重慶豆漿 (大同區)

我常常在尋找小時候吃過的美食，但有時仔細想想並非食物本身有多美味，而是記憶賦予食物一種幸福的味道....是嗎??
如同這家『招牌炸蛋餅』，這可是我兒時記憶的好味道呢!記得幼時常常跟著爺爺奶奶去大龍峒晨間運動，結束返家時，他們總是會買一片炸蛋餅給我，接過手的蛋餅總是又燙又油膩，但我還是吃得很開心......
長大後也很少在大同區走動，所以間隔了10多年再也沒吃過炸蛋餅。一天想起，吵著哈尼帶我去看看還能不能找到那記憶中的好味道......
所以現在只要想到就會繞過去吃吃，回味一下!牆上掛有價目表 在店門口就可以看到老闆炸蛋餅的手始終沒停過按照慣例都會點個『豆漿』$15(哈尼喝的冰豆漿，我喝熱清漿)，
他們家的豆漿還算濃，我的熱豆漿只放了一會兒，表面就結了一層薄薄的豆皮，
我想這或許可作為貨真價實的證據吧。(現在什麼東西都是假的..................>"<)主角上桌~『招牌炸蛋餅』$30
瞧瞧這餅皮是不是炸得夠酥脆?(雖然一早吃這好像不太健康~但偶爾為之應該還好吧!!XD)
蛋餅餅皮本身有著蔥花提味，包裹著荷包蛋及些許的菜脯，最後再灑上多到不行的胡椒粉，
一口滿是酥脆及鹹香，絕對和你以往吃的蔥油餅有著大大的不同。

其實店家還有販售其他品項，有格友說他們家飯糰也不錯，但我每次來的目標就只有炸蛋餅(你是知道的嘛~)，所以有興趣的朋友們再自行體驗囉~不過第一次來的話，推薦先試試炸蛋餅囉~
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同場加映:接下來額外附送一家也是排隊好味道，跟樓上那家炸蛋餅位在同一條巷弄內。往哈密街走個10來步就會看到大大的招牌-紅茶屋看看著價目表，在台北市要看到這種價位，我只能說老闆真是佛心來著。
來這裡最要推薦的是-『招牌冰紅茶』大杯$20

 

別小看這杯紅茶唷~
除了基底的紅茶茶葉經過挑選外，老闆還加入了甘草、決明子等多種物料，使紅茶喝起特別順口外，還有一股特別的香味。如果你嫌早餐的炸蛋餅讓你油膩，就買杯紅茶解解膩吧!!

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七十二牛肉麵 (大安區)

