沃克牛排 復興店 (大安區)

這次去吃的餐廳是-沃克牛排
選定這間是因為有天看著新聞報導的介紹 -
"volks是日本最大牛排連鎖don株式會社，2010​ 全家跨足餐飲經營 強力引進.."
於是跟哈尼忙裡偷閒，相約平日休一天假去吃美食囉!!店門口這張大大的牛排照片 也太吸引人了吧!!
餐廳位於二樓，等候區很明亮寬敞...用餐區也是走簡約明亮的設計 搭配上傳說中會促進食慾的紅色桌巾 的確很時尚!!服務生帶我們入座後，就立刻幫我們送上現烤的麵包-
分別是艾草麵包、 葡萄乾麵包 、黑橄欖法國麵包球、 可頌麵包、 切片法國麵包
你沒看錯!!一個人就有5種麵包...也太多了吧!!我的前菜-越式春捲佐泰式蛋醬 :有蝦子、豬肉和牛肉三種口味 一次享受唷!
河粉皮捲上米粉 很特別的口感 搭配佐醬 很清爽 很令人驚艷的味道..哈尼的前菜-燻鮭魚 有沒有很美..據說也不錯吃!!(這道我沒吃啦!!)這是我點的豚骨湯-還加米粉 這....這根本就是肉燥米粉湯 是不難喝啦 但配牛排也太衝突了吧!!
另外哈尼點的是玉米濃湯 我還來不急拍就被喝光了..我們的沙拉也太彭派了吧!! 凱薩沙拉+蔬菜棒 佐千島醬 優格醬
蔬菜很新鮮 沾醬也爽口 我們居然也通通吃光光
最特別的是裝凱薩沙拉的盤子是烤餅唷! 可以掰成一片片跟著生菜一起食用 很美味喔!!
這杯是玫瑰藍莓冰醋 -也很特別的味道 但我一直好像幻覺喝到有荔枝味ㄟ..哈哈!!
在等主菜的同時 隨手拍了調味罐 也好有設計感喔~江江...有眼熟嗎??哈哈!!是上篇把大家吸引進來的牛排照片啦!!
這是哈尼的沙朗牛排，七分血淋淋的熟度!! 至於口感如何就見仁見智了...這是我點的-橙汁鴨胸 老實說我不愛ㄟ...鴨胸有點難咬 下面舖的燉菜用的是茄汁口味
有點太衝突...所以個人不推..終於上了我最愛的甜點時刻-野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅 冰淇淋搭配鮮果 好吃~這樣甜品我可是要大推一下!!這是我點的-香草冰淇淋薄餅佐安格斯醬汁
吼~好好吃!! 軟軟的法式薄餅配上冰淇淋，我給90分!!
來張斷面秀吧~有沒有很吸引人呀!! 吃到這我完全忘了主餐的滋味 一整個開心!!熱蘋果甜柚茶
鳳梨芒果冰茶-飲品類也都很加分喔!!!
一整頓吃下來，我們都覺得主菜可以再加強 ，至於前菜 沙拉 甜品 飲料 都表現得非常優異!!
於是我們在大吃大喝之中度過了我們優閒的午餐時光....

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麵屋輝 (中山區)

