GoldBoss Coffee鬆餅工坊 (桃園區)

這間位於桃園藝文特區、南平路附近的［GoldBoss Coffee鬆餅工坊］，名為鬆餅工坊，光看店招牌，別以為是只賣鬆餅及喝下午茶的地方，實際看了菜單，才發現有幾樣是類似輕食的早午餐，我們於某假日來這用餐。店內用餐環境不差，一樓看似小小間，但每個座位都自成風格，二樓座位空間亦頗大，且有沙發區。看了牆上的簡介，原來這［GoldBoss Coffee鬆餅工坊］源於新竹，來桃園落腳展店。此外，吸引我們目光的是這輛著車頭燈的車頭造型櫃檯，頗為可愛逗趣。另外有雜誌櫃及相關擺設。我們點了幾樣餐點，分別是［黑胡椒豬排起士方塊堡］(套餐89元)、［唐辛子辣雞蔬菜鬆餅］(套餐99元)，套餐附紅茶飲料，更換其他飲品補差價，我們換了一杯熱美式。

原以為這鬆餅套餐係採用盤子裝，沒想到是外帶形式，這樣也好，畢竟這樣鬆餅夾配料的餐點，桃園倒是少見，且就價格而言，搭配飲料89-99元，算是合理。［唐辛子辣雞蔬菜鬆餅］這鬆餅搭配多層次的配料，顏色看起來就頗有豐盛感。裡頭除了辣味雞肉、玉米、美生菜等，還灑了些唐辛子的粉末，加分。縱使外層的鬆餅雖不夠熱，但鬆餅口感有出來。一口咬下，層次感頗為豐富。［黑胡椒豬排起士方塊堡］裡頭用料有豬排，灑了些黑胡椒、起士提味，玉米及美生菜亦出現裡頭，其中，豬排味道適中，不死鹹。加分的是這方塊堡，口感Q彈紮實，整體吃起來頗為清爽感，符合輕食口味。紅茶一般般。美式咖啡頗為大杯，可以在這聊天慢慢喝。整體而言，［GoldBoss Coffee鬆餅工坊］別以為是只賣鬆餅及喝下午茶的地方，其實有輕食及鬆餅早午餐。其中，外帶杯式鬆餅頗為特別，方塊堡則具口感Q彈清爽，值得一試。

GoldBoss Coffee鬆餅工坊

桃園市桃園區新埔八街53號

03-357-7272

約會with you (桃園區)

網路上看到有人介紹這間位於桃園區［青溪國小］對面的店［約會with you］，店名頗為特別，店門面雖不大，但採用類似Tiffany藍的色調，讓店裡、店外充滿浪漫的氣息，就環境而言，算是燈光好氣氛佳，很好的一個約會餐廳，稱為［約會with you］，一點也不為過。店內主要提供的餐點係風味燉飯、義大利麵、輕食套餐、木盆沙拉、午茶點心、咖啡飲品、花果紅茶、甜點蛋糕。我們點了幾樣餐點，分別是［泰式咖哩雞肉燉飯］(加飲品230元)、［奶焗鳳梨鮮蝦義大利麵］(加飲品250元)，飲料選擇橙汁及紅茶。店內低消80元。另外挑了兩個甜點，分別是［生乳酪蛋糕］(60元)及［草莓奶酪］(50元)。

附餐飲料［橙汁］及［紅茶］，中規中矩，不至於太甜，順口。［奶焗鳳梨鮮蝦義大利麵］這道義大利麵可能因有鳳梨的關係，口味上除了微酸外，整體吃起來有點家常，配料也是，我們覺得普普通通，味道偏淡。至於義大利麵的口感，似乎也沒出來，偏軟了點。建議可加點辣醬，提升風味。值得一提的是，裡頭的蝦子不小隻，吃起來口感不差，是這道義大利麵的亮點。［泰式咖哩雞肉燉飯］端上桌時，賣相有點失望。果然，除了吃不出來有［泰式］的風味外，咖哩味道也很一般，只能說很家常，CP值就有點低。亮點是雞肉塊的口感及口味不差。店家二樓也有座位區。［草莓奶酪］上面淋的草莓果醬，偏甜。但光這心型棉花糖就很頗約會的氣息。有在玩［寶可夢］的朋友，店內可抓到青溪國小的補給站，來這約會，邊聊天邊抓寶，也別具一番趣味。

［生乳酪蛋糕］海星星及大鉗蟹也來享用，湊一腳。整體而言，位於桃園區青溪國小對面的［約會with you］，採用類似Tiffany藍色調，裡外充滿浪漫氣息，燈光好氣氛佳，果然適合來約會。店內可掃到寶可夢補給站，來這邊約會邊抓寶吧。

約會with you

桃園市桃園區自強路169號(青溪國小對面)

