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桃園美食小舖
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共 661 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2016-06-21
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類別 : 義大利菜海鮮義大利麵

 
猶記得四年前生日,老婆請吃這間位於林口的「盧卡義大利餐廳不過由於時光久遠,幾乎忘了當時吃了啥,但對於餐廳的歐式裝潢風格及慶生氣息,卻留有深刻的印象。這次為了憶當時,我們於今年的七夕情人節重回「盧卡義大利餐廳」,這次不是過生日,而是慶祝情人節囉!

 

 
位於林口的「盧卡義大利餐廳」,有自己的停車場,對於開車族很方便。一進店內,就可以感覺到濃濃的歐式風格裝潢與擺設,尤其是懸掛的水晶燈、歐風桌椅及幾幅畫,的確拉升了不少餐廳質感,尤以櫃台旁的一整面牆整齊擺放的茶杯展示,在柔和燈光搭配下,深具特色與霸氣。此外,店家也擺放了一些手工皂、香氛蠟燭等小物販賣。

 

 

 
我們點了兩樣餐點,分別是「龍皇什錦海鮮盤(明蝦、干貝、鮭魚)」(單點650元)及「迷迭蒜香牛排拌明蝦」(630元),兩份都加200元升級為套餐。套餐內含前菜三小品、主廚精選湯(蔬菜牛肉湯或濃湯)、麵包、甜點以及140元飲料任選(我們選了「熱水果茶」(單點180元)及「英國皇家伯爵奶茶」(單點180元)。

 
湯品上桌,蔬菜牛肉湯及濃湯,其中牛肉湯不會太死鹹,味道適中。濃湯的濃稠度不會太過,但味道略顯普通。

 

 
麵包有提供鮪魚沾醬,清爽不會太重鹹。

 
前菜三小品,生菜沙拉搭配醬汁口感清爽,這小品我們喜歡;其他則較為一般般且印象不深刻。

 
「龍皇什錦海鮮盤」洋蔥圈、小番茄等配菜置於中央,我覺得這樣的海鮮拼盤,整體擺盤很棒,加分!

 
兩顆干貝,老婆覺得鮮嫩好吃。至於鮭魚片則較為一般。重點是明蝦,仔細一看,這隻明蝦穿了衣服,而衣服就培根,裹住了明蝦,旁有醬汁及蒜頭提味,特別!美中不足,就是蝦子的原味幾乎被鹹鹹的培根味蓋過,有點可惜,建議脫了蝦子的衣服分開吃。

 

 
「迷迭蒜香牛排拌明蝦」的擺盤同前道,明蝦同樣裹了一層培根外衣。迷迭香、蒜香及醬汁搭配,提升了牛肉的滋味。牛肉等級雖不是很高,但是屬於不帶筋的牛肉部位,不會令人吃的很狼狽,牛肉也不難吃。

 

 
「熱水果茶」店家有提供一小杯百香果粒汁及白糖,要酸、要甜可自由調整。

 

 

 
「英國皇家伯爵奶茶」可要求店家採用鮮奶。

 
最後的甜點有三樣,水果、蛋糕及奶酪通通都有,只不過嚐起來都較為普通少特色。

 
整體而言,再訪「盧卡義大利餐廳」慶祝節日,感覺依然沒變。餐點、服務及氣氛都良好,無可挑剔之處

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-21
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類別 : 美國菜速食店Lounge Bar早午餐/下午茶漢堡/三明治披薩

 
某假日,我們來到位於桃園藝文特區覓食,對這間新開店家「T2美式餐廳」(T2 Kitchen & Bar)頗為好奇,於是前往嚐鮮。剛進到店內,發現用餐環境偏美式風格,整體橘色及黑色系列的搭配,年輕的氣息濃厚。此外,店員服務態度也佳,可能是有制服款式關係,另人有頗為專業的感覺。

 

 
由於不餓,所以各只點了一樣單點嚐鮮,分別是「茄汁辣味雞肉麵」(240元)及「義大利小肉丸燉飯」(240元)。

 
「茄汁辣味雞肉麵」除了麵條軟硬度我們頗為喜歡外,義大利麵中還添加了許多蔬果,包括茄子、蕃茄、青花菜、辣椒等,而這紅、綠、紫色系的混合,也讓視覺效果更棒。口味方面屬於清爽型,層次感也豐富,這道料理好吃。