這間隱身在捷運松江南京站巷弄內的拉麵，發源於大阪，以自製麵條帶有濃厚鮮魚風味豬骨拉麵聞名。
台灣是目前唯一海外分店!!
打著這麼大名號，卻低調隱身於巷弄間，不來去嚐嚐怎麼行??!!
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店家外觀看不到大大的招牌，僅有在一大面白牆上看到簡簡單單「麵屋輝 TERU」幾個字，
有種低調的醒目。一踏入店內，立刻可以聽到服務生充滿活力的迎賓招呼聲，
就坐後，立刻送上溫熱麥茶與菜單，並且詳細解說菜單~
由於店家專打著豚骨拉麵，加上選擇種類並不多(只賣拉麵/沾麵/乾擔擔麵三種)，所以我跟哈尼很快就做好決定!!桌上有簡單教學"沾麵"的吃法先送來的是我們另外單點的"日式炸雞塊"，外觀看起來炸得香酥~起鍋時已經先灑上胡椒鹽並附上新鮮檸檬。
咬下一口，果然驚為天人~ 酥香的外皮裡面肉質卻非常軟嫩多汁(不蓋你們~有圖為證啊!!)，淋上酸酸的檸檬汁，更可以解油炸的膩。
當我們雞塊吃的正過癮時，我的叉燒拉麵也送上了~挖挖~~看起來真美味!!
其中最吸引我的是那滿滿的叉燒肉片，數一數共有四大片(分別有兩種叉燒，全瘦和帶油脂的五花厚切)，老闆真的是給肉不手軟的呀~~~~另外看看這湯頭~濃稠且黃澄澄的色澤，還浮有細細的白色油脂，一看就知道這應該是費了不少工夫與時間熬煮的成果，
一入口先散發出的是鮮甜的海味，但隨之而來是豚骨濃醇的香味，兩種不同的滋味融合後，湯中帶有的膠質更顯湯頭的香濃!!這半熟蛋雖沒有特別的調味，但是一口咬下後流下了蛋黃汁液，倒是讓我驚豔捏!!拉麵本身是屬於細麵~但是師傅的下麵時間抓的剛好，呈現的是帶粉芯有嚼感的麵體。另外哈尼點的是叉燒沾麵，首先送上沾麵的醬汁，相較拉麵的湯頭，這醬汁更多了一點柴魚的香味!
也是整碗滿滿的叉燒肉片~沾麵的麵條則比拉麵略粗，帶有更Q彈的口感~哈尼頗愛!!最後麵吃光光後~可以請服務生幫忙加上柴魚湯汁，來碗熱呼呼的湯做ending~
這次由於我跟哈尼一開始吃了炸雞又加上拉麵裡的叉燒~整個就是肉太多!!
加上它的湯頭屬於濃郁而且非常道地的日式"鹹豆豆"風味~
所以最後真的會有點膩口~
所以有興趣去品嚐但不嗜肉的捧油，可以點拉麵或沾麵就好(有瘦和肥的叉燒各一片，人家整個吃完才知道~"~)!!
湯頭的風味真的很好~只是要多喝幾杯茶!!哈哈~(把自己當作身在日本就好啦~)

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丁家樓麵食館 (中山區)

說起丁家樓麵食館(位於捷運中山國中站附近 地址:台北市中山區錦州街431號)可是我常常造訪的小館呢!
由於離家近，所以只要我想吃麵它一定會出現在我的選項之內。菜單，他們家的商品類別很簡單(就說是麵食館了嘛)，大致上就分麵類、水餃、抄手、湯類及小菜。
我最常吃的就是百元套餐了(嗚嗚~人家可是真的是從它100元吃到110元，只能說物價一去不復返吶!!!)，內容可以選擇一碗乾麵+一碗湯+一份小菜，要價110大洋，以台北市物價來說還算是可以接受的範圍啦!!入門後可以看到開放式廚房，現場烹煮情形都可以清清楚楚瞧見，不怕你看啦~小菜區，每日都有多種小菜提供選擇~醬料區，店家有免費提供醋漬蘿蔔讓你吃免驚~醋漬蘿蔔-口味酸酸的很清爽，夏天來胃口不太好時，我都會先來上幾塊，一吃就很開胃。今天選的小菜一 小黃瓜，以簡單蒜頭、香油調味，沒有多餘的味道相當清爽，不過對於吃重口味的人來說或許會覺得這樣的小菜不太有味道。小菜二 滷花生，以少許醬油、八角調味，簡簡單單的味道就很迷人，這個我很喜歡!套餐湯品-玉米濃湯，很標準中式玉米濃湯的味道，料可是滿滿的，有馬鈴薯丁、玉米粒、火腿丁、蛋花，冬天來個濃湯最舒服了~套餐湯品-酸辣湯，我個人不太喜歡酸辣湯，我淺嚐一口味道，所以不多評囉! 不過我要說的是，這湯品不會因為是套餐附湯就很小氣唷~也是滿滿一碗!看那裡面的料也是很豐盛，不含糊的。肉燥乾麵-跟一般吃到的肉燥麵非常不同，這肉燥吃起來就像是瓜仔肉嘛，不像一般肉燥吃起來的油膩感，多了醬瓜甜甜脆脆的，我個人超喜歡這個味道的啦!搭配的麵條是有點像拉麵的那種，很Q彈! 配上豆芽脆脆口感及蛋皮絲，一口吃下口感非常豐富，好滿足唷~榨菜雞肉絲乾拌麵-內容物有炸菜雞肉絲、豆芽菜、蛋皮絲，一樣搭配的是QQ麵條。相較於肉燥乾麵，我覺得這道又更清淡了點，所以我習慣加一小匙新鮮的碎辣椒，帶一些些微辣也好好吃喔~

