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小城故事不多
我是住在文山區的小城故事不多。我是一名軟體工程師,在大安區工作。我經常於大安區中正區信義區出沒,最喜歡江浙菜日本菜法國菜西餐廳小吃攤販複合式餐飲其他火鍋肉類料理
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共 280 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2013-11-16
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類別 : 台灣菜小吃店中式麵點

這間割包是跟我爸出去路過時,他跟我說的,不過當時才剛吃完晚餐,所以還很飽,因此就沒有吃到,就先偷偷把他列在清單中,後來才找時間和朋友跑過來吃~

 
一般來說割包好像都是擺攤在菜市場或是夜市居多,很少看到有人賣割包賣到有店面的,所以第一次看到他就留下深刻的印象~

 
他的割包相當的專業,有三種內餡可以作選擇,焢肉(偏肥)、赤肉(全瘦)、綜合(偏瘦),除此之外更有素的,不過我當然是選擇...焢肉,因為入口即化的肥肉最正點了!!老闆說他們的四神湯也很棒,所以我也點了一份來嚐嚐看~

 
主角來了,他那塊肥肉真的正點,滷得很入味,入口即化;白色割包的部分,再將餡料放進去之前還有先塗一層顏色很像叉燒包那種橘色的醬,讓白饅頭的部分吃起來更有味道,這應該是祕招吧?!而且他的配料份量也不少,整個搭配起來不知不覺就吃完一個了~

 
四神湯的部分也不錯,湯頭夠濃郁,而且料很多,連蓮子都有放,一般的店家好像不會放到那麼多東西,所以來吃的話還滿推薦可以點來配割包,順便解肥肉的油膩感~

 
總結:
雖然價錢我覺得沒有很便宜,但是割包可以做到這樣也算是不簡單了,另外一提,這裡離建國商場還滿近的,假如去建國商場買完電子產品,肚子餓了不知道要吃甚麼,一定要過來吃吃看!
用餐日期: 2011-05-14        

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2013-11-16
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類別 : 義大利菜美食廣場披薩沙拉義大利麵喝飲聊天

依稀記得吃這間的時空背景是...已經快要離開中壢,所以開始找時間跟大家聚餐吃飯,以前比較常吃的義大利麵麵店是"中壢 夏諾瓦義大利麵"這次想說換個口味,就跑來吃另外一間也很有名的義大利餐廳

 
其實每次來逛SOGO都會經過這間店,每次總是會看到客人在吃一種很奇怪的食物,很像一顆超大顆的水餃然後是用烤的,總是告訴自己,總有一天一定要來吃吃看,這次總算來了,不過卻沒有點來吃XD但是至少搞清楚它叫做甚麼名字,原來它是披薩,叫做卡洛佐尼枕頭披薩,不過卡布里喬莎在台北也有分店,我之後再找個時間來征服這道長相奇異的料理!!

 
他除了有披薩、義大利麵之外還有排餐,而整個套餐點起來也要將近五百,老實說並不算便宜,我們是享用午餐時段,剛好有商業午餐方案可供選擇,升級成套餐插不多三百多吧~不過因為我不太餓,所以就沒有升級成套餐,只有單點一個義大利麵來吃而已~

 
雖然我沒有升級,但是隨行的朋友有升級,所以我有偷吃他們的沙拉XD每一樣沙拉都還滿有特色的,而且分量也不少,像上面這道卡布里喬莎鮪魚花枝沙拉,我就覺得還不錯~

 

 
我點的香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵來?,這道菜的名字真的很長,打字打得好累XD吃起來的感覺是...好吃!!因為它的醬味道夠濃郁,而且從名字可以知道有加香蒜和唐辛子,所以吃起來很香而且有一點點辣辣的,搭配有嚼勁的麵條吃,真的超級棒!!不過吃完發現這道菜有致命的缺點,那就是我的嘴巴整個變成黑黑的XD所以吃完這道才要記得把嘴巴擦乾淨才離開,不然很恐怖~