 

 
「義大利小肉丸燉飯」我們選擇青醬口味來嚐鮮。從第一眼看起來覺得普普,但翻了幾次則可發現有蕃茄、茄子、青花菜等,與前道同樣的蔬果類。口味與濃郁度方面適中,其中義大利小肉丸口感頗為彈牙,雖然我們不是很喜歡丸子類的東西,但這丸子算是特別。

 

 
來到「T2美式餐廳」也可以隨處逛逛,店家有兩層樓,透過迴旋梯可上二樓,不過這迴旋梯設計有缺點,就是上樓梯的鞋底粉塵容易飄到正下方一樓用餐的客人餐點中,甚至女生裙子也有走光的風險。

 

 
假日也可以坐在前方窗台前,正對藝文特區的景物。

 
整體而言,「T2美式餐廳」的餐點方面,單點價位約為240元上下,算是中等價位,但美味度有出來,今點的兩道餐點都不錯吃。用餐環境與服務態度方面也ok,至於其他餐點、飲料等下次有機會再試試囉!

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-20
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲露天茶座肉類料理甜點/蛋糕喝飲聊天

 
說到位於大溪的「大溪湖畔」,是N年前,跟老婆第一次見面吃飯的地方,記得當時的行程係先到「大溪湖畔」用餐,然後轉往「綠光森林」。也因此,這間「大溪湖畔」與我們的淵源頗深,後來也去過了幾次,總是帶著滿滿回憶。這裡不但可以看到石門水庫的湖光山景外,最著名的是店家的「雙峰咖啡」。

上週,我們於結束「大溪老茶廠」的行程後,來到「大溪湖畔」喝下午茶。由於當時客人頗多,下午茶時間要候位,夏天建議鮮跟店員說要等室內的座位,因為假日有可能被安排到室外,頗為悶熱的。

 
點餐方面,如果單純來這喝咖啡,是划不來的,因為飲料單價幾乎是220元起跳,超貴!如果不想用餐,建議點「早午茶套餐」(每份250元)即可。我們點了兩份早午茶套餐,分別是「A餐」(鬆餅、布丁、水果、餅乾、200元以內飲品)及「C餐」(五穀雜糧雙峰麵包、鮮果奶酪、200元以內飲品),其中飲料需補差價。飲料我們點了「雙峰咖啡(二奶咖啡)」(單價220元)及「特調榛果卡布奇諾」(單價220元)。

在候餐同時,建議可以在餐廳內走走逛逛,有許多角度的美景可以拍哦!

 
「雙峰」景色,其實說穿了就是從餐廳望去,兩座山突起看似雙峰,這樣講懂了吧!哈哈!不懂可以參考以下照片。

 

 
此外,湖畔中也可以看到幾艘遊船,這種船我們有搭過,還記得當時因為電視劇而紅極一時的「薑母島」嗎?我們就是在附近的「阿姆坪碼頭」搭船游石門水庫及登上薑母島的,不過現在因為熱度退,湖上的遊艇也的確少了很多。

 

 
「A餐」上桌,這鬆餅份量其實不多,不過在顏色方面紅黃綠算是搭配的亮眼,鬆餅的奶油上有些許水果及葡萄,整體味道還可以。不過,週邊的布丁、水果、餅乾則頗為普通。

 
雙峰咖啡」端上,其實是奶油搭配葡萄乾所創造出來的雙峰,菜單上註明「二奶咖啡」,而這雙峰也真的是用奶油擠出來的,哈哈!這文字遊戲玩得可有趣!

 
拍了一張背景亦為雙峰的山景照,喝雙峰看雙峰,真的頗為玩味。不過,這「雙峰咖啡」只是噱頭,稱不上啥好喝的咖啡,建議點一杯嘗試一下即可。

 
「C餐」上桌,這「五穀雜糧雙峰麵包」形狀做的更是害羞!哈哈!