03-3330733

營業時間

周二~周五1030-2100/周六~周日0900-2100

周一公休

捲捲義義大利麵 (桃園區)

這間位於桃園市政府附近的「捲捲義義大利麵」，兩年前我們評為難能可貴的美味。後來搬遷走了以為歇業，沒想到遷址到附近的小巷內，我們去吃了幾次，但都低調不寫食記，免得想吃吃不到。對於「捲捲義」的義大利麵口味與店家用心程度，我們認為在桃園地區算是前段班的。

這次再訪「捲捲義」，單純只是想吃，但這次來吃，卻有重大發現，不禁令人想寫篇食記，與大家分享！

搬遷至巷弄內的「捲捲義」，店外門面鵝黃色招牌，秀著低調且小小字的店名，搭配木作及綠色植物，一來到門口就令人倍感溫馨。室內則同樣屬鵝黃色系，搭配木質桌子，加上簡單的幾件擺設，不華麗但卻隱約中帶出質感。個人尤愛那扇窗明几淨的吧台區，透著外頭的光，頗感幽雅。店家菜單，老實說，光看中文實在看不懂，譬如風騷煙花女、戈爾貢、馬斯卡波涅軟質乳酪、瑪雷亞蕃茄、拉齊奧….，專有名詞？或品牌？或地名？建議點餐時問問老闆娘。

此外，點餐前，除了菜單外，老闆娘還會特別介紹菜單外的餐點，有寫於看板上，不過也會有菜單及看板外驚喜餐點，這次老闆娘講了一道「茄汁蝦醬翎管麵」，好奇之下，點來試試。另一道點菜單上的「普利亞蒜辣海鮮細直麵」（220元），並加點乙份套餐（+100元），附麵包、濃湯、蛋糕及飲料，其中濃湯，我們選擇升級為「螺旋酥皮玉米濃湯」（+40元）。

「麵包」蒜味的，一般般。「螺旋酥皮玉米濃湯」前次有吃過，老婆很愛。尤其是那層螺旋酥皮，不僅香氣及熱氣有出來，這皮頗為酥脆外，麵包質感係軟中帶有韌性的口感，這酥皮建議點來試試。不過，玉米濃湯的部份，雖然香濃，但我覺得太濃稠了點。我們很喜歡「捲捲義」清炒的義大利麵，幾乎每次去都點。這道「普利亞蒜辣海鮮細直麵」海鮮鮮度夠，清炒出來的味道亦不會五味雜陳，反倒覺得清爽中帶有單純的食物原味及配料層次感。麵質軟硬度適中，有口感，重點是，盤底也不會湯湯水水的，這是我們喜歡「捲捲義」的原因之一。重點來了，這道菜單及看板外的「茄汁蝦醬翎管麵」，是老闆娘說「今天還有」的一道料理，我聽到「今天還有」，好奇之下，就點來試試！「茄汁蝦醬翎管麵」上桌，這賣相顏色很單一，光看起來頗為普通。端上時，老闆娘介紹這蝦醬是由鮮蝦及蔬果熬煮出來的。我們嚐了一口這蝦醬，可以用美味與順口來形容，就算是單吃茄汁蝦醬，竟也能挖上好幾口吃下去，更遑論搭配能包藏濃稠醬汁的翎管麵。此外，此蝦醬，並非泰式料理的那種蝦醬。盤中的三隻蝦子頗為新鮮，口感也佳。這道「茄汁蝦醬翎管麵」簡單的把茄汁蝦醬、翎管麵、蝦子這三樣組合，其中靈魂蝦醬功不可沒。不過，這道「茄汁蝦醬翎管麵」未來是否能名列菜單中，待觀察。由於沒問價錢，結帳時才知「茄汁蝦醬翎管麵」要價300元，嗯！雖然好吃，但也要有準備哦！甜點及飲料。整體而言，桃園地區屬一屬二的「捲捲義意大利麵食店」，這次意外嚐到「茄汁蝦醬翎管麵」，推其中的靈魂蝦醬，可用順口與美味來形容。但這道料理沒列入菜單，要去吃最好先去電問問。噓！小聲點！猜測這種隱藏菜單，可能要低調點才能吃到。

CHOPHOUSE (桃園區)

