芮妮 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2014-10-02
想到了這間網路上看到一見鍾情的剉冰店-- 咱台灣人的冰(台灣人蕃薯糖圓仔湯),就吵著叫陳先生帶我來吃。 文創產業的定義可以說,把創意結合在文化產業的基礎上,因而能提高文化商品原有的商品價值,那這間「咱台灣人的冰」從名字開始就用台語命名,再來看看整間店的裝飾,店頭看板直接用漫畫表述,上面斗大的題字寫著:『畫家 陳澄波 故居』,沒看錯,咱台灣人的冰 就是畫家故居,雖然畫風跟畫家本身沒太大關係,但是童趣的表現很吸睛!! 一方面老闆利用畫家故居打開知名度,一方面也承襲台灣人的古早味,芮妮最喜歡的就是看到一些傳統產業以新風貌示人,帶給人們新的想法跟感受的店囉!!! 店裡的裝潢風格都是老闆精心設置的懷舊畫面,就算只是路邊幾個座位,都覺得氣氛很不錯 配料琳琅滿目居然有20幾種,均一價40元,可選6種配料 咱台灣人的冰給料不手軟,配料超多,看起來超豐富,但吃起來口感卻有點小小失望,個人覺得可能是因為料太多樣的關係無法兼顧到每種料的品質吧,豆類沒啥太大問題,但芋圓非常不是我的菜,不Q也沒啥芋頭味,有點像沒煮熟 番薯圓水準平平,小湯圓則是煮得過熟,抹茶當然更沒有抹茶味,配料對我來說有點悲劇。 糖水不死甜,這大概算是值得稱讚的部分 吃完咱台灣人的冰有種,“這才不是台灣人的冰” 的感覺 XD 台灣絕對太多更好吃的冰!!!! 有些可惜了老闆最初的理念跟想法,也許是我們運氣不好沒吃到最好吃的那批料吧?! 名氣大、料多但水準平平,也許番薯才是店家王牌吧!!?
評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-10-19
華山觀止 虫二行館 的「虫二」兩個字其實本來是沒有意義的,據官網紀載,虫二是「風月」兩個字去掉外框而成,可解讀成康熙皇帝的題字"風月無邊",或是李白的字謎對聯"水天一色,風月無邊",想不到兩個無意義的字居然能被解讀得如此溫文儒雅,真的很有意思。 正面就是直接看到山下去,這裡的房價可真不便宜,不知道能否有機會來住住?! 天花板跟窗戶上都是不規則的斜鋼樑,交叉得很好看 幾經確認後才發現真的是要在這邊預約,感覺滿囧的@@ 華山觀止 虫二行館 Khokak Panoramas 菜單 MENU (以下皆須加10%服務費) 風月套餐 NT680/人 虫二套餐 NT980/人 下午茶 NT600/人 (好像可以分食) Buffet 假日下午茶 BUFFET NT499/人 (碉堡區) 因為過了用餐時段,看了下午茶內容物根本無法填飽我們的肚子,於是乎選了 BUFFET,BUFFET 只有假日的下午14:30才有喔,平日來會撲空!! 餐廳的屋頂也是不規則弧形的,我們是這天第一組抵達的客人喔,拍到全空的餐廳,不過一下就滿了!!! 種類跟飯店早餐的種類差不多,大概只差沒有麵包吐司!!!!!啦 甜點跟水果在這區,拿光會補別種的上來喔,甜點蛋糕比想像中還要好吃很多!! 除此之外光湯品就有三種;濃湯、雞湯、冰糖桂圓木耳甜湯 我覺得算非常豐富啦,很難想像是在一個偏遠的山上的 BUFFET,非常滿意!!! 茶類還有四種選擇,背景也好吸睛阿!!!! 而且碉堡區的座位也夠寬敞,雖然這邊看不到什麼"景" (位置較低只能看到外面的庭園造景),但整體的氣氛很讓人滿意喔,來這邊很放鬆,也推薦大家有空來這邊走走。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2014-10-02