 
總結:
是一間深得我心的義大利麵,麵條OK,醬也OK;因為還有偷吃其他人的餐點,我覺得都還不錯吃,不過真的要推薦的話,當然是推薦我自己點的香蒜唐辛子墨魚醬義大利麵!!等到下次有機會去吃卡洛佐尼枕頭披薩,再寫一篇食記分享給大家~
用餐日期: 2011-07-22        

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2013-11-15
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類別 : 台灣菜中餐廳中式麵點

這間餐廳我在短短的時間內就來了兩次,第一次是跟老同學聚餐,順便慶祝他的生日;第二次則是慶祝同事的女兒出生,為什麼會在這麼短的時間內來兩次呢?!因為第一次吃完後就上癮了,所以同事問我有沒有聚餐好地點,我當然馬上就推薦大家來這邊用餐~

 
店內的容客數,應該有30個左右,我第一次來沒有訂位,差點就吃不到...後來跟店員達成協議,用餐時間不會超過一個半小時,才成功入內用餐;第二次有將近十個人,我當然就不敢冒險,乖乖在前一個禮拜就先行打電話過來訂位,順便點了預約菜~
飽讀詩書,熟知歷史的人,應該在聽到店名的時候就知道在葫蘆裡在賣甚麼藥,不過我早就把歷史課本的內容還給老師大人,因此我完全沒有聯想到秦國是在陝西一帶建國,因此這間餐廳的最主要的菜餚是以陝西菜為主;而在價位的方面,十個人來吃,點滿一桌吃到飽、吃到爽,一個人差不多NT$800左右,而當天真的點太多了XD所以在這邊我只提及印象比較深刻的幾樣,其他的也都很好吃啦,大家可以去我的"相簿"逛逛

 

 

 
首先介紹雙紅泡饃,我來替大家翻譯成白話文,牛肉麻辣盪加麵疙瘩,在烹煮之前,服務生將印有秦字的麵糰端給我們,讓我們自己把它撕碎成一小塊,一小塊,接著店員就把東西端進去煮了,烹煮完端上桌後,先喝了口湯,湯頭香醇,麻而不辣;而牛肉燉煮到入口即化,鴨血完整地把湯頭吸收其中,讓人一口接著一口,不自覺的就把整碗吃光~

 
接著要介紹的是必須要預約而且人夠多才有辦法吃到的一樣菜..."金銀羊腿鍋子",店家很貼心,知道時下年輕人都有吃飯打卡的習慣,所以還特地把烤好的羊腿端上桌來,讓大家拍完照,再拿到廚房把他切成適當的大小XD

 
切完之後端上桌,印入眼簾的沾粉分別是孜然粉、胡椒鹽和辣椒粉,我三個都沾完後,覺得辣椒粉算是最特殊的吧,因為根本就不會辣,取而代之的是濃厚的香料味,建議一定要三種輪流沾著吃,因為雖然烤羊肉很好吃,羊騷味很夠味,但假如沒有這些調味料來提味,吃到第四塊就開始覺得膩了~

 
而金銀羊腿鍋子其實共有三吃,剛剛的烤羊腿是第一吃,第二吃是...清真醬滷羊排,這一道的羊肉不像烤的吃起來那麼有嚼勁,吃起來軟軟的,我覺得算是三吃裡面排行榜最後一名~

 
而第三吃就是這鍋羊骨湯火鍋,完完全全把羊的精華熬煮進湯中,湯頭喝起來除了有濃濃的羊肉味外,而且還相當的甘醇,在場喜歡吃羊肉的人,幾乎都被這鍋湯給征服~

 

 
而在甜點的部分,蒙古炸奶豆腐是必點的一樣,其實有點像是炸起司,外面炸至酥脆的金黃色,然後撒上薄薄的白色糖粉,一口咬下去,香濃的內餡,緩緩地流了出來...不過吃一個就好,吃兩個會膩XD