不知道在多久前看了美食節目介紹，台灣有一家名號響噹噹的牛肉麵店而且還位處在台北市，那身為台北市民的我怎能沒吃過?!!(有這麼嚴重嘛??)
美國美食網站『The Daily Meal』公佈亞洲101家最佳餐廳排行榜中，標榜熬煮72小時牛肉高湯的七十二牛肉麵店拿下了第74名的名次，您說說~這不來吃行嗎?店家地址：台北市建國南路188號
在一片老舊房子中，顯目的大紅招牌正展示著他們的驕傲。門口更是掛了滿滿的牛骨為裝飾，說明了高湯美味的證據。這天我們來得很早，約莫11:10左右就抵達了。沒想到聞香而來的老饕們來得比我們更早!
所以還是得在門口等候，店家登記了人數後也拿份菜單給我們，那就先來點餐吧!等沒多久，店員帶我們入座同時也順便把菜單給了他完成點餐，我眼前的這一面大牆描述著這美味高湯多麼得來不易!於是我更期待了~
桌上放著店家自製的骨髓牛油及滿滿的酸菜不怕你吃!!
等待麵上桌的同時，四周牆面可見店家分享了排行榜中的各地美食。
又見一張72小時黃金高湯熬製秘笈，這宣傳可說是相當成功啊!!上桌了~先端上的是『紅燒牛肉麵$140』
紅燒的牛肉採用是牛腩，熬煮得相當軟爛，吃起來一點也不柴澀。
湯頭內有豆瓣調味喝起來除了鹹香中帶有大骨香氣外，也似乎喝到蔬菜的鮮甜，在調味這部分，我和哈尼都覺得偏鹹及偏油，相較起待會介紹的清燉稍嫌普通了點。在麵條的部分，店家選用一般家常的白扁陽春麵，除了烹煮時間拿捏得相當好使麵條不致軟爛之外，倒沒讓人驚艷。緊接著重頭戲來了~『清燉牛肉麵$130』上桌看著白澄澄的湯頭忍不住先喝了一口，這種濃郁口感猶如吃日式拉麵的豚骨高湯，一點不誇張!
由於店家也沒有特別調味，純粹以牛大骨熬製出的純白湯頭，加上一點點薑絲去腥，所以是清淡中帶著香濃。桌上還放著一罐喜馬拉雅山玫瑰鹽，可以個人喜好自行添加。和紅燒使用一樣的家常白麵條，下麵條的時間一樣拿捏得很好，清燉的牛肉是使用腱子肉，軟嫩中帶有嚼勁。比起紅燒口味，我覺得白湯的清燉更勝一籌!我們也點了一份招牌『牛滷花干』$30，內容除了花干，還有一顆鵪鶉鳥蛋跟碎牛肉。
先來吃一口花干，嗯~好清爽(不知是否剛剛吃了紅燒牛肉麵口味偏重的關係)! 但是我喜愛的味道。也另外叫了一盤『燙青菜$50』，來均衡一下。清燙後淋上醬油再加點油蔥酥，很簡單的美味。用餐完後看看時間還不到12點呢!門口已經排了長長的隊伍。突然看到師傅現場『炒滷味』，才想起我們漏點了這道，這或許可作為下次再訪的理由喔~
食後感:
清燉的湯頭比起紅燒可說是大勝! 不愧是店家引以為傲的招牌，但店家所使用的麵條我個人覺得很平常沒那麼讓人驚艷。另外以訂價來說，130~140元的價格在台北市不算貴，只是份量和其他家比起來還是稍嫌小一點點，所以食量較大的人可能就需要再加點麵量。對了~最後提醒，造訪饕客依舊很多，要品嚐記得早早去排隊唷!!

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Saladay (松山區)

如果你也是追求新鮮、健康與美味的愛好者，我相信你應該會被這樣新式型態的餐點所吸引!!
在來造訪前，我還是習慣先爬爬文，看看格友們推薦必吃的餐點時，有不少格友有拍到外帶餐點區，
本來也想拍些照片跟大家分享，卻被店員阻止了，所以只有幾張內用區跟大家分享囉~這是進入內用區的廊道，鮮綠色的招牌真是讓人心曠神怡呢!
左側色彩繽紛的玻璃貼磚有許多造訪名人的簽名唷~(sorry~這張拍糊了! >"< ) 這片樹牆好有氣氛啊~在這兒用餐很有森林的味道呢~
這裡的用餐座位大約20~30位左右，由於這天用餐的人不少，怕影響到其他客人所以其他區域就沒多拍囉!
來看看菜單吧~
這兒的菜單很特別~不同的類別分別印製單張，點菜的方式也只要在你喜歡的類別上直接畫記，然後到櫃台買單就行囉!鮮沙拉$179-是指冷沙拉，內容有綜合生菜+4樣配料+1種醬料
纖熟食$238- 香料主食+ 4份溫熱配料+1份溫熱醬料
溫沙拉$217-綜合生菜+4份溫熱配料+1份溫熱醬料
這是湯品及飲品單
另外還有一份菜單餐點是14:00以後才供應有沒有覺得這本菜單的餐點比較像主食??我也不懂為什麼需要到下午兩點後才供應.....這天吃的餐點哈尼點的纖熟食(附元氣纖窕瑪黛茶)，主食是香料將黃飯(五辛蛋素)+自選炙燒紅甜椒、筊白筍、香炒高麗菜苗、香炒椒鹽杏鮑菇，醬料則選擇香辛咖哩醬，上頭還有生鮮蔬菜。
米飯是屬於粒粒分明的那種，搭配微辣咖哩醬非常開胃好吃，每樣配菜也炙烤得剛剛好，仍然保留了蔬菜的水分不會過乾，如果是想控制熱量攝取但又想吃飽的，這類的沙拉我非常推薦唷~這是我點的鮮沙拉，內容有綜合生菜+自選花椰菜、甜豆莢、新鮮小蕃茄、涼拌野菇+自選醬料是新鮮檸檬油醋醬。
跟哈尼那盤比起來，我的看起來好像弱了點吼??!!!!!菇菇給的不少耶~還有花椰菜稍稍燙過後也還算清脆，甜豆莢也很甜脆唷~唯一不太滿意的是這小蕃茄了，吃起來有過熟快要爛爛的味道!其餘的生菜都算新鮮，搭配的醬汁，吃得出來是新鮮檸檬汁調出來油醋醬，酸溜溜的，我想真的比較適合夏天吧!!
沙拉附的法國麵包，一般般。XD..焦糖洋蔥野菇起司帕里尼$230麵包體是厚厚鬆鬆的，咬下是非常有滿足感的那種口感。
內餡的洋蔥以蜂蜜炒過甜甜香香的，香菇咬起來也QQ的，搭配我覺得很像麻吉口感的起司，那味道好熟悉.....
對啦~大家有吃過傳統喜餅嘛??就是有"肉餅"的味道，鹹甜鹹甜的。
不過就個人口味來說，那種鹹甜鹹甜強烈對比的口味我是不太喜歡，不過哈尼卻非常喜歡，我想這就是口味上喜好的差異囉!!
搭配的醬料很像是加了TABASCO+蕃茄醬的莎莎醬，哈哈~不曉得正確的名稱是什麼?但罐裝蕃茄醬的味道似乎重了點，一樣讓我不太喜愛。(我也太難搞了吧~)

