吉利雞火雞肉飯 (桃園區)

桃園的雞肉飯很多間，但好吃的似乎不多，之前有去嘉義，就會吃各家火雞肉飯，如［阿明火雞肉飯］ 等。前幾天路經桃園區民生路，發現之前跑幾次都沒開的［吉利雞火雞肉飯］竟然亮著燈，於是立馬停車入內嚐鮮。



我們點了幾樣餐點，包括［火雞肉飯］(小碗45元)、［白菜滷］、［燙青菜］及［魚片雞湯］(45元)，其中，有些餐點菜單未列，所以不清楚價錢。

［燙青菜］淋有紅蔥頭及醬汁。不過，這盤青菜失敗，這是我們第一次吃到這麼重鹹的燙青菜，是否是失手不得而知。



［白菜滷］滷的頗微透徹，口感不錯。味道與燙青菜有點雷同，雖然味道較燙青菜不那重口味，但還是偏鹹了點。



撇開前兩道偏重口味的青菜類，這碗［火雞肉飯］可說是扳回一城，飯粒不會過於軟爛外，火雞肉口感也有出來，味道也對味，這碗［火雞肉飯］好吃。





店內有提供辣蘿蔔可添加，這辣蘿蔔也是很讚，香氣及辣度都夠味，值得試試。



［魚片雞湯］湯喝起來有點雞湯的味道，搭配魚片，還可以。



整體而言，桃園區民生路上的［吉利雞火雞肉飯］，飯粒不會過於軟爛外，火雞肉口感也有出來，整體味道對味，好吃。不過，燙青菜等餐點口味則偏鹹，不喜歡。

吉利雞火雞肉飯

桃園市桃園區民生路265號

03-3333117

老福記 (桃園區)

某晚，外出覓食，來到桃園區中山東路，看到這間［老福記］是新的店家，店招牌標榜廣東粥及醬拌麵，這醬拌麵頗為吸引人，於是停車好車，入內嚐鮮。內用環境還不錯，我們點了幾樣餐點，包括［辣醬乾麵］(60元)、［肉燥飯］(40元)、［燙青菜］(30元)及［蛤仔湯］(50元)。

［辣醬乾麵］上層鋪了肉燥、玉米、辣醬等。不過，這裡的肉燥不像桃園區大業路上這間［滇峰辣肉燥麵］(食記請參見【滇峰辣肉燥麵】特色辣肉燥)，直接就是辣肉燥。［老福記］嗆辣度有些微出來，但還不是很辣的那種，喜歡吃辣的或可試試。



基本上，我們頗為喜歡這辣醬乾麵的肉燥，不會肥膩的口感。



至於麵質，偏軟，覺得普普。



［蛤仔湯］蛤仔可不少，湯頭味道也不差。





［燙青菜］同樣淋了些許肉燥，味道一般般。



［肉燥飯］端上時，有點驚喜，這鋪了滿滿肉燥的肉燥飯，搭配滷蛋及酸菜，三分天下，感覺色香味俱全，視覺效果就頗為可口及有古早味。



拌了拌，發現這肉燥的香氣有待加強，但肉燥份量多，吃起來卻不會覺得油膩感，味道也不至於過於死鹹，很棒，此外，因為量多，亦不會吃到尾聲遇到只剩白飯的窘境。



不過，也有小缺點，就是肉燥淋多會使得飯微帶濕軟，影響口感。

整體而言，主打廣東粥及醬拌麵的新店家［老福記］，店家的肉燥應該是其靈魂，量多但不油膩，口味亦適中，頗值得一試。看別桌有點廣東粥品，下次有機會再去試試。

老福記

桃園市桃園區中山東路69號

03-3345886

碳味屋 (桃園區)

桃園區大業路近期新開了一間便當店名為［碳味屋］，主要是買燒肉飯，我們於某假日外帶買回家嚐鮮。店家內用也可以，只不過室內通風有點不良，帶有些許碳烤味，是值得改善之處。



我們點了兩份餐點，包括［碳燒豚肉丼飯］（90元）及［碳燒雞腿丼飯］（105元）。湯品可以外帶，可能比較早去的關係，所以湯的用料還頗多，熱度也足夠，湯還不錯。



便當有四樣配菜，但份量不多，配菜口味一般般，熱度微溫，算是沒失分。［碳燒雞腿丼飯］這碳燒雞腿帶些許甜味，不是很符合我們的口味，肉質的部分也略為乾，但整體香氣有出來，算是中規中矩。