好久沒吃早午餐了！某假日，我們挑選一間位於桃園中正藝文特區週邊的早午餐店家「恰好食美式餐館」（Chophouse）來嚐鮮。這間店空間頗大，有兩層樓空間，用餐環境亦頗為明亮，還不錯。不過，假日尖峰時段幾近客滿，生意很好，建議先訂位。看了菜單，餐點琳瑯滿目，豐富到每樣都想嚐鮮，實在很難從中挑選。最後我們選了兩樣餐點，分別是「法式吐司早餐」（230元）及「庫克太太」（260元）。「恰好食美式餐館」的早午餐係全天候供應，有附早餐果汁、水果優格盅，飲料附美式咖啡、紅茶或汽水，都可以免費續杯。低消100元，需另加一成服務費，價格上偏高。服務生先端上兩杯「早餐果汁」，是西瓜汁，這口味應該是店家自己打出來的，不甜且好喝。飲料我們選擇「美式咖啡」及「紅茶」，店員有特別詢問美式咖啡是否需要鮮奶，這主動詢問就顯得貼心，服務加分。其中，這美式咖啡可以續杯哦。「法式吐司早餐」端上，光這擺盤就頗為霸氣。這套餐包括有兩片法式吐司外，還有兩個蛋（炒蛋/太陽蛋/荷包蛋擇二），培根/火腿/香腸擇一，薯泥/薯塊/蜂蜜芥茉醬沙拉也擇一。兩片法式吐司不會覺得甜膩，老婆喜歡。店家也另附上了奶油及蜂蜜任君添加。這法式吐司除了單吃外，也可以搭配培根入口，淡淡的蜂蜜奶香吐司，搭配味道與口感兼具的培根，好吃。兩顆蛋選擇炒蛋及荷包蛋，炒蛋濕軟度不錯。煎蛋則過略為乾。薯泥不錯，比起一般的作法，淋上的醬汁很搭。另外附上的「水果優格盅」雖然小份，蛋添了些許麥片增添了不少口感，亮點之一。「庫克太太」上桌，雖不知為何名為庫克太太，但依據菜單上的說明，這道是山型白吐司煎至金黃色後塗抹大蒜奶油並夾入火腿，蘑菇、蔬菜及法式白醬後，鋪上綜合起司進行焗烤，最後放上太陽蛋，附上蜂蜜芥末醬沙拉。這個上頭鋪了起司再焗烤的吐司，另加了一顆太陽蛋，模樣看起來頗為可口。不過，重點是吐司內夾著的東西，掀開後才發現有火腿，切片蘑菇、綠色蔬菜等，一口咬下吐司，太陽蛋、焗烤起司、菇類、蔬菜、火腿等多層次且豐富的口感與味覺一擁而上，滿足了一天該有的味蕾，這道很棒，好吃！我們都很喜歡！「蜂蜜芥末醬沙拉」質感佳，淋上的蜂蜜芥末醬，清爽。整體而言，首次來到「恰好食美式餐館」（Chophouse），雖然價格上偏高了點，也要加收服務費，但我們認為除了餐點豐盛、好吃、有特色外，另提供了早餐果汁、水果優格、免費咖啡續杯等附加價值的東西，值得！喜歡吃早午餐的桃園人，值得一試！

九湯屋 大有店 (桃園區)

桃園區大有路「九湯屋日本拉麵」低調中開幕。由於住附近，所以我們特地走路前往嚐鮮。不過，店家沒有掛開幕招牌下，店內幾乎客滿，尖峰時間用餐還要領號碼牌。我們點了約十分鐘入內用餐，發現這間店用餐環境無論在空調、舒適度、服務態度等方面都還不錯。價位上，走平價路線，只有99元及109元兩種價位。餐點有東京豚骨、東京醬油、九州白湯、札幌味增、韓式風味等拉麵。我們選兩樣餐點，分別為「東京地獄拉麵」（109元）及「札幌魔獄拉麵」（109元）。值得一提的是，店家的出餐速度實在很慢，我們約等了半個多小時才送餐，若不是店員不斷地來關心與解說下，真的心情會因此受影響。此外，店家沒有提供飲料或水，甚至沒有販賣飲料，這點也頗為奇怪，一般拉麵不是都要配水喝嗎？！「東京地獄拉麵」端上，由於我們都選擇地獄口味，所以兩道麵外觀起來差不多。麵條可選擇「捲麵」或是「細麵」，這碗屬於「細麵」，吃起來口感不那麼硬，但仍有彈性、有入味。湯頭方面，地獄拉麵的辣度有出來，造就了層次感，使得味道不至於太清淡。叉燒肉大片，不差。「札幌魔獄拉麵」我們選擇「捲麵」，較具口感也偏硬，入味度有夠，這種麵我喜歡。味道方面，地獄重口味的辣度有出來，不過多是辣油居多，味道吃起來有點像在吃泡麵。從新竹來桃園展店，屬於連鎖性質的「九湯屋日本拉麵」，整體並不差。服務態度與環境方面都不錯，唯一缺點是送餐速度太慢。餐點方面，這次吃得地獄系列，味道調得層次不差，但有點像是吃泡麵。麵條口感及入味度都不錯。以桃園日式拉麵而言，我們認為價格及口味都頗有競爭力。