 
同樣的也搭配雙峰山景來一張。不過,這造型雖特別,但麵包真的不好吃,建議也是點一次新鮮一下即可。

 
其他的鮮果奶酪、水果也是很普通。此外,店家附贈乙份麻糬,同樣也是雙峰造型,逗趣。

 
「特調榛果卡布奇諾」一般般。

 
整體而言,「大溪湖畔」的餐點其實普普通通,價錢又貴,純粹是賣景色及雙峰造型相關餐點,沒來過的人倒是可以來一次試試,因為有話題,用起餐來也頗為有趣。而店家的雙峰相關餐點,雙峰咖啡、雙峰麵包及雙峰麻糬,搭配餐廳正前方的雙峰山景,堪稱一絕,噱頭十足!

下次如有來桃園大溪一遊,到「大溪湖畔」或是「東尼咖啡」喝杯咖啡、聊聊天、看美景吧。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-20
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類別 : 台灣菜火鍋店火鍋吃到飽麻辣鍋

 
某日開車經過經國路,眼神掃過「鬼椒」兩個字,難不成近日常聽見的「鬼椒」麻辣鍋默默在桃園市經國路開店了,二話不說,隔幾天後,我們於下班後前往嚐鮮。甫停好車入內,服務生帶路途中,發現不對勁,怎會有自助火鍋料區….原來這不是我們想的鬼椒個人小火鍋,而是吃到飽的鬼椒,天啊!

 

 
店員來點餐時,我們相覷對看了一眼,錯了!但人都來了,就將錯就錯吧!點餐時還傻傻問了店員一句:你們不是個人麻辣小火鍋嗎?好吧!經上網查證之後,才知道鬼椒的個人麻辣小火鍋名為「鬼椒一番鍋」,而吃到飽的則為「鬼椒麻辣王」,千萬不要跟我們一樣傻傻的沒看仔細就跑進去吃!

 

 
我們點了麻辣鴛鴦鍋,每人吃到飽499元+10%,湯頭選擇麻辣及酸菜兩種。

 
肉品方面是現點現切出來,有「安格斯黑牛」、「頂級小肥牛」、「頂級沙朗牛」、「霜降無骨牛」、「上選培根豬」、「梅花豬肉片」、「小羔羊肩肉」,點餐單有強調肉品每份約現切6片。其他的火鍋料食材則放在自助區自行取用。

 
麻辣、酸菜上桌,「鬼椒麻辣王」的麻辣較為溫和,不會鹹膩或太油,或是中藥味過重,但入口後,卻有著椒嗆味,這湯頭我們有喜歡,畢竟比較會覺得不燥熱,較順口。而酸菜湯頭方面,酸度則偏重,如果不夠酸,裡頭的酸菜可再請店員添加。

自助區方面,食材不但有特色外,品質也頗佳。

 

 

 
較為特別的有手打的花枝丸、蝦丸等,特別是有大白蝦,不但大隻也新鮮好吃,一定要拿。

 

 
此外,蚵仔也頗為推薦,飽滿無腥味。

 

 
我們對於自助區的食材,評價屬於正面。

 
吃麻辣鍋的主要靈魂,肉品方面,店家有七樣牛、豬、羊的肉品,我們全上一輪。肉片品質都很棒,也切的很大片。其中,特別喜歡「安格斯黑牛」、「頂級沙朗牛」、「梅花豬肉片」這三樣,好吃!其中「安格斯黑牛」必點,要多點幾次,哈哈!

 

 

 

 
至於鍋底的凍豆腐及鴨血,自助區有提供鴨血,凍豆腐則要主動向店家索取。

 

 
店家不但可樂免費外,飲料另有提供烏梅汁與柳橙汁。

 

 
如果是想喝「生啤酒」,店家也有免費暢飲,這讓向來不喝酒的我們,也倒了半杯來試試,果然冰冰涼涼的生啤酒,很能消暑呀!