我們入住嘉義承億文旅,晚餐選擇在市區覓食,來嘉義沒別的就是找小吃美食,會選「林聰明砂鍋魚頭」也是搜尋必吃美食找到的。 不覺得林聰明這名字很響亮麻?! 感覺吃了會變聰明唷!! 林聰明一共兩間分店,走路應該不用三分鐘吧,一個轉彎而已,但第一次用餐選擇比較大間的中正店,一到門口就可以看出是間超人氣店家,還要拿號碼牌的勒,不過林聰明會大約給等候的時間,不會讓客人傻傻在那裡等,像我們晚上八點多左右去,店家告知大約等待15分鐘,所以我們就利用這段時間去逛逛旁邊的文化路夜市。 雖是砂鍋魚頭專賣店,冬菜蝦仁蛋湯居然也直接被放在看板上,可見是超人氣商品 看人家都分享必吃,我們算是以朝聖的心態點點看,在鍋裡時候就發現蛋黃都不會被煮熟,上桌後蛋黃果然是生的 真神奇!! 可我覺得這道對我來說是可有可無的,湯沒什麼味道,蝦子小小顆又裹了炸粉漿,但是吃起來口感就不像魚肉粿炸粉漿那樣至少保留酥酥的口感,蝦仁裹粉漿完全軟掉 所以我沒有很喜歡,主要應該是吃蛋來著。 砂鍋魚頭是三人分一大鍋的,所以選了砂鍋魚肉單人份來吃,反正吃起來應該都差不多吧 林聰明的魚肉使用鰱魚熬煮,魚肉滿大塊又鮮美,魚肉事先炸過,和湯混在一起有點酥有點軟的口感我滿喜歡,可以去點粉漿的油膩。 每日熬煮八小時的湯頭喝起來微微偏甜,整體相當濃郁,料不管是豆腐、白菜、豆皮、木耳都相當入味,算是滿好喝又有飽足感的。 吃完超溫暖,應該說很熱 冬天極度適合來喝上一碗!!!! 整體來說滿推薦來吃林聰明砂鍋魚頭,不過湯還好 說是必吃美食我覺得是有點過,但不差就是了。 對了,雖然店家人很多又忙,可是裡面服務的阿姨都滿熱情的,親切有問必答送餐效率又超高,另外聽說這裡的火雞肉飯也不錯,有機會會再來試試的。
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2014-10-02
嘉義的火雞肉飯滿街都是,為什麼會選到這間勒? 沒辦法 搜尋火雞肉飯都是這間阿!!! 不愛做功課的我們喜歡當下決定餐廳,管他好不好吃反正都沒吃過就吃吃看吧!! 劉里長實在是相當高人氣,好在小吃店有2F座位區,即使人很多,還是能沒排隊就入坐了。 只是只是,他們 出 餐 的 速 度 極 ------- 慢 !!!! 坐下來之後居然等了40分鐘才上菜,在我認知裡面雞肉飯這種東西應該是可以立馬上桌的才對呀 大約每過10分鐘才有一個阿桑緩緩推著推車,上一兩桌的菜,其他桌就還要再等另外一個10分鐘,有時還會上錯桌,動作也不是太俐落,上菜速度這點讓我們頗無言的,空桌這麼多,卻感覺大家都在等,客人都滿無奈,人氣店家不是很 care 翻桌率麻?! 陳先生說他寧可在外面站著排隊入內都比坐著等餐的感覺好,誰叫我們都是沒耐心的人,都想直接幫老闆弄了勒,只能說下次我們一定要外帶!!! 來嘉義的吃火雞肉飯,一定一定要點嘉義才吃得到的火雞「肉片飯」,全台各地吃得到的雞肉飯 幾乎都= 雞絲飯,不過在嘉義你有另一個選擇,顧名思義雞片飯就是比較大片的雞肉,不但肉質更 juicy,還更過癮有飽足感。 基本上雞絲跟雞肉吃起來沒什麼太大的差別,就是爽度的問題而已。 不管是雞肉飯還是雞絲飯,飯裡的雞油調味都很足夠,飯完全不會乾,另外最特殊的是他們還會加上油蔥酥,一起配著肉香噴噴實在下飯,好吃沒話說。 味增湯NT15 一樣也是超親民的價格,都滿好吃的,這裡的小菜不少,但我手殘把 菜單 給刪了無法分享,以下大概紀錄一些常吃的小菜。 滷肉飯 大NT30 小NT25 油豆腐 NT15 魯蛋 NT10 豬腳 NT40 粉腸 NT50 豬心 NT60 芥菜 / 花菜 / 高麗菜 / 地瓜葉 NT20 劉里長火雞肉飯是真的滿好吃的,只是最讓人難以接受的就是出菜速度這件事而已,劉里長好吃的程度,是讓我們回家之後還念念不忘雞片飯的爽感,這種美味也稍稍減去久等不耐的悶氣,下次還是願意來光顧,但就寧可外帶回車上吃了吧! 只能說,想吃好東西當然只能 follow 店家的步調囉!
評分: 味道 4 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 4
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