［碳燒豚肉丼飯］碳烤豬肉片，就是燒肉飯之一。有碳燒的味道，還頗好下飯的，我們覺得比前道［碳燒雞腿］好吃。





整體而言，［碳味屋］為桃園區燒肉飯新店家，整體味道中規中矩，燒肉飯還不錯。

碳味屋

桃園市桃園區大業路一段401號

03-3173838

老地方牛肉麵 (桃園區)

［桃園觀光夜市］週邊的［老地方牛肉麵］開了很久，一直沒機會去嚐鮮。自從遷址後，原址發生火災意外後，讓我們想起這間店，於是就想找機會去試試。某晚，路經桃園區中正路桃園觀光夜市附近，恰好有停車位，則期不如撞日，就入內嚐鮮。［老地方牛肉麵］內用環境還可以，小菜盤也有看起來乾淨的冷藏櫃擺放。



醬料區擺設得頗為大器，有醬油、醋、豆瓣醬、辣椒等，我們取用了一些裡頭有八角的炒辣椒。店內除了牛肉麵外，還有水餃、餅類、湯類、小菜類等，我們點了幾樣餐點，分別是［清燉牛肉麵］(小碗90元)、［鍋貼］(乙份10個70元)及［小菜］。



［小菜］一般般。這裡的小菜多數有鋪層菜葉，頗為特別。



［清燉牛肉麵］清燉口味有中藥的微微香，湯頭味道我覺得還不錯。牛肉肉質有嫩，但份量不多，麵條則一般般。



［辣椒］這辣椒雖不夠辣，但香氣還不錯，值得一試。



［鍋貼］外觀顏色看起來頗吸引人，底部雖煎的焦酥，但我們認為整個皮偏厚了點，使得焦的部分有些帶硬，咀嚼起來的口感，粉皮的比重過高。內餡的肉口味則一般般。









整體而言，位於桃園觀光夜市旁的［老地方牛肉麵］，號稱45年的老店，用餐環境不差，清燉牛肉麵帶有微微中藥香味，鍋貼普普。下次有機會再去試試其紅燒牛肉麵。

老地方牛肉麵

桃園市桃園區中正路473號

03-3358602

品味廣東粥 (桃園區)

這間廣東粥，上過各大電視台，位於春日路很厲害的［品味廣東粥］，我們一直沒機會去吃，某晚腸胃不舒服，於是想到這間粥品，決定前往嚐鮮。

來到［品味廣東粥］，由於春日路有點難停車，開車的朋友可能要找一下停車位。我們選擇內用，才發現打電話預訂外帶的客人頗多，所以我們點了餐後，足足等了近半個小時才輪到，生意真得很好。如果不堅持要哪種粥品，建議可先問老闆娘，哪種粥會比較快，因為老闆娘可以提早一起煮。我們點了兩碗粥，分別是［奶香海鮮粥］(70元)及［滑蛋牛肉粥］(70元)。

［奶香海鮮粥］白白的奶色及奶香味，果然很特別。



海鮮只有兩種料，花枝及蝦仁，這蝦仁不是現剝的那種，不是很喜歡，就用料而言，普普通通。這裡的粥煮個很透，口感細緻，搭配奶香，乍吃之下，頗為特別，但由於層次感不足，吃多了會略顯乏味些。還好有油條來搭配，增加了一些變化。話雖如此，這奶香粥，頗有新鮮感，值得一試。



［品味廣東粥］的粥，除了煮的很透及細緻外，粥品屬於較為濃稠的那種，符合我們的口味。



［滑蛋牛肉粥］牛肉不是肉片而是肉絲，口感可接受。



味道方面，胡椒味偏重了點外，層次感則略顯平淡。





整體而言，這間有上過食尚玩家等節目的［品味廣東粥］，奶香口味的粥，為其特別之處，但除此之外，粥品口味層次上似乎都略顯平淡。店家有兼賣炒飯，也是頗多人點，尤其是大腸炒飯，聽起來就很特別，下次有機會再去試試。