來這吃我真得推薦點個套餐吃比較划算唷~雖然醬吃下來我常常飽到不行呢!!哈哈哈~

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L'age熟成餐廳 (中山區)

沒錯!我又來了~前陣子在FB粉絲頁看到他們家換了新菜色，說什麼也要再來試試。除了保留了店內超人氣菜色『辣味明太子與鮮干貝義大利麵』、『牛肝菌菇雞肉燉飯』，還多了很不少新口味呢!今天被安排在角落的位置，很安靜我很喜歡。
雖說中午用餐僅有3組客人啦~不過彼此不受打擾的用餐距離，吃起飯來也會特別自在，你說是不是??今天只加價一份套餐(主餐+240元 可升級套餐，多了麵包+開胃菜+湯品+甜點+飲品)，不過店家還是送來了2個麵包，好好唷~麵包是全麥小餐包，熱熱的麵包佐上橄欖醬的特殊香氣，連平日不太吃橄欖的我也嗑個精光。開胃菜，客官您瞧瞧~美不美???光看這擺盤，如果說訂價240元也不為過，更何況是套餐價耶!!
原本以為只是一份普通生菜沙拉，吃了一口生菜後，才發現裡面有炙燒鮪魚、鵪鶉蛋、章魚，搭配些許優格醬~吼吼!!怎麼這麼好吃啦~對了對了~還有一點點畫龍點睛得蝦卵，喀滋喀滋的口感，也很絕配啊~
要特別稱讚一下，這鵪鶉蛋熟度處理的剛剛好，蛋黃一點都不老，和一點點椒鹽就非常美味了。湯品-椰奶羊肉，因為小時候的陰影，因此我個人非常害怕吃羊肉，那奇騷無比的味道真是讓人卻步。
所以知道是羊肉湯時，我真的不抱太大的期待，想說喝一口讓服務生收走就好了!(有沒有這麼害怕啊??)
沒想到一端上桌，我聞到濃濃綠咖哩的味道耶~那味道令我食欲大振，動手舀了一口湯先試試，哈哈~真的是綠咖哩椰奶的味道，好喝。鼓足了勇氣吃一塊肉，挖~這肉也太嫩了吧~更重要的是，一點騷味也沒有!!我發誓~甚至就像在吃牛肉一樣，這碗湯我個人全包了。吃完了厚重的味道，例行上個sorbet清清口腔，是檸檬烏龍茶口味，很清爽。我的主菜-鮮蕃茄野菇辣味雞肉義大利麵$320，一端上桌，濃郁的蕃茄醬香氣撲鼻而來，服務生一樣會來詢問是否要加點現磨起司，愛吃起司的我說什麼也要來一點啊! 香濃的起司遇熱融化後，使得這新鮮蕃茄醬汁更為濃稠，風味也更加厚實。
雞肉是使用雞腿肉，非常鮮嫩，另外使用香菇是新鮮香菇，雖然香氣不像乾香菇那般濃烈，但是卻可以提供Q彈的咀嚼感，增加了這道料理的豐富度，上頭附的生菜也可以賦予口腔清爽的感覺!這哈尼點的辣味軟殼蟹帕尼尼$310，這擺盤依舊很有他們家主廚得風格。不過這道我不是太想介紹，不曉得這天運氣是不是比較不好，軟殼蟹處理得不是很優，看照片就知道，撇除炸得過頭不說，似乎油也逼得不太乾淨，殘留軟殼蟹上油脂非常的多，但讓我大扣分的是，我吃到很濃的回鍋油的味道。。。。。。 (從顏色應該可見端倪啊~~) 所以今天這道我不推唷~套餐飲品-伯爵茶，原本是太能接受這味道，但喝久了似乎也慢慢習慣這特別的香氣，主廚甜品 -提拉米蘇，擺盤很美呢!!好另人會心一笑的裝飾，有草莓及糖漬果乾，提拉米蘇咖啡香氣很足，吃起來算是比較扎實的口感，
最讓我驚豔的是這個，原來這是棉花糖耶~以噴槍處理棉花糖融化後，表層那層焦糖香氣非常迷人。