 

 
冰品方面,有明治、莫凡彼、卡比索三大品牌助陣,莫凡彼主要以巧克力口味為主,卡比索則以水果風味為主。

 

 

 
店家有提供水果,訝異的是用密封飲料杯裝,除了覺得有點不環保外,裡頭水果其實也不好吃。

 
整體而言,原本想吃個人麻辣鍋「鬼椒一番鍋」,卻誤打誤撞變成吃到飽的「鬼椒麻辣王」,有點扯。不過,這「鬼椒麻辣王」卻帶給我們意外的驚喜。除了麻辣湯頭溫而不燥之外,食材方面也維持一定水準,特別是現切肉類及大白蝦,這兩樣頗令人驚豔。而生啤酒、莫凡彼無限供應,頗為加值。值得一提的是,「鬼椒麻辣王」桃園店的服務品質有加分,店員除了會幾次主動詢問是否加湯外,整體服務態度亦甚為親切。

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-06-19
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類別 : 四川菜中餐廳肉類料理

 


位於桃園市經國路與大興西路交叉口這間「麻瓜煮味」,應該有十多年歷史了吧!在桃園地區歷久不衰,除了店名「麻瓜煮味」頗為特別之外,其四川料理也是頗為精緻。記得多年前哈利波特流行時,曾吃過幾次。這次帶著爸媽、老婆共四人前往「麻瓜煮味」用餐,來個川味料理之夜吧!

麻瓜煮味」有特約停車場,如果幸運,店家門口就有幾個停車位可供停車,就停車來說,甚為方便。店內氣氛偏昏暗型,但不會感覺昏暗不明,反倒是給人有高質感的氛圍。看了菜單,店內菜名頗有學問,摘錄拍下一些大家可以自行參閱。不過,雖然菜名可能令人摸不著頭緒,但店家有貼心地做了一版菜色簡介及點菜排行榜,供客人參考。

 

 
看了這麼多新奇的菜名,不由得失心瘋起來,四個人點了七道菜似乎多了點。

黑嚕嚕」(190元)這是來「麻瓜煮味」必嚐鮮的菜色,也是點菜排行版第一名。係以皮蛋、滷肉末作成。口味不鹹不膩,愛吃皮蛋的人一定要試試,超好下飯。當然,來到「麻瓜煮味」吃四川菜,多點幾碗白飯是必要的。

 
「辣翻天」(450元)其實嚐起來就像是麻辣鍋,裡頭除了有基本的麻辣鍋底如鴨血外,還有燈籠椒、辣椒、花椒、豆瓣醬等辣椒集合而成,香氣及辣味可謂豐富且多元。主要的食材有魚片、蝦子、肥腸、牛肉等。服務生有提醒,點了這道菜就無須再點水煮魚片、水煮牛肉了。辣度方面也可以請店家依照口味調製。

 

 
「老皮嫩肉III」(240元)後面加個III表示是三杯雞口味。所謂老皮嫩肉就是炸過得蒸蛋,表皮炸得呈現咖啡色,但裡面的則是超級軟嫩的淡黃色蒸蛋。結合台式的三杯雞口味,真是噱頭十足,也非常適合牙齒不好的老人家。

 

 
「九香茄子」(240元)茄子是老爸的最愛。

 

 
「腐乳空心菜」(130元)的腐乳味道不會像其他家一般的太重鹹。這道菜腐乳味不是很重,我有喜歡。

 
「豆瓣紅魚」(420元)魚質鮮嫩好吃,但總覺得魚小隻了些。整體味道偏清淡,倒是沒有特別印象深刻。

 

 
「麻瓜雞湯」(三人份200元)三人份其實頗為大碗,建議下次可以點一或兩人份嚐鮮即可。雞湯有個南瓜的清甜,雞肉肉質有彈性,不會咬不動。

 
「麻瓜烏梅汁」(130元)印象中這烏梅汁會貼上「麻瓜烏梅汁」,這次怎沒貼?!看了一下背面標籤,是批來的非店家自製,雖然如此,仍頗為好喝。店家也會主動送上冰塊哦!

 
整體而言,「麻瓜煮味」就環境而言,不但停車方便,店內用餐氣氛也佳,服務素質也不錯。餐點方面,辣度可能我們有要求小辣緣故,所以沒有辣到。倒是店內許多店家有創意的菜色,頗令人玩味再三。


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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