 
最後負責做Ending的是這壯觀的奶茶,喝起來滿奶味很重,不過是店家推薦我們點的,我翻遍菜單,都沒有找到這個XD

 
總結:
秦味館號稱是陝西菜,雖然我完全不懂陝西菜,但這間餐廳是我目前吃到的中式餐館中,有在前五名內的(謎之音:你又吃沒幾間,沒有公信力啦XD),假如你正在找聚餐的餐廳,而且吃膩了一邊的熱炒店,想要換一下口味,我覺得秦味館是個不錯的選擇~
用餐日期: 2012-08-25        
此次消費: 每人約$800 (午餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2014-02-02
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類別 : 台灣菜台式小吃 喝飲聊天

隨著求學離開家鄉高雄後,慢慢發現...其他縣市的人都說高雄的名產是黑輪XD雖然覺得有點莫名其妙,可是卻連在中原夜市都可以發現高雄黑輪大王...這次要介紹的店家剛好就在我奶奶家附近而已,我從小吃到大的一間(小時候玩閃電滴滴餓了就可以去買來吃XD)

 
目前已經傳承到第三代了,而且生意有越來越好的趨勢,我記得我小時候要吃的時候還不用排隊的說,最近去吃都要排滿久的,老實說我還知道老闆滿多八卦佚事的XD

 
東西的價位已經改變好幾次啦,畢竟台灣的物價也一直在上漲中,所以就不拿我小時候吃到的價格來說嘴了

 
他們東西的特色之一就是...手工製作!!我常常去買的時候還看到老闆正在用雙手生產高麗菜捲,料也都相當實在,北部那些高雄XX大王就不用拿出來比了XD而且湯頭很好喝,但...生意很好的時候,叫店家加湯,有時候店家會不太高興(怎麼台灣生意好的店家都會跩起來...),

 
來這邊必點的其中一樣就是烤黑輪片,不過我急著吃,來不急把盤子擦乾淨就先拍了,外面烤得有點酥脆,加上店家的烤肉醬汁,真的超好吃的!目前還沒有吃過比他好吃的烤黑輪片!!
感覺介紹完這間店,剛好就幫高雄名產為什麼是黑輪正名了XD雖然一直不覺得高雄的名產是黑輪,但在北部也找不到這麼好吃的黑輪店啦,我就順理成章接受這個錯誤的觀念好了XD
用餐日期: 2011-07-02        

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 5

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2014-02-02
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類別 : 台灣菜小吃店麵食其他小吃肉類料理牛肉麵台式小吃 喝飲聊天

今天要介紹的是我爸最愛的牛肉麵,以前人還在高雄時滿常過來吃,每次來都座無虛席,經過好多年再次前來,感覺整個外觀跟當初印象中不太一樣,不知道是不是店面有經過整修,還是我吃錯間了O口O!

 
店面還滿不顯眼的,憑著人潮比較容易找到,因為到達的時候,生意還是跟以前一樣好,整個機車塞在外面,裡面也一堆人在吃&外帶,看來應該是沒有走錯間啦~

 
價錢有沒有漲過,真的已經記不得,因為...以前也不是自己在付錢阿XD但是跟北部一碗隨便就破百的價格比起來,還滿實惠又大碗,記得之前來都會點牛肚,這次想說來吃吃看沙茶牛肉,看到滿多人都點這項,就跟著點了;當然還有牛肉麵是一定要點一下的!!

 
沙茶牛肉才剛端上桌,就聞到香味,牛肉不會炒得過老,吃起來很嫩,可能有用醬料還有太白粉先行醃過吧?!搭配著爽口的青菜吃,一下子就可以解決完畢~

 
牛肉麵的湯頭是屬於清燉的,跟重口味的川味牛肉麵大不同,喝起來不會辣也不會鹹,而是有一股甘甜又淡淡的中藥香;牛肉也燉的很入味且軟嫩,所以吃起來很香,也不用咀嚼的很辛苦;而麵條的部分是採用細麵,吃起來...該怎麼說呢,比較不會像粗麵條有一種沉重的負擔感~因為我自己比較喜歡吃細的麵條~

 
總結:
這間牛肉麵我個人還滿喜歡的,具有清燉沒有負擔的湯頭,還有很軟嫩的牛肉,推薦大家去吃吃看,假如不喜歡不要打我啊XD
用餐日期: 2011-04-01        

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 5

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