食後感:
此次餐點除了帕里尼我個人不太能接受外，其於部分我都還算喜歡喔~特別是哈尼點的纖沙拉特別得到我的賞識!
下次還想去試試"兩點以後"才供應的其他餐點，所以有興趣的朋友要注意用餐時間唷~
對了，店家不加收服務費還有不限用餐時間這兩點，就足以吸引我再上門消費囉~(前提當然是餐點不能難吃...XD)

貳樓餐廳 (中正區)

第一次造訪公館「貳樓」是和朋友的聚餐，印象中餐點還不錯，用餐環境也很舒適，就是排隊排久了點。
個人對於排隊這件事非常不感興趣，所以遲遲未再上門光顧，直到一天經過仁愛路，發現一棟顏色非常搶眼的建築，重點是門口沒有"長長的排隊人龍"(是不是很重要?!!! XD)，於是又燃起那小小貪吃的欲望。第一次來時已經接近中午時刻，在沒有訂位的情況下，又要等位一個半鐘頭，所以.....
這天，特別趕在一開店時衝進去，哈哈~果真讓我們排到位置啦!!接近萬聖節，店內的佈置氣氛非常應景一貫非常鮮艷的菜單今天來吃早午餐系列皆附2款飲料我點了第一杯健康飲料是牛奶
第二杯續杯飲料是柳橙汁哈尼的是黑咖啡
(不知道是不是和服務生表達有誤，這一杯是加了糖的甜甜黑咖啡，最後哈尼只好把鮮奶加進去變咖啡牛奶喝了...XD)這是哈尼的完美早餐，有薯餅二塊、培根兩大片、炒蛋、貝果一個；附餐有水果優格沙拉、濃湯。
口味上都還ok~ (這些東西應該也不需要有什麼烹調技術>"<) 這是我的香料炒菇歐姆雷
麵包是大蒜麵包，烤得酥酥香香的，還不賴!
歐姆雷中的菇菇和融化的起司一同入口，非常濃郁滑順 (但吃多就有點膩了!!)
致於歐姆雷上的蒜片，我吃了一片，跟蛋好像不太搭耶~
餐點中，我最滿意的就是薯塊了! 

食後感:
這是第二次造訪貳樓，餐點不如第一次造訪時令我尬意，不過以美式食物的口味，他們家算是表現不錯的，再者環境是很輕鬆自在的美式風格，如果是想找個場所和朋友聚聚，這裡是不錯的選擇唷~

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Ms.Bubble Cafe & Handmade (中山區)