食後感：
撇除那道意外的帕尼尼，其餘的餐點我還是很推薦唷! 尤其是只要加價240元，就可以嚐到一整套完美的餐點，非常物超所值唷!!! 尤其你可以由擺盤看見廚師的用心與巧思，這點還是很加分的!!
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因為帕尼尼那道踩雷了，所以影響了此次味道給分!!

雙月食品社 青島店 (中正區)

其實會發現這間真得是個意外。原本，我和哈尼是計劃吃隔壁家的美式食物，在排隊等候的時間就走到隔壁晃晃，
一開始看到店名還以為是賣什麼香腸臘肉之類的食品，走近看一下菜單，原來賣的是中式餐點。
就在等了將近一個多鐘頭的時間，看見隔壁的人潮開始絡繹不絕，我就覺得這家應該不簡單。
上網查了查，果真也是評價頗優的小店家，網路極推的招牌油飯，當然讓這個油飯控的我更是想來一試!於是，我來了!!! 這天是平時上班日，不過為了避開中午用餐人潮，我提前11點多就抵達了。店內菜單點完餐買了單之後，店家會給你一個這麼顯眼的號碼牌，夠醒目吧??店內還有一些滷味小菜，不過我們這天沒點。下次有機會再來試試!這天我點了『雙月A套餐』$105-牛蒡蔬菜湯$70+雙月油飯$35
首先送上的是我的牛蒡蔬菜湯，裡面有滿滿的高麗菜及牛蒡，湯頭很清甜還有一股特殊的香味，我想是那烤過牛蒡的香氣吧!!是一道很健康的湯品唷! （唯有定價我覺得稍高，相較於牛蒡豬心湯只要80大洋)這是哈尼點的『何首烏燉雞湯』$150，濃郁的中藥香氣，喝下卻一點苦味也沒有，尾韻還可以聞到酒的香氣呢!
雞肉的部分是採用腿肉，店家已經處理成方便入口的大小，份量也不小氣唷!(我想應該也是有一隻雞腿的量吧!)江江~~~~我期盼吃到得主角『雙月油飯』(單點$35)，中午限量販售。據說，常常讓人吃不到的夢幻品呢!!
所以你說我怎麼不期待呢? 看這飯粒可以說是粒粒分明，有肉絲、乾香菇、油蔥，先來嚐一口原味，是簡簡單單的油飯，不是花俏的那種，吃起來也不油膩，整體水準有在中上，份量上不算小唷!!!不過味道對我個人來說似乎少了一點什麼，沒到讓我這麼驚艷就是了。那來試一下加了醬料的味道，ㄟ~~~~這醬是店家自製還是買現成的呢(這點我不太清楚)?
我吃起來很像是市售某品牌甜辣醬的味道，我個人也不是太喜歡就是了!(哈~我好難搞~)『燙青菜-地瓜葉』$35，我吃飯習慣要有青菜均衡一下囉! 味道就中規中矩，所以不多加評論囉~
食後感:
在台北市來說，我覺得以這樣子的燉補湯品的價位，不管在份量上或是味道上，都還算是合宜。
此外，用餐環境也非常乾淨，店家的服務品質也還不錯。最重要的是，據說他們家的鮮蚵產品也是挺不錯的，我想我應該會再來試試唷!