻鮭魚烏魚子沙拉，有三種醬料可以選擇，不過我除了自己選的義式油醋，忘記其他兩種醬料是甚麼，沒有想到會把烏魚子融入西式料理內，搭配吃起來還不錯，不會很奇怪這道的明蝦真的太搶戲，除了很鮮甜之外，肉質超級有嚼勁的，假如以後再也吃不到這麼好吃的蝦子要怎麼辦阿...XD接下來是嫩煎果香鵝肝，鵝肝很軟，入口即化，跟嘉義民雄鵝肉亭的口感相差甚遠，旁邊那塊醃的水果，我吃起來不太好吃...不知道是甚麼水果做成的主餐我是選擇美國肋眼牛排6盎司，以前都以為牛排要沾黑胡椒或是蘑菇醬，但是自從上次在這裡用餐後，開始愛上沾食"鹽"來品嘗牛肉的鮮甜原味，而這邊的鹽還是使用來自喜馬拉雅山的岩鹽，富含鐵質，所以呈現淡紅色，應該是為了顧客方便使用，他還幫我切成塊狀，看圖片就知道超多汁的，煎蒜頭沒有我上次的好吃，要去吃的人記得要交代廚師說要煎的乾一點，這樣吃起來會超像馬鈴薯的口感，一口接著一口吃女朋友的主餐選擇紐西蘭帶骨羊排，廚師還特別跟我們說明，食材是使用六個月大的小羔羊，吃起來不只柔嫩鮮甜，而且還完全不會有羊騷味，他說一定要採用六個月的小羔羊才有這樣的效果用餐完畢後會被招待到隔壁氣氛很好的龍蝦酒殿，吃甜點和喝飲料，不過這次人好多，這邊好吵，完全沒有氣氛好的感覺；至於甜點和飲料很一般般，就不多做介紹了總結：
價位真的是最大的痛XD要不然整個用餐環境、食材內容、廚師的烹煮功力真的是滿棒的，推薦給荷包滿滿想要一嘗鮮嫩肉品的朋友!!

冬粉王 (鹽埕區)

這次去鹽埕區展開美食之旅(郭家肉粽碗粿、北港蔡家米糕)，本來吃完這兩樣就要離開的時候，騎著機車突然發現...有一間在大馬路旁的店面，雖然已經過了午餐時間，但顧客數仍然不少，衡量一下肚子好像還有點空間，不知不覺就停好車走進去...店家位置並不難找，因為滿顯目的，就位於七賢三路上面，招牌上面寫1970創立，但是招牌和內部設施我看起來都還滿新的，應該後來有經過整修忘記拍一下他在牆上的看板，因為菜單上面沒有寫單價，簡略說明一下，假如是單樣的，譬如說豬心湯or豬心冬粉，價錢是NT$60；綜合湯or綜合冬粉的話，則是NT$100，我點了一個綜合冬粉來嘗嘗看我看牆上有寫豆瓣醬外售，一罐NT$45；同時偷看旁邊外帶的人，拿一個塑膠袋一直裝，裝了一大袋XD所以我大膽猜測豆瓣醬應該也是店內的一大招牌本來覺得一碗要NT$100還真的有點貴，不過後來發現其實它裡面的料頗多，所以有稍微釋懷一點，不過幾乎都是豬內臟，要是不喜歡吃內臟的人，可以省略這篇食記XD他的豆瓣醬沾起來真的還不錯，不會太鹹，也不會太辣，吃一口就回甘XD沾著冬粉湯內的料吃，搭配起來很棒，而湯和冬粉算是普普通通
總結：
就食物而言，整體上來說算不錯，不過...我要小抱怨一下，應該是因為生意太好，店員手忙腳亂吧?!竟然把冬粉外面包裝的小碎屑丟下去煮...

福記臭豆腐 (苓雅區)

臭豆腐真的是一項很有台灣特色的小吃，每次看電視節目訪問到外國人的時候，一定會拿出來當成提問的問題之一，我本身覺得好吃的臭豆腐所必須要具備的元素是：1.要夠酥脆、2.要夠臭、3.泡菜要夠入味，這次要跟大家分享的是在高雄國軍英雄館的福記臭豆腐專賣店店家的位置不難找，就在國軍英雄館旁邊的那條路上，店內的位置並不多，他開店的時間還滿奇怪的，是在下午四點，我就剛好在那個時候過去，所以馬上就開始點餐，並沒有花時間等待~價位並不貴，一個火鍋一百元左右，加個白飯就可以當正餐食用，而我除了點原味臭臭鍋外，還點了朋友推薦的招牌豆腐捲，超期待吃招牌豆腐捲的，因為從來沒有吃過這道料理，臭臭鍋太常吃，反而不期待XD首先送上來的是原味臭臭鍋，我覺得吃起來普普通通，並沒有特別令人驚豔的地方，比較特別的地方是它裡面還有放幾塊大腸，算是有下重本，因為豬大腸不便宜~這就是我最期待的招牌豆腐捲，店家果然沒有辜負我的期待，外表看起來有點像是蝦捲，外面炸至酥脆的金黃色，而裡面的餡料是搗碎的臭豆腐和玉米還有碎肉，吃下去第一個口感是酥脆，接下來是很臭很臭的臭豆腐味道整個溢出來，i lovin it~總結：
推薦大家可以來這家店吃招牌豆腐捲，很特殊的一道料理，之前在其他地方還沒有吃過這樣的作法，而且滿好吃的；至於火鍋的部分，我本人是覺得還好，沒有說一定要點來吃