據說 Ms.Bubble 來中山區開了二店，而且距離住家僅僅10多分鐘的路程，所以決定和哈尼手牽手一起漫步約會去。踏入店內，溫暖的燈光，舒適的坐位，立刻讓人放鬆。
裝潢以大量的原木為基本元素，各區塊搭配不同風格座椅，此區的彩色座椅很簡約時尚。我們此次選擇靠窗的座位區，則帶有些微的日式風格，與隔壁豔麗的紅色座椅相鄰也不覺得衝突。是不是每一區都各有特色呢?某些區域，我感覺座位稍嫌緊鄰了點，如果滿座時，或許會顯得擁擠。曾造訪的名人簽名杯這是菜單，沒錯! 走進店內，你就可以看到一份報紙風格的菜單，整整齊齊放在鐵器上。
這裡的消費方式為自助式，一切自己來，店家希望到這就像在家中一樣自在、輕鬆。
所以你可以自行取一份菜單，找一個喜歡的坐位，然後再為自己到一杯水，悠閒的點一份你愛的餐食。
今天我跟哈尼都點用All Day Brunch，可以任選兩樣副食，飲料則需另外單點，搭配早午餐可折抵30元。挖挖挖~~這份量也太大了吧!!!
這是哈尼點的主餐-紐約辣雞起司烤餅$190 ，副食選香料蔬菜+金黃脆薯
薯條真是名符其實的脆薯，外表金黃香脆而內部綿細，一點都不輸在美國In-N-Out吃到的薯條。
搭配著塔塔醬(好魔鬼啊!!)也一樣好吃。
而香料蔬菜有一點點燉菜的味道，今天吃到的蔬菜有杏鮑菇、洋菇、茄子、蕃茄、大黃瓜，每樣都很入味，香氣也很迷人。
重頭戲來了~這辣雞烤餅內餡很豐富，有雞肉、洋蔥(生、熟兩種)、玉米筍、花椰菜、甜椒、蕃茄、羅勒，搭著酸酸辣辣的醬解了起司的膩，餅皮也很硬脆，算是相當開胃好吃!! 推~~~飲料點了人氣No.1的火爆安妮摩卡$130，為義式摩卡+TABASCO+辣椒粉，
哈哈~你沒看錯，就是這麼詭異的組合，不過既然是人氣商品，怎能不試試。
哈尼率先嚐了一口(他的表情看來似乎是還不錯的樣子)，緊接著說"味道還不錯!"
連不喝咖啡的我都想試試，於是鼓起勇氣帶著半信半疑大膽喝了一口，咦~真得不錯耶~
咖啡中有濃濃的可可，非常香甜;吞入後，些微的辣才從喉頭竄出，辣油與辣椒粉成了配角，一點也不衝突。
好喝好喝~我都喝了兩口呢!!!另外來看看我的餐點吧!!
飲料-牡丹開花時 $100 ，基底是紅茶並且散發著優雅的牡丹香氣。
這味道是我第一次品嚐，並不確定是否為真實的牡丹香氣，但不讓人討厭就是了。
原本我以為應該是壺裝沖泡，送上的時候，頓時有CP值不是太高的感覺。
不過，因為有兩袋茶包，可以回沖很多次，所以心情可以稍稍回復。
但有小小的建議是，希望可以提供讓茶包取出盛放的器具，不然一直浸泡著的茶袋不免讓茶湯轉為苦澀。我的主餐-奶油野菇烤餅 $180，副食選香料蔬菜+熱湯
今日例湯-玉米濃湯 ，味道還可以，小小遺憾的是有玉米罐頭的味道。雖說這餅叫磨菇烤餅，不過有蔬菜烤餅的感覺，因為內餡有非常多樣的蔬菜。有生、熟洋蔥兩種(熟洋蔥好甜唷，但生洋蔥我不吃，所以慘遭丟棄的命運~"~)、甜椒、花椰菜、玉米筍、蕃茄、起司、還有傳說中的主角香菇和磨菇兩種。
口味上和哈尼的辣雞烤餅比起來較為清淡(哈尼說有菜味>"<)，餅皮不知道是否因拍照上時間的耽誤以及內餡較為濕潤的原故(圖片應該還看得出來濕濕的感覺)，所以也沒那麼脆，轉為濕軟的口感。
由於份量實在太大，吃了一半已經是我的極限了，剩下的一半就被我晾在一旁。
後來跟哈尼聊天、滑手機、拍照片，約莫過了半個多小時，
想起那剩餘的烤餅該怎麼處理時，我又默默的切了一小塊吃，
阿~~~~~~~你知道發生什麼事嘛??? 餅怎麼變得這麼好吃啊?!!
內餡冷掉後變得不那麼濕潤，起司的味道也更濃郁了，餅皮雖不硬脆但好像也變得有嚼感，所以clean!!! 哈哈哈~
食後感:
整體來說，用餐環境很舒適，以這次吃的餐點來說也不錯，價位更是平價了。我想這會列入我的再造訪名單!!

以上不專業分享~^^